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孟小满嘿嘿笑道：“阿嬷，把鸡腿、鸡爪、鸡脖子、鸡翅膀、鸡胗这些剁下来，像上次卤下水一样做成卤味，鸡架做个鸡汤炖蘑菇，怎么样？”
“可以，怪不得你要买蘑菇，蘑菇能提鲜，这个搭配很好。”宋阿嬷笑道。
那是！大天朝别的不敢说，提到美食，大天朝要是排第二，谁敢排第一？
“瞎胡想的，做出来别太难吃就行。”孟小满笑了笑接着道：“先把卤味做出来，再腾口锅炖鸡汤。”
“嗯，我也是这么打算的。”宋阿嬷说着把整只鸡按照孟小满的意思分开剁好，把鸡腿、鸡爪、鸡脖子、鸡翅膀、鸡胗放在小竹筐里，鸡架子另拿了个大一点的竹筐放置。
孟小满也没闲着，先把花椒、茴香、八角、干辣椒、姜片等佐料备好，又把各类鸡部件儿和约莫一斤带皮的猪肉切成两三大块放到锅里焯水。
焯完水捞出来，鸡架放在一旁备用，把鸡腿、鸡爪、鸡脖子、鸡翅膀、鸡胗和猪肉换到另外一口锅里开始煮。
“阿嬷，肉下锅了，差不多大半个时辰也就好了。”孟小满洗了把手，笑道：“我再把鸡架子焯一下水，用砂锅小火炖上，炖一个多时辰，最后一炷香的时候把小蘑菇丢进去吊味儿。阿嬷，准备一下红薯扣肉的食材。”
看着孟小满忙前忙后的身影，宋阿嬷唇边的笑意越来越深，拿出几个红薯削皮洗干净，切块备用。
切好红薯之后，宋阿嬷把余下的一斤猪肉切片腌制了一下，拿过一个大碗，下面铺满红薯，上面一层一层的铺上肉。
孟小满看着宋阿嬷准备食材，默默叹了口气，要是有糯米粉就好了，可以做个粉蒸肉，现在只能做个红薯蒸扣肉了。
不过鉴于上次用红薯蒸五花肉味道还不错，这次怎么着也不会难吃就是了。
“卤味煮上了，鸡汤炖上了，扣肉上锅了，”孟小满确认了一遍，无误之后，笑道：“阿嬷，鸡蛋不急着炒，等这些都出锅的时候再炒。”
第121章 黄金蛋（）
忙完准备工作，孟小满和宋阿嬷洗干净手擦了把汗出了灶屋。
宋阿嬷闲不住，拿着扫把哗哗哗的扫院子。
孟小满有心事，坐在石凳子上忧心忡忡。
梁夫子中午会来吗？
文氏能劝得动梁夫子吗？
一切都是未知数。
孟小满叹了口气，手指嗒嗒嗒有一搭没一搭的敲着石桌。
“小小年纪，叹什么气呢？”宋阿嬷听到孟小满长长叹了口气，停下扫把，笑着说道。
“没……没什么，就是有些担心中午的饭菜合不合娘的胃口。”孟小满笑呵呵打了个马虎。
“放心吧，肯定会喜欢的。”宋阿嬷笑了笑，放下扫把去了上屋，打扫房间。
孟小满若有所思，托腮坐在院子里。
左等右盼，迟迟不见梁夫子和文氏的身影。
看来今天……是不会来了。
孟小满站起来进了灶屋，快晌午了，该收尾了。
宋阿嬷正在灶屋忙碌，先后把卤水锅、鸡汤锅和红薯扣肉锅端了下来。
孟小满拿着长筷子，把卤味一件件从锅里捞了出来满满的摆了一盘子，把煮好的三块猪肉捞出来放在小竹筐里明后两天做菜用。
闻着喷香的味道，孟小满没忍住撕了一块鸡胗塞到了嘴里，呜呜，好吃！
“馋丫头，”宋阿嬷看着孟小满满足的样子笑道。
“好好吃，阿嬷，你尝尝。”孟小满说着撕了一块鸡胗二话不说塞到了宋阿嬷的嘴里。
“好吃……的，而且基本没啥……腥味，处理的……很好。”宋阿嬷被热乎乎的鸡胗烫的嘴巴疼，嘶嘶抽着冷气，但是不可否认，味道的确好。比之前自己卤的肉好吃多了。
这丫头的确是块材料。
