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南北杂货-第268部分

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    他们这个作坊做出来的鱼丸罐头,前期主要供给阿姊食铺在江南这一片的分店,今年开春以后,汴州和洛阳的分店也都供上了。

    今年夏里,一批运往长安的货物从他们这边发出,这片货物主要供给潼关的一家分店,以及长安城中的两个铺面。

    因为赶上朝中正在调兵遣将,这批货物在路上走得并不顺利,足足比预计之中晚了一个多月,最后才终于抵达了长安城。

    铺子里的各位管事也是早有准备,待这批货到了以后,城中的一家新店和一家老店,很快便同时上架了这种海鱼丸。

    这海鱼丸卖得颇贵,寻常的肉丸鱼丸,一串便只要两文钱,这海鱼丸一粒便要卖到两文钱。

    铺子里早就定做了串海鱼丸用的竹签子,比之寻常竹签子精致些,在手柄和鱼丸之间的位置,还雕了花纹。

    用这竹签子串上五粒海鱼丸,便要十文钱,还有一种更长的竹签子,一签子能串十粒,那可就是足足二十文钱,寻常人家吃不起的。

    这年头,普通百姓与人做工,一日只能得个几文钱。

    这时候若是有人拿着两串长长的海鱼丸走在大街上,左手二十文,右手二十文,整整四十文钱拿在手里随便啃,那就显得很有钱很阔气了。

    不过也有一些人瞧不上那样的,嫌他们太过粗俗。

    一些个精细些的,都是遣了家人奴婢,提上食盒,在里面装一个青瓷汤碗,到铺子里五个十个的买回来,若是这般,铺子里的活计便会再与他们打一两勺汤汁,这汤汁乃是用罐头里的原汤加上些许清水调料煮起来,滋味十分鲜美。

    这一碗海鱼丸提回去,放在红泥小火炉上略微再煮一煮,撒些胡椒粉,再加一小勺米醋,那滋味!

    这样式儿的吃法,一些个豪放派也是很瞧不上,并且嘲笑他们穷酸。

    这长安城中,一年到头也是怪热闹的,吃个鱼丸都要吵吵半天,吵着不过瘾,还写了诗词相互讥讽嘲笑,其中活跃在最前线的,就是那几个学院书院的学子们了。

    这些年轻人促狭又有创意,就这吃鱼丸一事,写出了不少荒唐逗趣的诗词作品,在坊间广为传颂。

    这一日,朝中某位日理万机的大臣听闻了这件事,便对旁人道:

第404章 流行() 
生活在长安城这样的大都市之中; 基本上只要有钱; 天南海北的物什都能吃得着。

    像常乐县那样的边陲之地就不行了; 今年春天,阿枝他们刚到这里的时候,也是有几分不适应。

    别的不说; 这里的普通人家竟然连一把油纸伞都没有; 因为当地既不产桐油也不产竹子。

    个别大家族中兴许能有一两把,那也是从中原那边过来的货物; 精贵得很; 难得拿出来用一用; 不用的时候便让家里的仆从奴婢们小心收藏起来; 生怕弄坏了。

    阿枝这些年在长安城看惯了各种油纸伞; 下雨天的时候,亦或是夏日里太阳正烈的时候; 走到大街上便能看到许多油纸伞; 折叠的直柄的; 各种颜色各种花样的; 别的不说; 光看这些伞; 便透出一股富足美好的气息。

    自来到这常乐县,莫说油纸伞; 就连雨水都是稀罕物。

    这倒也没什么; 最多就是偶尔下雨天戴草帽出门; 水源更珍贵些; 平日里需得节约使用。

    阿枝现在最最怀念的,还是长安城中那各式的点心吃食,那春日里的樱桃酪,夏日里的冰沙和寒瓜,秋日里的各种果子,冬日里的罐头,还有那蜜芳斋的糕饼,南北杂货的甜品,街头巷尾卖各种吃食的摊位食铺,阿姊食铺中琳琅满目的各色小吃……

