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“如果没有人订桌,那就留出来,如果有人先来把包间订走了,那我们就再等等,这样可好?”
都想要再来吃,又不能伤了感情,李员外就把条件先开了出来,
“那感情好,可让几位爷费心了,以后可要常来。”
兰二壮看到几个人,三言两语的就把一号间的使用问题搞定了,这掌权人的行事作风,可真让他开了眼界。
晚上驾车回家的路上,兰凌雪还很是兴奋,虽然预想过开张这一天的营业额,却没想到会超乎预料的好,毕竟辣椒是在这个朝代里,还没有被大家尝试过、接受过的食材,兰凌雪还想着循序渐进呢,已经做好了一开始客源不景气的准备,开张的这一天,兰凌雪还给客人都打了八折,想着如果他们一个人吃好了,一个人再带动着全家人来吃,等全家人都喜欢了,全家人再带动朋友来吃,朋友喜欢了,朋友再带动全家人来吃,这样,爱吃的人就会变得多了,可惜,根本没给兰凌雪这个机会,吃了火锅的人,一吃就上瘾,根本不用再做什么过多的宣传,本来想着,中午饭口一过,就关门歇业的火锅店,一个下午都是客流汹涌,中午吃过的顾客,有些晚上就带朋友过来吃了,弄得火锅店里食材紧张,好在有兰凌雪在,她躲到后院,从空间里搬了些蔬菜应了急。
“爹,你探没探一下镇长他们的口风,怎么就都到咱们家的铺子里来了,我可是没给他们下帖子的,咱们家跟他们平时也没交集。”
兰凌雪感觉自己有点阴谋论了,大概是穿越小说看得太多了,总怕有些幕后黑手什么的,万一镇长他们是看到自家的几个铺子都赚钱,这次也是来看看自家的铺子到底火不火,然后动点什么小手段,把铺子窃为已有呢,这种可能也不是没有,毕竟没有过交往,不知道镇长、副镇长的为人是什么样的,如果能多些了解,自家也能多些准备,
“我倒是在席上探问了几句,镇长和副镇长两个人能来,听口气是因为咱们家小锄头,他们在衙门的上档里,看到了小锄头被推荐上了县学,你也知道的,菩陵县的县学是这附近几个县里,最好的县学了,县学里有出息的学子比较多,他们应该是想着,趁着小锄头还没有出头呢,先示个好搭个桥,等以后小锄头有了出息呢,他们跟咱们家来往就变得理所当然了,没有上赶着巴结的意思,就算小锄头没有什么好的前途,就咱们家现在的境况,他们也没什么吃亏的,我想应该是这个意思。”
兰二壮一边回想着餐桌上的话,一边加上了自己的分析,别说,说得还挺有道理的,兰凌雪觉得,爹爹真相了,不得不说,未雨绸缪,比现上轿现扎耳朵眼,稳妥得多,也实用得多。
“李员外和那些乡绅们,都是被你的冰品店上门服务过的,他们应该是觉得咱们家的生意以后会有发展,就着咱们这个铺子开张,先跟咱们家亲近亲近,以后还说不得,谁帮得上谁呢。”
果然都是老奸巨滑的,不过,这样的老奸巨滑,兰凌雪喜欢,铺子有了这些人给撑着,想不火都难啊,
“爹,你现在可是高手了啊,都能趋避利害了,这分析起来头头是道的。”
听着兰二壮的分析,兰凌雪也觉得自己有点太过紧张了,哪儿就那么多坏人呢,这个世上,损人不利己或损人利己的人,都还是少数的,大多数人,也不过是贪点小利,见风使舵、合力撑船而已,你好我好大家好喽。
“爹,家里这边的事情,你就多盯着点,我会多留点儿辣椒在家里,你暖棚里也种下了,用不了多久也差不多结果了,以后镇上用辣椒和豆芽,我就不用再操心了,你每天按照我给出的份量,让铁子拉到镇上铺子里去就可以了,爹可千万要记住,辣椒一定要在家里炸好了才能送过去,不能让外人看出是什么东西来,这可是咱们家的根本。”
兰凌雪把炸辣椒油的事情,交待给了小美,小美就是兰凌雪留在家里的那个小姑娘,今年跟兰凌雪同岁,倒是个能干的,
