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她小心翼翼的把皮蛋放在龙嘴中间,眼见两条龙稳稳的叼了起来,才松了口气。
两条雪白的龙身体相互缠绕,不仅要刻成这幅模样,里面还要加料,是真的很有难度。
她就算学了好几天,也未能完全把李宏的刀工学好,不过好在还能上得了台面。
随着第二声爆竹响起,几个下人跑了过来,他们看了一眼叶瑾言收拾的干净的灶台,又看了一眼那碟子里装的双龙戏珠,愣住了,双龙戏珠这道菜比画上的龙还要精致。
叶瑾言往旁边一站,叮嘱道:“搬的时候请小心。”
“好嘞!”他们忙活了起来。
叶瑾言在灶房等着消息,没过一会儿,一个下人就慌张地来找她了。
“我说你到底往菜里放了什么?老爷看到菜之后十分生气!”那下人脸色苍白。
叶瑾言到不在意,她笑了笑说道:“可能是老爷看错了吧。”
那个下人颇为好奇的看着叶瑾言,难得有人在老爷生气下还保持着风轻云淡的态度。
叶瑾言不急不慢地跟在他的身后走了出去,外面从敲锣打鼓的喧闹到寂静无比。
她双眼目视前方,无视了那些宾客诧异的目光。
堂屋中央的大桌主位坐了一个满头黑发,身体硬朗的男子。叶瑾言抬头一看,才发现那个男子就是这次寿宴的主角“贾员外”。
他不是已经七十多岁了吗,居然还是满头黑发。
“你就是做双龙戏珠的厨子?”贾员外皱眉问道。
叶瑾言余光扫过那些看好戏的目光,颔首道:“是。”
贾员外狠狠的拍了一下桌子,站了起来,“李宏他人呢?”
叶瑾言平静的回答道:“我叫李章,是李宏的弟弟,他前几天被人殴打现在都无法下床活动,为了不让贾员外您失望,所以才让我过来接替。”
贾员外上下打量着叶瑾言,不屑道:“不想让我失望就别以次冲好?”
叶瑾言一言不发,但是眼底隐隐有些怒意。
旁边几桌的客人都笑了。
叶瑾言大概知道是什么原因了,她做的双龙戏珠动也没动,但是皮蛋却掉了下来。
她这才想起,古代的人没有吃过皮蛋,他们估计以为这是坏了的鸭蛋。
“老爷不必慌张,这其实是我家秘制的鸭蛋,虽然是黑色的,但是味道绝对比普通的鸭蛋要好。”叶瑾言突然开口道。
“巧舌如簧,我怎么看都像是一个坏了的蛋。”贾员外看了一眼放在碟子上的黑蛋一点都不相信。
“小人不敢欺骗老爷,这蛋名为皮蛋是通过一些工艺手法让蛋变成黑,所以才像坏了。”叶瑾言眼底一片赤诚,为了表示自己确实没有说谎,她继续道:“制作皮蛋的方法是我家世代相传的,老爷您是除我本家之外第一个吃到皮蛋的人。”
贾员外方才一脸怀疑,而后慢慢变得半信半疑,他拿起筷子敲了敲盛在白瓷碟中的皮蛋,看起来挺有弹性的,也不知道味道如何。
叶瑾言这一番赤诚的话语被所有的宾客都听到了,他们也想尝尝这个名为皮蛋的“鸭蛋”。
叶瑾言观察贾员外观察的非常仔细,见他神色慢慢缓和,方才提议道:“老爷,不如我切下一小块让您尝尝。”
贾员外抬起眼皮看了她一眼,点了点头。
叶瑾言在得到贾员外的同意之后,拿起筷子切开了皮蛋,因为没有用刀的关系,所以卖相略难看。
她夹起了一小块皮蛋蘸上酱料,放到贾员外的碗里,做完这些事后她才退回原地待命。
贾员外看到碗里黑漆漆的东西皱起了眉头,还是下不了嘴,犹豫踌躇间他拿起了筷子,粘了一点皮蛋的里层的蛋黄的往自己嘴里送。
入口即化,刚开始的味道确实奇怪,但是后面却回味无穷。
叶瑾言一直在注视着贾员外的表情,只见他表情淡然没有任何改变,开口道:“皮蛋里外两层就是不同的味道,老爷您可以试试外面。”
皮蛋的味道打动了贾员外,他拿筷子夹起了一块皮蛋的蛋清放入碗里,皮蛋的蛋清和蛋黄味道不一样,他本来以为蛋清也是入口即化,可没想到蛋清十分的有弹性,味道反而更好。
贾员外舔了舔嘴唇,把皮蛋一块块的夹起,放入自己的碗中。
在座的宾客都出自镇子里大富大贵之家,可是他们却从未见过皮蛋,本来还想嘲笑叶瑾言,可没想到贾员外吃的津津有味。
难道这东西只是长得丑,但味道很不错?
