友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
古色小说网 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

穿越农家之大姐当嫁-第26部分

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    说的轻巧,王宾浩想他只有两个了好不好,吃一个就少一个了,不知道锦绣家有没有剩下的,有的话一会儿走的时候,记得多要几个带回去!

    龙青泽一边吃着,一边看着锦绣离开的清瘦背影,嘴里弥漫开来一股淡淡的香甜味道,越嚼越香,确实很好吃,可惜东西太小,他两口一个,吃了两个,居然也不舍得全吃完了。

    这回换王宾浩揶揄他了,“不是没什么了不起的吗?你怎么也没出息的看,全吃光呀!”

    “切,你以为我傻,我全吃了一会儿还吃不吃了!”龙青泽道,不是说酒宴吗?应该有不少好吃的吧?闻着这味道若有似无的,还挺好闻的。一会肯定有好菜!

    锦绣在厨房忙活开来了,她做主厨负责炒菜,秋芳帮她跑腿,比如拿碟子装盘什么的,王氏和其他几个妇女也在帮忙,要做的菜都提前一晚备好了,倒也不是很麻烦。

    锦绣提前已经做好了好几个菜,四个凉拌菜,这四个菜不用做,直接装了盘上就行了。一个黄瓜拌猪肝,麻汁豆角,陈醋花生,芹菜拌虾仁,先上这四个菜让前面的人吃着,别着急。

    虾仁就是锦绣叫石头在小河里用罗网出来的,小虾经过盐腌渍晒干,特意剥了虾皮,一般人是也看不出这是虾,因为他们根本不认的。但是味道是极好的,芹菜与虾仁凉拌,加一点辣椒油和盐,简直是绝配,做法即简单又好吃。

    这四个菜味道也是极好的,本来在现代的酒宴上只是普通开胃菜,一般上桌都不怎么动的,结果上桌的时候,一下子给哄抢起来,不一会儿就光盘了……

    乡下人家吃饭可真是泼辣,哈哈!

    锦绣在后厨是看不到这光景的,可是可让王宾浩和龙青泽开眼界了,他俩这会儿才体会到,锦绣特意将他俩安排在这桌的好意,这桌都是老头子,大家在村里不是长辈也都是有身份的,(当然,仅限于花田村)又加上这些人年纪大了,吃太快估计会消化不好,没办法,人年纪大了牙口不利索。

    而且老头们还要注意自己的形象,不能在这两个城里的贵客面前失礼,所以,吃相还是很不错的,别的桌抢菜的架式真是不敢叫人恭维。特别是妇女们的那桌……

    因为是在露天吃,所以,男女桌是只大概分开,距离离的不远,当然一目了然。

    好家伙,这些个妇人们,有的还带着一两个小孩子,一桌前挤的满满的人,下筷子就如同打仗,谁也不甘心落后,就怕动作晚了夹不到菜了,还要多夹一点给孩子们,所以,不抢才怪。

    盘子光了,各自就吃自己碗里的,吃完了就又干瞪着眼看着光光的盘子,等着新菜再上来……

第126章() 
王宾浩餐桌礼仪是相当好,他吃的慢条斯理,动作优雅,慢慢品尝着桌上的美食,一桌子的老头子们,也有样学样的跟他学,学的相当自然,好像发觉这样吃饭特别香……

    龙青泽看他们,感觉相当别扭,切,真是的,他可不管什么斯文不斯文,好看顶什么用,吃饭又不是来做秀的,就是要大快朵颐,他毫不客气的长手一伸,用筷子夹起盘子里的菜,就大口的往嘴里送。

    “哦……味道真不赖!”龙青泽的人生格言就是,人生在世,当享受时就享受!莫要辜负美食。

    好吃当然就不客气的多吃了,手下的动作飞快,筷子闪的老先生们眼花。

    同样是一表人才,可是吃相就是这么的不同……也是叫一桌老头子相当异讶。他们不好意思说,心里却在暗想,年轻人,慢点吃……

    王宾浩轻轻的碰了龙青泽一把,叫他悠着点。可是龙青泽根本不是那种听话的人,照吃不误,于是,这一桌在他的带动之下,速度稍快了一些。不过,比起别桌抢菜的速度,还是小巫见大巫。

    锦绣开始炒热菜,虽然现在是夏末,但是也不能全是凉拌菜,还是要炒菜主打,最少要一半一半。

    四喜丸子和梅菜扣肉是之前就做好温在锅里的,也是直接上桌,这两个菜一上去,更是抢不要不要的!