    阿枝时常与常乐县的妇人们一起坐在外面晒太阳做针线,一边干活一边与她们说那长安城中的各色吃食,把这些妇人和围观的小孩们听得直咽口水。

    “那我们常乐县这里,莫非就没有什么物什是你们长安城那边没有的?”这日,有一个妇人听着听着,莫名便有几分着恼起来。

    “自然也是有的。”阿枝笑道:“常乐县这边有白叠花啊,这白叠花多了,白叠布价钱便也低廉,这县里的人但凡能有一份工做,便没有买不起白叠布的,这在中原也是少见。”

    中原盛产麻布和丝绸,种麻种桑都得是水土丰美的好田,许多人家为了养蚕出丝,都是将自家最好的永业田用来种植桑树,所以这时候的人常常又将永业田称作桑田,所谓沧海变桑田,也就是这个桑田。

    要得丝绸,便要从种桑树开始,要得麻布,便要从种麻沤麻搓麻开始,这两样皆不是易得之物,这也使得这个年代的布料普遍都比较昂贵,很多人家在交了赋税之后,便很难再给自家人凑出几块布料来做衣裳。

    这白叠花却是不同,直接从地里种出来,采了花絮之后,再用那轧棉机一轧,便能够用来纺线了,陇西许多干涸盐碱之地都能种植,每年秋天收获颇多。

    这就使得当地布价节节下降,从前他们这里的布价可是要比中原那边还要高出不少,现如他们这里寻常白叠布的价钱,约莫只有中原那边普通麻布价钱的三分之二,再过一两年,价钱怕是还要更低。

    “咱们这儿还有甜瓜。”旁边一个小孩给她补充道。

    “还有葡萄!”另一个小孩也说。

    “对对,还有葡萄干。”阿枝笑嘻嘻地放下手里的针线,从怀里摸出一个巴掌大小的布口袋,从那里面抓出些许葡萄干,与现场的几个小孩分了,又与妇人们分了一些,大家吃着葡萄干,又说起了闲话,很快便忘了刚刚那一茬。

    其实倒也不是阿枝整日要与这些妇人们说那长安城如何如何,她也没当自己是个长安城,更没有瞧不起常乐人的意思,早先还是妇人们先找她问,想知晓那长安城究竟是个什么样,让阿枝给她们说说。

    只是这说着说着,不知不觉说得也是有些多了,倒是惹得一些人心里不痛快起来,如此便也罢了,以后少说一些便是。

    阿枝从小便被卖到乔家做婢女,乔俊林母亲过世之后,他二人在新来的女主人手底下讨生活,也是不易,后来去到长安城,像是住在侯蔺那院子,后来又与罗家兄妹一起生活,后来又去了白府。

    她的人生经历比之寻常人丰富许多,见识过形形色色的人,在面对一些情况的时候,应对起来也比一般妇人更灵活些许。

    像今日这般情况,平白被人怼了一句,若是换了别的人,说不定就生气了,两人当场便要争吵起来,但是对于阿枝来说,这根本都不算事。

    也是现在的日子着实过得有些太舒心了,家里头就她跟衡致两个人,衡致手里有多少钱都交给她管,她虽也不是个贪财的,拿着这些钱,心里到底也是安稳,这舒心日子过得多了,不知不觉竟也开始有些没心没肺起来。

    其实这常乐县,却是也有不少别处比不上的地方,就这三文钱一个月的沼气灯,说出去就连长安人怕是都要羡慕死了。

    早前因为冬日里气温低,那些沼气池都不怎么产沼气了,罗用便让衡致他们造个锅炉,又让人到沼气池那片地方去布置管道,到时候在锅炉里烧石炭,将热气经由管道传导到各个沼气池周围,从而提高沼气池中的温度,促进沼气的产出。

    这时候看看时候也不早了,阿枝便说自己要回去与衡致做饭去了。

    妇人们留她再坐一会儿,她说不了,不仅要做饭,还要早早把热水烧上,衡致每回从那机器坊回来都是一身黑,又是灰尘又是油污的。

    “你方才那般说话做什么?”

