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朱掌柜深深地吸口气,“哇,春花你煮出的肉怎么这么香,还没一点膻味?”
“当然是因为我的厨艺高超啊。”许春花趴在四张凳子拼成的简易床上。
她让田氏将羊肉从锅里捞出来,把之前溜好的面团拿来,站在铁锅前拉面,她让田氏把面尽量拉长,又拉细。
田氏本就心灵手巧,加上之前溜面时体验过拉面,这一次没出错。
田氏两手像穿花蝴蝶一样,拽动面团,面团由一根变为两根、四根、八根
面条越拉越长,越拉越细,拉到绿豆那么细时,田氏手一抖,有一团面粘住了。
朱掌柜摇头叹息,要不然田氏还能把面拉的更细。
许春花嘴角带着笑意,田氏第一次正式拉面,能拉到这种程度,已经很棒了。
田氏对自己出现的失误也很懊恼,问许春花要不要重新捏成面团,再拉一遍。
许春花摇头,没这个必要。
她让田氏把拉好的面放进铁锅里煮,又往锅里加了点绿叶菜。
面条在铁锅里翻滚,绿叶跟着面条翻飞。
朱掌柜看的直流口水,他从来不知道,原来做面可以这么好看。
面煮好后,田氏把面盛进碗里,放上几片羊肉,浇上羊汤,汤汁又白又浓,羊肉喷香,绿叶菜醒目,卖相极佳。
田氏把面端到许春花面前,“春花,你尝尝。”
“娘,你先吃。”许春花把筷子递给田氏。
田氏吃了一口面,双眼睁大,“咋这么好吃。”
许春花接过筷子,也尝了一口面,“还不错,不过娘你没把面条拉均匀,需要多练几次。”
她目光瞥到一旁的朱掌柜,见他眼珠一转不转地盯着面碗,喉咙一个劲咽口水,示意田氏把面碗端给朱掌柜。
朱掌柜早已被面的香味勾出馋虫,接过面碗,埋头就吃,不一会儿,一碗面全部进了他肚子。
他意犹未尽地摸摸嘴巴,“真好吃。”
对上许春花和田氏惊讶的表情,他脸上挤出一个笑容,“这面太好吃了,我一时没忍住,吃完了,你们重新做一份吧。”
许春花笑笑,“好吃就多吃点,接下来我娘还将做好几碗。”
“太好了,我还没吃饱呢,等会儿再来一碗。”朱掌柜拍拍圆鼓鼓的肚子。
“春花,别做了,白面那么金贵。”田氏不想做了,因为舍不得用白面。
许春花冲她笑了笑,“不行,娘,你必须做,你现在只是在练厨艺,等咱们面馆开张,要靠你去做面呢。”
“春花,将来你面馆卖这面?”朱掌柜激动地浑身颤抖地问道。
“是的。”
“好,我以后天天去你面馆吃面,对了,这面叫什么名字?”朱掌柜问。
“拉面。”
没错,许春花把后世的兰州拉面带到了这个时代,在后世,全国每一座城市,包括五六线的小城市,都分布着拉面馆,据说把所有的拉面店汇成地图,就是国家的版图,由此可见拉面的受众面之广,畅销范围之大。
许春花打算开面馆,第一个想到的就是做拉面,与酒楼相比,拉面馆投入小,虽然单价低,但是客流量大,而且可以无限制地复制分店,综合考量,拉面馆大有可为。
田氏经过不断尝试,终于掌握了拉面的诀窍,不仅可以拉出细如发丝的面条,还可以做出宽如腰带的宽面。
田氏做了这么多面,不仅朱掌柜,品茗轩众人全都有了口福,每人都吃了一碗拉面,众人吃过面后的反响出奇地一致:好吃,美味。
许春花望着窗外夜空的明月,露出灿烂的笑脸,经过这些人的反馈,她对开面馆更有信心了。
作者题外话:亲们,我回来了,更新继续,接下来应该会双更
第六十七章豪宅与豪车()
“春花,你爹咋还不回来呢?”田氏忧心忡忡走进许春花房间,许青山一大早就出门,现在到深夜了,他还未归来。
许春花也挺纳闷,她给许青山只安排了两件事,一件事是回村找村长拿到凶宅的地契,另一件事是买马车,这两件事都不难,按理说他早就应该归来了。
难道他遇到什么意外了?