    锦绣本不是专业厨师出身,也就是会做一点家常菜,这些菜谱是她提前想好的,挑容易省事的菜做,其实这里是乡下,条件一般,也不需要置办太精细的菜。锦绣一共写了十二个菜单,在这里来说已经很不错了。

    从猪肉李大叔那拿来一套猪下货,已经提前处理好了,光这一样就出了好几样菜。便宜又好吃。

    锦绣正在做炒猪肺,这个菜要加重辣椒,去味道。肺子要煮熟切片焯水,这个在之前已经弄好了,锦绣只需锅烧热油,葱姜爆锅,肺子翻炒一下,加调味料,下配菜翻炒,加辣椒、盐,蒜一滚,即可出锅。

    还有爆炒腰花,爆炒肥肠,接下来一个接一个出锅,中间搭配之前已经做好熟菜,手撕鸡,还有一个水煮鱼片,一共是十一个菜,最后再加一个炸小鲜虾,当然,为了保密,虾是包裹了一层水面淀粉在外层的,过了两遍油,从卖相上看,就是香酥可口,黄金诱人的一个个金黄的小圆球,上面洒上一层椒盐味,相当鲜香美味!

    十二个菜就刚刚好,菜齐了!

    锦绣说:“最后一个菜叫金玉满堂!”

    锦绣的菜做的很快,秋芳和帮厨的正在将炸好的菜分盘,只待最后一个菜上桌就可以了,剩下的就是上主食米饭了。

    帮厨的两个是柱子媳妇春华,和隔壁的五婶,就是上回锦绣做醉蟹去借酒的五叔家的,这两家人都很不错,和王氏关系挺好。她俩今天可算开眼界了,这个锦绣可真是不一样了,谁能想到,以前傻里吧叽的疯丫头,如今能做出这么一手出神入化的菜,都比的上城里大酒楼的大厨了。

第127章() 
五婶今天一直看着锦绣怎么做菜呢,她家那口子,也好美食美酒,之前她还道自家男人,天天上锦绣家讨猪肝和大肠下酒吃,当然那确实好吃。自己也曾试着想办法做来,因为她知道原料很便宜,可是却怎么也做不出锦绣家的味来,今天日看来,人家的功夫不是她轻易学的来的。

    “怪不得你五叔都惦记你们家的饭,我老说他没出息,今天可算让我长见识了,锦绣,你这厨艺没的说。”五婶是真心夸道,她要是能做出这么一手好吃的,那该多好。锦绣这手艺叫人怪羡慕的。

    “哎,五婶,你过奖了,我这不过是几个家常菜,没什么技术含量的。”锦绣笑着说,她拿抹布擦了擦手上的油,解下围裙说,“好了,菜上齐了,暂时没咱们什么事了,我这叫秋芳每样留了一些,咱们也洗了手坐下吃吧!”

    一般后厨因为吃饭晚点,都会多留一份备用。

    “好。我这闻着都流口水了,也让我尝尝你的手艺。”五婶说。

    “春华,你也来坐下。”五婶对稍微腼腆的柱子媳妇说,柱子媳妇点点头,也跟着洗了手坐下。

    锦绣以为外面备十二个菜虽然不如现代二十几个菜多,可是,在这里已经算很不错了。

    她们几个人从早上忙活到现在,虽然心里高兴,可是说不累是假的,刚刚坐下,想要好好吃中午饭了,外面探头进来几个小孩子,年纪和石头差不多大。

    “傻子,我还要吃肉……”说话的孩子也就八九岁,比其他的孩子都大一点。但是长的有点黑。

    他竟然叫锦绣傻子,真的是好没家教,这个年纪了,又不是四五岁不懂事,竟然跑到人家后厨要吃的不说,还叫傻子,这里谁都知道,傻子叫的肯定是锦绣无疑了。

    桌上的几人全都看向锦绣,怕她生气。

    只见锦绣面无表情的问,“你刚才说什么?”