    “好好说着话,平白便要恼起来。”

    “阿枝也没说什么不好的。”

    “……”待阿枝走了之后,有几个妇人小声埋怨劝说起来。

    “我不也就是那么一说。”那说话的妇人心虚道。

    阿枝平日里待她们不错,身上有点吃食,常常也会分给她们和她们的小孩,虽然大伙儿也不是回回都吃阿枝的,有时候各自也会带点,但到底还是吃阿枝的更多。

    再说阿枝好歹也是衡致的妻子,那衡致可是罗用的弟子,目前看来,似是最得力的一个,她平日里没与她们这些人摆架子就算是不错的了,她们哪里还有平白去寻人不痛快的道理。

    几个妇人小声嘀咕了一番,然后又议论起那锅炉的事情来了。

    听闻这些时日下来,那几个早前新开的沼气池也都消耗下去不少,照这么下去,他们这城里头可莫要没有沼气可用才好,早习惯了亮堂堂的沼气灯,哪里还受得了那黑漆漆的夜晚。

    “说不得便要点几日油灯。”

    “唉……莫不是要去买那油灯罩,那灯罩一个也要几文钱。”

    “再看看吧。”

    “那油灯烧起来也是费油,点上一晚,就能把一块羊脂皂给烧没咯。”

    “正是,那般多的羊油,拿去铺子里也够换一块羊脂皂的了。”

    “若实在舍不得,早些睡下便是。”

    “……”

    说到羊脂皂,他们常乐县这里的羊脂皂也便宜,主要羊脂这东西不稀罕。

    尤其是每年冬天这时候,只要是勤快点的人家,到罐头作坊外面捡些羊肚子里的边边角角回去,都能炼出一些羊油出来,虽然大块的羊油肯定已经被罐头作坊的人提前挑走了。

    城中百姓大多都是拿了羊油到铺子里去换羊脂皂,有专门做这营生的铺子。

    铺子里的活计用量具量过了客人拿来的羊油数量,再用刀具从柜台上的大块羊脂皂上面切下一小块作为交换,有时候切下来的大小不合适,还得去掉些许,亦或是再加一个添头。

    说起来,这些年他们这地方的羊脂皂也是一年便宜过一年,现如今基本上家家户户都能用得起了,用这羊脂皂洗洗手脸,洗洗衣裳,总归是比过去方便许多。

    看看如今这城里头跑来跑去的这些个娃娃们,比他们从前小时候,着实是干净得多了。

    正说娃娃呢,那边就传来几个小孩争执的声音。

    刚刚阿枝给那几个孩子分了些葡萄干,有个小孩吃得慢,到现在还没吃完,结果这会儿就被几个城外牧民的小孩给围住了,那些牧民的孩子别看年纪小,一个个凶得就跟那一头头的小野狼一般,这城里头的孩子在他们手底下还真讨不着好。

    “哎!做甚呢!”这边正做针线的妇人见自家孩子受欺负,顿时一声怒吼,那声音中气十足,犹如闷雷一般,振得那些狼崽子们也有几分胆怯。

    “看甚呢!还不撒手,看我不打死你个小兔崽子!”还不待他们有什么反应,那妇人放下手里的活计便扑了过去,十分凶悍的模样,吓得那些小崽子们一个个的撒腿就跑。

    “下回还敢来抢!看我不打折你们的腿!个没教养的小……”那妇人骂骂咧咧地走过去,一把将自家小孩从地上拉了起来,拍拍他裤子上的尘土。

    看看自家儿子窝窝囊囊这个样子,也是气不打一处来,很想骂他几句,结果想想又给憋了回去:“行了,玩儿去吧。”

