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“怎么了?”
“什么怎么了,你都快睡着了。”楚游说着不由得笑了,“看吧,你也是不喜欢说教的吧,我可是被迫听了两个时辰。”
“两个时辰!”那就是四个小时,夏蔓蔓不禁打了个寒颤,“白县令居然那么能说,真没看出来。”
“不然我为什么会颓废成这个样子,他那么爱说教,她女儿居然能活到现在真是不容易。”楚游说着又问,“我看起来真的那么颓废吗?”
“镜子在那里,你自己看。”
夏蔓蔓指了指屋内角落里的铜镜,楚游走过去仔细看了看,“果然是够丧的,我英俊潇洒玉树临风的形象不再了。”
夏蔓蔓:
“我深邃的双眼,高挺的鼻梁”
夏蔓蔓:
等到楚游终于停止顾影自怜了,夏蔓蔓不禁松了口气,终于不再自恋了。
“徒弟,你出去吧,为师要好好梳洗恢复我往日的神采飞扬了。”
“是。”
夏蔓蔓想都不用想就出去了,楚游张了张嘴,还真是够干脆的。
“主子。”暗卫的老大立刻出现在楚游身后,楚游一脸平静,“你继续派人盯着白荣礼,我会向上面汇报请求调离他的。”
“是,主子,那白荣礼的女儿还盯着吗?”
“也盯着,她看着怕是比她爹难对付。”
“是。”
楚游目光看向远方,看不出他此时在想什么
今年冬天来的比以往都要早,原本热闹的竹园村也变得冷清起来。
夏蔓蔓庆幸她爹早早把粮食储藏够了,不然这么冷的天,还要冒着寒风去镇上可是很要命的。
“这些天你们没事的话就待在屋子里,今年冬天估计会很冷。”
夏风畔看了看窗外,随即关上了窗户,夏蔓蔓和夏言几个围在炉子跟前烤火,程氏也在另一头坐着缝衣服。
“爹,今年冬天真的会很冷吗?”
夏橙忙问,夏风畔点点头,“嗯,这里的天气差不多十年有一年冬天会很冷,上一次是十年前,今年应该是又最冷的冬天了。”
“原来是这样啊。”
夏蔓蔓还在奇怪自己父亲为什么知道,原来是历史的轮回呀!
“所以我和你爹今年早早就买够了粮食,你看村里的所有人也都是一样,蔓蔓,你和小言明天看家,我和你爹要去镇上多买些棉花和布匹回来做厚被子,今年天气冷,去年的被子肯定不能御寒。”
程氏抬头对几个孩子说道,夏蔓蔓点点头,“那我们过几天是不是就要搬到大房里睡了?”
大房在厨房隔壁,里面的床是大炕,冬天睡在这里是非常暖和的。
“对呀,等我们把手头的琐碎事忙完,我们一家子就住在大房里。”
夏风畔走过来,夏橙和夏浔拍拍手,“好呀好呀!”
“你们有没有问到什么烧焦的味道?”
夏言突然开口,夏蔓蔓、夏风畔、程氏还有夏橙夏浔都仔细嗅了嗅,夏蔓蔓突然眼睛瞪大,她猛的站起来,“啊,我的烤红薯。”
夏蔓蔓忙拿出铁钳将红薯从炉灶里刨了出来,此时的红薯已经变得全黑了,夏蔓蔓叹了口气,“唉,我的红薯。”
“重新烤吧,这个我吃吧。”
夏风畔忙安慰女儿,夏蔓蔓摇摇头,“爹,你还是别吃了,这都烤糊了,万一吃了拉肚子了怎么办?”
“对呀,这拉肚子可不好受,小言,去取几个土豆来,我们烤土豆吃吧。”
“好。”
夏言点点头便起身去厨房取土豆了。
夏蔓蔓突然想起荞麦的事儿,“那爹,我们也是明年开春租个摊位卖饸饹吗?”
第76章 开张事宜准备()
“嗯,我们到时候先租三个月的摊位试试水,要是还可以就做下去,不行的话我们就放弃。”
夏风畔说完,夏蔓蔓点点头不语,她是在想,如果这要是光卖饸饹,无非就麻辣、酸辣、三鲜三种口味,这种类是不是有些太少了呢?
