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捕猎习惯:他们会躲藏在浮游物下伺机捕猎,比如大片的马尾藻,甚至在船只下面。
恩,这倒大大减轻了渔民捕捞它们的难度,所以鲯鳅倒是一种很容易上钩的海钓鱼,有经验的渔夫甚至可以用鱼叉直接捕到。像‘少年派’里就有徒手捕鲯鳅的桥段。
所以,尽管鲯鳅捕猎的时候有‘海狐狸’之称,被人类捕捉的时候就成了‘海中二哈’了。
这条鲯鳅不算大,只有大约一米长,鲯鳅尽管最大能长到两米长,但是其实体长二十多公分的时候,就发育完成可以繁殖后代了。
萧鹏给鲯鳅化冻之后,拿出一块牛肉,让小丘帮着自己剁碎,又让小丘帮忙和面。
小丘不知道萧鹏要做什么,但是还是照做了。
只见萧鹏先是切了一块块的鱼排,直接做了一个煎鱼排。再用鸡蛋面粉调成糊,包裹着鱼排过油炸,又做了一道香炸鲯鳅。
这两道菜做好后,萧鹏又把鲯鳅鱼肉也切成馅,和牛肉馅混合在一起,在里面加上肉冻,做成馅饼,直接放煎锅里煎了起来。
闻着煎锅里传来的香气,杨猛口水都要下来了:“这叫什么?炸肉饼?”
萧鹏认真的看着火候:“这叫酱爆鲯鳅牛肉馅饼。怎么样?闻起来还不错?”
“我又不是不知道你的厨艺,我这话是替你旁边的那个傻小子问的。”杨猛指着萧鹏身旁的小丘。
萧鹏一看小丘,差点笑出来。只见小丘眼睛随着萧鹏的铲子翻动而转动,嘴里的口水已经快流到下巴上了。
“喂,有点出息好不。好歹你也是个厨子,怎么好像八百年没吃过饭似的?”萧鹏看着小丘这样子也哭笑不得。
小丘擦了擦口水:“老板,这可真不怪我,这味道太好了啊。牛肉的香气和鲯鳅的鲜味一起飘出来,神仙也挡不住啊。”
萧鹏笑了:“行,那一会儿你多吃两个。”
谁知小丘却一指盘子:“老板,你确定一会儿我能吃的上么?”
萧鹏不解,回头一看,好嘛,这做出来的馅饼已经让杨猛消灭了一个干净,现在正在吃煎鱼排呢。看到萧鹏两人看自己,杨猛还摆了摆手:“你们俩聊你们的,我吃我的。恩,古人说食不言寝不语果然没错,有那时间废话,还真不如多吃两口。”
“这。。。。。”海狐狸碰到老狐狸。
海狐狸,完败。。。。。
ps:各位书友,辛苦啦。。。。。。
今天怎么没什么动静呢?
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第三百四十二章 最便捷的捕鱼方式(。com)
“老板,这已经是碰到的第几个鱼群了?为什么不下网啊,在跑下去,明天我们就能到彼得罗巴甫洛夫斯克了。”牛二看着探鱼器的屏幕抱怨道,这连续三天的航行,沿途发现几个鱼群,却都让萧鹏无视了,难免他会抱怨。
萧鹏却躺再躺椅上叼着跟烟眼也不争:“这是鰤鱼群,夏季的鰤鱼刚度过繁殖期,全身脂肪耗尽,一点也不好吃,所以价格便宜还不好卖,费那事打捞它干什么?”
牛二一听:“老板,你怎么知道那是鰤鱼群呢?”
萧鹏倒被问住了,总不能说自己意念分身去看着吧?萧鹏撇撇嘴:“你如果知道为什么你现在就是船长了。”
牛二再一根筋也听出来萧鹏话里有话,赶紧闭上嘴了。萧鹏是老板,犯得着跟你解释么?你非要当十万个为什么,这不是讨人嫌么?
