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端着碗出了厨房，照例先吩咐两个孩子不要到处乱跑，盛卿卿自己却是身形一转，往牛家那边去了。
牛家和他们盛家也就隔了一条小道，没几步距离。
“小余哥！”盛卿卿远远喊了一声。
牛余惊讶的看着她，“阿卿妹妹这是……”
毕竟午间才刚来过，这夕阳还没落下呢，竟是又见到盛卿卿了。要知道以往只要牛余不主动，那差不多好几日都见不到盛卿卿一面的。
盛卿卿也知道自己来的有点频繁，可奈何之前把那件事给忘了。
此时她只能干笑了一声，抬了抬手，示意他看手上的小碗，然后才道：“我刚才做了一些酱料，想着给你和二叔送一点。”
“酱料？”牛余好奇的站起身凑过来。
盛卿卿却是将碗往身后一藏，反问道：“二叔呢？”
“我爹在屋里呢。”牛余只当她是在玩闹，也没在意，一边去夺那小碗，一边漫不经心的解释道：“我娘要明日才能回来呢，我又不是个会做饭的，所以我爹正在厨房鼓捣饭食。”
“鼓捣饭食？”盛卿卿面色古怪。
可真是打瞌睡，送了一个大枕头。
052 只是开玩笑（）
“阿卿妹妹，你吃过饭了吗？”
牛余一边带她往里走，一边关心的问道。
当然是吃过了。
盛卿卿点了点头，道：“吃了一些面呢。又想着你和二叔今日可能没得吃晚饭，便送了这些酱料来下饭。”
她要是直接送面来，那牛二叔和牛余肯定都是不能收下的。两个有手有脚的大老爷们去蹭一个小姑娘家做的饭成什么体统，何况盛家还这么穷困。
但要换成酱料就不一样了。
盛家村的村民人人都会腌制酱料，没到年尾的时候还能成为饭桌上的一道小菜。且这酱料腌制又不算困难，只要腌制那就是一大缸，像盛卿卿手上这一小碟，并不废什么银钱。
盛卿卿也笑着说道：“刚腌制的，不算什么稀罕玩意儿，就是味道还算不错，给二叔和小余哥尝尝鲜。”
牛余昂首在那碗里看了一眼，发现确实是酱料，且看起来与寻常酱料也没有什么区别，应该不值什么银钱，于是便心安理得的收下了。
“嘿嘿，还是阿卿妹妹好，我正想着我爹那手艺太差，晚上怕是要饿肚子呢。”
这酱料盛卿卿做的也算是十分精心，不管是肉还是其他材料，都切得如同细末，再经过熬煮，与豆瓣酱等调料混合在一起，早就难辨形容。再加上屋内没有点灯，光线昏暗之下，牛余却是没有发现，他以为的不值钱的“小玩意儿”，对于穷困百姓来说，用料可算是天价。
其他且不说，就在其中加的辣椒粉，早半个月前，盛卿卿就在镇上的香料铺中，换取了四两银子。而那仅仅用了几搓。
而今日这酱中，却是连盛卿卿自己都数不清加了多少香料。要是按照这个时代的物价计算，这一小碗的酱料，怕是堪比等量的黄金。
不过对于盛卿卿来说，这并不算什么。因为空间十分神奇的保留了五星级酒店的后厨，里面的食材和调料满满足够使用。且就算是以后消耗完了，后厨外面那一大片田地之中，还种满了各色的植物。
盛卿卿之前有空仔细看了一番，不说辣椒，连一些稀奇的植物，也是种了不少。且空间里的植物并不需要她亲自照顾，自己就能够长得很好，所以只要小心，不要“竭泽而渔”，说不得能用到一直用不上为止。
说来话长，但现实中这种种思绪也不过在盛卿卿的脑中一闪而过，待她回过神来时，便已经到了牛家的厨房。
“小余哥……你们家晚上这是要做什么吃食啊？”看着眼前的场景，盛卿卿脸上的表情真是一言难尽。