他们越看越觉得饿。
贾员外把筷子一扔,转头看向那些宾客,笑着问道:“你们想要尝尝这个叫皮蛋的稀奇东西吗?”
那些宾客咽了咽口水,礼貌的说道:“此乃贾老爷您大寿之日,这的稀奇宝贝当然只有您能品尝。”
贾员外天生就是个豪爽性格,他哈哈一笑,说道:“什么寿宴之日,我只不过是想叫大家一起聚一聚,既然大家喜欢吃那我就叫厨子多做几个。”
叶瑾言不动声色的数了数,虽然有十多桌但是真正重要也就三四桌,刚好对上了剩下皮蛋的量。
但是重要的归重要的,普通的宾客也得享受这种待遇,这是贾员外的行事作风,一视同仁。
叶瑾言在贾员外的耳边低声说道:“老爷,我手上只有几个皮蛋,恐怕不够。”
“不够?那就再做几个。”
叶瑾言无奈的解释道。“做皮蛋需要很长的时间,调料没有问题:但是最少得要两个月。”
她这句话是实话没错,但是却是故意怎么说的,只是为了让皮蛋更加珍惜。
第六十章 女扮男装被揭穿()
有钱之人什么东西都拥有了,但是人的欲望是无穷无尽的,所以他们更加喜欢稀奇古怪的东西。
贾员外虽然平时的性格豪放不羁,不在乎几个臭钱,但是有钱的富贵之家通病就是一样的,他们喜欢收藏宝贝,而所谓的宝贝就是稀有的东西。
“左边那几排桌子每个桌子一个。”那几桌都是跟他的交情最好,他虽然想据为己有,但是也不得不给他们尝尝,毕竟刚才都已经说出口了。
叶瑾言去灶房切好了皮蛋,准备端过去,可在去堂屋的路上,她突然看到阿福和管家的身影,他们在后花园的另一端,似乎也向堂屋走去。
她知道阿福在这里铁定没好事,她转身走到假山的另一边,想和他们来个擦肩而过,可是他们的声音却在耳边越发的清楚。
“你说的可是真的?”管家转头看向阿福,账本被他握得紧紧的,但那一双眼睛却似乎在探究着某事。
阿福点了点头,“千真万确啊!之前我就看过她,她是个女儿身,现在只不过是换了一件长衫而已,要不然他怎么可能会长得那么清秀。”
叶瑾言听到阿福的声音,眉头一蹙,是她大意了,她应该找个地方把阿福给关起来,而不是让他出来嚼舌根。
她趴在假山后,心里有些忐忑。
太阳随风移动,热辣辣的在天上翻滚着,花园里的花被晒得快焦了。
“如果你说的是真的的话,那么可就完了!”管家似乎有点生气,“不行,我得报告给老爷!”
