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一边点儿!劳驾!”
叶青话落,也不管自己的反应和所说之话有多么的令人震惊,就这么从熊一帆什么走了过去。
熊一帆觉得哪儿有不对,眨了眨眼睛,歪着头看向叶青,心道:不对啊,这就完了?虽然自己没答应,不过,她不是也应该说说条件的吗?
“喂喂喂,野丫头,你怎么不说了?”
“我有说要说什么吗?”
叶青满脸无辜的看着熊一帆问完,见熊一帆胸口一起一伏的厉害,微微一笑后,便又转过身去。
灶台上都是新买回来的蔬菜,有的还没来得及清理污泥和黄叶,更没有来得及洗。可这些菜,胜在新鲜,看上去还沾着早晨的露珠,惹眼的很。
叶青随意挑了两根莴笋头,然后让躲在角落的洗杂工洗了半只兔子。她飞快的把兔子剃掉骨头后,然后切成了肉丁,然后来回几下就把莴笋头切成了丁,这才让人生了火。
“火烧旺一点,要不然兔肉不好吃!”
“好的,叶姑娘!”
洗杂工见识过叶青的厨艺,早就被她的厨艺所折服。现在能为叶青烧火,她已经万分荣幸,自然把烧火这差事做的极其认真!
叶青也不管周围的人是什么眼光,她只专心致志的炒自己的菜。生焖兔肉比起冷吃兔丁、鲜锅兔肉、干锅兔什么的简单多了,对付熊一帆这样的饿肚皮最适合不过。
生焖兔肉虽然简单,但也是有讲究的。兔肉丁不能像炒冷吃兔的时候,必须要先下锅焯一遍,然后沥干水再下锅炒。所谓“生焖”,那就是放入菜油过后,把兔肉丁倒入锅中翻炒,但又不能把水分炒干,要不然,肉丁就老了。
因此,生焖兔肉这道菜,讲的也是厨艺和火候!
熊一帆在一旁,亲眼看到叶青动作熟练的炒菜,除了扑面而来的香味之外,那就是仰慕和嫉妒。对,就是仰慕和嫉妒这样的复杂心情搅的他心神打乱。凭什么她一个乡野丫头厨艺这么好?
凭什么啊?
想他虽然不是出生在富贵名门,但好歹有祖上产业,家里的日子也算是富庶,身份也是让旁人羡慕和嫉妒。可自己呢?每日沉醉温香软玉,时常被人给扔出来。老爹严厉,随时一顿喝骂,这种看自己不顺眼,使得叛逆心也就越强。。现在看着眼前十五岁的丫头也比自己能干,他心里怎么能甘心?
熊一帆越往下想,他就越觉得难受。为什么直到今天自己才明白呢?
叶青根本不知道熊一帆内心的变化,仅仅是因为这样的一个契机。熊杰曾三令五申的教育,最终换来适得其反,熊一帆反而跟自己对着干。但是,他却因为叶青的一个举动,改变了自己的心境和想法。
这。。不可谓不神奇!
“大功告成!”
叶青欢喜的让人熄了火,然后欢快的把锅里的兔肉丁盛出锅。然后端着刚出锅的兔肉对熊一帆道:“熊大公子,你想吃吗?想吃,就答应我一个条件,这盘菜就是你的了!”
虽然熊一帆想明白了一些事,但因心中另外的一点点不平衡,便在心中犹豫起来。他要答应一个黄毛丫头的要求吗?这会不会很丢人?
“你不吃,那我自己吃了!”
话落,叶青便朝着装筷子的筲箕走去。
“什么条件?”
叶青闻言,倏地莞尔,轻动着嘴唇道:“拜我为师!”
第216章 收徒()
“拜你为师?”
熊一帆只觉得千万头草泥马从眼前飘过,心中震撼不可谓不大。他怎么可能拜一个小丫头为师呢?此事若是传出去,他熊一帆还怎么在晋城的花街柳巷混啊?那才是会被人真正的戳段脊梁骨?
他一张脸被草木灰糊着,叶青也看不清他脸色,只是见他良久没说话,浑身都颤抖的样子,心想这厮肯定是被吓到了。不过,不是她自吹自擂,能做她叶青的徒弟,这绝壁是熊一帆这二世祖八辈子修来的福气。
“怎么,不答应?”