许春花不由得想到,又想想许青山壮如牛的身板,即使遇到意外也能应对。
她安慰田氏,“娘,不需要担心,或许我爹住在凶宅了,明早就回来了。”
“凶宅真能住吗?”田氏脸色惶恐,“万一他被不干净的东西缠上咋办?”
在农村,一般不直接说鬼怪,将其统称为不干净的东西,因为在农民朴素的观念里,说啥有啥,说鬼怪就真有鬼怪,因此不能直说鬼怪,要用不干净的东西代替。
“哪能呢,其实凶宅并不凶,你忘了我养在里面的鹰赫赫了?鹰是凶猛的禽类,属阳性,即使凶宅有啥不干净的东西,早就被赫赫吓跑了。”许春花为了安慰住田氏,把跳大绳半仙忽悠人的话都说出来了。
不过,这话对田氏很有效果,她接受了这种说法。
许春花目光一转,“娘,咱们给凶宅改个名字吧,哪里以后是咱们的家,叫凶宅不好听。”
“行,你说叫啥?”
“那宅子修建的富丽堂皇,雕梁画栋,虽然年久失修,但风采依旧,是一栋阔气豪华的宅子,这样,叫它豪宅吧。”
“豪宅?”田氏反复念叨了几遍这个名字,“听起来不错,那就叫豪宅。”
夜色缓缓散去,金色朝阳洒落,远处大树上的布谷鸟叫声悠悠。
田氏在院子里焦急地走来走去,不时跑到后门口踮脚左看右看,她盼望一夜未归的丈夫早日归来。
然而,迟迟不见许青山的身影。
田氏为许春雷和许春桃做早饭时,心不在焉,把拉面煮成了一坨。
“娘,你别担心了,等吃过早饭,如果爹还不回来,我让小黑哥去咱村找找看。”许春花安慰她。
早饭过后,许春雷磨磨蹭蹭,许春桃叫了他好几遍,催他去学堂,他迟迟不动身。
许春花问他为什么。
他说不想上学堂,因为学堂不好玩,无趣,不如村里好,可以漫山遍野地撒欢,想干啥就干啥,在学堂上,必须听先生的话,枯燥地一遍又一遍地诵读,稍不注意就触犯学堂规矩,被先生的无情戒尺打掌心。
对他来说,上学堂是件痛苦的事,他不想去。
听完他的讲述,许春花恍然地点点头,像许春雷这种现象,用现代的话说,叫做厌学症,现代教育专家们研究了很多种对付厌学症的方法。
许春花问了许春雷三个问题,“想不想当官?”
“嗯。”
“想不想娶漂亮的媳妇儿?”
“想。”
“想不想家财万贯,良田千顷?”
许春雷点头如捣蒜。
“那就去学堂读书吧。”许春花搬出最著名的三句话,“书中自有颜如玉,书中自有千钟粟,书中自有黄金屋。”
许春雷如同被打了鸡血,激动的小脸通红,紧握书包带子,雄赳赳气昂去学堂。
后院只剩下田氏和许春花。
田氏又开始胡思乱想,焦急地像热锅上的蚂蚁,“春花,你爹咋还不回来呢?该不会出事了吧?”
许春花安慰她,“娘,你别着急,等会儿小黑哥来了,我让他去咱们村看看。”
就在这时,后院门打开,许青山跑进来,他满头汗水,身上的衣服被汗水浸透了,他顾不得擦脸上的汗水,进屋看到田氏和许春花,拍拍上衣,“她娘,春花,你们猜这里面是什么?”
