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“傻笑什么呢?”
“哎?没,没什么。”孟小满回过神来,随即靠在了孟雪冬肩膀上,笑道:“姐,你说过两天娘生日,咱们准备些什么呢?娘有好几年没庆生了,今年刚好是三十五岁生日,也算整数,要不要烧一桌子好菜?”
“你不是最近都在灶屋跟着宋阿嬷学做菜?要不露一手?趁着娘生日高兴,没准就同意让你进灶屋烧菜了。”孟雪冬食指戳了一下孟小满的脸颊,调侃道。
“嘿,别小看我,到时候我准备两道菜,铁定好吃的让你们啃掉手指头!”孟小满笑嘻嘻说道,一脸的天真无邪,唇边的梨涡荡漾开来。
原本孟小满也是打算在梁添香生日的时候下厨做几个菜,让梁添香高兴高兴。
“说定了,到时候尝尝你的手艺。”孟雪冬笑道。
第116章 喜欢凑热闹()
休息了一会儿,孟雪冬准备进屋缝制衣裳,看孟小满坐在院子里无事,拖着她进了屋,“走,帮我理丝线去。”
“好呀,”孟小满跟着孟雪冬进了屋子,搬了脚凳坐在孟雪冬身边,抱着框子开始理丝线,把框子里有些凌乱的丝线整理了一下,各归各位,各种型号的针按照粗细插放好。
孟雪冬抱着衣裳过来了穿针引线,接着缝制。
“姐,这就是前天旺财送来的那两匹粗布?”孟小满说着拿手摸了摸,翠绿色的粗布,虽说较为柔软,质地比自己身上穿的好太多,但到底是粗布,不及绫罗绸缎丝织品柔软舒服。
“可不就是那两匹粗布,昨天娘和我已经按照尺寸裁剪好了,只说缝制一下……对方也没啥要求,只说裁制两套衣裳……做什么款式,绣不绣花……绣哪里……完全没提。”孟雪冬手上不停,有一搭没一搭的和孟小满说道。
“听说有十两工钱呢,看来是大户人家的单子。”孟小满笑了笑说道,手上把需要用到的几样丝线仔细整理出来。
“可不是,十两的工钱,做两套衣裳,真是给多了。男装也没啥太多的花样,而且这样好的粗布料子,做繁复的款式也不适合,返璞归真点比较好……虽然……虽然对方没有提绣什么花,我考虑着既然拿了人家这么多钱,不如就着袖口和领口,并排绣一些竹叶出来,又精致又不扎眼。”孟雪冬缝制完了一边,挪了挪手中的布料,换到另一边。
“哎,上次娘不是还算了算,加上这笔工钱,哥哥半年的束脩费就有了,不知道娘什么时候去姑母家,到时候我想跟着去。”孟小满试探着问道。
估摸不日梁添香就会带着孟子岸去,她想跟着去看看白家是个什么光景,能否从白家拿到推荐信,如果实在不能的话,不知道还有别的途径可以拿到不。
这些都有待商榷和考察。
“你呀,家里就拴不住你,只要能往外面跑腾,就想跟着凑热闹。”孟雪冬说着摇头笑了笑,放下针线,戳了一下孟小满的额头。
“姐~”孟小满笑着娇嗔道:“不是关心哥哥能不能拿到推荐信嘛~”
“你呀~”孟雪冬说着白了孟小满一眼,眸中带笑,拿起针接着绣领口的竹叶。
傍晚,宋阿嬷在灶屋忙着准备晚饭,孟小满悄咪咪的摸进了灶屋。
“阿嬷,明天有小集是吧?”孟小满笑眯眯走到宋阿嬷身边问道。
算算时间,距离上次大集的时间也有十天了。
“嗯,明天是小集,怎么又想去集市上逛?”宋阿嬷看着孟小满狡黠的眼神以及一副贼兮兮的样子,就知道她心里在打什么算盘。
“对呀,阿嬷,咱们明儿去集市上逛一圈吧。后天不是娘生日嘛,想买点肉和蛋给娘做一桌子丰盛的菜,庆祝一下,阿嬷觉得怎么样?”孟小满瞅着宋阿嬷弱弱的问道。
“娘这次是整岁生日哦,三十五岁,而且娘很久没有好好庆过生了呢。”
“好好好,这不是简单,难得你们有这个心意,明儿起早一些,咱们去集市上逛逛,别又睡到日上三竿了。”宋阿嬷调侃道。
“放心吧。”孟小满朝着宋阿嬷眨了眨眼睛笑道。
第117章 徐屠夫()
翌日,吃罢早饭,孟小满把上次逛集市梁添香给她的没用完的零花钱装在了荷包里。
沉甸甸的,足足有二十几文呢。
宋阿嬷只跟梁添香说是去集市买些必需品,从钱匣子里拿了二百文放在荷包里,带着孟小满出了门。
约莫一炷香的时间,二人赶到了集市。
这次是小集,不及上次的大集热闹,但是该有的必需品都有,方便采买。
“阿嬷,这次我想做几个菜给娘尝尝,需要用到的食材我已经列好了,”孟小满说着从腰封里拿出一张纸,打开。
宋阿嬷识字有限,个别复杂的字不大认识,遂问道:“都列了什么,说说我听听~”
“我打算做三个菜,一个汤,”孟小满笑眯眯接着道:“做一个粉蒸五花肉,炒鸡蛋,各色卤味一盘,炖个鸡汤,阿嬷你说怎么样?”