孟小满放下卤味盘子，拿起两块抹布揭开锅盖，垫着把那碗红薯扣肉从蒸笼里端了出来。
滋啦啦冒油的扣肉，色泽鲜艳诱人，趁着黄澄澄的红薯别有一种风味。
孟小满夹了一筷头的红薯放到了宋阿嬷的嘴边，期待的看着她：“阿嬷，你尝尝！”
宋阿嬷放下手中打鸡蛋的碗，就着孟小满的筷子吃了下去，品了一下，夸赞道：“特别软糯，口感很好，肉汁渗透进了红薯里，咸香咸香的，夹杂着甜丝丝的红薯，嗯，好吃的。”
“真的？好吃就行，好吃就行。”听到夸赞，孟小满心满意足的把扣肉碗放在了案板上。
“阿嬷，阿嬷把大葱切成段给我。”孟小满笑眯眯说道，把盛有小半碗猪油的碗从橱柜里端了出来。
天气冷，猪油凝结成块状，孟小满拿了一把汤勺挖了一大勺猪油放到了锅底，看了看碗里的五只鸡蛋，觉得不够，又用汤勺挖了大半勺。
猪油受热慢慢的融化，孟小满拿起铁铲轻轻的搅拌，让猪油均匀受热快速融化，油温上来之后，端起蛋液贴着锅边到了进去。
金黄色的蛋花瞬间起来了，整个灶屋都是喷香喷香的煎蛋味道！
闻到这个味道，孟小满简直要哭了好吗！！
天知道她有多喜欢吃煎蛋，这么多天没吃煎蛋，此刻闻到煎蛋的味道，口水要留下来啊喂！
宋阿嬷看着孟小满用猪油炒鸡蛋，一开始诧异，但是看到金黄色的蛋花瞬间起来了，松了口气，这味道真是香，鸡蛋竟然还能这么做。
其实炒菜在大天朝是很司空见惯的事情，只不过在这个朝代，尚且没有炒菜这一习俗。
所以宋阿嬷看着炒菜，很是惊诧。
第122章 不能流泪（）
鸡蛋煎好之后，孟小满端起盘子里的大葱一股脑倒进了锅里，拿起锅铲快速的翻了了两下，撒了适量的盐巴进去。
片刻大葱炒鸡蛋出锅了，孟小满拿起一个干净盘子装好，笑眯眯道：“好了，可以上菜喽~”
“你端着炒鸡蛋进去吧，我端剩下的。”宋阿嬷说着拿过托盘把盛好的卤味和扣肉放在上面，跟在孟小满后面出了灶屋。
摆好盘子之后，宋阿嬷用抹布垫着把鸡汤连带砂锅直接端上桌了，孟小满盛好米饭一碗一碗的用托盘端进屋。
平时不舍得吃米饭的，因为今日是梁添香的生日，所以宋阿嬷专门淘了一些米出来，配着各类豆子一起闷煮了五谷杂粮米饭。
怕米饭不够，又把昨儿余下的两个玉米面馍馍用火烤制了一下，外表焦黄，酥酥脆脆。
摆好饭，宋阿嬷去叫梁添香等人。
梁添香上午只顾带着孟雪冬做针线活儿，孟子念闹人，又搂着哄了一会儿，没注意到灶屋的这些动静。
而且灶屋的一应事情从来都是宋阿嬷操持的，所以梁添香也没注意到。
此刻进了上屋，看到满满一桌子的饭菜，呆愣住了。
这离上巳节还有些日子，而且上巳节习俗也不是这样的，没道理做这么大一桌子丰盛的菜肴。
梁添香有些不解，迟疑了一下问道：“今儿是什么日子吗？”
梁添香话音刚落，孟雪冬拍了一下孟子念的小脑袋，孟子念反应过来，朝着孟雪冬眨了一下眼睛，登登登迈着小短腿跑到梁添香面前，一只手背在身后拿着什么东西，另一只手拉扯着梁添香的袄裙，奶声奶气的说道：“娘亲，坐。”
梁添香顺着孟子念的手势坐了下来，越发的差异了。
孟子念咯咯笑了笑，往后退一步，跪在了地上，挺了挺背脊，双手举着一张纸递给了梁添香，字正腔圆的说道：“娘亲，寿比南山长，福如东海流，这是子念给您准备的礼物。”
听到孟子念的话，梁添香这才反应过来今儿是她的生日。
怪不得做了一桌子这么丰盛的菜肴。