叶青故意调高了声音,让门外的人听见,然后再一次猛地抨击熊一帆的内心。
几个厨子在门外面面相觑,皆是一副吃过大粪后的震惊神色。他们本以为叶青只是会刁难一下下熊一帆的,哪儿知道她是准备折磨他啊!
熊一帆自小娇生惯养,向来是“衣来伸手、饭来张口”,每日流连花丛,享莺歌燕舞之福。现在突然让他拜师学艺,每日与脏兮兮的厨房为伍,过着清苦的厨房生活。他怎么可能答应?
叶青分明就是为难他!
可话又说回来,若叶青能够将他劝服,然后真的拜她为师,酒楼的小老板专心致志的打理酒楼、拥有精湛厨艺了,还怕将来不愁发扬光大?
回头客酒楼虽然是老字号,但终究因掌柜的只会做生意,几代人下来,厨艺该丢的都丢了。现在熊一帆若能好好跟叶青学习,酒楼的生意一定会更上一层楼。而且,往其他城镇开分店也绝对不再是一个梦!
忽然,刘久刘大厨隐隐觉得身后有人,下意识的一回头,竟然看到了熊杰,深吸了一口气,嘴皮儿哆哆嗦嗦的道:“掌。。掌柜的!”掌柜的最恨他们在上班时间偷懒了!
“嘘——”熊杰双眼盯着叶青和熊一帆的方向,专注到眼睛都没眨一下。
其他厨子和杂役也发现了熊杰,纷纷对他点头之后,便准备散了。掌柜的都在这里,他们哪儿还敢继续呆着看戏?
只是,熊杰早早的预知几人打算进厨房去做事,伸手便拦下了他们,轻声道:“别出声,继续看!”今日大不了就晚一点开门做生意了!
他这么多年来,对儿子可谓是苦口婆心,可每每教育他之时,不是他负气溜走,就是那不争气的娘们儿出来各种阻拦,最后也就不了了之。自己也身心体乏,干脆任他去了。
只是,今日得见叶青以退为进、再循循诱导之,实在是让他感动不已。这丫头,确实比自己的宝贝儿子听话懂事啊!
不过,浪子回头金不换,只要他儿子从今日起洗心革面重新做人,踏踏实实的跟着叶青学厨艺,将来挑过大梁,扛起酒楼的责任,他也就什么都不计较了!
是以,他现在满脑子都在祈求叶青能彻底的制服自己的混蛋儿子!
叶青不知道熊杰在外头,见熊一帆还没任何动作或是表示,回过头便去拿筷子。正好自己走了那么一段路,肚子也有些饿了,吃点东西垫肚子也正好不过。
“丫头,换个条件!”
“没有价钱可以商量!”
“你强人所难!”
“难吗?”
叶青拿到筷子后,好笑的转过身,然后夹了一块鲜嫩的兔肉进嘴里,满面含笑。虽然她没说,但在场的人都知道她的意思——她就是故意的!
“熊大公子,你爹每日忙忙碌碌,为酒楼的生意起早贪黑,辛苦的赚银子,你却挥金如土,每日出入烟花巷柳之地,把他的血汗钱去买风尘姑娘一笑,你可谓想过你爹的难处?
你别用‘不关你的事’来堵我的嘴,因为这事儿本来就不关我的事。我只是看不过眼,见熊叔每日劳累,提及你时都一脸的哀痛,心中不忍罢了!
你若是觉得我说的是废话,依旧我行我素,我也不会阻拦。当然,你也别用‘你是晋城人,会有一百种方法让你混不下去’这样的话来威胁我。该如何做,你自己心里清楚,没有人会替你做决定!
厨房门口在那边,请吧。酒楼要开门营业了!”
叶青噼里啪啦一席话砸在熊一帆心上,直接把他砸懵了过去。她说的话,有百分之七十都心中所想。他真的是想仗着自己是晋城人,找人好好收拾她一顿呢!
这个可恶的丫头片子,怎么什么都知晓的那么清楚?
她刚刚说什么,爹为他哀痛?是因为自己好吃懒做、纨绔嚣张,不听话、不争气吗?