叶瑾言站在假山后,咬紧了牙关,清风吹起她的长发,热量迟迟未消,过了好一会儿,她才往堂屋的方向走去。
堂屋里的空气都是冷肃的,贾员外抬头看着叶瑾言,嘴角带着一抹冷笑,“你回来啊。”
叶瑾言往前走了几步,她低头把盘子放在贾员外的桌前,低声道:“老爷,皮蛋拿来了。”
贾员外不耐烦的摆了摆手,“不要忙活了,有一件事情我很好奇,想问问你。”
叶瑾言眸子一暗,承认道:“我是女儿身。”
她突然不打自招,让站在一旁看着好戏的阿福有些微愣,而贾员外也确实被惊讶到了,不过叶瑾言率性直白让他颇为刮目相看。
“李大哥没有妹妹也没有弟弟,一直都是自然已孑然一身,那天晚上他因为贾员外您的几句话被一些厨子狠狠的揍了,到现在还下不了床,所以我才出此下策。”叶瑾言踌躇道。
“因为我的几句话被人揍了?”贾员外微微眯起了眼睛,他对这件事很感兴趣啊。
“我可没有派人去殴打他。”
叶瑾言紧紧咬着唇,一双眸垂着水盈盈的,好像要溢出来一样。
就算穿成女扮男装,她的表情依旧骗不了人,柔弱的让人心生爱怜。
叶瑾言善于利用自己自身的优势迷惑敌人,她很少会硬碰硬,除非有百分之百的把握自己打的过。
贾员外虽然已经七十多岁了,但是他膝下儿孙满堂,看到叶瑾言就仿佛看到自己的孙女一样。
叶瑾言似乎在努力的整理情绪,她伸出手,抹了一把眼泪,断断续续的说道:“老爷您还记得前些天被赶出去的那些厨子吗?”
叶瑾言一边说着一边用眼角的余光看着站在一旁,脸色发白的阿福。
贾员外点了点头,突然恍然大悟的问道:“那些厨子打的?”
叶瑾言没有点头也没有摇头,而她的沉默则是最后的回应。
贾员外一声冷笑,声音低了几度,“还真是不把我当回事。”
了解贾员外的人和看过他生气的人都知道,他现在非常的生气,只不过是碍于大家都在场,所以没有出手调查到底是谁借着他的名义去殴打李宏,不过等宴会完了之后可就不一样了。
那些宾客抬头看着贾员外,他们从一开始就被贾员外周身的气场给震慑的不敢说话。
贾员外也发现了,毕竟这是他的七十大寿,总不能让人家高高兴兴的来,冷汗淋漓的走吧。
他斟满白酒啪的一下放在桌子上,对着那些宾客哈哈笑了起来,“都说家丑不可外扬,可我竟然让这么多朋友看了笑话!”
贾员外笑完后,那些宾客也跟着笑了起来,他们可不敢不给贾员外面子,热闹又回来了,叶瑾言为自己平安渡过一劫,松了口气。
贾员外一点也不在乎叶瑾言女扮男装之事,毕竟现在风气开放女扮男装的也不少。只是他们这个小镇民风淳朴,他之前有幸去洛阳走了一遭,那里街上有很多清秀至极的少年,想必有很大一部分都是女扮男装。
偶尔他也看到了穿着华贵罗裙的姑娘从青楼走出来,她头上还别了一支玉簪,看上去英气逼人。
大家开始喝酒说话,一个个笑的连眼睛都没有,酒过三巡后,贾员外突然把叶瑾言叫到跟前,并在她的耳边低声说道:“放过去吧。”
皮蛋切法和鸭蛋还是不一样的,它是好几瓣均匀切出来的,摆盘后就像是盛开艳丽的菊花。
这场宴会过得十分快,流程虽然有些波动,但好在得以圆满的结束。
贾员外的府邸都挂满了灯笼,红彤彤的灯笼在静谧的夜空下极为耀眼。
那些宾客一个个从门口出去,走的时候还不忘夸赞皮蛋的美味,甚至有些宾客会偷偷的走到叶瑾言面前问她那蛋到底要怎么做。而叶瑾言也只是闭口不答,轻轻微笑,没人从她的嘴里套到任何线索。
见询问失败他们只好讪讪的离去。
宴会结束之后,叶瑾言在账房先生那里领到了一笔极为丰厚的报酬。
