按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“我们这里的鸡尾酒比较有特色、长岛冰茶、僵尸、莫吉托、金汤力都是招牌。”
程晓羽目不斜视，淡淡的笑了一下。这几样鸡尾酒几乎是华夏酒吧的几大俗，原因自然是比较好调，口味尚可，在这种小酒吧，程晓羽自然也不会装B的去点SideCar这类不可能会在这样场合出现的鸡尾酒。其实鸡尾酒这种饮品的关键根本不在酒本身，它所昂贵的是原料和调酒师，牛B的调酒师和普通调酒师同样是做最常见的莫吉托，口感差距都会很大，更不要说华夏这种清吧都是速成班出来的混子调酒师了。而价格昂贵的鸡尾酒，不仅需要一个牛B的调酒师，至少还需要什么1888年份的雅文邑（VieilleReliqueVintageBasArmagnac1888）或者1990年出产的Cristal年份香槟，才会显得高比格。
程晓羽不喜欢白酒、啤酒、红酒一直对鸡尾酒情有独钟，记忆中自己为了省钱品尝不同的鸡尾酒，也曾仔细研究过一些鸡尾酒的制作方法，自己在家里调着喝。
他不知道裴砚晨有什么喜好，转头问她“你想喝什么？”
裴砚晨酒单都未曾瞧一眼道“随便。”她连约会都没有过，更没有来过酒吧这种地方，一直以来去过除学校之外的公众场所就是西餐厅了，她是去打工的，每天在饭点演奏半个小时的小提琴。本来西餐厅是只招弹钢琴的，但是老板一见裴砚晨就觉得惊为天人，于是立马拍板要她来上班，都没听她小提琴拉得怎么样，工资给的也高，半个小时两百。虽然她拉小提琴的时候没人在听她拉了什么，但每次她下台掌声都很热烈，曾经有人每天过来这里吃饭，就看她拉半个小时琴，点了东西有时候会吃。有时候不吃，送花求电话也是络绎不绝，老板自是眉开眼笑。能赚到钱，裴砚晨也无所谓。反正她也不会理那些人，也不觉得自己侮辱了艺术，毕竟生活费、学费还有家里也要找她要钱，她没有办法在乎那么多。不过车祸之后她就在也没有去过了，虽然西餐厅老板也经常打电话给她叫她回去。她自己觉得那样赚钱相当轻松，可是顶替她的是隔壁寝室同一个班级的女生，她知道自己去了，那个女生就要走，于是就一直没有在去。
程晓羽听到裴砚晨说随便，于是选了一种他心中最适合裴砚晨的鸡尾酒，他转头问徐姐道“调酒师会调Cosmopolitan吗？”看见徐姐有点懵，立刻觉得自己有装B的嫌疑了，连忙道“不好意思，我说的是‘大都会’。没有的话就来杯曼哈顿（Manhattan）吧。我就要一杯你们这里擅长的‘金汤力’吧。”
徐姐匆匆记了一下。精明的她当然看出来程晓羽是个行家，于是问道“有什么要求吗？”
程晓羽随口笑着道“如果条件允许的话，我的‘金汤力’基酒用Gordon'sDRYGIN吧！”任何一种金酒几乎都能做金汤力，而且每一种金酒做出来是完全不同的感觉，程晓羽自己最喜欢的还是哥顿金酒带来的那种更加醇厚的杜松子香气。
徐姐忍不住道“看样子你挺懂鸡尾酒的啊？”
“算不上懂吧，自己还挺喜欢鸡尾酒饮品的，所以稍微研究了一下。”
徐姐见程晓羽说的云淡风轻，觉得他应该只是懂点皮毛，于是随意“那你等下给我们酒吧提点意见！”
“那实在不敢班门弄斧，我平时也很少喝。”
徐姐笑了笑道。问“还需要什么吗？”
程晓羽又随意点了几样和鸡尾酒搭配的小吃，提拉米苏、巧克力黑森林、坚果、肉脯之类的。当然有更好的搭配，鹅肝、南瓜栗子蛋糕什么之类的更为适合，但就算程晓羽想点。这里也点不到。