牛家比村中大多数人家都要富裕，这厨房相比之下也是“豪华”许多。至少没有盛家那破破烂烂的模样，灶台整洁，两个炉灶也是修的高大整齐，没有丝毫破落的迹象。至少现在从外表来看，是这个样子。
盛卿卿嗅了嗅空气中越发浓郁的焦糊味，不知该做出什么表情才好。
她不好开口，牛余却是不客气了。
他自然也是闻到了厨房里的味道，当下是气不打一处来。牛家的厨房挺大，他快步往后绕了两步，走到了灶台后面的炉灶，果然看见他爹正往炉灶里塞着柴火。
“爹啊，你这是在煮什么呢？！”
牛二叔慢条斯理的把一根柴火塞到炉灶里，斜睨了牛余一眼，才道：“做饭啊，你这个小兔崽子不是要吃饭吗？”
这是饭的味道吗？！
牛余气的话都说不出口了。
盛卿卿面色古怪，她也不好意思说话。但心中还是忍不住想，牛二叔真的是在做饭吗？可是这问到的气味，怎么也不像是米饭的清香，更像是……劣质皮革被燃烧了许久的臭味。如果锅里面真的是米，能够将本应该清香的米饭烧出这个味道，那牛二叔也真是个有本事的人。
牛二叔拍了拍手，从小木凳上站起身来。
“你不是说没菜嘛，爹就给加了点菜进去，一起蒸了，省了柴火。”一边说着，他一边站起身往外走。而这一走，就看到了站在门口的盛卿卿。
盛卿卿干笑了一下，“二叔。”
“卿丫头来了？”牛二叔一愣，有点惊讶。他想的和之前牛余想的一样，怎么中午才来过，晚间又来了。以前虽然两家关系也是很近的，可也没有近到这个程度啊。
盛卿卿顿时更加尴尬。本来她应该将刚才和牛余说的话再说一遍，以作解释的，可现在闻到厨房里的这神奇气味，她就有些说不出口了，要是让牛二叔以为她是在嘲讽，那可如何是好？
牛余就跟在牛二叔的身后，他可没什么顾虑，听闻牛二叔的话，便忍不住翻了一个白眼，解释给他听，道：“阿卿妹妹担心我们爷俩晚上吃不下饭，特地送了酱料来让我们下饭。”
“酱料啊？卿丫头真是什么都会。”牛二叔压根不理会自己儿子阴阳怪气的话语，看着盛卿卿赞叹道。
午间已经吃了好几碗盛卿卿做的鱼汤，不管是牛二叔还是牛余，都已经相信了盛卿卿有一手好厨艺，此时对她手上那碗酱料的味道，自然是不会怀疑。
想到中午那碗鱼汤的滋味，牛二叔忍不住搓了搓手。
对于厨艺一道，他实在是没有那个天分，做出来的食物皆是难以下口。要不是牛余这个臭小子，非说晚饭不做，他们爷俩都要饿死，他是打死都不会下厨的。而此时厨房锅中散发出的诡异味道，他自然也是闻的出来。但为了保持身为老子的脸面，他本事打算怎么也要在牛余面前强撑着，就算做出来的饭食味道诡异，也要让牛余一口一口吃下去。
但如果有了酱料就不一样了！
他也不是口舌麻木，滋味不辩的人，自然分得出东西好不好吃。
好的酱料，就算只要一点点，那都足够配着一整碗白饭吃下去。如果有选择，牛二叔自然是不会选择自己做出来的那些味道奇奇怪怪的东西。
只要一点白米饭就可以了，做菜不行，但煮饭这种基础的，牛二叔还是十分有信心的。
至于锅中那些已经做好的……
秉持着不能浪费的原则，就让牛余这个身强体壮的年轻人去吃吧！
牛余还不知道他爹已经在心里把他卖掉了，此时美滋滋的指着盛卿卿，十分引以为豪，道：“那是，阿卿妹妹虽然不爱说话，但又漂亮又聪明，简直完美。”
牛二叔这才赏了他一个眼神，冷不丁的问：“那也是卿丫头自己有本事，你自豪个什么劲儿。”
