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云舒看他一脸兴奋的样子，不解道：“杜叔，你干嘛这么高兴？今天十四，月底才对账了，干嘛这么早给我看账册？”
“小姐别多问，您先看，看完了再说！”
云舒奇怪的看看他，再低头看账册，她随手一翻，大概扫了两眼。然后几页几页的往后翻，片刻后她就发现了不同。这才半个月不到，这账册居然记得满满当当，再仔细看，后面这些日子记账的条目明显增多，再看每页下方的小计……
云舒大喜，没想到短短半个月，这两个铺子合起来的饭馆居然入账一百多两银子。除去食材、人工、福利等各种成本，至少能有五十多两的纯利盈余！这可是以往一个多月的收入！
“杜叔，这个月怎么这么多？”
“呵呵，小姐英明，光县衙贴出黄榜后点菜五折那三日，咱们从早上辰时开门到半夜亥时打烊，客人就没断过。还时时有人排队！咱们点菜样样五折，那三天每天还能得将近二十两银子了！唉！我老杜活了几十年，还从没见过一个小饭馆能有这么好的生意！
哦，不不，说错了、说错了，我是说还是小姐有眼光！”
云舒呵呵一笑：“杜叔。咱们又不搞文字狱，你着急什么啊？咱们饭馆确实小了些，等再多攒些银子，咱们把周围几个铺子收来，推翻了重新盖个大酒楼，到时候还得多多仰仗杜叔帮忙打理啊！”
“为小姐办事，在所不辞！”杜十恭敬的拱手一拜。
云舒点点头，想了想道：“杜叔。这样吧，这个月伙计们都辛苦了，他们的工钱、福利全发双倍，只要他们好好干，饭馆生意好了。咱们绝不亏待人！”
杜叔连连点头，“小姐英明。我这就告诉大家伙儿去！”
“不急，杜叔。我找您还有事儿了！”云舒说明来意，杜十立刻站起来：“没问题，小姐，现在西区已经平静下来，一点儿都不『乱』，我给您带路就是！”
这次要跟杜十一起，云舒怕他告诉爹娘，没敢穿男装，却故意换了身又脏又破的衣服，头上只编个大辫子，远远看去，就像个初入县城没见过世面的乡下土丫头。
杜十见状微微惊讶，却没多问，带着云舒一路向西区去。让她意外的是，西区这边被查抄的铺子有两家都是在西大街主干道上的大铺面，其他的位置也不偏僻！而且西区被查抄的店铺最多，还有些根本就是小巷子里废弃的破院子！
云舒照着纸条上的地址一一查看，能进去的一定进去看看，最后选定西大街上位置稍好、铺面稍小的一个铺子。
杜十开始并不知云舒为何要去那些地方，可几次过后，他很快就发现云舒纸条上的地址全是被官府查封、哄抬物价的『奸』商铺子。杜十满腹疑『惑』，直到云舒勘察完毕，开始往回走时，总算忍不住，犹豫的问：“小姐，您莫非…想做其他生意？”
云舒呵呵一笑：“杜叔觉得我会做什么生意？”
杜十摇摇头，不过却拍胸口保证：“不管小姐做什么生意，只要用得着杜十的地方，尽管吩咐！”
云舒看杜十说得真诚，倒是想起一件事：“杜叔，你…还想重『操』旧业吗？”＇＇家长里短种田忙422
“旧业？小姐您是指……”
“就是酿酒啊！”
“这个……唉！杜十惭愧，赔了老祖宗手艺，又害了那么多兄弟，这辈子不想再……”
“杜叔，那是自然灾害，不是你的错，你真打算就这样放弃老祖传的手艺？”
“这个…小姐，莫非你做酿酒生意？”
云舒神秘一笑：“是有这个打算，不过杜叔，我要酿的不是普通的酒，而是一种大家从没喝过的，又香又甜还不醉人的酒！”