“我们现在到哪里了?”萧鹏问道。
牛二看了下海图:“刚穿越千岛群岛进入北太平洋,接近北库里尔斯克,沿海岸北上,一天航程能到达彼得罗巴甫洛夫斯克。”
“终于到堪察加了。”萧鹏想了想:“放缓前进速度,继续沿规定航线走。”
说完萧鹏从躺椅上站了起来,走出驾驶舱,来到甲板上。杨猛正叼着个烟斗看着一群船员做俯卧撑呢。看到萧鹏出来,众人纷纷停下跟他打招呼。
“你们好闲啊。”萧鹏笑道。
王琥刚从地上爬起来,听到萧鹏这么说,赶紧说道:“老板,我们已经把卫生打扫好了,可真不是偷懒。”
萧鹏笑了:“紧张什么,在海上这么无聊,找点事情做也好。你们娱乐你们的。我溜达溜达。”
众人听萧鹏这么说,才四下散去,杨猛看着萧鹏:“我看这架势,咱们是要直接开去彼得罗巴甫洛夫斯克么?不整点什么鱼获?”
萧鹏苦笑道:“我特么的都后悔了,应该开延绳钓船,不该开拖网渔船来。这里的作业方式,还是适合延绳钓。”
没收佐藤家族的延绳钓船,可一直停在千里岩码头,萧鹏嫌延绳钓费时间,不喜欢用它。结果到了远洋一看,终于理解为什么现在世界上延绳钓是分布面最广,数量和产量最高的捕鱼方式了。原因很简单,两者比较起来,延绳钓就像是钓鱼,把船开到渔场后布置好延绳钓局,睡一觉等着收鱼就行了。如果找到合适的渔场,那肯定收获不错的。
拖网渔船呢,拖到鱼群就发财,拖不到鱼群就空手而归,网上几尾运气不好的鱼。就是这么两个极端。就算能发现鱼群,你不知道海底洋流的情况,很容易就会和鱼群错过。你要算好洋流流向,鱼群前进方向之后,才有可能喜获丰收,不然很可能眼瞅着大鱼群而不可得。这一路上看到的鱼群,几乎是因为这个原因而无法下网:等到拖网下好,鱼群早就不知道跑哪去了。
杨猛知道萧鹏这么说是为什么,也叹了口气:“你说如果咱们能控制水下洋流就好了,支上拖网,等着鱼群撞进来。那特么的就爽了。”
“恩?”说者无心听者有意,萧鹏就差从原地蹦起来了:“我特么的怎么没想到?这真是当局者迷旁观者清了!猛子,我特么的爱死你了!”说完急匆匆的跑回驾驶舱,留着杨猛站在原地发呆,半晌后,杨猛才回过神来:“老子特么的是直的!你瞎爱个屁啊!”
回到驾驶舱,萧鹏躺到躺椅上对牛二说道:“保持这个速度前进行了。”说完一闭眼,释放出自己的意念分身,在海底寻找起鱼群来。
杨猛这时也回到驾驶舱:“我靠,你急冲冲的回来睡觉的?”
萧鹏白了杨猛一眼:“你来开船,让牛二休息会儿。”
杨猛点头道:“我就是来替他的,这已经开了几个小时了。牛二,你去睡会儿,晚上咱们兼程,争取明天上午咱们赶到彼得罗巴甫洛夫斯克。哎呀?船速怎么降下来了?”
牛二道:“这是老板吩咐的。”
杨猛点头道:“好滴,你去休息会儿把。这里我盯着。”
等到牛二离开驾驶舱,杨猛问道:“你小子,又搞什么鬼?”
萧鹏神秘一笑:“一会儿你就知道了,船提速吧,现在不用降速了。”
说完萧鹏继续闭上眼睛躺在躺椅上。意念分身在那里四下寻觅着。
“恩?就你了!”萧鹏睁开眼睛,对杨猛道:“船速降为五码,放拖网!”
“好嘞!”杨猛降下了船速,拿起无线电:“放拖网!”
船上刚才还闲的不行的船员们瞬间开始忙碌起来。很快时间,就把拖网放好。弗拉基米尔号也在一直低速前进。
杨猛看着探鱼器,并没有鱼群的踪影,一脸不解的看着萧鹏,却看到萧鹏眼睛又白了。
“卧槽!”杨猛骂了一声,跑到驾驶舱门口去放哨去了。同时还一脸紧张,上次萧鹏变‘暴风女’的时候可是直接引来了风暴,搞沉了两艘棒子海警,这次又来?不是要把自己船搞沉吧?要知道,现在弗拉基米尔号可放着拖网,真来了大浪收网都来不及,要不然就要把渔网抛弃,要不然就肯定出大事。
不过还好,没多一会儿功夫,萧鹏就回复常态了。杨猛紧张兮兮的盯着窗外,看看起浪没有。
萧鹏看着杨猛这样子,笑得不行:“别担心,不会有事的。”
杨猛瞪着萧鹏:“大哥,别胡搞好不?咱们现在可放着拖网呢,一个不小心船可就容易出事呢。”
萧鹏哈哈大笑起来:“我还以为你天不怕地不怕呢,行了,别瞎担心了。我跟你讲,表层的洋流叫海浪,底层的洋流呢?”