    “我想吃肉!”半大孩子又重复了自己的意见,他是来要肉吃的,前桌的肉都被吃光了,所以他来厨房看看有没有多的。因为肉是从这里端出来的。

    王氏看了下来的这几个孩子,认了出来,这是她娘家哥哥家的,大哥家一共有五个孩子,老大老二已经成亲并且有孩子了,今天没有来。

    大哥带的这几个,是剩下的老三老四老五,年纪都和秋芳石头差不多,年纪还小没有成亲,另外两个是已经成亲的孩子,也就是大哥儿子家的孙子孙女。也就是进来的这几个孩子,应该叫王氏姑母和姑奶奶。

    大的也应该叫锦绣表姐,小的应该叫她小姑母……

    可是,他们这么说锦绣,叫王氏心里也不舒服,哪有人当面说人家是傻子的,再说她们家锦绣已经是个好姑娘了。王氏还有点担心,怕锦绣生气,把这孩子也给砍了……

    锦绣是不会砍他的,她怎么会和这种没教养的毛孩子一般见识。就见她一笑,就问黑小子:“我是问你前一句。”

    把那孩子问傻了,“前一句……”

    他挠了挠脑袋,他说什么了?“傻子……”

第128章() 
“对!你叫谁傻子?”锦绣笑咪咪的脸突然变色,她秀眼一瞪!变的厉害起来。

    吓的几个小孩子齐齐往后退了一步,就有别的小孩提醒说话的小孩,“小五叔,她可是会砍人……”

    那黑孩子一听,立刻吓的大叫一声,“啊——!”的跑开了!另几个年纪更小的点的,当然也一窝蜂的跑掉了。

    锦绣转过头,笑着对王氏他们说,“我们吃吧,别管这几个没礼貌的臭小孩。”

    哼!竟然敢叫她傻子,一块肉也不给他们。没教养的臭小孩,也不知是谁家的!?

    还小五叔?!这么点就长这么高辈分,难怪教养跟不上来!

    “锦绣,那个……刚才那个是你大舅家的小表弟,他排行第五,所以……”王氏告诉锦绣,“因为以前你……也没怎么见过,所以不认的。”

    锦绣以前是傻子,自然不记事,更何况王氏也很少走亲戚,自爹娘过世后,她一年都走不上一回,锦绣就更不认的她娘家人了。

    “那几个小的,还有你表妹和表弟,再小点的那是你大表哥二表哥家的孩子,是你外甥……”

    “外甥也不行,敢不叫我就来要肉,我没揍她屁股就不错了。”锦绣好气的说,就冲这看,她那便宜大舅和大舅母人品估计也不怎么样。这种外甥不要也罢!

    一会儿,大舅母领着刚才的几个孩子进来了……

    这些个孩子们平时也没机会吃上肉,今天来锦绣家竟然能吃上这么好吃的饭,几个皮孩子就吵吵没吃够,非要找林氏,也就是锦绣的这个大舅母要肉吃,可是林氏桌上的菜也吃的差不多了,哪里有肉给自己的儿子吃,就想,菜是小姑家做的,后厨应该还有吧,就叫他们自己去看看,要有就多要点,毕竟是亲戚。

    结果,一会儿几个孩子就哭着喊着跑回来了,林氏一问,说是没要来肉,还说疯子要砍人……

    林氏马上听出来了,肯定是自己这笨孩子,先喊锦绣傻子了,惹人家不高兴了。这不就带着孩子们过来了,一边是认错一边是借机再次讨肉吃。

    “他小姑呀!你看我是带王栋过来给你们认错的,这孩子口无遮拦的,刚不会说话,小姑你和锦绣别生气啊!”林氏的嘴倒也是会说,一来就让小儿子给王氏和锦绣道歉。

    然后她使劲按了那个叫王栋的半大孩子的头,使个眼色,想吃肉还不快点叫人。

    “快!叫小姑母,叫表姐!”