“爹都记下了,你就放心吧,不过,你不再多等两天吗?今天才第一天开张呢。”
第118章 活得精彩()
兰凌雪一这么叮嘱,兰二壮就知道闺女又要出门了,他也知道,闺女想要在县里再开一家火锅铺子,可镇上这才第一天开张,还不知道接下来的生意会怎么样呢,而且,闺女这么赶着去县上,会不会有些急了。
“爹,没事儿的,只看今天就已经有重复的客人上门了,那生意准定差不了,再加上,咱们家新请的这位掌柜,我看能力不错,不亏是从大酒楼里退下来的,今天这么忙乱,都还处理得井井有条的,把铺子交给他,我也能放心。”
兰凌雪给爹爹分析了一下情况,这个铺子撒手应该是没问题的,掌柜依旧是孟伯伯给介绍的,姓穆,说原本是在京城里一家很有名的酒楼里做掌柜,年纪渐渐大了,有些想念家里,故而告老还乡,他的家乡,可巧了就在这新发镇子上,经过孟繁生给牵了线,穆掌柜的既能照顾家里,又依然能干上老本行,兰凌雪又得了个趁手的好掌柜,自然是皆大欢喜了,
“我最主要的,倒不是担心铺子里生意,你弄的铺子,总归是差不了的,我是担心你太累了,这边刚开了两间铺子,你那边又紧着开,人总这么绷着,哪能受得了。”
原来是心疼自己个儿闺女了,兰凌雪很是感动地抓过爹爹的胳膊,枕到他的肩上,兰二壮就轻轻地拍了拍闺女的小手。
“爹,你不用担心,我也就是动动嘴而已,哪就累着我啦,我这手底下有人呢,这次去县里,我带着柱子哥去,一应的事情,我都交待他办,如果他真的能接得上手的话,以后家里的这些生意,我就都交给他管着了,我也教了小锄头怎么看帐,到时候,让柱子哥,每半个月,把帐册子拿给小锄头过一遍,这家业早晚是他的,让他早点上手也好,省得以后产业多了,他一下子接过去,手忙脚乱的,那才是一团浆糊呢,我如果有时间,每个月再细查一遍,应该就没问题了,爹你看,我早就想好了,这就要给自己松绑了呢,那时候我可不就是个闲人了,到时候,我就天天陪着爹爹。”
看着闺女说得眉飞色舞的,兰二壮也没戳穿她,闺女这是在给去京城做准备呢,这边都安排好了,她才能放心的去京里,这一趟京城之行,看样子是跑不掉了。
明知道闺女要出远门,兰二壮却也知道自己拦不住,小篮子是个主意大的,当初连她去铺子露脸,自己和媳妇都不愿意,根本就不想让她出来做生意,结果这个小丫头,不也一步一步地做得风生水起了嘛,这就不是个在家里关得住的主儿,可就是心疼她太累了,小小的年纪,整天为了家里奔波,听着刚才闺女说,把家业早点儿交到小锄头的手上,兰二壮的心里就暖得要化开了,这丫头,是一点为自己的心都没有呢,不管做什么,首先想的,就是弟弟和爹娘,单就这份儿心,兰二壮都觉得自己说不出阻拦的话,万事都没有个两面好的,取了这头,就得舍了那头,罢了,只要闺女开心就好。
“都依你,你只要记得,家里有爹爹在呢,总不能让你在外面操着心,还得担心着家里,家里,爹爹怎么也得给你办得妥妥的。”
看着爹爹像立军令状似的,兰凌雪就把最后的一点儿担心也放开了,
“爹,你不用太紧张的,这做生意呢,有时候也是个机缘,咱们把该做的做了,成,那是老天眷顾,败,那是命中注定,再说了,不还有句话嘛,叫东山再起,成了败了都无所谓,就咱们家,再败能败成啥样,最次也不过就回到分家出来的那样呗,还能比那更差了?最差的时候,我们都挺过来了,顶大天就是再一次的一无所有而已,大不了我们从头再来嘛,所以,爹爹就不用担心了,我和小锄头年纪都还小着呢,有重新来过的机会,而且,我也不相信咱们家会走到那一步,就凭着我的聪慧、机灵,那赚钱不过是分分钟的事儿。”
兰凌雪傲气地撇了撇嘴,表达着自己对失败的不屑一顾,兰二壮跟着就也放松了下来,对闺女的能力,他还是给予肯定的。
“什么叫分分钟的事?”