看到孟子念乖巧的模样，梁添香吸了口气，笑着接过孟子念手里的纸，只见上面工工整整的写了他们一家人的名字：孟谷声、梁添香、宋阿嬷、孟子岸、孟雪冬、孟小满、孟子念。
笔力悬浮，有些飘，但是能看出来是练过的。
怪不得这几日孟子念经常和孟子岸待在一起，原来是学写字呢。
孟子念今年还未满三岁，居然能记住并且写出这么多个字了。
梁添香看着纸张，湿了眼眶，欣慰的摸了摸孟子念的头，柔声道：“好好好，子念写的很好”
得到夸赞，孟子念喜笑颜开，扭头扯了扯孟小满的衣裳，调皮的眨了眨眼，悄声说道：“娘果然高兴。”
孟子岸带着孟雪冬孟小满齐刷刷的跪在了孟子念后面，齐声说道：“祝娘福如东海、寿比南山。”
“起来吧，都快起来吧，难为你们惦记着，有心了，整日忙忙碌碌的自己生日都不知道了。”梁添香的泪水涌出眼眶，赶紧用手擦去了，今儿是高兴的日子，不能流泪，孩子们这么懂事，她高兴还来不及。
第123章 惊诧（）
“夫人，以后日子会越过越顺遂的，孩子们都大了，看，子念都会写字了，还怕将来没有出息吗？”宋阿嬷看着这一幕，眼眶浸润了，心里十分的欣慰，孩子们个个听话懂事，不求他们将来大富大贵，只求平安幸福顺遂。
梁添香笑了笑，紧紧握了握宋阿嬷的手，手心微微有些汗意，“阿嬷坐下来一起吃，乐呵乐呵。”
“哎，夫人。”宋阿嬷应了一声，挨着梁添香坐了。
“落座吧，都落座，等等冷了就不好吃了。”梁添香招招手，拉着孟子念坐在了她旁边。
梁添香动了一筷子，众人才纷纷下筷。
“娘亲，我要吃鸡腿。”孟子念挥舞着小胖手指了指盘子里热腾腾的鸡腿。
“好好好，”梁添香拿起筷子夹了一个鸡腿放到了孟子念的碗里，又给孟子念绾了绾衣袖，方便他手拿着鸡腿啃。
孟小满拿着筷子夹了一筷头的鸡蛋，慢慢嚼，默默的看着众人的反应。
梁添香夹起肉放到了嘴里，细细品尝了一下，点点头笑道：“阿麽最近做菜的手艺精进了不少，不仅花样多了，口感也丰富了不少。”
听到梁添香的夸奖，孟小满悬着的心总算沉了下来。
宋阿麽笑笑不语，给了孟小满一个眼神，示意她再夹菜给梁添香。
孟小满会意，勾了勾唇角，用公筷夹了一些大葱炒鸡蛋放到了梁添香面前的小碗里，笑眯眯道：“娘，你尝尝，大葱炒鸡蛋。”
“好好好，”梁添香看到两个女儿一左一右忙着给她夹菜，喜笑颜开地说道：“我尝尝，你们姐妹俩今儿这是怎么了？一个个的。”
“还不是娘生日，高兴嘛，快尝尝。”孟小满笑道。
“我也要吃，二姐！”孟子念看到大姐和二姐给娘亲夹菜，赶紧把手里啃了一半的鸡腿放到了碗里，腾空手拿起筷子，眼巴巴看着孟小满。
“小馋猫，”宋阿麽听到孟子念的话，夹了一些鸡蛋放到了他的碗里，“吃吧，今儿这么多肉，还堵不住你这个小东西的嘴巴。”
“就是，今儿这个鸡腿要是吃不完，以后可是不许你吃鸡腿了哦～”孟小满笑着调侃道。
“哼，能吃完！”孟子念凶巴巴的瞪了一眼孟小满，扭头专心吃碗里的菜。
“阿麽，这个鸡蛋是怎么做的？”梁添香吃了几筷子鸡蛋，发现和往日吃过的鸡蛋口感都不一样，色泽和形状也都不一样，询问道。
“这个阿，”宋阿麽故意停顿下来，扭头看着孟小满道：“满姐儿你来和夫人说？”
孟小满深深吸了口气，弱弱笑道：“鸡蛋打碎，锅里倒一些猪肉，油冒烟之后，把鸡蛋贴着锅边倒进翻炒了一下，是不是很好吃？”