    那个黑脸小子倒也听话,低着头叫了声,“小姑母,表姐……”

    “哎,他舅母,没什么的,都不是外人。”王氏说。她是个老好人,人家这么说她马上就不介意了。连忙客套的说:“你们吃好了吗?要不一块坐下吃……”

    锦绣有些无奈的看了王氏一眼,她这个娘啊,人是很好,就是这性子要是再要强一点就好了,后厨就这几个人,留的菜也不是太多。材料虽然备的多,可是她也不想浪费,就是惦对着来客的桌数做的菜,要他们这一群小子坐下来,帮厨的这几个人吃什么?

第129章() 
林氏带来的那几个毛孩子,一听要他们坐下,眼里马上闪着兴奋的光,又可以吃到好吃的了。攒动着就要坐过来。因为后厨这一桌菜大家还没动呢!桌上还是满的。

    不过,林氏还算有点规矩,知道这桌是后厨干活的人还没吃饭特留的。关键是这桌不光只是王氏,还有外人,她也不好意思叫孩子们再坐下吃两顿饭。马上拦住手底下几个孩子,推拒说:“不了,我们前桌都有坐呢。”

    锦绣这才松了一口气,“娘,就是,你看咱们后面这多挤,菜也不齐,人家前面有客坐呢,干嘛叫人家挤这里,多不合规矩。这灶前刚做菜做的全是油烟味。”

    “前面的菜都抢光了,我们还没吃够呢。”那王栋可能是家里的小儿子,被林氏给惯的有点任性,不满的咕噜道。另几个小点的小孩也跟风的说,没吃够我们还要……

    林氏就尴尬的说,“就是前面抢的厉害,孩子们面皮薄,不好意思抢,就没吃饱……我这心思着你们后厨有没有多的,再给孩子讨点过去……让他小姑见笑了。”

    锦绣心里十分无奈,这都是什么亲戚,跑后面来要吃的,还真是好意思。这又不是家宴,给哪个孩子加菜无所谓,可是这是大通宴,搞什么特殊!他们要要了这一拿出去,别的桌也照样学,谁能招架的过来。

    “我做的菜有那么好吃吗?我这才刚收了火,前面就都吃光了?”锦绣怀疑的说,就他们桌的都抢光了?

    “好吃,那肉丸子好吃,炸的团子也好吃,哪个菜都好吃,是我吃过最好吃的饭了。”王栋倒也说实话,指着桌上的菜样样指点着。

    锦绣脸色不善,家教成这样也真是让人开眼界了,林氏看出锦绣面色不好,也知道自己的要求有点过分了,就说,“要是为难的话,就算了……”

    实在不行,等酒宴吃完了,回头叫王氏收拾点剩菜回去也可以。

    五婶儿小声在锦绣耳边说,“锦绣啊,我刚才往客桌端菜的时候,确实是抢的不得了,菜盘子好几个都是空的,都是你做的菜太好吃了。呵呵……”

    “这样……”锦绣听到这,有点意外,她的菜量也不算少,因为不爱麻烦,她只做了十二个菜,但是每一样都装的盘子满满的。

    锦绣上前看了一下,外面客桌上果然都吃的光光的,只有村长那桌,也就是王宾浩坐的那桌,菜还没全吃光,那几个人吃相还不错,其他桌都只差舔盘子了,就见一个大婶直接拿着盘子,往自己碗里巴拉,直巴拉的盘子干干净净,同坐的人直拿眼瞪她……

    “额……偶买噶,”锦绣叹了一声,伸手的抚额,这都是怎么吃的,传出去叫别人说她家里请客让人吃不饱饭。

    锦绣决定再开一个汤吧!菜已经是双数了,不好单独再加了,要加就得加两个,她嫌加两个麻烦,索性就直接添个汤水。

    那个林氏还带着一帮毛孩子等着她给肉呢,锦绣当然没时间单独伺候他们。这时候来添什么乱,她忙着呢。

    就说:“大舅母,你带着表弟们回去坐着吧,我再给添个肉汤,等给你们桌多放一点。”就这么打发了他们。

    林氏只得讪讪的带着儿孙离开后厨。

第130章() 
“锦绣,还有什么菜可以做呀!”王氏问。她可是一愁莫展。

    “没事的娘,我有办法。大家都先别吃了,五婶,柱子婶,麻烦你俩再坚持会,咱们直接开了汤,将米饭直接上了,咱们再吃吧!”锦绣不好意思的说,本来想着米再晚点上也不急的。谁想
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!