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“嗯。”
莫卿陪星儿玩儿到很晚才回家，徐师傅热了菜，莫卿吃过饭洗漱完就歇下了，幸好明儿不用去，不然就得累死了。
天一亮，就喊了江杨江柳去了江家老宅，就说这老这么空着也不行，可如家还是比较重要的，那边是万万不能舍弃的，这里就有空常来看看吧。自打老宅子那边装饰完了，莫卿还没来仔细瞧过，现在过来看看，自然是喜欢的不得了，“农家乐”三个字起的当真是接地气。就等着过段时间到了雨水惊蛰就得把地重新翻整一遍，种点菜以及时令水果，想想都觉的开心。
回到家的时候，星儿身边的竹苓在等着了，莫卿知道一定是星儿想要吃炸芋条了，赶紧洗了手做了，又做了点别的菜一块儿给她带了去。
送走了她，想着自家人也该吃饭了，索性回了屋儿换了衣服准备洗手做羹汤。
烫面薄饼和五合菜。开水慢慢倒入面粉中，筷子搅拌成絮状，面粉不烫手时和成光滑面团，白布盖住醒半个时辰。
送大娘家的豆腐依旧大好，一来二去的熟悉的起来，前两天，大娘说新得了宝贝，送了莫卿一罐豆瓣酱，开心的和什么似的，算计麻婆豆腐也不是一天两天了，挑了块儿牛肉，剁成细末，青蒜切末，豆瓣酱也搅得细了点，豆豉压碎，蒜头切末。这些东西切完剁完的额头上已经沁出了细汗，江杨拿了手巾来给莫卿擦擦，“看你如此体贴，本姑娘很是高兴，今儿加菜。”江杨笑了笑，“谢小姐。”江柳听见了，可是开心的不得了。
豆腐切成方块儿小丁儿，入盐开水里浸泡两分左右，增加硬度，洗去豆腥味儿，温热豆腐。
锅内倒多油，牛肉下锅前与酒搅拌均匀，冷油入锅，播散肉馅加温，肉馅发亮，油色明亮为佳，加豆瓣酱炒到油色发红发亮，下辣椒粉，蒜末，豆豉炒香。加高汤煮开，生抽盐调味，加入切好的豆腐块儿，至中火，稍微晃动以免粘锅，炖煮三分，分次勾芡，保证汤汁匀质。
撒香蒜末，少许花椒粉。“江柳，洗几把汤匙。”
“哎，知道了，小姐。”
面已经醒的差不多了，取出，擀成大饼，用碗底压成小圆模，多余的面重新揉制全部做好，在小饼上刷一层油，再放一个小饼，用擀面杖轻压几下，这样更容易擀开，慢慢擀成圆形饼状，锅内加热，小火烙至一面微黄，中间鼓起时，翻面，至另一面微黄，烙好的饼上下分层装入簸箕，盖好布，防止风干。
粉条洗净，温水泡好，切几刀，豆芽在热水中焯一下，控水备用，蒜苗，干辣椒切段，黑木耳，胡萝卜切丝葱姜蒜切末。鸡蛋加稍微点盐，摊成蛋饼，切丝备用。
锅内入油，加入粉条翻炒，加生抽，蚝油，花椒粉，快速翻炒盛出。
锅内倒入少许油，加入葱姜蒜辣椒爆出香味，放入胡萝卜丝继续翻炒，然后加入黄豆芽和黑木耳，调入适量生抽，蚝油，稍许糖，倒入炒好的粉条和鸡蛋入锅翻炒最后加入蒜苗翻炒均匀即可。水烙馍可蘸豆瓣酱加五彩合菜，美味至极。
花甲用盐水浸泡，吐净泥沙后洗净，锅内烧开水，入花甲焯开口迅速捞出沥水备用。香葱，干红辣椒香菜切段，蒜瓣拍扁，八角分开掰成小块儿。
豆瓣酱，白糖，酒混合搅拌入玻璃盏备用，热锅凉油，小火，入八角花椒姜片蒜瓣煸香后入香葱段，干红辣椒段。
加柴，大火，入花甲翻炒，倒入调好的酱汁，翻炒均匀，起锅装盘，撒香菜碎。
腐竹泡发，切寸断，香菇切片，胡萝卜成片，油热入香菇炒香，加入泡发好的腐竹和配菜，翻炒均匀，倒入适量的蚝油，少许老抽，适量水，焖煮几分，出锅装盘，汤汁浓郁，鲜香四溢。