熊一帆心中可谓是五味杂陈,望着眼前吃生焖兔肉丁的叶青,大脑已经乱成了一团浆糊。他是该打她出去,还是转身离开,还是拜她为师呢?
他真的好为难!
叶青见他犹犹豫豫的,嘴角咧开了一抹淡淡的笑意,然后提醒道:“熊大公子,你或许会觉得我让你拜我为师这话非常嚣张、狂妄,不过,将来的某一天,你会明白,我叶青今日绝不是为了羞辱你才让你拜我为师的。”
熊杰在外头听的认真,内心激动澎湃,感动不已。若非怕叶青嫌他老,自己肯定会厚着脸皮去拜她为师的。这丫头的厨艺,就是在方圆两百里内,也绝对找不到一个能与她媲美的厨子。所以,叶青绝对也没说任何大话或者为难熊一帆,反而是给了他一个机会!
等叶青的名声一传出去,想要拜她为师的人绝对络绎不绝,数不胜数。而自己的儿子是她的首徒,还怕不能沾叶青的光,将回头客发扬光大?这恐怕也是叶青的打算吧!
这丫头,甚是得他的心!
只是,她已经心有所属,自己也不可能逼她嫁给自己的儿子。哎,真是可惜了!
叶青见熊一帆依旧没有任何表示,也不再勉强,对着外面喊道:“外面的大厨师傅们,你们都进来干活吧。要不然,一会儿酒楼来客人了,什么都还是空的!”
“哎!”
外面的厨子们听见叶青的召唤,随即应了声,连忙系好手上的围裙,进厨房开始忙活。
可是,他们刚刚跨进门槛,便见熊一帆双膝竟然跪了下去,对着叶青磕了一个响头,朗声道:“师傅在上,请受徒儿一拜!”
第217章 洗碗()
熊一帆出其不意的举动,包括叶青和熊杰在内的所有人都被惊到了,大少爷竟然答应了。这是他们的幻觉吗?
叶青望着还在继续磕头的熊一帆,心里的感觉也是五味杂陈,这厮竟然真的放下身份拜自己为师了。见他眼底平静,并没有任何的不满或是不甘,心里对他倒是高看了一眼。
不管熊一帆演技好用缓兵之计来换取食物,还是他真的有改过自新的觉悟。既然他都能对自己跪下磕头,看样子他还是知道尊师重道的,当真是孺子可教啊!
熊一帆磕足了三个响头,才从地上爬起来,然后对着叶青又鞠了一躬,见叶青一脸呆滞,咧嘴一笑道:“师傅!”
叶青忽然回神,脸上火辣辣的,神色也有些尴尬不自然。对着熊一帆点了点头,把手里的食物递给他道:“先填饱肚子再帮忙。”她说过的话,可不会食言!
熊一帆接过美味,竟然将就叶青刚吃过的筷子,忽略掉一众人等的目光,大快朵颐的吃起来。
真香!
味道太好吃了!
叶青瞧他吃的专注,本不想打扰他,不过,他刚刚那两声“师傅”叫的还算顺口,她也就勉强把这不成材的徒弟收了。只是收徒容易,可这徒弟茶还没喝呢。她哪会儿轻易便宜了他?
“慢慢吃,等有空的时候,把敬师茶给师傅端来!”献茶的时候,应该还会磕三个响头吧?要不然,怎么算正式的拜师仪式呢?
熊一帆浑身一愣,心里气呼呼的骂了叶青一句“奸诈”后,还是不情不愿的应了一声“知道了”,才又低下头继续奋战美味佳肴。虽然拜一个黄毛丫头为师很丢脸,可是,她做的菜还真是好吃,比厨房里的几个大叔做的菜好吃多了!
叶青收徒已经告一段落,其余的厨子们虽然震惊,但还是很快回到自己的岗位上,然后专心去做自己的事情。而熊杰却是满脸激动,一双眼睛蓄满了泪水,说不出一个字来。
叶青本想去忙自己的事情,可抬头望见厨房门口情绪激动的熊杰,对他微微颔首后,淡淡的看了一眼认真吃菜的熊一帆,便迈着大步子走了出去。
“丫头,叔我。。。。。。”
“熊叔,”叶青回头见熊一帆没注意到她和熊杰,抬手拉过熊杰往旁靠了靠,然后出声道:“我有事要嘱托你!”