“阿卿妹妹可是我妹妹，老爹你说我自豪什么？！”牛余十分不服气。
牛二叔冷笑了一声，“那也是你妹妹有本事。你这个臭小子身无长物，老子指望你是指望不上了。以后你要是能娶个像你阿卿妹妹这么能干的媳妇，老子也才算是死而无憾。”
牛余目瞪口呆，不知道怎么就说到自己婚事上去了。
这事对他来说也算是一件苦恼的事，对牛二叔来说，他现在年纪也不算大，虽说对貌美的小姑娘也是心有憧憬，但他更想要多在外晃荡几年再成亲。不然一旦娶了媳妇，想要再像现在一年到头不着家，在外干活，可就是痴心妄想了。且成了亲，不管挣了多少钱，那都要省吃俭用好好攒着才行，因为那时候家里可是有个娇滴滴的小娘子要养活，总不能放着自己的媳妇风餐露宿罢……
总之不管怎么想，都是两个字——“麻烦”！
所以牛余对娶媳妇这事，很是抵触。可奈何家中父母，对于此事一个比一个热情，牛二叔且不说了，牛二婶却是最上心的。这次牛二婶回娘家，一是为了探亲，二则也是为了儿子的婚事。虽说具体情况如何牛余不知道，但对他来说，终归不会是什么好事。
“这、这怎么又说到我身上来了！”牛余怕继续说下去，又会引来絮叨，连忙转移话题，道：“阿卿妹妹送来的酱料可香了，爹你快来尝尝。”
牛二叔哪里会不知道牛余的心思，但因盛卿卿也还在，也不好在牛余这个“妹妹”面前太落他的面子，只冲着牛余冷笑了两声。
眼看着牛余被这两声笑的浑身起了白毛汗，牛二叔这才转头笑道：“卿丫头快进来，让你看笑话了。”
盛卿卿干笑了几声，刚才她一直没好意思插话，此时也只能说：“没有没有，二叔和小余哥感情真好。”
以一个成年人的眼光来看，她当然知道牛余对她没有任何男女之情，而牛二婶和牛二叔也没有将她作为媳妇儿候选人看待的意思，两父子这般说，只是看这里没有外人，随口玩笑几句罢了。所以盛卿卿很有自知之明的没有带入，何况在这样的时代，她也实在没兴趣与一个陌生男人搞什么盲婚哑嫁，要是这样宁愿孤独一生。
但这么干听着，也着实是有点尴尬，特别是这落后的年代，对女子的名节也十分看重……
“咳……”
最后盛卿卿也只是干咳了一声，没有多说什么。她迈步入了屋内，又将手上的酱料小碗递给牛二叔，然后才道：“二叔，这是我刚做的，您尝尝看味道如何。”
053 改善滋味（）
牛二叔很给面子，没有丝毫犹豫就打开碗上的遮盖，朝碗里看了一眼。
然后只这一眼，这一闻，牛二叔就忍不住咽了咽口水。
“香！”
“看起来真好吃！”
两父子皆是忍不住赞叹。
盛卿卿抿了抿嘴角，压住笑意。没有厨师会不希望自己做的食物被他人喜欢的。
“家里也没有什么拿得出手，只能做些酱料来，不是什么好东西，您别介意。”
牛二叔故意虎着脸，“说的什么话，这酱料可是好东西。我看着，只要一小勺，就能配着吃下一大碗百米饭了！”
一旁的牛余也是赞叹，“对对，有这酱料，就算我爹煮的那一大锅奇怪东西，我都吃下。”
这有点过分了吧……
盛卿卿强忍住不在脸上显露出奇怪的表情，但她的眼神却是控制不住的往还冒着徐徐温度和气息的铁锅看去。
那铁锅上盖着锅盖，看不清其中到底是什么东西，但只闻那味道，实在是不妙的很。反正盛卿卿扪心自问，如果换成她，就算是给一桶酱料，怕也是不敢去吃这锅里的东西。
牛余也是少年心性，一时失口说了那番话，他很快就反应过来了，顿时脸色有些苍白。