“蔓蔓,你是不是想说什么?”
夏风畔一眼就看出女儿的小心思,夏蔓蔓点点头,继而说道,“我是在想,要是只卖饸饹,是不是种类太少了,要不再加几种。”
“可是镇上是不缺卖吃食的,如果我们想要生意好,就必须得出奇制胜。”
“那爹,你还记不记得我之前给大家做的热面皮呀?”
“你想卖热面皮,可以倒是可以,只是这很多人在外面都不吃蒜,嫌有味。”
“那我们就多种些薄荷呀,弄杯薄荷水就可以除口气了。”
夏蔓蔓说完,夏风畔点点头,“这倒是可以。”
“你们父女说的倒起劲儿了,但是这种类多了,需要的人手也就多了,蔓蔓和小言要学艺,哪有时间帮你。”
程氏说出了她的担忧之处,夏蔓蔓思考了许久,“我们只学半天,那半天就麻烦娘和橙橙了,小浔就好好的去学堂。”
“时间会不会太紧?”
“不会的,我们是第一次做生意,肯定不会太忙,凡事总要尝试一下的嘛。”
夏蔓蔓心意已决,夏风畔点点头,“既然蔓蔓想尝试,就让她试一次吧,也许就成了呢。”
“那好吧。”
程氏还是同意了,但还是一脸忧心忡忡的模样,夏蔓蔓笑道,“娘,您不要皱眉呀,我们就试几个月,不行的话,三个月后,我们就乖乖回来种地,总归不会让自己难受的。”
“嗯。”
“土豆来了。”
这时候夏言端着几个洗干净的土豆进来了,夏蔓蔓忙站起来走过去,接过夏言手中的土豆,“我们来烤土豆了。”
“好,烤土豆。”
今年这个年过得还是很惬意的,转眼间就到了年后,夏风畔拿着银子去县衙租了个摊位,三个月共交八钱银子,加上保证金的二钱,一共是一两银子。
夏蔓蔓顿时觉得官府的油水真大,这县里虽说是建在了青山镇,但是管着周围几个镇子,每个镇子的摊位少说也有百余个,这算下来每月官府光收摊位费就能赚不少,加上镇上的店铺每月也是要交费的,虽说是要上交百分之八十,但剩下的百分之二十也有几百两,养活县衙的人绰绰有余。
“爹,我们的摊位在哪里呀?”
夏蔓蔓忙问夏风畔,夏风畔看了看,“咱们地理位置不错,就在三七堂对面。”
三七堂所处的那条街绝对是繁华解释,夏蔓蔓不禁觉得奇怪,这白县令居然给他们了一块好地方。
夏风畔也觉得不可思议,他和白县令没什么交情,这租摊位的价格是由地理位置决定的,他们交的钱是一般摊位的,要是要好摊位,价格自然是要翻一番的。
夏蔓蔓突然想到了一个人,但还是觉得不可思议,她和那人也没多大交情呀!
“蔓蔓,我们回去吧,得好好准备准备了。”
“好。”
所谓的准备,就是准备好碗筷桌椅,还有炉灶木柴,夏风畔特意和镖局的兄弟打了招呼,到时候每天做完生意后,把桌椅什么的都寄放在镖局,这样也就简单多了。
桌椅什么的,都是他自己上山砍木头打造的,虽然他不像夏天连一样木艺高超,但是简单的桌椅板凳什么的他还是会做的。
而夏蔓蔓和夏言也跟着夏风畔学会了做桌椅板凳。
筷子、碗、勺子等也是用山上的木头制成的,因为他们需要的木材很多,超过了一般需求范围,夏风畔还特意去长老和赵子仁那里坐了一会儿,送了些野味才有了许可证,这才能去山上砍很多树木。
这次做好了所有的桌椅板凳碗筷勺子等后,夏风畔特意租了黄芪家都是牛车一天,将东西都送到了镖局。
“这次真是感激不尽。”
夏风畔一抱拳,十分感激,韩大山一摆手,“都是兄弟,说什么感激不感激的,陈辜大哥最近带着秀芳嫂子和彩云会老家探亲了,镖局暂时也不接镖,你也不用那么忙,对了,我们几个最近正好没事,到时候你开张了,我们给你捧场去。”
“那再好不过了,不过,你们来,我可是不收钱的。”
“钱还是要收的,你这第一次做生意,我们不能让你赔了,是兄弟就别那么见外啊!”
