按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
，一看就是从山上采回来的野生蔬果。
拿开盖在水盆上的篮子，昨晚抓来的小山蟹正在吐着泡泡。
淮宋又将篮子扣回去，起身来到灶炉旁，一只碗里还有剩下的米粥，不过这分量似乎不太够这么多人食用。
长板桌上排放着瓶瓶罐罐，淮宋依次掀开，发现时柴米油盐酱醋茶一样都不少。
“这个老头儿，说是在山上种菜的农夫，可这厨房如此精致，刀的种类，锅碗以及食材，居然一样都不少，俨然就是个厨子的架势。”
就跟头一回见到范师傅时，淮宋也从他的着装辨别出了些蛛丝马迹。
外人或许不清楚，可同行只要相顾一眼，便可心知肚明。
“看来我多虑了，起了个大早，厨房已经是你的了。”门口出现的范师傅冲她笑了笑。
为了起早买到最新鲜的食材，他们都不约而同习惯早起，天没亮就去早市跟商贩们讨价还价。
“要不还是范师傅你做吧，我也不是很清楚王璟和他侄儿的口味。”
王衡之那小子鸡糠都能塞嘴里吃，淮宋自然无需顾虑他。
“你就做吧，只要是你做的，王爷肯定吃，来，我来给你打下手。”
“这怎么好意思呢。”自打董骁走后，淮宋就一直跟在范师傅后头烧菜，经常承担着烧火起锅灶的职责，而如今这么颠倒过来，淮宋不敢造次。
“唉呀你是不知道淮宋，自打你娘把你带走后，谁给我烧火我都不乐意，就是喜欢你跟在我后头忙前忙后的。”范师傅说着，真坐到了灶炉后头，挽起袖子，“你娘这个人啊，有时候就是太古板，不过你也别太怪她，她也是迫不得已。”
淮宋微微笑，没有作声。
视线来到了一碗已经泡好的茶树菇上，由于屋主人似乎老早就出了门，淮宋也不敢随便拿人家东西，只是这泡着的茶树菇应该是准备烧饭的食材，那淮宋就将计就计好了。
“范师傅，你不觉得奇怪吗，这屋子的主人似乎在做饭上挺有考究的。”淮宋想通过范师傅来证实自己的想法。
“是么，你怎么发现的。”范师傅只是这样问她。
“嗯，就是感觉吧。”
将红枣去核，和枸杞，剁碎的胡萝丁一同放进砂锅的米粥里，加入适量盐煲粥即可。
趁这个功夫淮宋又环顾了一遍四周。
“只是奇怪的很，屋子里只有蔬菜和果实，就连鸡蛋我都没能找到。”听说不远处有座寺院，恐怕屋主人应该是喜欢吃素的。
可淮宋并没有看见屋里头有佛像，就连门上都没有贴上对联。
范师傅低头，重重抒了口气：“他不是喜欢吃素，他是这辈子发誓，再也不吃肉。”
淮宋搬来小板凳坐在范师傅身旁，问：“您认识他吗。”
范师傅一时间不知作何回答，无奈地笑了笑：“你对你娘，和你自己的身世又了解多少？”
“她她说我是知府石大人的妹妹，范师傅，您认识我娘，这是真的吗。”这是到现在也无法接受的事实。
“看来她都告诉你了啊，那我也就不作隐瞒了。淮宋，我和你娘，还有这位大伯，都曾是人们口中所谓京城食神吴良子的弟子。”
食神吴良子当年专门为先皇的饮食负责，是名扬天下的宫廷御厨，那会儿子范师傅和顾盼便有幸得到他的赏识和传授。
而皇帝的死因至今未能公布天下，背后的猜测不断，有人说那碗每日必服的汤药里做了手脚，也有人说那日进食的菜肴被人下了毒。
“尽管死因并未明确，可师父为了自证清白，主动辞去御膳房，一条白绫死在了皇宫不远处的住宅内。临死前，师父将他手底下最得力的一名弟子，永远地逐出了门下。”