她回到酒楼想和李宏分摊这笔报酬,可李宏却拒绝了,他满不在乎的笑道:“菜是你做的,人也是你对付的,而我只不过是躺在床上看横梁而已,所以这钱你还是收着吧。”
叶瑾言总觉得就这么把钱收下,有些不合适,毕竟这菜的是李宏想出来的,而且也是李宏给她这次机会,再怎么说李宏都已经算是她半个恩师了。
李宏随口敷衍了几句想让叶瑾言早早去睡,可叶瑾言就站在那里不动,她垂着眉认真道:“这件事情确实是因为你才能做好的,再怎么说这都是你应该拿的,你若不拿这笔钱的话,我心会不安的。”
第六十一章 武功秘籍()
李宏沉默的看着叶瑾言,他本来是觉得叶瑾言家境贫寒很缺这笔钱,可是又听叶瑾言这么说,只好收了叶瑾言给他的那一半。
夏夜是寂静的,外面蝉鸣吱吱从未停歇过。
叶瑾言看着空空如也的包袱,寻思着应该回去了,毕竟叶瑾瑜还在家里等她。
这次来镇上除了皮蛋这件事情之外,他还有另一件事情,她想要去翻翻这个世界的武功秘籍,想看看到底武功和强身健体的擒拿术有什么关系。
镇子上有一家书店,里面的书都是经过手工缝制,可是叶瑾言翻了半天,都没有翻到所谓的武功秘籍。
难道这镇子太小了所以才没有,又或者真的像那些里写的那样,武功秘籍只有绝世高人才有。
她把书放回原处,找到了卖书人,“你这里有武功秘籍吗?”
叶瑾言的声音刚一落下,他哈哈一笑,问道:“武功秘籍?”
老板的笑容让叶瑾言想起了一个词“嘲笑”,难道在这里学习武功是一件非常让人喜鄙视的事情?
叶瑾言胡思乱想中,却见老板转身去了内屋,给她拿了一本用黄色的草纸包的书。
她上下打量着,只见那草纸厚的不得了,也不知道这书到底有多厚,不过她有的是时间慢慢的研究。
付完钱之后,她就回到了酒楼,隐约听到有人在谈论昨日七十大寿的事情,这件事情既然已经过了,就和叶瑾言没有关系,不过他们谈论的却是出现在寿宴上的绝世美食。
“听说那美食清香,回味无穷,甚至可以媲美西王母的琼浆玉露!”
叶瑾言听的直起鸡皮疙瘩,皮蛋的味道虽然好,但是很少人能够吃一次就喜欢,再说了,什么是琼浆玉露,这种东西他们真的吃过吗?
叶瑾言摇了摇头快步的跑上了楼,打开门,她倒在了床上,把书外包的草纸撕得干干净净,入目的是一个长得非常抽象的小人,他双手作弓状,似乎在气沉丹田。
她翻开才发现这本书哪是什么武功秘籍,明明是儿童连环画。
她以极快的速度翻阅,里面的人一招一式都在动,而所谓的招式在她看来,不过是一些花拳绣腿而已,她还以为真的有什么绝世的武功秘籍。
叶瑾言有些失望,随手把书丢进了包袱里,打算今天下午坐着牛车回去。
中午的饭菜不知道是谁做的,非常的难以下咽,她才咬了一口黄瓜就直犯恶心,黄瓜其实很好做的,但是做黄瓜炒番茄的人却将这些东西一股脑的炖了,完全没有加油盐,只是简简单单的水煮,这样出来的味道绝对让人作呕。
叶瑾言拿出帕子擦了擦嘴,多吃了几口白米饭才稳住。
“这酒楼的饭菜怎么突然变得这么难吃,不会是换厨子了吧。”
“不要啊,我要我的李宏!”
李宏这个名字在镇上就是代表着美味两个字,这酒楼因为有李宏所以才能开的的这么大。
叶瑾言把帕子随手一扔,看着碗里的清汤寡水,撇了撇嘴。
她抬眼看到掌柜单手撑着头,郁郁寡欢的坐在那里数钱,而似乎今天的进账并不乐观,钱少的他十只手指头就可以数的过来。
“你难道不知道吗?酒楼的那个厨子被人打了,到现在都下不了床!”
“什么不可能吧,谁对他有仇啊,虽然他脾气确实很坏,嘴也毒,但是应该不会有人这么狠吧。”
那一桌子人七嘴八舌的议论了好久,从李宏被一些名不经传的小厨子打了