“丫头,我还没好好感谢你呢,你有什么事直接说就是,只要叔能做到的,决不推辞!”
叶青先走就是他们熊家的恩人,对她要嘱托之事自然是尽力而为作为报答。要知道,他教育了熊一帆多年都未果,而她出马,仅仅只用了半个时辰。
这效率,可谓是天差地别!
看着多年的老油条儿子以及改过自新,他哪儿能不激动?他就差直接冲上去抱着熊一帆哭一通了!
叶青太了解熊一帆这样的年轻人了,即使十七八了,可青春的叛逆期还没有过,自然事事同熊杰唱反调。现在若是熊杰冲进去抱着他哭一通,铁定要坏事!
“熊叔,其实也没什么事,你附耳过来,我告诉你!”
熊杰一切依照叶青所言,连忙把头靠了过去。然后一边听叶青讲,他便一边点头!
“既然如此,丫头,那我就把他交给你了。”
“嗯,放心吧!”
只要好好引导,熊一帆这厮也能成为大才!
叶青送走熊杰后进厨房,熊一帆已经如饿死鬼投胎一般把一整盘兔肉丁给吃完了。然后,正睁大了眼珠子望着她,“师傅,需要我做什么?”
哟,还知道问需要他做什么!
叶青瞧着熊一帆,冷笑了一声道:“先把你手上的脏盘子洗干净吧!”
对于一个娇生惯养的公子哥来说,别说洗碗了,怕是洗脚都是有人伺候着的。他一双手白白嫩嫩的,哪儿像是做过粗活的样子?若是她估计的没错,他怕是连碗都不会洗呢!
果然,熊一帆一双眼睛瞪的圆圆的,看看叶青,又看看自己手上的盘子,砸了砸嘴皮儿道:“师傅,这洗碗。。。。。。洗碗不是有专门负责清洗的人吗?”
“是啊,只是。。。。。。只是,我叶青的徒弟,怎么可能只会炒菜不会洗碗呢?你听过有不会洗碗的厨子吗?”叶青不仅仅是追问熊一帆,转了一圈,把周围几名厨子都给问了一遍,其余几人哪敢说自己不会,纷纷向叶青点头!
洗碗本就是一项常识,哪怕不会洗碗的人也知道拿到脏碗应该洗干净,就是这么简单,没有什么技术含量不技术含量的!
“你不会洗碗,”叶青很肯定的点了点头,然后指着昨晚上小工偷懒没有洗的碗道:“徒儿,你现在的任务就是把那一堆碗洗干净,记住,是洗干净!”
昨晚因为客人吃饭走的太晚,洗碗的小工又染了风寒,所以没等到打烊就去睡了,使得那一桌客人的碗筷现在还泡在瓦盆里。而小工刚刚进门,就听见叶青吩咐他家的小主子去洗碗,随即吓得魂不附体。
酒楼的少东家哪儿能去洗碗呐?自己这份工作还要不要了?
“少爷,小的来洗,小的来洗,你去歇着吧。。。。。。”小工见熊一帆没吭声,赶紧去接他手里的脏盘子,但又被熊一帆给抽开了。他心里一急,哭诉道:“少东家,你大发慈悲,小的家里上有老、下有小,都等着小的这份工作挣钱养他们啊!”言外之意就是,你千万不能抢了小的的工作啊!
叶青看着哭的一塌糊涂的小工,嘴角不停的抽搐,自己不过是要锻炼锻炼熊一帆罢了,顺便也挫挫他的锐气,哪儿能让他天天洗碗?若是大厨都自己洗碗,还要洗碗工干嘛?
有眼力价儿的厨子赶紧给洗碗工使眼色,让他哪儿凉快哪儿呆着。洗碗工因为来得晚,不知道发生了什么事,以为工作没了,越发的哭的难听。
熊一帆听见哭声,心里一团糟。回头瞪了小工一眼,喝道:“滚一边儿哭去!”然后,便端着脏盘子走