“所以，世人所说的食神不知所踪，其实是他已经自弑了？那么，先皇究竟怎么死的，食神又为什么要逐出那名弟子？”
食物可以使食用的人心情愉悦，也可以轻易去害死一个人。
“他是个绝对的天才，因为不服师父的地位，那会儿子他年轻气盛，又自命不凡，值得肯定的是，无论是在手艺上，还是在菜肴做法上，他的境界都是我跟你娘没办法达到的。可师父总是叫他做最简单的活计，日子久了，他觉得乏味了。所以，他想尝试一些新奇的东西。”
不再满足一单一常见的食材，万变不离其宗的做法，他跋山涉水，搜集各地的珍奇宝物，去用他们烧制传说中的饕餮盛宴。
“终于有一日，海里游的，陆地上跑的，天上飞的，这些统统不再满足他的胃口，而有个人恰当地出现，利用了他的弱点，告诉他这世上有一种食材，不光独一无二，更是世人听都没听过的。”
“什么？你说什么，神仙肉？”不远处的屋子里，王荆被他这个远房堂弟王衡之说的鸡皮疙瘩一地的掉。
东边的太阳正在徐徐升起，山里头的朝霞是相当绚烂美丽的，可就在此刻，谁也没了赏景的兴致。
“我也是从大人口中听说的，一开始是寺里的和尚尼姑，再来是道观里头的道士，刚出生的婴童，最后的最后”
都不是神仙肉，都是假的，骗人的，那么真正的神仙肉究竟在哪里，在哪里？
一定要找到，一定找到传说中的神仙，那样的话，京城食神这个名号，一定非他莫属了。
神仙肉，神仙肉，神仙肉会藏在哪里呢？
“他跟一个人商量好，举办一场宴会，在食物里下毒，然后再割下先皇身上的肉，因为天之骄子，是龙的化身，还有什么比这个更有说服力呢。”
早起是脑袋里的迷雾状态瞬间清散，王荆此刻不亚于在听一个前所未有的鬼故事。
“那个跟他一起商量毒死我皇爷爷的人，就是你皇叔王璟的父皇，当今的皇上。”王衡之的目光毫不避讳地来到了王璟身上，平静道。
第73章 073茶树菇粥（）
终于，一旁默不作声的王璟开口，首先表扬了王衡之优秀卓越的口才，成功地把他的小侄儿王荆吓得面色惨白，接着反问他道：“也就是告诉你了这么一本小册子的事情，你居然能扯出这么些虚晃子，不愧是读书人啊王衡之。”
很显然，王衡之不买他的账，他看上去似乎很有信心。
“我听说，太子已经回京了，这场战役不也就打响了不是么。”
“这好像跟你我没关系吧，我皇哥当皇帝不是显然易见的事么，哦对了还有，我可是从石琛那儿听说，父皇此番命他前来，就是为了明查你们江南，就算你们通过陆小芜之手把我给架出去，恐怕也是无法挽回的颓势啊。”
王璟虽说不参与势力纷争，可不代表他眼瞎啊。
“到时候鹿死谁手还说不一定呢。”
又是新一轮的剑拔弩张，王荆刚听完鬼故事还没能缓过来，眼下只有心中暗自叫苦，苍天又是为何要这般对他。
“你这是想置死地而后生？”的确有这么个说法，可眼下大局已定，后生没有，只会被永远地置在死地。
“我们家怎么做无须你多此一言，我只希望你能放过淮宋一马，再怎么说，她是无辜的。”
卑鄙小人便是喜爱如此手段，用要挟和逼供来达到自己的手段。
“死活不肯放她一马的，貌似是你王衡之吧。”明明都已经悔婚有家室了，还在这儿跟别的女子去山野里抓小螃蟹，抓他个奶奶的小螃蟹。
“若不是你将她赶出醉仙楼，她又怎么会无处可去来我这儿。”又怎么会发了一整夜高烧，摔破了手臂。