徐姐走后，常岳对鸡尾酒类的知识也比较好奇，于是问道“班长，别说你不怎么懂，你最擅长低调的装B了，快解释一下。你跟校花点的酒到底有什么名堂？或者说有什么寓意？”
程晓羽一头黑线的说“酒除了把人灌醉还能有什么寓意？”
“没想到你对我们裴大校花居心叵测还敢直言不讳啊！这酒里面一定有什么名堂”谢映真调笑道，这也是出言试探，她对程晓羽和裴砚晨的关系充满了好奇。
程晓羽无奈只能详细解释“我后面点的‘曼哈顿’被誉为鸡尾酒皇后，就是电影广告里出现最多鸡尾酒了，那种高脚杯上插个樱桃的就是。这种酒相传是丘吉尔的母亲珍妮杰罗姆发明的，也有人说是诞生于1896年美国第19任总统选举时的纽约曼哈顿俱乐部，所以被命名为‘曼哈顿’。而我之前点的‘大都会’，比起鸡尾酒皇后‘曼哈顿’，这杯酒才是我心中真正的女性向短饮，虽然点它的人并不多。”
“好喝吗？这款酒？”常岳问道。
“‘大都会’呐，是由伏特加、君度、柠檬汁、蔓越莓汁调配而成，严格来说也不算大量果汁，并且仍然有一定的酒精浓度，但因为充足的甜味、酸味来源以及充分的水果气息，这杯酒绝对口感更适合女生，它也没有特殊的药草等气味，比例适当时伏特加基本只提供了酒精，不会提供过多的其他味道。作为果汁够多的短饮，这杯才是我心目中的鸡尾酒皇后。但你会不会更喜欢这种女性化的口感，只有尝试过了才知道。”程晓羽微微一笑侃侃而谈。
见程晓羽解释的这样详细，所有人对程晓羽的博学又有了新的认识，谢映真道“程晓羽你还懂得真多，德语、英语都精通。上次还有老师借了你翻译的杂志，专门问是谁写的译文，都夸奖你水平非常专业。作曲、写歌样样都能拿的出手，听说你还现场即兴为砚晨弹唱了一首叫做《为你写的歌》是吧？难怪会获得我们校花的青睐啊！”谢映真在收到程晓羽说约到裴砚晨的短信之后，相当的讶异，所以对程晓羽稍微做了一下了解，不了解不知道，一了解才发现，这个外号“内衣大盗”的男生居然有这么多不显山露水的优点或者说是特长。
程晓羽有点尴尬，实际上他觉得自己能叫裴砚晨出来与这些基本无关，他也试图揣摩过裴砚晨的心思，但也想不明白，裴砚晨为什么会要自己写情诗、情书，看起来裴砚晨并不属于喜欢伤春悲秋的文青女生。但他知道裴砚晨对他心怀歉疚，不论这种歉疚源自什么，这种情绪程晓羽都感受的很清楚。
裴砚晨见谢映真都开始调侃她和程晓羽，难得开口出声道“你们不要多想，我和程晓羽出来，只是为了感谢他而已。”
（谢谢独妹给的大红包，谢谢大家的各种票，因为起点作家系统现在看不到打赏明细，因此无法一一感谢，真是对不起大家了！）（未完待续。）
第三六九章 第一个字（两连章加更）（）
程晓羽赶在裴砚晨说话之前抢先说道“是的，裴砚晨为了感谢我救了她的宠物，一只叫做石头的小狗。所以才会答应出来聚会的。”
裴砚晨有点诧异的看了程晓羽一眼，她本想替他解释一下关于偷东西的事情，结果程晓羽似乎并不想别人知道。裴砚晨于是不在出声，既然程晓羽不愿意说，那么她自然会尊重他的想法。
常岳一脸狐疑的问道“小狗？”
谢映真倒是偶尔看见过裴砚晨提着笼子去图书馆，于是说道“哦！那只小金毛吗？”
裴砚晨只能点头，她其实很不擅长说谎，但想到程晓羽这样的说法，勉强也算不上谎言，于是表情就不在那么僵硬。
程晓羽点的两杯酒是徐姐亲自端上来的，直筒的柯林斯杯里放着橘黄色柠檬片混着透明冰块的“金汤力”，旁边摆着马天尼杯插着暗红色樱桃颜色有些浑浊的“曼哈顿”，两杯酒放在托盘上的时候，就有种奇妙的和谐感，像一副关于酒的艺术海报那样美丽，更让人直观的感受到了酒，其实也分性别。