杨猛微微一皱眉,思考萧鹏这句话的意思。
没错,萧鹏正是使用了纵海术,只不过这次是操纵底层水流,形成暗流,更改原来洋流的方向,使得原来洋流中的鱼群改道向自己这里来。
杨猛刚想说什么,探鱼器突然发出警报。杨猛赶紧盯着屏幕:“我勒个去,见鬼了,这么大的鱼群往咱这里冲?”
说完后杨猛像想起什么似的,看着萧鹏:“这是你搞得?”
萧鹏正在狂吃巧克力补充巫力呢,听到杨猛的问话,微微一笑,也没回答。
杨猛一撇嘴,也不说话,这是和尚头上的虱子,明摆着的。看着探鱼器,杨猛叹口气:“这尼玛还用什么延绳钓船?还有什么能比咱们渔获多?如果所有人都能这么捕鱼,地球上早就没有鱼了。”
杨猛语音刚落,就感觉到船体向后一震,鱼群进网了。
“卧槽,这是多大的鱼群啊。”杨猛掌着舵感叹道。
萧鹏从躺椅上站了起来:“我去看看情况去。”
杨猛嘟囔道:“确实赶去看看了,我都害怕咱这拖网收不上来。再把渔网撞破那就不好玩了。”
有时候鱼多了也并不是好事,经常有小渔船被大鱼撞破渔网血本无赔的时候。
比如马林鱼,大型鲨鱼,甚至鲸鱼,都是渔网破坏者。
萧鹏来到甲板上,王琥他们正扒着船舷往海里看呢。甚至有的人已经手舞足蹈起来。看到萧鹏出来,众人兴奋的说道:“老板,这是要发啊。”
萧鹏微笑道:“那是当然了,也不看看你们老板是谁。”
王琥大声喊起了口号:“跟着老板有肉吃~~~~~”说完众船员一起喊了起来。
萧鹏笑骂道:“行了,别拍马屁了。收网吧。”
王琥听了急道:“老板,这鱼群还没过完咱就收网啊?”
萧鹏点点头:“总不能什么时候都想着一网打尽吧?差不多就行了!”
“好嘞!”听到萧鹏这么说,众人赶紧忙了起来,开始收网。真到收网的时候才发现萧鹏的命令是多么明智,两部绞车同时工作,堪堪把渔网收了上来。
看着渔网里满满的渔获,萧鹏也微笑起来。
“老板,这个我认识,是太平洋比目鱼,这些是什么鱼?”王琥问道。
萧鹏笑着回答:“这是鲑鱼的一种,叫做银大麻哈鱼,恩,鲑鱼就是俗称的三文鱼了。”
“这就是三文鱼?适合吃生鱼片的?”王琥看着银大麻哈鱼说道。
萧鹏摇了摇头:“其实三文鱼真不适合生吃。因为三文鱼是溯河洄游性鱼类,小时候在河里成长,长大了去海里成长,最后再回河里产卵死去。其实咱们华夏人似乎对溯河洄游性鱼类情有独钟,譬如长江刀鲚、鲥鱼、河鲀、松江鲈等。这些溯河洄游性鱼类的共同点就是味道鲜美无比,同时也都存在着问题,那就是含有寄生虫。所以我们才看到,岛国刺身绝大多数都是海里的生物,很少有河里的。也就三文鱼、河鲀鱼为数不多的几种溯河洄游性鱼类在刺身的适用范围内。即使如此,岛国的异尖线虫病的发病率比起别的国家也高出很多,有人说很大原因是因为三文鱼。”
“岛国人不知道这点么?”王琥问道。
“天知道他们知道不知道,他们政府为了保护渔业,隐藏了很多事实,比如他们那边喜欢食用鲸鱼海豚金枪鱼,其实越是大型海洋生物,里面的汞含量越高,对人体有害。可是岛国为了保护他们的捕鲸业,一直对公众隐瞒这个事实,你如果看了奥斯卡纪录片《海豚湾》,你就了解这个事情了。比较起来,还是俄国人会吃鲑鱼,各种鱼子酱,那叫一个鲜美。”萧鹏道。
王琥还想问什么,小丘跑了过来:“老板,你快来看看吧。跟着渔网一起上来接怪家伙!”