“是她娘过来带她走的，我也没办法，我还以为她会乖乖的跟娘回家，却没想到怎么上你这儿呢。说句实话，王衡之，你们家都自身难保了，还怎么有空去照顾别人。”眼下最要紧的赶快举办完比赛赶回京城赴命，争取可以拖住皇太后那里，王璟虽说急，可事情也得一样样办完。
“我们家，也是淮宋的家，她在外面受了什么样的委屈大可来我们家。”
“恐怕家里头还有位不同意吧，王衡之，你把淮宋置身于那样的地方，有想过她的感受？”
王璟的话有些部分的确没错，令秧这会儿主要在娘家替父亲处理大小事务，因为令虎的离世，给令家造成了不小的打击。
半晌的沉默，王荆的小眼珠子不停地转溜着，终于，屋门打开，救星来了。
“淮宋姐，淮宋姐你可来了。”
头一个冲出来朝淮宋飞奔而去，就差拥抱亲吻了。
“别叫我姐，淮宋就行。还有你们两个，在屋子里叽叽咕咕什么呢，出来吃饭。”
出了屋子，范师傅正在摆盘，见他们来，也笑道：“都起了啊，待会儿吃完就下山吧。”
淮宋赶忙给王璟使眼色：“昨儿说好的，你留下来尝一尝我做的新菜。”
王璟不开心，拿起筷子用力戳了下桌面：“还是算了吧，不如把这么珍贵的机会留给你家衡之多好。”
淮宋有些搞不懂状况，怎么昨儿晚上好好的睡一觉起来就开始闹脾气了呢。
“是啊，淮宋。我们还赶紧吃完回去吧，留在这儿也是遭人诽谤。”
“谁诽谤你啊。”筷子又是一下敲在碗里，溅得煮好的米粥也洒了出来。
淮宋当下举起筷子就朝王璟准备砸下去，她生平最讨厌人拿食物撒气了，她辛苦煮的茶树菇粥又做错了什么？
果然，这一下恐吓，王璟立马乖乖埋头开始吃早饭。
一段时间里，屋内只有五人吃饭的声音，看起来一片祥和。
直到屋主人背着篓子，一手提着只受伤的小白兔回来。
血水将它的半个身子染的猩红，显然是受伤不浅，已经奄奄一息。
一时间，神仙肉，下毒，谋害之类的词语一下涌入坐在里头的五人脑袋中。
“呦，你们已经吃上啦，这吃的是茶树菇粥吧，老远就闻见一股香气了。”
老农笑着将野兔放入一只小篮子里，问他们道：“还有剩下的了吗，给我来点，刚出门采野菜，还没顾上吃呢。”
“那我替您舀一碗来。”淮宋原先考虑到六个人的分量，所以也给老农留了些。
老农将背上的篓子卸下，坐在了王荆的身旁。
然后王荆抓筷子的手就没停止抖过，大家的目光似乎若有若无地往那只小白兔身上瞟。
似乎也是意识到了这一点，老农见他有些误会，忙解释道：“那是在山里偶然看见的，似乎逃脱了猎人的追捕，但因为伤势过重没办法行动，我在它周围找了找，果然有一窝小兔子，用杂草什么的替它们遮了遮，打算把这只先带回家，做个简单的止血包扎再送回去，毕竟还有一窝小崽子等着它呢哈哈哈。”
此话一出，众人皆是一愣。
端着碗站在门口的淮宋，看着老农笑得淳朴的模样，一时心里间错综复杂。
“老人家，真不好意思了。没经过您同意就用您的厨房。”她将粥端过去，愧疚道。
“不打紧，我这屋儿也是许久不见人来热闹热闹了，你们以后但凡谁有空也可以上我这儿来，我这儿绿水青山，比你们城里的要清净多啦。”
看向诸位稍有缓和的脸色，老农望着手里这一碗粥，有些不好意思：“只是我很久以前就不吃肉了，所以这屋里头全是些蔬菜瓜果，以后你们谁愿意，可以自行带肉上我这儿吃，不过我可是说什么也不会吃的哈哈哈哈。”
爽朗不计较的笑声响彻在屋内，听的王荆也放松下来。
青山绿水，丛林掩映中的漫长岁月，终于将往日所有的不甘和戾气化为虚无。