徐姐微笑着先将“金汤力”放在给程晓羽面前说道“品一下，看怎么样？”
程晓羽仔细看了一眼这杯“金汤力”，就判断出调酒师水平属于速成班毕业，看了几本配方书籍的雏。因为这杯酒犯了一个初级酒保经常犯的错误，就是冰块的数量不够，很多人以为冰块多了，能喝到的酒就少了，调酒师多放冰块一定是在坑我钱。而且不常喝鸡尾酒的人也不会注意这个问题，但其实正确的鸡尾酒调配中，冰块一定要装满整个杯子，而且每一种酒对冰块大小的要求也不一样，当然也有不需要加冰的鸡尾酒。
还有一个问题就是这冰块制作的太不专业了，估计就是酒吧里自己的制冰机做的。但一杯好的鸡尾酒，冰块最好手工制作，不要小看冰块在鸡尾酒中的作用，冰块是鸡尾酒的灵魂。
但程晓羽只是来消遣的。并没有砸别人饭碗意思，于是用手轻轻托住杯底，尽量减少手与杯子的接触面，在喝了一小口。一杯好的金汤力闻起来是青柠的香气，而且从第一口到最后一口都是一个味道。金酒的杜松子味和汤力水微苦的味道能巧妙的结合到一起，但可惜的是这一杯有点寡淡无味，汤力水加多了的缘故。于是程晓羽微笑着说道“不错，还行。”
显然徐姐对这个答案不是很满意，也只是笑了一下，说道“你要求还是挺高的。”她要知道这水平在程晓羽这里根本不及格，估计不知道会作何感想。
程晓羽也只是心里默默吐槽了一句：我要求真不高了。毕竟对于这样一个并不专业的清吧，程晓羽也不能要求更多。
等徐姐走后，常岳又好奇的指着自己面前的“长岛冰茶”道“是不是每一杯鸡尾酒都有一个动人的故事？”
程晓羽叹了口气道“人们往往对美好的事物都会脑补一个凄美或者宏大的背景，但其实很多美丽诞生于错误的苦难中。并不是每款鸡尾酒都有一个让人感动的故事。也不是每款鸡尾酒都是五星酒店里的顶级酒保苦心造诣之作。事实上，很多鸡尾酒配方诞生于甲板。早期的航海活动中，烈酒是水手的标准补给，同时为了预防败血症，每个水手都会配给柠檬，并要求食用。一帮抠脚大汉有酒有柠檬，又他妈无聊，就只能用柠檬配酒咯！现在你知道为啥鸡尾酒要用这么多柠檬了吧。而鸡尾酒的风靡之潮是起于美国的禁酒令时期，主要是为了掩盖私酿酒的劣质口味。同时也是掩盖贩卖酒精的罪行。所以懂了吗？”接着程晓羽又用美国口音模仿美国大汉说了句“Guy，givemeacupofLongIslandIcedTea（伙计。给我一杯长岛冰茶。）”
“我擦，那我们自以为有情调的东西，其实原来都是些卖苦力的美国佬喝的玩意咯？”常岳皱着眉头说道。
程晓羽看了一眼裴砚晨缓缓的说道“其实大部分古典鸡尾酒，喝的都不是情调。而是要去感受一种自我安慰和自我麻痹的方式罢了！”
常岳呵呵一笑说道“你聊酒都能聊出人生哲理，我也是服了你了！”。
程晓羽认真的说道“其实鸡尾酒也是有情怀的，一杯好的鸡尾酒，能够治愈人受伤的灵魂啊！”
“你发现听你胡扯也是件很有乐趣的事情啊！”谢映真饶有兴致的说道。
“那我这杯‘玛格丽特’呢？我刚才看酒单上说介绍说这个酒可是有个爱情故事的啊？”袁咏珊也迫不及待的插嘴问道，开始她还对程晓羽抱有成见，但现在也因为程晓羽的博学所改观。这让她觉得程晓羽正如谢映真说的，不像个会偷女士内衣的男生。