听到孟小满的解释，梁添香愣了一下，扭头看了看宋阿麽，再看看孟小满，有个念头突然在她脑子里成型了，迟疑道：”难不成这道菜是小满……做的？？”
宋阿麽看梁添香猜到了，指了指一桌子丰盛的菜和汤，笑道：“不仅这道大葱炒鸡蛋是满姐儿做的，这一桌子的菜都是满姐儿经手操持的……”
第124章 劝说（）
“真的是小满做的？”梁添香被宋阿麽的话震惊到了，一脸的惊诧。
小满什么时候会做菜了？
梁添香不可思议的看着孟小满，似乎是在等她确认回答。
“对，这一桌子的菜的的确确是满姐儿操刀的，我只是从旁协助了一下。”宋阿麽笑着再次强调了这个事情。
“好吃吗？娘”孟小满弱弱的问道，赶紧拿过一个干净的碗，盛了一碗鸡汤放到了梁添香的面前，笑道：“这是鸡汤，娘，你尝尝和不合胃口。”
梁添香震惊的不知道说什么好，木楞愣的接过孟小满递过来的鸡汤，尝了一口，拿起筷子重新把桌子上的每一道菜尝了一遍。
孟小满看着梁添香的举动，心里很没底，她很担心梁添香坚持要守着孟家的规矩…君子远庖厨。
如果真的不能变通，那么她之前做的努力都白费了，最重要的是以后她要是不能进厨房，还怎么改善伙食，怎么给家人补营养，怎么满足自己的口腹之欲呢==
呜呜呜，作为一个大吃货，没有好吃的，人生会很不幸福的……
“娘，我知道，咱们家的规矩，君子远庖厨，不许进灶屋动烟火，百年的规矩了，但是如今阿麽年纪大了，每天操持家里的事情，忙忙碌碌，身体会吃不消的，”孟小满说着握住了宋阿麽的手，她是真的不忍心看着宋阿麽从早到晚忙不停的操持家里的家务事。
“再有，这些天，我一直在思考我能做什么。哥哥和弟弟那是要念书走仕途的，姐姐女红做的好，我什么都不会……女红做不好，诗书也不通，惆怅了几天，发现对做菜有些兴趣，所以就求着宋阿麽让我跟着她在灶屋打杂学着做菜……瞎胡做的，没想到味道还可以，趁着今天是娘的生日，我就想着，做几个菜给娘尝尝……”
孟小满边说边看着梁添香的脸色，发现她眉头轻蹙，若有所思的样子，赶紧接着道：“如果有做的不好的地方，娘和我说，我以后一定改。”
“娘，看来小满对做菜是真有兴趣，很少见她对一件事情有这样的热忱，而且还能做的像模像样的。”孟子岸沉默寡言，一道菜一道菜挨着尝了个遍，发现口感的确丰富了不少，放下筷子帮衬着说道。
近些日子，孟子岸对孟小满的印象改善了不少，往日里傻大姐儿一样的小妹对很多事情都有不一样的见解，而且对做菜有兴趣能做好，为什么不呢？
孟雪冬看到孟子岸一本正经的帮着讲好话，看了看孟小满笑着道：“对啊，娘，小满做的的确还不错，要不，就破例同意小满进灶屋吧。”
看到所有人都帮衬着说话，梁添香倒是不知道该怎么接话了。
说也不是，不说也不是，索性又夹了一筷子的鸡蛋放到了嘴里。
的确好吃。
这是不争的事实。
“夫人，满姐儿如今也十二三岁了，眼看着再过几年就要说亲了，咱们家的孩子自打出生就没下过田，也没进过灶屋，对做菜诸事更是不了解，子岸和子念男孩儿不用说，但是冬姐儿和满姐儿到底是女孩子，将来是要嫁人的，总是要有一技之长傍身的，如今看来满姐儿的确是块做菜的料子，何不让她进灶屋揣摩揣摩试着做呢？”宋阿麽说着拍了拍梁添香的左手。
第125章 口腹之欲（）
“孟家百年的规矩如此，但是眼下咱们家的生活潦倒，又住在乡下，诸事需要亲力亲为，但凡有别的法子，娘真是不忍心看你们操持这些，但是，”梁