“我年轻的时候也有一颗功利心，那个时候做了很多错事，现在想想也很后悔。昨儿听你们在谈这位小娘子要参加厨艺比赛，又瞧见她那篓子里的小螃蟹，也就猜个几分出来了。嗯，这粥不错，不像是小范你的手艺。”
有着和野生山茶一样的清新和细腻，他感受的到熬粥者的诚意。
“是我随手拿几样食材烧的。”淮宋道。
“嗯，许久没喝过好喝的粥了，这位小娘子，就祝你今日的比赛成功好了，哈哈哈哈。”
席间的紧张烟消云散，大家都开始有说有笑起来，王荆更是一个劲地讲他跟老农之间的奇遇：“那可是我这辈子喝的最香最香的粥了，我发誓。”
范师傅望着他现今的样貌，心里头宽慰的是，终于有那么一日，过往的仇恨化为山间的溪水向东一去不复返，他再也不是那个叫嚣着要准备天下第一饕餮盛宴的厨子了。
第74章 074香辣干锅蟹（）
将小螃蟹一只只刷洗干净，去掉蟹腮，放入锅中焯水后，放入事先调好的馅料中腌制。
淮宋原本想要酒来作为去腥的原料，这样腌制好的山蟹也会带有酒香，很容易让人联想到醉蟹。
只不过老农家中连最普通的米酒都没有，淮宋只好改作用食醋和生姜作为腌制的主料，趁这个空隙开始上案板切菜。
土豆，山药，豆腐切成片放在一旁代用，辅料为红椒，蒜瓣，山奈，丁香，八角，炒锅置火，待伸手温度降至四成热时，倒入辅料进行翻炒，淮宋还在老农家的瓶罐里发现一坛子豆豉酱，尝过后味道非常棒，做菜时也加入了少许。
锅中焯水的螃蟹放入油锅中炸至红色，加入主料辅料用大锅进行最后一轮翻炒。
为了做菜方便，淮宋事先已经拆掉了右手的绷带，尽管伤口未能痊愈，但为了能够顺利进行这项菜肴，她不允许途中有一丝一毫的差池，尤其是厨子本身的状况。
大锅起火，她左手持勺，右手握住锅柄，双手使力，锅中的蟹，菜，与红色的辣椒翻滚出锅内，一道火光迅速窜起，热烫，火辣，鲜美，油滑，当这些味道在同一口锅中交织混杂的时候，不断地碰撞，破裂，混合，终于在颠簸中炒出来今天的新菜肴——香辣干锅蟹。
这是用山野间的美味烹制出来的美味，隐藏在山涧的美食。
淮宋生于江南，江南菜贵于鲜，可她却非常喜欢另一种味蕾的口感。
辣该是怎样的滋味，那是一种接近于痛的刺激，一次又一次的诱导着食客们品尝，哪怕已经辣得嘴中烧火，却还是止不住地伸筷子去吃。
出锅后，撒上芝麻粒与香菜，炒得壳儿通红的螃蟹，在红椒辣油的包裹下，整盘子的菜色泽亮丽，香气逼人。
满怀欣喜地淮宋小碗给王璟盛上，端出厨房时，屋里头只剩下了老农和王衡之。
“他不是说好了，要尝我做的新菜么。”
这个人，怎么总是这么爱捉弄她呢。
说些暧昧不明的情话，做些忽远忽近的举动，再许下不轻不重的诺言，他的心中，又是有几分看中她的呢。
“王璟说他有事先走了，范师傅和王荆也是为了比赛需要早早赶往场地。”
王衡之见她失魂落魄的放下那碗干锅蟹，眼里的神采瞬间被抽光，剩得空洞无神的眼眸，没有泪光，更像是干涸的贫瘠之地。
他不忍心淮宋这番，只好又解释道：“王璟看上去似乎真有急事”
“不需要劝我。衡之，大伯，这菜你们帮我尝尝看吧。他不肯吃，是他的损失。”
再多作无谓的强留和蛮横的不讲理，又有什么意义呢。
似乎总在自在多情总是她淮宋，而这个人自始自终总是站在一旁淡淡地看着，不作任何表示。
淮宋坐下，望着门前那条蜿蜒的山路，心里想着