韩大山忙道,他们镖局除了走镖外,还合开了一家杂货铺子,生意也不错,每月每人都能分到二三两银子,所以即使不走镖,也能养活自己。
“那好吧。”
“这才痛快嘛。”
韩大山说着十分豪迈地笑了起来,夏风畔被感染了,也哈哈大笑起来。
而另一头,夏蔓蔓在楚家也是打着如意算盘,这当天开张总得找些托嘛,楚游能说会道的,无疑是最好的托。
“师父,二月十二那天我想请假一天。”
果不其然,夏蔓蔓说完后楚游就问了,“是有什么事吗?”
“其实也不是什么大事了,我们家在镇上租了摊位,二月十二开张,开张那天肯定需要有人帮忙,所以我想请一天假。”
“你们要开店了?”
“额,是租了一个摊位,卖些早点。”
“早说嘛,那天我们就都放假吧,我带全家给你们捧场去。”
这说的怎么觉得不是在开小食摊呢,夏蔓蔓心里暗道,她甜甜的一笑,“谢谢师父。”
“对了,你们卖什么呀?”
“饸饹和热面皮,还有茶叶蛋。”
夏蔓蔓答道,楚游一愣,“热面皮?”
饸饹他当时从军的时候,也听人提起过,但是这热面皮他还真没听过。
“到时候你就知道了,很好吃的。”
夏蔓蔓先留给了楚游一个悬念,楚游倒也没再问下去,只是微微点了点头。
“师父,咱们镇上有夜市吗?”
“有啊,不过三月份才有,一直到九月份,怎么了?想逛夜市?”
“对呀。”
其实她更想去看看这夜市上卖什么,可惜自己在村里住着,没办法去一探究竟。
“你要是想去的话,过段时间有夜市了,我给你爹说,你们俩近来学业繁重,不宜舟车劳顿,然后你和你哥都在我家住几晚,怎么样?”
“这个理由也太假了吧。”
“不假不假。”楚游摇摇头,“你呢,就安心,到时候肯定会让你看到夜市的。”
第77章 开张了()
“哦,那我就先谢谢师父了。”
不管成不成,先感谢总是没错的,夏蔓蔓连连感谢了楚游。
楚游很是满意的点点头,“还是你聪明,你哥虽然学习上很聪明,但是为人处世方面显得笨了些,你得多帮帮他,让他开开窍,别那么沉闷。”
“哦。”
可是夏言现在只有十二岁,接触人情世故是不是太早了呀?