程晓羽笑盈盈的说“酒单上的故事应该是这样说的吧，‘玛格丽特’这款鸡尾酒是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军，它的创造者是一个酒吧的侍应生叫做简？杜雷萨，玛格丽特是他已故恋人的名字。其实我觉得与其说这个故事凄美，不如说是个悲剧吧，因为玛格丽特是墨西哥人，而简的父亲是保守党，所以阻止了他们的婚姻。于是简就此离家出走，住到了玛格丽特的小镇上。有一天玛格丽特养的叫绿蒂的狗走失了，于是简义不容辞的去了明知会有危险的森林里替玛格丽特寻找她那只心爱的小狗。很不幸他遇到了黑熊，嗯，在简与黑熊激烈的斗争中，玛格丽特担心情人的安全也赶来过来，但是很不幸她死了。后来，简就用墨西哥的国酒Tequila（特其拉酒）为鸡尾酒的基酒，用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚，用盐霜意喻怀念的泪水，调制了玛格丽特。也许没有哪一种饮品像鸡尾酒一样最能表达爱情了。正因为如次，‘玛格丽特’鸡尾酒才一直以来受到人们忠实的拥护，这款鸡尾酒饱含了简深切的悲痛之情，和对情人玛格丽特的无限缅怀。而一般关于这杯酒的简介都会写上：‘墨西哥特产的特其拉酒和芳香的君度调制的温柔味道，寄托了他对出生于墨西哥的情人玛格丽特的哀思，盐圈上的细盐宛如颗颗伤心的泪滴’。”
“这种爱情却是挺伟大的。”袁咏珊端起自己面前的酒杯。又喝了一口“玛格丽特”无限感怀的说道。
“是啊！没有什么比为了爱人付出生命更让人感动了？这个故事应该拍成电影。”谢映真也接着说道，小女生总是容易被这样的故事打动。
“如果这样就不叫悲剧了！”程晓羽笑了笑道。
“啊？什么意思？”谢映真的表情就是没听懂程晓羽在说什么。
“她是被简一枪打死的。”程晓羽将杯中淡而无味的‘金汤力’喝干，平静的说道，这样的酒不知道喝多少才能醉。他有些惆怅的想到。
众人惊讶，都在等着程晓羽的下文。
程晓羽又替所有人点了一圈酒，这一次来的就不是老板娘了。点完酒又接着说“当然这是误杀，并没有什么其他爱恨情仇的故事，所以这个凄美的爱情故事告诉我们。男人做事的时候，女人千万不要随便插手啊！”
“程晓羽，你这人真够冷血的啊！这样让人伤心的爱情的故事，你还忍心调侃。”谢映真被程晓羽的神转折给气的够呛，忍不住说道。
程晓羽笑了下道“其实这个故事，应该是杜撰的，就像我们华夏餐馆老喜欢挂个什么乾隆、康熙最喜欢的菜肴，因此给它命名一样。外国人的就高端一些，编个感人的故事来替酒做宣传。”
“你怎么知道是杜撰的啊？说不定是真的呢？”袁咏珊有点不服气的说道。
程晓羽叹息一声道“因为全美鸡尾酒大赛是由IBA主办，而IBA要到1951年才成立。”
众人皆无语。连旁边的侍应生都听的目瞪口呆。
程晓羽又继续说道“其实关于玛格丽特还有另一个说法，这是又是另一个关于暗恋的伤情故事。话说十九世界三十年代的墨西哥蒂华纳海滩的酒吧店主‘CarlosHerrera’（卡洛斯埃雷拉），对好莱坞明星‘MarjorieKing’（玛乔丽金）一见钟情。当时，年轻的玛乔丽刚刚与她的百万富翁丈夫离婚，正计划收购恩塞纳达的RiveradelPacifico酒店——全墨西哥最奢华、最有名的酒店。每次去谈判时，玛乔丽都会来卡洛斯的店喝一杯。因她对龙舌兰以外的酒过敏，卡洛斯就为了他所暗恋的人，以龙舌兰为基酒进行了各种创新实验。直到有一天，三份龙舌兰＋两份君度＋一份鲜柠檬汁＋冰沙，装入沿上再点缀盐粒的冰镇酒杯。从此成为经典。咸与酸的微妙融合，似乎是对一份质朴而无望爱恋的最好表达，而酒的名字就以‘玛乔丽’的西班牙语名字‘玛格丽特’命名。所以，如果你想表白。就为她点上一杯玛格丽特，或者为她做一杯专属的玛格丽特，同时再讲讲这个故事……”
“这个故事虽然没有上一个凄