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越哥儿目光关切地看着江夏，道：“姐姐，你和姐夫”
江夏一笑打断他的话：“都说多少次了，那个不是你姐夫你姐夫还不知在哪里。好了，不用担心姐姐，姐姐好着呢！你回去洗洗早睡，过两日就要开学了，我看看，明天或者后天，抽个时间带你去拜见一下先生。”
“是，姐姐也早歇着。”越哥儿答应着，看着江夏转身往二进里去了，这才叹口气，转身回了自己的院子。
第二天，江夏没能陪越哥儿去见先生，宋抱朴打发了人来传话，他要去看看制药作坊同时也间接地给江夏传递了一个讯息，疗伤药效果出来的，疗效可靠，比常见的疗伤药好了不知一层。
江夏收拾出门，连越哥儿也带在了身边。
去城东庄子上花不了多少时辰，折回来应该还有时间带越哥儿去见先生。
正月二十一就要开学了，赶着去见一见先生，确定了学籍，开学才不至于耽误了功课。
江夏动作快，率先到达了庄子上。
赵霖匆匆迎出来，问候过之后，陪着江夏往里走，一边回报：“东家，后边的棚子已经搭起来了，石碾子、石磨、石舂都安置好了工人，也基本到位了，只是，现在还只是打扫清理，具体作甚还不得而知嘿嘿，主要是小的也不懂这个”
江夏笑着摆摆手，“无妨。你这就去将那五个小子给我叫过来，再去把所有人都召集起来，我来说一说咱们要做什么。”
五个小子，都是从糕饼作坊那边抽调过来的。有了糕饼作坊的经验，已经对最原始的工厂做工有了个基础的认识和经验。
江夏让赵霖提了一些药材过来，带着五个小子，一个工序一个工序地走下来。
三七粉碎，因为细料药，价格贵重，就要用石臼一点点舂碎，再放在小号石磨上磨成粉。这个操作要求极精细，尽量减少损耗，杜绝浪费；其他药物，有草、有根，都不容易粉碎。
江夏定制了一种脚踏粉碎桶，硬木桶中装了锋利的刀片，药料放进去之后，用脚踏动转轮，旋转刀片，从而达到切割粉碎药料的目的。
只不过，这个粉碎桶效率不高，粉碎也不彻底，只能做个预加工，然后再放在石碾子上慢慢研磨碾成粉。
看着这些慢的惊人的工具，江夏不是没想过改良，水磨、风力磨可那些都需要慢慢试验改进，不是说拿就拿出来的，毕竟她只是了解个简单的原理，具体构造装置，她却并不知道，急也急不来。
这边跟五个小子讲解了一遍操作流程，赵霖就把招聘来的工人都召集了起来。
江夏当时就做了工作分配，五个小子分别指导一个工序，做技术培训和指导。又将那些工人们训诫了几句，鼓励了几句，简单分了组，让小子们各人领着一组去开工，她则王大门那边去，迎接宋抱朴一行人去了。
看了一圈，眼见各个工序的家伙事儿和工人都已经就位，虽然工人看得出是生手，但都算有规有矩，秩序井然，也就暗暗赞许。从筹备到开工，前后不过十来天，就能做到这一步，着实难得了。
看过一圈，出来，顾青茗开口道：“江贤弟，这些人大都是雇佣而来，就这样方子会不会有什么差池？”
江夏笑着摇头：“顾二公子刚才应该看见了，这边不过是最基础的磨粉。方子的配比，只需控制住，就不怕方子有什么差池这一个，我都做了防备，顾二公子尽可放心。”
没了方子泄露之忧，宋抱朴就想到了产量上。毕竟，刚刚所见的场地有限，工人也不多，这样哪怕是工人熟练了，产量也高不了。