然而他爹已经不打算给他机会了。
只见牛二叔突然面色和蔼，以从未有过的慈祥姿态挽过牛余的肩膀，温笑道：“你这孩子虽然平日里脾性跳脱，但终归还是个好孩子，不舍得浪费食材。不错，很不错！今日这锅饭就全归你了！爹绝对不和你抢！”
先前只是面色有些苍白的牛余，这下真的是面色惨白一片了。
然而他已经被牛二叔拉着往灶台去了。
虽说牛余是个年轻力壮的少年人，但牛二叔也只是个中年人，远不到年老体衰的时候，且他干了一辈子活计，可比牛余会用巧劲。
牛余在他手底下，既是不能反抗，又是不敢反抗，转眼间就被拉到了铁锅前。
牛二叔直接就打开了锅盖。
本来只是在厨间散发若隐若现的气味，顿时就浓郁了起来。牛余看了一眼锅中的东西，再搭配那扑鼻而来刺激的气味，顿时有些不忍直视的转过头去。
盛卿卿也有些好奇，能够散发出这种气味的东西，到底是什么模样的，便也小心的凑了过去。但为了安全着想，她没有太靠近，只是远远看了一眼。
这一眼……
盛卿卿面色古怪的看着锅中白白黄黄的东西，忍不住问道：“二叔，你是如何想到这个做法的？”
“嘿嘿……”牛二叔看着也是有点不好意思。
在儿子面前能肆无忌惮的捉弄，但如盛卿卿这样的晚辈小姑娘，却是难以为情的。
“真是太有创意了。”盛卿卿忍了半天，还是赞叹了一句。
只见那锅中，本来应该清香扑鼻的白米饭，此时不知因为什么操作，已经变的一片黄，隐约还见其上的粘稠液体，看起来有种莫名的恶心。但若仅是如此，它也不会散发出如此古怪的气味。
而导致厨房里气味这般古怪的罪魁祸首，却是此时盖在大白米饭上的那一片紫黄之物。
之所以没有叫出名字来，是因为这紫黄之物，因为长时间的大火烹煮，已经软烂成一片，瘫软在白米饭上，完全看不出起原是什么东西。
盛卿卿只能凭借自己在厨间干活多年的经验，勉强辨别出几分来。
“二叔，这紫黄的东西是……”
牛二叔挠了挠头，却是仔细思考了片刻，才答道：“我倒是忘了具体有什么，牛余她娘走之前，在家里做了一些饭食。我想着不好浪费，就一起倒进去热了一下。”
也就是说，连他自己也不知道里面到底放了什么东西。而此时仔细一看那紫黄之物，可以看见它的颜色确实并不十分纯粹，其中还隐约夹杂着一些东西……
盛卿卿深吸了一口气，压下将要出口的训斥。
身为一个高级厨师，实在是有些难以忍受他人这般糟蹋食物。她只能尽量委婉的说道：
“二叔，你热菜的时候，应该用碟子盛着才是，怎么……”
牛二叔无言以对，他总不能说觉得这样方便，才如此行事的吧？
“卿丫头，你看看，这还能吃吗？”牛二叔只能这么问。
刚才没掀开锅盖不清楚情况，但现在看到了，他倒是有些不忍心给牛余吃这种东西了。一共也就一个宝贝儿子，要是吃坏了可如何是好，孩子他娘回来，还不得和他拼命？
盛卿卿只能耐着脾气又往锅里认真看了一下。
这仔细一看，盛卿卿面色倒是舒缓了一些，心里也舒服不少。
因为那些被煮烂的菜色，只是看着恶心一些，然后将表层的大白米饭给“污染”了，实际上若是将上面一层抛却，下面的白米饭，应该还是能吃的。
“可以，将上面这些扔掉吧，下面那些……”
“我可不吃！”牛余的头摇的和拨浪鼓一样。
他是正面迎接冲击的，可不像盛卿卿这样只是看了两眼，此时对锅中的东西真是敬谢不敏。就算那面那层给扔掉了，下面的白米饭肯定也已经被弄