个个都是荤菜,鸡蛋算是半荤,孟家往常也只有逢年过大节的时候才有这个排场。
宋阿嬷听到孟小满的话,大概能猜到她的意思,宠溺的摸了摸她的头笑道:“难为你孝顺,没准夫人一个高兴,同意你进灶屋操持也是有可能的。”
“嘿嘿”孟小满贝齿轻扣下唇,不好意思的笑了笑。
“走吧,去前面肉摊买肉。”宋阿嬷说着拉着孟小满往前走去。
穿过人群,好不容易凑到了徐屠夫的猪肉案子前。
徐屠夫的生意这会儿倒是寡淡,不过他手下倒也没停着,再剔骨头。
“徐屠夫,红姨今儿怎么没来?”宋阿嬷笑着问道。
“不舒服呢,有些头疼脑热,让她在家歇着了,今儿是小集,我一个人就行。”徐屠夫嗓门大,平常说话也跟嚎一样。
“原来是病了,怪不得没同你一起。”宋阿嬷应道。
“可不是,犟着呢,好不容易才劝说住,非要跟着来……”徐屠夫略带不耐烦的说道。
“还不是心疼你,红姨这等好娘子,打着灯笼没处找的。”宋阿嬷调侃道。
宋阿嬷的话把徐屠夫逗乐了,嘿嘿傻笑了两声,放下手中的骨头,问道:“又来割肉?改善伙食?”
“嗯,”宋阿嬷应了一声,看着孟小满道:“买多少,买什么样的,你只管和徐屠夫说。”
孟小满来到猪肉摊子后一直在看案子上的肉,早已心中有数,此刻听到宋阿嬷的话,划拉着横梁上挂着的半扇肉道:“徐哥要这一块半瘦半肥的。”
孟小满比划的那块肉约莫有两斤的样子,一斤用来做粉蒸肉,另外一斤煮出来,可以炒回锅肉。
“好勒,”徐屠夫手起刀落,眨眼的功夫就把肉切好放在了案子上。
“徐哥,一半去切块,另外一半不用去皮不用切。”孟小满笑眯眯说道。
“没问题,”徐屠夫按照孟小满的要求,一会儿的功夫就把肉切好了。
“这丫头,切个肉也刁钻的不行,还好这会儿闲,要不然可没工夫给你这么切。”宋阿嬷笑了笑说道。
“值啥,满姐儿想要这么切,咱就这么切~”徐屠夫笑道。
“多少钱?老徐?”宋阿嬷拿起荷包开始数钱。
第118章 果然新鲜()
“嗐,二十文。”徐屠夫朗声笑道,猛地好像想起了什么,朝着孟小满道:“满姐儿,有大骨头,你还要吗?”