夏蔓蔓心道,但她还是点点头,答应了。
很快就到了要开张的日子,夏蔓蔓一家人早早的就赶着借来的驴车去了镇上。
二月的天虽然还冷,单数已经没有之前的刺骨寒风了,兴许是今年冬天太冷,大家都在屋里憋坏了,这稍微没那么冷了,就都跑了出来,今天的镇上估计会很热闹。
夏蔓蔓一家到了指定的摊位上,将所有的工具一一都摆好,夏蔓蔓便开始准备食材,过一会儿,来吃早点的人肯定不会少。
他们几个分工很明确,夏言负责揉饸饹面,夏风畔负责压饸饹盛碗,程氏负责将磨好的米浆上笼蒸成薄皮儿,夏蔓蔓负责切热面皮装碗调味和给饸饹调味,而夏橙则是负责给客人端饭。
夏蔓蔓将昨晚做好的写着“柳畔人家”几个字的牌子放到前头,牌子最底下还写了价格和种类。
这“柳畔人家”几个字是夏蔓蔓想出来的,本来是叫“夏家小摊”但是考虑到万一夏老头那头来闹事,就重新起了个名字。
柳畔是夏蔓蔓父母名字各取一字,倒也算有寓意。
因为他们家是新来的,周围的摊贩都觉得好奇,夏蔓蔓家摊位左边是包子馒头的,右边是卖豆浆豆腐脑之类的豆制品的,也算是有竞争,所以他们虽然好奇但是也没搭话。
天终于亮起来了,街上的人渐渐多起来了,吆喝声此起彼伏,原本寂静的街市终于热闹起来了。
夏蔓蔓可谓是夏家里胆子大的了,她见别家卖早点的都在叫卖,便清了清嗓子,向来往人大声喊道,“饸饹,北方特产的饸饹,麻辣微辣三鲜酸辣,各种滋味都有,不容错过,大家来尝尝了。”
“蔓蔓。”
程氏脸一红,她虽说是武馆出身,但还真没在大街上大声叫喊过,夏言也是一脸害羞的看着夏蔓蔓。
夏蔓蔓才不管呢,能招揽到客人就是好的,想到这里,她叫的更大声了。
这孩子拉客人和大人拉客人最大的区别就在于,孩子叫卖会让人觉得新鲜,所以夏蔓蔓这么一吆喝,确实来了几个客人。
夏橙的胆子也不小,忙招呼着,“几位客官坐,要点什么呢?我们这里有饸饹、热面皮还有茶叶蛋。”
“那就给我们来一碗饸饹,一碗热面皮,两个茶叶蛋吧,对了,我看你们这有蒜,我不要蒜啊,一会儿还得去学堂呢。”
最先来的客人是两个十六七岁的书生,夏橙按照夏蔓蔓教她的一笑,“两位放心,我们专门备了吃了热面皮后去口气的免费薄荷茶,您就放心吃,这热面皮呀,没蒜呢,它不好吃。”
“那好吧,就加蒜吧,对了,辣椒多放些!”
两个书生一听有薄荷茶去口气,自然就同意了,夏橙点点头,“好的,你们稍等,对了,你们要芫荽吗?”
芫荽就是香菜,两个人点点头,“要,香菜多放些啊,要麻辣的。”
“好的,你们稍等。”
另一头,程氏已经将一张蒸熟的薄皮儿放在了案板上,夏蔓蔓拿起专门切面皮的大刀,哗哗哗切了几刀,将面皮放到碗里,加上准备好的豆芽、菠菜等配菜,放好辣椒、蒜等调味,再浇上之前已经准备好的调料水,也就完工了。
此时一碗饸饹也已经好了,夏蔓蔓快速浇汤,调好调料,夏橙也迅速将饸饹和热面皮以及茶叶蛋给客人端上,“久等了。”
“给我们两个空碗。”
这两个书生是想分别都尝尝,夏橙记起夏蔓蔓之前说的,点点头,端了两个小碗出来,“这碗可以吗?”
“可以可以。”
他们本来想拿的就是小碗,但是很多买吃食的都没有,这下倒随了他们的意了。
热气腾腾的饸饹在冬日里就像温暖的太阳一样,给人以暖意,虽然饸饹颜色不好看,但架不住味道好呀,夏蔓蔓这调料可是前世时她自己捣鼓了几个月才弄出来的秘制调料,味道绝对一流。
尤其是他们要了很多的香菜和辣椒,又有生蒜苗做陪衬,红红绿绿看的还挺有生命感的。
“嗯,这汤汁不错啊!”
其中一个书生尝了一下,赞不绝口,另一个书生见状也往空碗里挑了一筷子,一抬筷子品尝了一下,又那勺子舀了一口汤,“嗯,味道确实不错啊!这饸饹我从没吃过,虽然和面条相似,但是口感却截然不同,尤其是这个汤,太好喝了。”
“这热面皮也不错,虽然和凉皮像,但是比凉皮软,也薄很多,这调料汁的味道我只能尝出几种香料,剩下的竟猜不出。”
他们又尝了尝热面皮,依旧是赞不绝口,夏蔓蔓自然是听到了他们的对话,她脸上的笑意更浓了,她大学时的一个舍友家就是汉中的,家里从