得,得意忘形了吧,这管不住嘴,可真是件了不得的大事,就像此刻,该怎么解释?
“爹,我就是这么随口一说,觉得这么顺口就这么说了,没什么专指性,您老人家也就左耳朵听右耳朵冒哈。”
一听就是闺女在敷衍自己,可兰二壮也知道,闺女身上有很多解释不了的事情,也就不强求了,总不能让闺女为难不是,
“你这回去,把活儿都让小柱子干了,别什么都自己跑来跑去的,姑娘家家的,爹还是不喜欢你在外边跑。”
一想到闺女老是接触外男,这于名声还是有碍的,
“我知道的,我尽量减少跟外人的接触,这次去县城,我就一切都交给柱子哥去办,我只做后台总指挥。”
兰二壮捏了下闺女的鼻子,就是嘴好,真要让她不操心,怕是不容易呢。
“娘,你回来得这么早?”
兰凌雪一回到家里,就看到自家娘亲已经端坐在屋子里了,
“早什么早?也不看看都什么时辰了,你们爷俩可真够潇洒的,把这么大个家扔给两个小孩子,自己跑得无影无踪了。”
我也是小孩子好不好?知道娘亲这是回到家里,没看到想见的人,发泄怨气呢,兰凌雪忙着上前哄道,
“娘,这不是新铺子开业了嘛,我拉着爹去壮脸的,你不知道,爹爹现在可能干了,把镇长、副镇长都招待得眉开眼笑的,李员外那些乡绅们,也被爹爹安排得心满意足,现在爹爹可是镇上的名人了,管着三家铺子呢,还能跟镇长和乡绅们说得上话。”
“怎么又跟镇长扯上关系了?他爹,当官的可都不是好惹的,咱最好少跟这些当官的打交道,咱们家也不求着当个村长、里正啥的,你呀,就老老实实地种你的地,别想那些有的没的。”
以为兰二壮动了啥心思,林秋棠义正言辞地给予了警告,兰凌雪就笑翻了,看吧,娘亲这一走出家门,可是眼界高了,想法都上了新台阶。
“娘,还真不是爹爹主动找上他们的,是他们来抱咱们大腿的。”
笑够,兰凌雪见好就收,赶忙替爹爹洗刷冤情,果然,旁边站着的兰二壮,正一脸委屈呢,
“他们主动找上来的?还抱咱们大腿?咱们这小细腿,有什么好抱的,闺女你可别逗我。”
看兰凌雪笑得有形没象的,林秋棠伸手把她扶正喽,
“好好坐着,好好说话。”
“娘,这次确实是镇长他们自己上门的,我和爹爹可没敢给他们发帖子,要是早知道他们会来,我爹说了,应该把里正爷爷也请过来的,好歹是咱们的父母官呀。”
别说娘亲不信,自己开始的时候,也迷糊来着。
“他们为什么要找上门?有什么企图?”