“要要,切两块给我,对了,徐屠夫,这些骨头可以炖汤喝的,补身子是极好的,我之前在古书上看的。”孟小满看徐屠夫厚道实在,想把骨头汤的法子告诉。
“真的可以补身子吗?那感情好,我回家炖汤给红姨喝,咱家穷,别的补药也买不起,骨头倒是多的很。”徐屠夫放声笑道。
“嗯,先烧了热水,加入几片姜片,把骨头丢进去焯一下,默念一百个数字的功夫就行,把骨头捞出来,重新烧开水丢进去炖,放一些姜片、花椒、干辣椒、茴香、八角、盐等这些作料就行,炖个半个时辰就能喝了,大补。”乡下贫寒,舍得买的佐料不多,孟小满挑了几种较为常见的佐料来说。
徐屠夫听完默念了一遍,又重复了一遍,跟小满再三确认无误之后才放心。
屠夫有情啊~
孟小满忍不住勾了勾唇角~
徐屠夫拿出两根大排骨,剁成块包起来递给了孟小满,憨厚的笑道:“不要钱,送与你们,把这么好的方子告诉我,明儿我就试试给红姨炖汤喝。”
宋阿嬷数了二十文钱放在案子上的钱匣子里,笑道:“还要买别的,我们就先走了。”
“成,赶紧采买吧。”徐屠夫笑着拿起剔了一半肉骨头,接着剔。
“阿嬷,咱们买一整只**,这样鸡架子可以用来炖汤,其他的做成卤味,一鸡两吃,哈哈。”孟小满笑眯眯提议道。
“行,这次是你操刀,你想怎么做就怎么做,阿嬷放开手来,让你做。”宋阿嬷宠溺的笑道。
满姐儿最近是机灵了不少,特别是在厨艺上,以前要是知道满姐儿对做菜有兴趣,怎么着也得好好培养一下。
所幸现在开始还不晚。
等将来到了夫家,有手艺好持家。
宋阿嬷着实欣慰了不少。
“放心吧阿嬷,娘肯定会高兴的。”孟小满笑了笑接着道:“对了,还要买一些蘑菇,配着鸡汤炖。”
“行,你说买什么就买什么。”宋阿嬷提着篮子跟在孟小满身后拐去了买鸡的摊子。
“老张,挑一只鸡,要好的。”宋阿嬷说着把手中的篮子放在了地上。
“不过节不过年的,阿嬷怎么想起来买鸡了?”张老头捋了捋嘴边稀疏的胡子,笑道。
“嗐,孩子们想吃,买一只。”宋阿嬷蹲下看着盆子里的鸡,问道:“多少钱一只?”
“这般肥瘦的四十五文一只,旁边这几只嫩一些,六十文一只。都是今儿一大早宰的,新鲜着呢。”张老头边说边指着脚边盆子里宰好四五只鸡说道。
宋阿嬷看了看大一点的,又看了看嫩一些的,“要这只嫩一些的吧,肉好吃点。”
“张爷爷,鸡蛋怎么卖?”孟小满看到旁边小一点的盆子里有百十只鸡蛋的样子。
“一个三文钱,喏,这些都是今儿早才在鸡窝里摸的,上面的鸡屎还没干透。”张老头说着拿起一个鸡蛋指给孟小满看。
咦,腥臭的味道扑面而来……
绝对是新鲜的鸡蛋,热腾腾的才从鸡窝拿出来的鸡蛋啊!!