莫卿正准备接下来要不要炖个汤，江柳来说，“小姐，少将军来了。”
“少将军？“莫卿听江柳这么一说，又想起了那天晚上的那个吻，捂了捂脸，现如今还不知怎么面对他呢。
莫卿随着江柳去上了楼，楚逸衡坐在那里，面前茶香氤氲，水汽遮挡了他的脸，虽上了灯，莫卿还是看不清楚他的表情，“莫卿，我有事与你说。”莫卿看了看江柳，她知道是何意，就退了下去。
莫卿转身看他“走了，现在可以说了吧。”
“你怎么会去了宫里？公主好像和你关系还不错。”
“机缘巧合而已，并不是什么大事。”
“与公主相处还是打起几分精神来吧，还有，没事就别往宫里跑了，那里面确实不适合你。”
“若是公主要求我也没有什么办法不去，我自当万分小心便是，你切莫担心。”
“你自己知道就好，还有”楚逸衡起身看着莫卿似乎有什么重要的话要说，“算了，也没什么了，我先走了。”
“你要不要在这里吃饭？”莫卿攥了衣角虽说自己知道他不会留下来的，还是张嘴问了。
楚逸衡停了将要迈出去的脚步，转身冲莫卿笑笑“不用了，母亲还在家里等我，而且，有你的菜谱已经很好了。”
“那好，你路上小心。”莫卿送楚逸衡出了门，回来的时候却没了炖个汤的兴致，对啊，去宫里可不得打起十二万分的精神，也不知道结识星儿是福还是祸。
江柳看莫卿从楼上下来送走了楚逸衡就一直闷闷不乐，忍不住关心道“小姐，怎么了，少将军给您说了什么？”
“左不过是些进宫注意之类的话，我当然清楚，就是不知道与星儿结识是福是祸。”
“公主性子直却也不失可爱，是个可结识的人呢，再说了，万事从心，小姐随心而走便是了。”
莫卿听江杨此番话，也算茅塞顿开，凡事而随心所欲，怎么这会子自己竟学了些电视剧里的小心眼儿，多思无益，且看风云，“没事了，江杨，吃饭。”
江杨看自己小姐终于展露笑颜，那自当是开心，“柳儿，拿汤匙，吃饭。”
“来了，姐。”
第58章 一来二去（）
大清早的莫卿坐在那里还没醒过神儿来，竹苓已经来了，又下去小半月，星儿看来又憋闷了所以让竹苓来请莫卿进宫去，“竹苓，你等我一下，我做点好吃的给星儿吃，早饭她肯定还没吃呢。”
“那真是太好了，那竹苓就再等会儿吧。”
“嗯。”
面粉加水调成糊状，略微稀薄，小葱香菜洗净切碎，生菜洗净沥干水分，锅入油，分摊均匀，稍热倒入调好的面糊，用晃动锅摊开等面糊结成片微微泛白后，敲一个鸡蛋，慢慢摊匀，撒葱花，等饼皮完全成型，小心翻面，抹上豆瓣酱，撒香菜，放生菜，卷起。莫卿把卷好的放在了簸箕里面，盖了布，又装了几个在食盒里，之后又烙了几个葱油小饼，一起放在食盒里等下给星儿带去。锅热倒入少许油，油热后加入葱末爆香，后加入西红柿块儿，翻炒均匀，加入少许盐，少糖提鲜，
西红柿切小块儿，葱切末，中火翻炒，加入半锅清水，大火烧开，备好的面粉加水，用筷子一点一点搅拌，边搅拌边加水，直到面粉全部呈大小一致的面疙瘩，无干面粉为止。
锅开后，继续保持大火，分次加入面疙瘩，每下一次就用筷子快速搅拌，将面疙瘩在锅中央散开以防黏锅。
再开锅后转中火，后转小火，打散的鸡蛋画圈倒入锅内，先不要搅拌，待鸡蛋凝固后筷子轻轻搅拌，切碎的青菜加入，出锅前淋点滴香油。
莫卿盛完转身才看到竹苓看着她已经呆了。“竹苓，好了，我们走吧。”