林秋棠也不跟闺女闹了,坐直了身子,紧盯着兰凌雪问到,
“看看我娘这眼界,爹,你可还得学呀。”
兰凌雪感叹了一句,兰二壮也赶紧讨好自家媳妇,
“可不是嘛,我最开始可没想这么多,还是闺女提醒了,我才拿话试探的,这人还真得出门闯荡,不然,就是原地踏步。”
这句话,兰二壮倒是自于真心,自从自家媳妇去开了铺子,那说话办事是眼瞅着见水平啊,更别说儿子和闺女了,这一个个的小心眼,是噌噌见长,就自己还窝在家里,满脑袋的小农意识,这话还是闺女说的,那时候闺女要出去冰品铺子里坐镇,自己不想让闺女去,闺女就说自己是小农意识,只守着家里这一亩三分地儿,是没法儿见识到外面的世界有多大的。
现在看到媳妇、女儿和儿子都在进步,兰二壮突然有些担心,自己一直这样的话,会不会被三个人落得太远,本来是站在一个直线上的,可那三个人都在努力向前奔跑,努力地让自己活得更精彩,只有自己还留在原地,不肯挪动脚步,长此以往,自己恐怕连他们的背影都看不到了,只是想想,都让兰二壮感到害怕,这可不行,绝不能被媳妇和儿女比下去,自己也才不到三十岁呢,这大好的人生还没有走过一半,自己还没有老朽,绝对不能就这么被人生扔在路上,他也应该迈出家门,一路前行,哪怕不像儿女们奔跑得那样迅速呢,最差也应该跟上媳妇的脚步啊!
林秋棠可不知道,此刻兰二壮脑子里的这些翻天覆地的想法儿,她只想弄明白,自家男人有没有被人利用的可能,
“说正事,打什么马虎眼,他们到底是为了什么来的?”
论理,有闺女在,应该出不了什么岔头的啊,这爷俩偏又揣着话不说明白,净是让人担心,
“娘,你也是白担心了,他们还真是来抱大腿的,不过不是来抱我和爹爹的大腿,而是咱们家小锄头的大腿。”
兰凌雪就把他们觉得小锄头有潜力,现在就想来交好的想法,跟林秋棠学了一遍,林秋棠立刻就治愈了,也满足了。
第119章 航标()
“果然是我儿子呢,瞧瞧,这还没怎么着呢,就有慧眼识珠的了。”
那自豪地扬起的脑袋,让兰二壮很想发笑,刚刚还说自家媳妇,这出了门,见识足了,可这转眼就现了,再怎么改变,她还是自己印像当中,那单纯、善良,一提到儿女出息,就立马骄傲的小媳妇。
第二天起大早,兰凌雪就带着李栓柱,跟林秋棠一起去了县里,他们一起坐了娘亲的马车,家里的马车,留给了兰二壮支配,让他每天安排着,往镇上送各种食材,辣椒油、豆芽以及各种蔬菜,鱼啊、肉啊、面粉啊什么的,依旧在镇上采买,只是,兰凌雪给家里留了两整缸的清泉水,告诉爹爹别忘了每天给镇上送两袋水,糕点铺子一直用的是兰凌雪空间里的面粉,倒是不用送水,但特色水煎包的铺子,每天则需要一小袋水,虽然它也在用空间里的面粉,但它需要调馅料,这个是需要适当地放些清泉水的,而火锅店里,需要就大了一些,每天都需要一个大点的水袋了,因为它的经营时间比较长,本来兰凌雪还想着,火锅店也跟其它的铺子一样,只经营到过晌就关业呢,但明显不行,客流量太大,特别是晚餐,出来吃锅子的人更多。
这样一来,三家铺子的开关业时间,就根据各自经营的项目,做了适当的调整,糕点铺子,还是依照往常,正常的时间开业,糕点卖光了就歇业,大概不过晌儿,水煎包的铺子,则需要起早营业,然后过了晌午的饭口才能关,这就需要比糕点铺子辛苦一点儿了,最辛苦的就要数火锅铺子了,虽然不用早起,但也不能太晚,因为不到晌午饭口,铺子门口就会有排队的人了,他们就怕正午的时候过来,没了位子,这也逼得火锅铺子,不得不早点营业,而从这个时候起,火锅铺子就没有休息的时候了,顾客会一拨一拨地上来,直到晚上关门,竟然没有下午的休息时间段,不得不说,这也是兰凌雪眼里的奇葩了,不过想一想,也没什么奇怪的,这个朝代,有吃三餐,有吃两餐的,吃两餐的,在午饭前、后的时间来店里,吃三餐的,在正午和傍晚的时间来店里,可不就把火锅店的时间都排满了嘛,虽然是累了些,但还真是赚