第119章 卖糖人的老杨头()
孟小满被鸡屎熏得猛的一颤。
“嗯嗯,新鲜的很,新鲜的很,”孟小满手指虚虚的掩着鼻子,好不容易才缓过来劲儿,“来五个鸡蛋吧。”
张老头把鸡包好递给了宋阿嬷,又拿了五个鸡蛋放在宋阿嬷篮子的边边上,不放心的说道:“篮子里东西多,小心别压着鸡蛋。先说好,离开摊位碎了,我可不赔的啊。”
听到张老头的话,孟小满噗嗤一声笑了,笑人的老头儿,“晓得啦,张爷爷。”
宋阿嬷拿出荷包,数了七十五文钱递给了张老头,笑道:“老张,你数数一共七十五文。”
“你,我还不放心吗?”张老头说着把银钱放到了身边的钱匣子里。
孟小满看了看篮子里的猪肉、鸡、鸡蛋、蘑菇都有了,只剩下最后一个没买了。
上次集市给孟子念买了小老虎糖人,结果被智障百里策给压碎了==
“阿嬷,还差一个糖人,不知道今天老杨头摆摊了没有?”孟小满说着直起身子,掸了掸袄裙。
“大小集他都在的,走,过去瞅瞅。”宋阿嬷说着一手提着篮子,一手护着孟小满往前走去。
穿过人群,老杨头的糖人摊子前,围着寥寥几个孩童,聚精会神的听老杨头说书,时不时爆发出阵阵哄笑。
孟小满没想到看着那么老实巴交的老杨头,说起书来,整个人眉飞色舞,口水横飞,绘声绘色,有模有样。
走到近前,孟小满才听清楚老杨头嘴里说的是武松打虎的故事,正说到了三碗不过岗的桥段。
“那武松啊,看到店家畏畏缩缩说话吞吞吐吐的样子,口中一声啸,啪的一掌拍在了桌子上,差点把桌子掀飞,吼道:兀那店家,别娘唧唧的,再筛三碗酒来,不要你贴钱,你只管筛酒,好处少不了你的,再这般磨磨唧唧……”
“怎么样?爷爷,店家给筛了吗?”总角孩童插嘴问道。
“武松已经喝了九碗了,再筛三碗不是一十二碗了?”一个六七岁的小丫头,掰着手指头数了数问道。
“你们俩别插嘴,让杨爷爷赶紧说,总是话多……”有个孩童不耐烦的扭头双手捂住了二人的嘴巴。
老杨头余光瞥到有人走了过来,抬眼一看,是宋阿嬷和孟小满,停下了说书,双手摆了摆,安抚摊前的孩子道:“等等和你们讲哈,稍安勿躁,稍安勿躁。”
宋阿嬷看到老杨头注意到他们了,唇边的笑意愈深,走到近前,若无其事的说道:“带着满姐儿过来买个糖人。”
说罢宋阿嬷扭头看着孟小满道:“你挑挑。”
孟小满还未开口,脚边的孩童,你一句我一句的嚷嚷道:“买这个老虎糖人。”
“小老虎,小老虎!”
看到孩童争前恐后的给她提建议,孟小满弯了弯嘴角,笑道:“那,爷爷,就来个小老虎糖人。”
“哎,好嘞,”老杨头说着拿起架子上支着的小老虎糖人递给了孟小满。
宋阿嬷从荷包里掏出五文钱丢到了钱匣子里,笑道:“你忙吧,采买完就先回去了。”
听到宋阿嬷的话,老杨头嘴巴喃喃想要说什么,欲言又止,最后摆了摆手没说话。
孟小满注意到了,老杨头的眼神突然炙热又黯淡了下去,想说什么却没说。
看来老杨头和宋阿嬷之间关系匪浅,绝不像表现出来的这么生疏淡漠。
第120章 下厨()
到家后,宋阿嬷提着菜篮子进了灶屋,把菜肉蛋拿出来归置。
孟小满拿着糖人进了屋子。
孟子念站在脚凳上,拿着小号毛笔,有模有样的在写字,边写嘴里边念叨:“横……一勾……”
孟子岸在旁边吊书袋,懒洋洋的坐在椅子上,闭目低声吟诵着什么。
“子念,”孟小满话音刚落,就看到孟子念瞪直了眼睛,呆愣了一下,瞬间从椅子上滑了下来,迈着小短腿儿跑到了孟小满身边。
“糖人儿,糖人儿!”
“给你买的,别急,”孟小满说着把竹签递给了孟子念。
孟子念圆乎乎的小胖手紧紧的握着竹签,眼睛一转不转的看着琥珀色十分诱人的糖人,走到门口,径直坐在了门槛上,双脚不老实,踢踏着虎头鞋,摇头晃脑,小心翼翼的伸出舌头快速舔了一下糖人,美滋滋儿的眯着眼睛,满脸的欢喜。
孟小满看了一眼开心的不得了的孟子念,笑了笑,进了屋子,梁添香在指点着孟雪冬裁剪衣裳。
翌日一早,吃罢早饭,孟小满悄摸着进了灶屋。
“哎?阿嬷,鸡的话,不要这样处理……”孟小满刚进灶屋就看到宋阿嬷拿着刀在剁鸡,赶忙走到近前。
“行,你想怎么做告诉我,我帮你处理一下。”宋阿嬷笑得一脸慈祥。
孟小满嘿嘿笑道:“阿嬷,把鸡腿、鸡爪、鸡脖子、鸡翅膀、鸡胗这些剁下来,像上次卤下水一样做成卤味,鸡架做个鸡汤炖