“小姐，世上哪有又香又甜还不醉人的酒？您…呵呵，您在跟我开玩笑吧？”
“没有开玩笑，杜叔，咱们认识也有几年了，你看这些年我想做的事哪件没做成？哪件事开始时大家不说我异想天开？”
“这个……倒是，可是小姐，那不醉人的酒根本算不得酒，您…您……”
云舒偏头想了想，无所谓道：“管它是不是酒，只要咱们弄出来的又香又甜又不醉人，还容易储存，咱们给它取个酒的名字，到底是不是酒任别人去评说！我的目的就是要它一来受欢迎，被普遍大众接受；二来能给咱们大家带来实惠就行！
杜叔，我原本想着您是酿酒老手，等以后时机成熟了，就请您来当我酒坊的大师傅了！既然你不乐意。那就算了吧！”
云舒随意的挥挥手，大大咧咧的甩着袖子往前去，杜十在原地愣了半晌，嘴里嘀咕着：“不醉人的酒？不醉人的酒？小姐真能做出那种东西？小姐，小姐！”
杜十快跑一阵追上云舒，气喘吁吁道：“小姐，我…我愿意试试！”
云舒笑着点点头：“那就好，对了。杜叔，你以后若要当了我的酿酒大师傅，谁来帮我管酒楼啊？”
“这个…要不…要不小姐，咱们什么时候找人丫子来，挑几个精明能干的小厮，先观察一段时间，要是老实可靠信得过的。咱们就把他培养培养如何？”
“呵呵，杜叔，你为何不让杜康哥来接班了？”
“他…小姐，那个…咱们家康儿『性』格莽撞，让他管偌大个酒楼怕是不行，您若真想开酒坊。我就带着康儿一起来，顺便把咱们祖上那些手艺传给他，我也算对得起祖宗了！”
云舒想了想，杜康要真走了，饭馆那边确实需要找个可靠之人，一般人知人知面不知心，万一他表面看着老实背地使坏就麻烦了。所以去买几个小厮，把他们一起培养。合适的留下提拔，不合适的再说，目前看来这是最好的解决办法了。
云舒点头道：“行，杜叔，等我把铺子那事儿处理好后。就麻烦你跟我一起去挑人吧！”
“好，没问题。我这人随叫随到！”
二人商量好后，云舒回到饭馆。换了衣服吃了午饭，等到下午未时中刻，便和杜十一起去县衙找陈军。
陈军一听说云舒是为买查抄铺子而来，立刻把她拉到一旁，小声道：“云舒啊，我跟你说个事儿，前两日老爷找我，跟我打听你们家的消息。我只说了个大概，还提了下你们家跟成师爷的关系。
哦，对了，县太爷还问了查封铺子的事儿，这两天我总觉得心里七上八下的，县太爷不会有什么打算吧？哎，早知道我就说什么都不知道了！”
云舒听说县太爷打听自己家，心里咯噔一下，不过看陈军一脸愧疚的模样，她干笑两声道：“陈叔叔别担心，县太爷想知道的事儿，你不说他还会问别人，没关系的！陈叔叔，那天怎么个情况，县太爷除了问我们家还说了些什么？你跟我详细说说好不好？”
“这个…”陈军四下看看，“这里不方便说话，咱们出去找个地方坐坐如何？”
“行啊！”云舒和杜十跟着陈军往县衙门口去，可他们刚跨出门，里面就有人追出来：“等等！陈爷、等等！”
几人停下，一个身着下人服的小厮气喘吁吁的追上来呼哧呼哧直喘气，陈军道：“小方子，有事吗？”
小方子摆摆手，吞吞口水，抬起头来对云舒道：“这…这位就是…就是云舒小姐吧？”
云舒惊讶，自己虽常来县衙，却从未见过这小厮。云舒轻轻行个蹲礼：“不敢，小女子水云舒，请问这位大哥找我何事？”
“不…不敢，小的是给县老爷跑腿儿的小厮，老爷听说云舒小姐今日来访，特地让小的来请小姐过去一叙。”
“一叙？！小方子，你别胡说，县太爷何曾认识云舒。实话告诉你，云舒丫头可是我亲侄女，不是你能哄骗的！”陈军语气严厉的训斥道。