他满脸笑容,在阳光的照耀下,像是镀了一层金。
“猜什么猜,你这死鬼,昨夜去哪儿了,怎么不回来,害我担心了一夜”田氏一手叉腰,一手掐住许青山的耳朵,生气地说道。
“疼。”许青山陪着笑脸,向许春花抱拳作揖,示意许春花救他。
他惧内的毛病依然存在,依然不敢反抗婆娘。
“娘,先不着急收拾我爹,你晚上收拾他就行。”许春花晒着太阳,笑眯眯地说道。
为了早日康复,阳光正好时,她在院子里晒太阳。
许青山鼻腔发出不满的哼声,许春花这样做不仅救不了他,没准晚上他还要跪搓衣板。
“哼,晚上再收拾你。”田氏听了许春花的话,放开许青山,虽然不体罚他,不过却让他交代昨晚干嘛去了。
许青山不敢隐瞒,竹筒倒豆子一样,把昨天发生的事全部讲述一遍。
他早上带着钱出门后,去牲口市场转了一圈,了解行情,发现城里的马比镇上的马贵了将近三分之一,他没舍得买马,而是去镇上买了一匹马,至于马车,他也没舍得买,牵着马回到大柳树村,找老村长拿到凶宅的地契后,就去找村里的木匠,木匠紧赶慢赶,用以一天一夜的时间,做好了马车。
早上,许青山用马套上马车,按照许春花所说,从官道上拉人,他没敢收太多的车费,每人仅收一个铜板。
他把客人全部送到客人指定的位置,马不停蹄赶车来到品茗轩。
这就是他为何现在才出现的原因。
田氏凶巴巴的脸立刻变得温柔似水,“她爹,你咋这么傻呢,不管说啥也要睡一觉啊。”
她心疼许青山一夜未睡。
许青山憨憨一笑,“没事,我这身板撑得住。”
他故作神秘地拍拍衣兜,“你们倒是猜猜我这一套赚了多少钱?”
“有十个八个子吧。”田氏道。
许青山摇头,“不对,春花,你来猜?”
“二十文?”许春花猜的数比田氏的数大了一倍。
“还是不对。”许青山笑着从衣兜里掏出一捧铜板,“你们自己数。”
许春花惊讶地张大嘴巴,不需数钱,仅仅目测,她推测铜板有三四十文。
田氏也被许青山掏出的钱震惊了。
“怎么这么多?”许春花问,许青山赚的钱远超她的想象。
“我想的是既然做公共马车,就不能用一般马车的样式,让木匠把马车做得大了一些,装的人多一些。”许青山解释。
“你把马车做成什么样子了?”许春花迫不及待走出院门,只见门口的石狮子上拴着一批枣红色的马,马拉着一辆加长版的马车,其长度比正常马车长了一倍,上面铺着茅草,车轱辘上订着牛皮,这完全是豪车的节奏。
第六十八章两大特征()
所谓惊喜,大多因为出乎意料,却又是好事。
许青山搞得这辆马车,对许春花来说,就是惊喜。
许春花让他买辆马车,他不仅做到了,还搞来一辆豪车。
“爹,这事你干得漂亮。”许春花夸许青山。
许青山憨憨一笑,“都是闺女你教的好。”
许春花眼里噙着笑意,看来自己老爹并非真的木讷,实际上挺有想法的。
她指着枣红色大马对许青山道,“爹,做个大铜铃,挂马脖子上,这样路人远远地听到铃声就知道马车来了,还有往车辕上竖一杆旗,上面写上公共马车四个大字。”
她给自家的公共马车打上显著标志,便于人们记忆,为之后将公共马车事业做大打下基础。
其实这套路就是现代的连锁店装修统一、标志统一,有自己的典型特征。
“好,等会儿我就去办。”许青山笑容满脸,神采飞扬道,“春花,你想的点子真妙,我赶马车就这么走了一遭,就赚了四十文钱,这要正儿八经赶一天马车,能赚二三百文钱呢,赶一季马车赚的钱比种田多多了。”