江夏轻笑道：“不瞒世子，药物制作，方子是基础，其他最繁琐费时费力的就是打粉。只要打成粉，配药、混合之后，就能分装成品了。多了不敢夸口，一个月后，日产四五斤不成问题。四五十斤，足够救治四五千人了。”
宋抱朴这才点点头放了心。这个产量足够用了。
正事儿说完，顾青茗瞥见旁边跟着的江越，笑着道：“越小弟也跟着，这是也要学着管理庶务吗？”
江越抬眼看了看姐姐，拱拱手回话道：“顾二哥见笑了，小弟是跟着姐姐过来的，虽谈不上学习庶务，却也能多见识一些”
“哦，你只需读好书就是，这些东西有什么见识的，难道你读书不准备下场科考？”顾青茗笑嘻嘻地又问了一句。
江越仍旧带着一抹羞涩的笑，却无比认真道：“小弟读书自然是要下场参考的，只不过，读书出仕，出仕也是为君分忧，为民主张若是不通庶务，不知民情，就无从为民主张，更谈不上为君分忧。顾二哥你说呢？”
“哈哈，你小子，是个伶俐的！”顾青茗笑着拍了拍江越肩头，回头对江夏道，“江贤弟不必奔波劳累了，我带着越小弟去见一见先生好了。江贤弟收拾收拾，待会儿转回来，咱们好好庆贺庆贺，今儿可也算是开张呢！”
说着，带着江越辞过宋抱朴和江夏，径自去了。
带着江越去见先生，本就是表达一下对先生的尊重，江夏倒不坚持自己去，相对的，顾青茗是实打实的临清人，人头比她熟的多了。加之顾家老五老六都在府学中读书，顾青茗指定跟府学的先生们混熟了，他肯带越哥儿去拜会师长，自然是好的。
顾青茗带走了江越，江夏应宋抱朴之请，一路走出庄院，往村子里走过去。
这个庄院就建在村落之中，道路坑洼不平不说，周边零落分布的民居，也限制了庄院的扩展。再以后，制药作坊真的开动起来，一些防盗防火之类的措施，也相对难以实施。
第271章 惯出奇兵（6更）（）
“看得出，方才所见都是临时之举，江贤弟想必又进一步细致的安排吧？”宋抱朴是个很会挑话头的人。
这句话提起来，江夏也有意坦然，就基本不做保留地说起进一步安排来，“确是临时之用，只因着天寒地冻，无法施工”
粱嵘之前一起过来的，只不过，他对制药作坊没有兴趣，就没有进去参观，而是在门外下了车，这会儿不知从哪里转回来，敷衍地拱拱手，也不做声，只默默地跟在宋抱朴和江夏身后。
江夏继续道：“修一条路，直通城外的官路，再修水渠，引河水灌溉滋养呵呵，我也是第一次管理庄子，也是想到哪里就做到哪里，没个调理。”
“修路、开渠，可都是扔银子的活儿，你就这么大点儿庄子，值当的这么折腾么！”身后的粱嵘凉凉地撇过来一句。
这个孩子，江夏经过初步了解，大概是年纪小，还处在叛逆期的缘故，说话行动都有些不讨喜，好像特别爱唱反调，怎么让人不舒服怎么来就跟现代那许多叛逆的中学生差不多样子。
不过，除了这个毛病，江夏觉得这孩子也还不错，至少三观比较正，不是只知吃喝玩乐的纨绔，也不好色贪婪
是以，尽管粱嵘说话不太好听，江夏还是微笑着回了话：“呵呵，庄子小并不影响好好操持操持好了，三百亩的小庄子，说不定能够一年入上万两甚至十万两银子，到那时，想必梁二公子就不会问值不值了吧？”
粱嵘脸色一红，不服气道：“京郊最上等的庄子，三十顷地，年入也不到万两，江，公子一个三百亩的庄子，居然扬言年入十万，是不是太夸张了？”
江夏摇头笑笑，回头睨了粱嵘一眼，道：“能不能，现在说什么都是虚的，梁二公子大可耐着性子等着，到了明年这个时候，再来看！”
粱嵘张张嘴，悻悻地转开了目光，不再作声。