她这才回过神来回答“啊？好好好，莫卿姑娘。”
竹苓接过莫卿手里的食盒拎着走在前面，“就江柳跟着我去吧，你们回去吃饭好了。”
“是，小姐，一切小心。”
“嗯，我知道。”
莫卿和竹苓进宫的时候星儿已经在外面等着了，莫卿看她望眼欲穿的娇俏模样儿，越发觉得她可爱。赶紧下车去，“莫卿姐姐，你让我好等啊，怎么那么久才来？”
“你猜猜。”莫卿眨了眨眼说道。
“公主，莫卿姑娘做了点好吃的，所以才来晚了，快尝尝吧。”
“真的？太棒了，太棒了。”星儿开心的拍拍手连忙挽着莫卿进屋去。打开食盒，“哇，好香。”
“香吧，赶紧尝尝。”
星儿拿了个饼咬了一口“莫卿姐姐，你要不你就留在宫里好了，当个御膳房总管，这样我还能时常见到你。”
莫卿听此，连忙上前行礼“莫卿多谢公主好意，实在是如家酒楼缺人走不开，父母传下来的基业，不能在莫卿手上毁了，万望公主成全。以后若是公主有什么想吃的，差人知会一声，莫卿随时恭候。”
星儿吓了一跳，赶紧走上前去，扶起莫卿，“姐姐这是做什么，我不过就一说，姐姐不想就算了，行此大礼做什么。”
莫卿蹲下行了个半福“多谢公主成全。”
陪星儿玩儿了好大一会子，今儿太阳好，星儿非要拉着莫卿去喂小金鱼，拉拉扯扯的走到湖边，天气渐暖，湖里的冰融的也差不多了，红簇簇的锦鲤成群结队，星儿抓了把鱼食递给莫卿，自己又抓了把，撒向湖面，看它们争先恐后的抢吃的，笑的开心。
已至晌午，莫卿考虑要不要告诉星儿自己先回家去，有空再进宫来看她，可她正玩儿在兴头上，莫卿也不好意思开口，只得一直陪着她，她倒也懂事，看的出莫卿归心似箭“莫卿姐姐，多谢你又进宫陪我多半日，我知道如家不能缺你，回去拿了食盒，我让竹苓送你出去吧。”
莫卿当然高兴“好。”
走到御花园，正看见皇上牵了一个女子走来，束起的云朵髻，素绒绣花袄，缕金百蝶穿花云缎裙，软毛织锦披风，额前装点的梅花钿，细细描过的远山黛，金累丝嵌红宝石双鸾点翠步摇，粉絮幻幽穆耳坠，莫卿偷偷瞧了一眼，当真是高贵华美，风姿绰约。
“星儿见过皇兄，皇兄万岁万岁万万岁，见过皇嫂，皇嫂千岁千岁千千岁。”莫卿也跟在星儿身边行了大礼。
“起来吧。”
“谢皇兄皇嫂。”
“今儿怎么那么乖，行如此大礼。”
“皇兄日理万机，臣妹自然尊敬，所以要行礼，对了，皇兄今天怎么有空，陪着宸贵妃逛逛啊。”
“忙里偷闲，不过眼下时辰也差不多该回去了，你后面的是莫卿姑娘吧？又进宫来陪你玩儿了？”
“回皇兄，正是。”
“好啊，你开心就好，但可别强人所难啊，人家有事的话就不要老去麻烦人家。”
“臣妹知道。”
“好，你们尽兴，朕先走了。”
“恭送皇兄（皇上）”
“宸贵妃，三哥走了，你也赶紧回宫去吧，就别在这溜达了。”说着扭头看着莫卿，上前挽了她的胳膊“莫卿姐姐，我们回去吧。”
莫卿点了点头，向前一步，跪下“民女告退。”然后毕恭毕敬随着星儿走远了。莫卿当然不知道身后看向她的目光逐渐阴郁。
“星儿，怎么那个宸贵妃你走的时候不向她行礼呢？”
“不喜欢她为何行礼，整天装腔作势，也不知道三哥怎么会喜欢那样的人。好了，莫卿姐姐，我让竹苓送你出去，有时间我去你那里玩儿。”
“好。”莫卿接过食盒，上了马车，又掀开帘子，冲着星儿摆摆手。
回到家，满屋子的人，莫卿赶紧放下手里的食盒去厨房帮徐师傅炒菜，今天见到皇上和宸贵妃的事情，早就忘得不知所踪。