    原本她也是不管不顾的,脾气上来的时候更是骂得凶。

    前些时候,有一日她也是那般骂着,结果被阿枝给劝了几句,道是她整日里这般骂着,给她小孩胆儿都骂小了,出去更得挨欺负。

    她觉得阿枝说得有道理,以后对着自家这些小孩,渐渐就把脾气给忍了下来。

    这边这几个妇人就笑嘻嘻看着,这城里城外的小孩整日里打打闹闹的,她们也不甚在意。

    听闻县令这几日还安排了一个吏员到城外的牧民聚集区,专门在那边给人讲律法,无外乎就是无非就是偷窃徒多久,抢劫徒多久,打架伤人徒多久,云云。

    还真有一些牧民闲着没事整日坐在那里听,也有一些城里人特地过去听的,都是一些想进差役队伍的人,要不然谁有耐心听那个。

    也有不少小孩在那边听的,这城里城外大大小小的男孩,个个都巴望着自己长大以后能在常乐县当差役呢。

    到时候有吃有穿工钱又高,再娶一个羊绒作坊里的小娘子当妻子,他自己每月能挣三百文,妻子再整个一二百文的,两人一个月就有四五百文的进项,再加上年节福利,那实打实就是有钱人的生活了。

    常乐县城里的小男孩现在最流行的吹牛皮内容就是这个,等他们当上了差役以后,如何如何。

第405章 变动() 
为了尽快将那锅炉造出来; 机器坊那边近来常常加班加点,衡致他们在吃完晚饭以后; 往往还要再回作坊干一两个时辰。

    在从前没有沼气灯的时候,夜里赶工是一件很困难的事情; 就算点了再多的油灯蜡烛,照明状况往往也不甚理想。

    现如今他们这机器坊,一个车间里只要挂上几盏沼气灯; 就能把到处都照得亮堂堂一片。

    相对于其他几个大作坊; 机器坊占地小人数也少; 他们单独用一个旧沼气池; 那池子够大; 入冬以后时常往里面灌些热水,每日里产出的沼气,便也够他们这一个作坊消耗。

    城里的其他作坊大都都有独立的沼气池; 并不与商铺民居混用; 有些作坊因为有比较高的照明需求; 白日里也要点灯。

    若是遇上阴雨天气,亦或是黄沙漫天的时候; 绝大多数作坊都需要打开沼气灯补充照明。

    这些作坊现在都已经习惯了在照明充足的条件下作业; 若是突然停了沼气; 怕也是要出一些乱子; 所以近来他们都很担心这城里头会停了沼气。

    然而事到临头; 担心也是无用; 等到了十二月的时候; 那些沼气池终于还是支撑不住了,先是居民区停气,然后城里那些大大小小的作坊相继也都停了气,城里那些商铺多撑了三五日,后来终于也停了。

    最后只剩下县衙、木轨车站、机器坊这些地方还亮着灯,还有城门口,城墙上,以及城中几条主干道上的公共照明,始终没停。

    这沼气一停,罗用原本也担心城里的气氛变得萧条沉寂,倒是没想到,城中百姓为了省点灯油,到了晚上一个个就都往街上跑,显得这城里头更加热闹了。

    街尾那家棺材铺的娘子为人慷慨热情,她家铺子里地方大,每天夜里点上两三盏油灯,罩上那钍石灯罩,照得整个铺面亮堂堂的,招呼相熟的妇人们到她那里做针线说闲话,很多小孩也都跟着去。

    妇人们成堆坐着,或是埋头干活,或是嬉笑闲聊,小孩们也是三五成群嘀嘀咕咕,凑在一起各自玩着,也有在那一口口新棺材上钻来钻去爬上爬下的,只要不损坏了物什,或是吵嚷哭闹起来,大人便也不管。

    男人们喜欢聚在一起吃酒,寻常也不去那些太贵的酒肆,只拣那些物廉价美的,亦或是与店家相熟的铺子,少少花上一点钱,有滋有味地在那儿坐上一二个时辰,有些小孩也爱去,就跟在大人身边蹭几口小菜。

    十二月中旬,一群从长安来的僧人途经常乐县,这些僧人乃是为了迎请玄奘法师而来。

    几个月以前,他们这些长安僧人便听闻玄奘法师已经从那天竺回来,时下正在高昌城中,僧人们知晓玄奘法师与那高昌国王交情颇深,再加上高昌现在也是比较有名的佛门之地,担心他在那里停留太久,甚至是被高昌人招揽,干脆就不回中原了。

    于是长安城那边的各大寺庙,便有不少僧人联合起来,组成一个临时僧团,一同前去高昌城迎请法师。

    事实上他们的担忧确实也是必要的,罗
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