江夏则对宋抱朴道：“庄子如今一目了然，天气冷，宋大哥还是回去歇息片刻，也容我去厨下看看，有什么菜顾二公子说要庆贺，总不能端两份工人吃的饭菜上来，招待诸位！”
宋抱朴包容一笑，随着她转回来，去小花厅里坐着喝茶。粱嵘也逛够了，也乖乖地跟着宋抱朴进了花厅。
庄子上，又是新接手的庄子，也没什么养殖项目，更没有暖洞子培育冬菜仓促之下，能够找到的不过是些干菜、冬储白菜萝卜之类。江夏让人去庄子上买了两只公鸡回来。
金氏已经过了生理期，已经将庄子的内务接了过去，经过几日观察，金氏是个利落的，也是个有成算的，将简陋的庄子，连同作坊的后勤管理的井井有条。
听江夏让人去买鸡，金氏在旁边笑着建议：“庄子东头，拴住叔养着一鞭羊，要不要去杀一只羊嫩嫩的羊肉蒸、炖、煎、炸都好用。”
江夏略一思忖就点头应了，并特意地嘱咐了一声，将羊肚子、羊肺都拿回来，她有用。
顾青茗带着越哥儿拜会先生转回来，已近午时。
一下车，顾青茗就闻到一股奇异的香气，不由地吸了吸鼻子，惊讶地问江越：“你姐姐做了什么好吃的？这么奇异的香气！”
越哥儿笑着摇摇头：“我姐姐会做的菜多着了，不过，我就只管吃，怎么做的却不知道唔，这个味道，好像从没闻过！”
两个人嘀咕着、猜测着、按捺着一肚子好奇进了屋，宋抱朴已经与粱嵘下起跳棋来。
顾青茗没怎么玩过这个，江越却是玩的烂熟的，一看之下就站到宋抱朴身后观战，略略扫了眼战况，江越就指点着一枚棋子提醒宋抱朴：“这个”
宋抱朴依计而行，连跳几步，跳进了粱嵘一方的大本营不说，还堵住了他看好的一步棋。
粱嵘抬头瞪了江越一眼，斥道：“观棋不语真君子，不知道？”
江越不恼，反笑道：“你咋知道这句话的？这可是我姐姐的口头禅。”
宋抱朴含笑听着两个小子斗嘴，回头看向门外，心中也嘀咕，这一去厨下就没了人影味道传出来半天了，怎么不见上菜？
顾青茗笑着拉了江越一把，道：“你还是赶紧去厨下看看，赶紧上菜吧来回颠哒了几趟，早上吃的那点儿早就颠哒下去了，这会儿哥哥可是饿的前胸贴后背了，再不上菜就饿毁咯！”
江越略略有些歉意地拱拱手，转身出门，往厨下去了。
粱嵘哼了一声，也忍不住吸了吸鼻子，皱着眉头道：“一股羊膻气，还有股烟熏火燎的味儿，指定是炙羊肉！”
顾青茗摇摇头：“我猜不是江家贤弟手艺极好，并惯出奇兵，虽然是有羊膻味，也要烟火气，但却没有焦味儿绝对不是炙羊肉！”
没多会儿，赵霖带着两个小厮抬了一只大火盆子上来。
在屋里几个人面面相觑，都是一样惊讶诧异的目光中，赵霖用铁铲子从火盆子底部的碳灰中扒出一个灰黑色扁圆形的物事来！
“这是什么？”顾青茗惊讶地询问起来。
粱嵘瞪着那个物事，两条眉毛几乎皱到一起去，却愣是没有看出眼前所见是何物。
就见宋抱朴也一脸惊讶，又带着一抹兴味，等待着赵霖回答。
赵霖拱手一礼，恭敬无比地回道：“回公子话，小的只是帮着搬运，却也不知是何物。我们东家这就过来了，您还是问我们东家吧。”
说着，再次拱拱手，一路退下去了。
几个人面面相觑着，粱嵘按捺不住，跳起来就往外走：“不就是问一句么，我去！”
话未落下，江夏挑着门帘子带着几个丫头小厮，捧着盘子碗子碟子鱼贯而入。
“梁二公子这是去哪里？问什么去？”
江夏一边笑着问话，一边指挥着小厮丫头们将杯盘碗碟各色菜肴摆布到桌上去。