“不敢不敢，陈爷，当真是老爷让我来请人的，不信…不信的话您可以去问老爷啊！”小厮慌忙为自己辩解，显然他非常害怕威武的陈军。
云舒看他不像说话，县太爷找自己应该跟陈军方才提及之事有关，既然如此，今天是飞去不可了！那县太爷云舒跟他打过交道，就是个胆小怕事又懦弱无能的愚昧老书生，要不作为县太爷的他也不至于事事屈于成师爷之下这么多年。
云舒笑笑：“没关系，陈叔、杜叔，你们等我一会儿，我去拜见拜见县老爷！这位小哥，请您带路可好？”
“好好，云舒小姐请！”小厮恭恭敬敬的半弯着腰在前带路，杜十有些担心的拉住她：“云舒小姐，你……”
“没关系，杜叔。你等着就是，兴许是县太爷听说我点子多，想找我出出主意了！”云舒顽皮的眨眨眼，对陈军点点头，然后踩着莲步跟在小厮后面，往县衙深处去。
小厮带她去的地方是县太爷的私人住所，多年前对付周家那次曾跟小顺子一起来过，云舒见之一番感慨。不知小顺子他们怎样了？
“云舒小姐，到了，您请稍等！”小厮将云舒留在院中，自己低头匆匆走向书房。
云舒趁这机会四下查看一遍，见这院中景致跟以往大不相同，原本精致的花花草草被谁撬了，全种上了瓜果蔬菜。腾腾蔓蔓的爬得到处都是，如此也别有一番情趣。
呵，没想到做梦都想收银子的县太爷居然还有这份儿心思！真是不可思议！这时一个白发苍苍、满身补丁的老太太费力的拎着半桶水过来，将桶子放花坛边，直起腰来一边抹汗一边捶腰，休息半晌便开始舀水浇菜！
咦！原来不是县太爷种的？哧~~这家伙不会是像现代那些官员一样怕外面的菜有污染。所以专门雇人种菜，来个特供吧？要雇人也不雇个年轻力壮的，看这老太太，啧啧，这县太爷真不是东西，这点儿钱都要省！
云舒一边在心里感叹一边上前给老太太帮忙，老太太见了云舒有些惊讶，不过看云舒手脚麻利、动作熟练。也就松了手，让云舒浇水，自己去理菜藤了。
“娘！娘，你怎么又出来了？”身后传来一个中年男人的声音，云舒回头去看。惊得张大了嘴，那个叫娘的中年人居然是县太爷！
县太爷半弯着腰去扶老太太。老太太不领情道：“干嘛不让我出来？我要看着我的菜，不浇水不施肥这菜藤怎么结得出东西来？没东西咱们吃啥？”
“娘啊。儿子我现在已经是县太爷了，有饭有菜，不需要种，外面到处都能买！”
“县太爷又怎样？县太爷还是我儿子！儿啊，你可别忘了咱们以前那些苦日子啊，你爹当年就是被活活饿死的啊！你可要当个清官啊！……”
老太太嘀嘀咕咕念了一长串，县太爷点头哈腰的唯唯应诺，比那听话的小绵羊还乖！这情景实在怪异，眼前的县太爷与自己印象中的县太爷实在差得太多了吧！
老太太念了一刻多钟才算消停，县太爷让小方子送走老太太，回头见了云舒，干咳两声，端起架子道：“你…”
“民女拜见老爷！”云舒主动上前一步轻轻行个蹲礼，因为这里不是公堂，没必要又跪又拜的，正好如了云舒的意。
“咳咳，免礼，跟我进书房来吧！”县太爷在前带路，云舒轻巧的跟在后面。她一边走一边留意观察这院子、这房间的布置，直到进了书房，云舒扫了一眼，见那废纸篓里略微发黄的纸团儿，明显是价格相对便宜的中等纸品，没想到这县太爷当真节俭。
县太爷坐下来，见云舒低头站着不说话，兴许是先前那场景被云舒看见，县太爷有些尴尬，咳嗽两声道：“坐下吧！”
云舒行个蹲礼，退到侧面半坐，微微抬头，笑眯眯道：“不知老爷请民女来所为何事？”