打发完最后一波客人已过卯时，莫卿也累的不轻，“今天我们就吃点简单的，实在是累的不想动了。”闭着眼摆摆手道。
“当家的，您赶快回屋儿歇着吧，我来做饭就好了。”徐师傅也觉着莫卿挺辛苦的，起身自告奋勇。
“不用，不用，这样吧，徐师傅来帮我和面好了，我我调馅儿，今天我们吃点和饺子差不多又不一样的东西，江柳。”
“在呢，小姐。”
“洗点香菜切成碎。”
“是，您就？好儿吧，小姐。”
“我先去剁馅儿。”莫卿拿了刀，找了块肥瘦相间的猪肉，回头看他们干的正起劲儿，心里甚是欣慰。
第59章 下地，干活（）
猪肉洗净，剁碎成馅儿，葱和香菇剁碎，肉，香菇，葱放进稍大些的瓷碗里，加入油，盐，淀粉，酒，酱油，酱油，蚝油少许，搅拌均匀。备半碗清水。
“当家的，面和好了，你看接下来怎么办？”莫卿接过徐师傅手里的面团，“不错，筋道的很，接下来就交给我吧。”
“我还是在这儿吧，看看能不能帮的上什么忙。”
“好，反正你学这个也很快。”
面团揉匀，撒一层面粉，把面团擀成较薄的面皮，把面皮像折扇子一样折起，切成一样厚度，宽条打开，切成大小相同的方块。
取一小坨肉放在馄饨皮中间，把馄饨皮上面的一条边沾一点清水，馄饨皮对折，右下角再沾，对折。江杨江柳她们看的有意思，学的也快，不一会儿就满满一簸箕了，“小姐，真像元宝。”
莫卿一看，还真是，“哈哈，你这么一说还真像，嗯，好啦，赶紧坐水。”
“是，小姐。”
锅里烧开水，开锅下馄饨，浮起。撒香菜碎，出锅装盘。
天气渐暖，吃过饭，莫卿想给他们说说明儿想要做的事情，江杨收了饭碗，“大家先别走，这样的话，明天我们去一趟老宅，天儿暖了，我想把地翻翻，种点什么，以后菜我们就多多少少的能够自给自足了，还有就是那边新修得农家乐，农家乐嘛，光秃秃的总归不好看，你们觉得呢？”
“当然是但凭当家的做主了。”
“好，那就明儿一早，收拾收拾我们去老宅，对了江城，告示贴出去了吗？”
“回小姐，都办妥了。”
“那就行，回屋儿睡觉。”
“当家的，告辞。”
莫卿摆摆手“辞吧，辞吧。我也该回去睡觉了。”
天儿刚亮，江杨已经都收拾妥当了，来叫莫卿起床，“收拾好了我们就走吧，早饭去那边吃，东西都带齐全了也倒没什么。”
出门的时候，吴大已经牵了马车和阿梨在等着了。“小姐，你怎么才来啊，阿梨已经等你好久了。”
莫卿上车把阿梨抱过来放在她的腿上“是嘛？那今天是莫卿姐姐不乖了，阿梨最乖了。”莫卿笑着亲亲她的脸颊。
反正是在城外，马车行驶平稳，一路畅通无阻的，一会儿就到了老宅。
可以说是第二次带着他们这么些个人回老宅了，之前衰败萧瑟之气全无，看着就是家的感觉，都是都安排停当，莫卿就去了厨房，生了火，“小姐，我们先去翻地，等会儿回来吃饭，你这里需要帮忙吗？”
“不用，不用，你们去吧，等会儿做好饭我去叫你们。”莫卿起身对江杨说。
烙了几张饼，放在簸箕里，盖好布，省的他们回来吃的时候凉了又硬了，洗好的土豆，胡萝卜，小黄瓜，切成小丁儿，莫卿还挺高兴，这个季节有黄瓜也是难的，都舍不得吃的，热锅冷油，油热至七八成时，加肉快炒，煸至金黄，盛出备用。
加入胡萝卜、土豆炒变色略透明，盛出。加入豆瓣酱翻炒，出浓浓的酱香味儿，倒入肉、土豆和胡萝卜，翻炒均匀，出锅盛碗。
豆腐切块儿，开水焯，捞出。香菜切碎，葱姜蒜切末，老