不等粱嵘开口，那边顾二又抢着问道：“这道菜是何物？怎么是白色的？”
第272章 有亲戚找（1更）（）
对于几个人的惊讶好奇，江夏并不意外，这两种吃食是西北特色，别说这个时候不为人知，就是讯息极度发达的现代，知道这两种吃食的也寥寥无几。
她也不说话，只含笑上前，拿了一把匕首将那块灰黑色的团状物从中间剖开。
她的手劲儿小，粱嵘看着不耐，伸手将她手中的匕首接过去：“我来！”
随着刀锋划破那层灰黑色的外壳，一股特异的肉香猛地爆开，然后迅速地侵袭进每个人的鼻子里，无比纯粹，却无比浓烈！
江夏指挥着粱嵘划了个十字，将那灰黑的外壳整个打开，然后里边包裹的东西就都露了在眼前。
她退开，笑着道：“尝尝看！”
粱嵘离得近，也不用筷子，直接用匕首叉了一块，却是送到宋抱朴面前的碟子里。然后才自己叉了一块送进嘴里。
他这个动作，导致他是第一个行动的，却不是第一个吃到嘴里的，顾青茗一边咀嚼着，一边对着江夏竖起了大拇指：“妙！”
江夏笑笑，也举筷夹了一块送进嘴里品尝。
这道菜的做法约束着，做菜的人也没办法提前品尝，做出来的成品什么味道，江夏也只能这会儿才知道。
唔，没有太多的调料影响，羊肉的香气很纯粹，却将这种香气激发到最大，你没吃过这道菜，就永远无法想象，单纯的羊肉居然能够呈现出这般的惊喜味道。浓烈、纯粹，无以伦比。
另一边，宋抱朴点头表示赞许，倒是粱嵘，接连吃了几块之后，才露出一个大大的笑脸来：“好吃，太好吃了，江，江公子是怎么想出这种法子的？这般看似粗豪的吃法，倒像是北人的习惯呢！”
江夏并不回答，只微挑着眉梢看着粱嵘：“哦？”
粱嵘吃到了美食，那种叛逆和抵触似乎改善了好多，抬手摸着头发，嘿嘿一笑道：“我在军中混的久，军中又不少曾经人是戍边归来的，他们有时候会做一些相仿的吃食。”
江夏恍然地点点头，笑道：“这确实不是中原吃法，不过应该不是北人，而是西人唔，我也不太确定，只是在书上看到过，试着做的。”
“江公子博览群书，而且总能给人惊喜！”顾青茗笑着赞了一句，转而就又指着另一道菜问道，“刚刚吃的是羊肉，这个是什么？看着是内脏，却是白色”
江夏笑着点头：“这个是面肺子，用羊肺做的。”
说话的同时，她看了一下几个人的表情，发现即便是宋抱朴也没表现出异样，这才暗暗松了口气。还好，这几个人对内脏并不排斥。
紧接着，宋抱朴用行动打消了她最后的担忧。他伸手夹了一块面肺子送进嘴里，轻轻地咀嚼着，然后点了点头，看着江夏笑道：“不错，若是不说，基本尝不出是羊肺了，有点儿烩面饼的味道。”
他的话音一落，粱嵘第一个抢了一块丢进嘴里，用力地嚼了几下，然后用力点头道：“好吃，这个也好吃！”
看着自己琢磨的特色食品被大家接受，江夏也就松了口气，这些地方特色美食，往往有地域差别，喜欢的超级喜欢，不喜的根本不能接受。
这两种特色美食，还有烤的金黄滋滋冒油的羊排，另外还有一盆手抓羊肉、大盘鸡这一顿饭是标准的西北特色。却似乎把几个人的豪情都激发了出来，一个个用大酒盏大口喝酒，再吃一块肉
江夏有些想笑，大块吃肉，大碗喝酒，怎么感觉像是上了梁山？
她含笑的目光扫了宋抱朴一眼，这个念头想想罢了，说出来是不行的，眼前这位，可是被造反的目标呢！
顾青茗也倒了小半盏酒给越哥儿，因着是纯粮酿制的，只要不喝醉，也不会伤身，江夏也就没作阻拦。她自己也喝了一点儿，却恰好微醺即止。