“怪家伙?那是什么?”萧鹏赶紧跑过去。
ps:感谢澹台莫别离的打赏,第四更送上,今天又是一万五千字吧。。
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第三百四十三章 北海狗(。com)
“呃。。。。。。这都是贪吃惹的祸。”萧鹏看着眼前的呆头呆脑的三个小东西,有点哭笑不得。
王琥凑了过来:“这玩意是海豹吧?跟豹子还真挺像的。”
萧鹏摇了摇头:“这可真不是海豹,这叫做海狗,准确的说是北海狗。虽说看上去和海豹很像,但是它比海豹大一些,而且按照科学划分,海狗是海狮的近亲,和海豹就不是一个科目的物种。”
小丘凑了过来:“这玩意好吃么?”
“吃吃吃!你就知道吃!这玩意都快绝种了好吧?现在都禁止私人捕杀野生北海狗了。”萧鹏怒道。
小丘却听出了问题:“你是说禁止私人捕杀?那如果是国家捕杀呢?”
萧鹏叹了口气:“海狗和海豹最大的不同,就是它这身浓密光滑的皮毛。所以又被称为皮毛海狮。也就因为它这身皮毛,几乎面临绝种。全世界只有南部非洲的纳米利亚,受到联合国的授权,可以合理捕杀海狗,也就是说,只有纳米利亚的海狗产品,才是合法的。”
王琥插话道:“我看咱国家好多海狗产品啊,什么加拿大海狗油,加拿大海狗鞭,你去某宝一搜一大片。”
“啊呸!”萧鹏狠狠的啐了一口:“还尼玛加拿大海狗油,全世界除了纳米利亚之外,都不允许捕杀海狗,抓一个判一个。更别提生产制造海狗制品了。”
“那咱们市场上的那些所谓的‘加拿大海狗油’是怎么回事?”王琥问道。
萧鹏冷冷一笑:“那他么的都是海豹!加国允许捕杀海豹!因为外形相似,所以国内很多不法分子就利用这点,大肆将加拿大的海豹宣传成海狗牟取暴利。因为这,加拿大的海豹都有灭绝危险,现在整个欧盟都禁止了所有的加拿大的海豹贸易了。”
小丘听了吸了口凉气:“这尼玛比长寿鱼还黑啊。。。。。。”
萧鹏道:“谁说不是呢。”
萧鹏一边说,一边从鱼堆里找出一条太平洋鳕鱼,用刀切成一段一段的,喂三个小家伙:“海狗是不会咀嚼的,它们吃东西,要不然整个吞下去,要不然撕碎了吞下去。反正就是一个字:吞。切碎了喂它们方便它们进食的。”
不过海狗还是比较怕人的,萧鹏干脆给他们使用了启灵术,它们这才放心吃了起来。吃饱了后萧鹏叫人一起把它们放回海里。
“这海狗看起来真擅长游泳啊。”王琥感叹道。
萧鹏点点头:“你别小看他们,它们每年有八个月是在海里从不上岸的。只有四个月的繁殖期,才会上岸。现在这时候,正是它们的繁殖期。我们前方的堪察加半岛,正是北海狗的繁殖地之一。”
“我的个乖乖,每年八个月泡在海里?这不快赶上鲸鱼了?”小丘听了大发感慨。
“行了,都别废话了,赶快干活!分拣渔获!”萧鹏下令道。
虽说这主要是个大鳞大麻哈鱼鱼群,但是其实里面还有很多别的鱼,比如太平洋比目鱼,也会跟着大鳞大麻哈鱼鱼群迁徙,这样又省力又快。还有鳕鱼也混迹其中,当然,也有捕食者也被一起被围网捕捞进来,除了刚才