许春花嘴角上扬,“那当然,我说过,咱们脱离许家后,生活会越来越好的。”
许青山重重点头,眼神明亮,有种人逢喜事精神爽的喜悦感。
“她娘,你把钱收好。”许青山把赚得铜钱交给田氏。
田氏没接,“你给春花吧,从今以后咱家春花做主。”
许青山把钱又递给许春花。
许春花长长出口气,自己刚穿越来这个世界时,田氏重男轻女,不拿正眼看她,许青山也一直拿她当小孩对待,如今他们终于用平等的目光对待她,她终于当家做主了。
她笑道,“娘,钱你收着吧,你管钱我放心,另外,从今以后咱家赚的钱全都交给你。”
田氏的性格有点守财奴,一文钱恨不得掰两半花,又非常善于藏钱,把钱交给她,丢不了,攒得住。
田氏这才接过许青山递来的铜钱,小心谨慎地藏进房间。
许青山又从怀里掏出豪宅的地契,交给许春花,地契是他昨天从老村长手里得到的。
许春花打开地契,上面写着豪宅的位置、大小等信息,归属人写着许青山,盖着县衙的官印。
她满意地点点头,有这份地契在,就不怕别人找事了。
她把地契也交给田氏保管。
“她娘,春花,我继续去赶马车了。”许青山道。
“等会儿,你吃饭了吗?”田氏问。
许青山摇头,他早上赶马车上了官道后,指想着多拉客了,生怕拉客少了不赚钱,哪有心思吃饭。
“你傻啊,哪能不吃饭呢,把身子饿坏了咋办?”田氏眼神凶巴巴。
许青山脸上是憨厚的笑容,他明白田氏凶巴巴的外表下,隐藏着对他的关心。
“还笑!”田氏给他个白眼,“我去给你做面,吃碗面再走。”
她转身进入厨房。
“我来烧火。”许青山跟进去。
许春花静静地看着他们夫妻俩拌嘴,虽然他们一个凶巴巴,一个憨厚,可在两人间流动着一种温情。
或许这就是爱情吧,并非蜜语甜言,但心与心相连,深情与共。
“好吃,真好吃,她娘,你啥时候会做这么好吃的面了?”许青山端着一碗拉面走出房间,一边往嘴里塞面条,一边含糊不清地问道。
他和田氏成亲十多载,从未吃过田氏做的这么好吃的面条。
田氏拍拍他后背,防止他噎到,“春花教我做的。”
许青山咽下嘴里的面,“我说呢,这么好吃的面,也就春花想的出来。”
对他来说,无论多么新奇有趣的事,只要与许春花有关,就变得理所当然,因为许春花在他眼中的形象无所不能。
田氏双手叉腰,发出河东狮吼一样的声音,“许青山,有本事你再说一遍。”
“我说你做的面很好吃。”许青山连忙转移话题,对许春花道,“春花,这就是你开面馆想卖的面?”
“对,爹你说这面好吃吗?”许春花笑着问。
“太好吃了,我敢说卖这面绝对火。”许青山狼吞虎咽吃完一碗面,感觉没吃饱,又吃了一碗面,才拍着肚子,满足地赶着马车离开,继续去拉客。
许春花又提醒他一句,让他定下发车时间,这样方便顾客等车,要不然顾客等一个时辰马车还不来,会被气的心浮气躁。
许春花让田氏搀扶着她,在朱掌柜的陪同下,去城南看中的商铺,,和房东签承租契约。
朱掌柜是司永安派来的,他担心只有许春花和田氏去,房东见她们一个村妇一个孩童,欺负她们。
其实按照司永安的想法,他想让许春花直接买下这栋商铺。
从许春花的内心来讲,她也希望买下这栋商铺,但她自己的财力不足,她又不想动用司永安的财产,所以就想租下商铺,待日后财力充足时,花钱买下这栋商铺。
有朱掌柜这个商场老油条帮忙,许春花顺利和房东签订