“这个…咳咳！”县太爷端起桌上的茶杯低垂眼皮慢慢品上两口，似乎正在思考该怎么说？
“你…叫水云舒？听说你很聪明，上次整治『奸』商大户的主意是你出的？”
“老爷叫民女云舒即可，民女不敢妄称‘聪明’二字，而是民女幼时偶得拜一高人为师，师傅教过很多东西，比如那应对『奸』商大户之策就是恩师的主意！”
“哦？你师傅叫什么名字？现在何处？”
“师傅姓安，四年前就外出云游，早已不在云雾城中，现在何处民女也不知道！”
县太爷有些失望，他垂眼敲击桌面半晌，“那个…云舒啊！这个……”
云舒看他犹犹豫豫的样子更是好奇，她想了想，笑眯眯道：“老爷，民女今日前来本有一事相求，但民女与老爷非亲非故，不好开口，不如…咱们做个交换如何？”
“交换？如何交换？”
“就是这样，老爷把您的烦恼告诉民女，民女尽力帮忙，如果能解决，县老爷只需给云舒行个方便，若不能解决，云舒保证守口如瓶，今日从未见过老爷，您看如何？”
县太爷将云舒上下打量一番，犹疑片刻，点头道：“那好！不过你可知道言而无信结果会怎样？”
“老爷放心，民女从不做言而无信之事！”
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第四二三章 县令夫人（）
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云舒与这位县太爷对视半晌，其实多是县太爷在考量犹豫，他越是那样，云舒越是好奇，什么人能让堂堂的一县之主如此为难？莫非是上级给了他什么难办的差事？不会吧？要真是朝廷的差事，她可不想参与。
想到这里，云舒站起来对县太爷拱手道：“何老爷，民女只是一介草民，只知道耍些小聪明，若是朝廷大事，民女绝不敢妄自多言，不知老爷……”
云舒突然的推托倒是让县太爷眼前一亮，他抚须笑道：“非也非也，朝廷大事本官怎敢与你个黄『毛』丫头提及？这个…云舒是吧？坐下吧，本官这就告之与你，看你能给本官出个什么主意？是浪得虚名了还是名不虚传？
不过咱们有言在先，你若是能帮本官出个妥当主意，你所求之事本官定当应允；但若不能，本官也不能就此放你走，得有些小小惩戒才是，免得你一个黄『毛』丫头，就敢自称聪明过人，四处管人闲事！”＇＇家长里短种田忙423
“何老爷，您……”
云舒急于辩解，县太爷却摆手制止道：“别说了！你家田地不是有份免税五年的优惠文书吗？现在已免三年了，你的主意若出得不好，剩下那两年就不免了吧！”
“我……”云舒气得头发都要竖起来了，可看人家一脸没得谈的样子，云舒只好忍下气，猛的端起茶杯喝上两口。然后将茶杯重重往桌上一放，“何老爷，什么事，你说吧！”
县太爷抚须笑笑，心想果然是个孩子，他转向门口喊道：“小方子，去院门口守着，有人来了通报一声！”
“是！”外面传来小方子的声音。云舒完全没注意到那小厮何时回来的。
云舒想了想：“何老爷，这院子里就你们几个人吗？”
何县令呵呵笑了两声却没回答，云舒低头歉意道：“何老爷恕罪，云舒多话了！”
何县令摆摆手道：“无妨，我要你出的主意正好与我家事有关，我就说与你听吧！”
云舒微微惊讶，看他表情。这家事肯定不是好事儿，难怪他一直吞吞吐吐、犹犹豫豫！何县令背着手站起来，慢慢踱到窗前，讲起自己的家事！
何县令全名何德旺，从小家境贫寒，爹娘都是地道的庄稼人