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自己传下的东西，这是千百年来不变的规矩，谁也改不了。”
“可他们这是滥用私刑。”小刘倒也聪明，居然道出了这些规矩的弊端。
“关上门，谁管你是不是私刑。”郁冬雪回道。
“不行，我可不能任由他们胡来。”小刘要上去阻止一切，郁冬雪一见，急忙拉住他胳膊，呵斥道：“这是人家的私事，咱们不便插手。”
“可是……”小刘还有话要说，小蔡已经叫起来：“想废我的手艺，那也得你有这个本事才是。”
耿二牛看着这混球一脸嚣张模样，慢慢卷起衣袖道：“这是自然，我代你师傅出战，和你在面案上斗上一斗，如果我输了，你可以大摇大摆滚蛋，从此不管是大富大贵，还是为非作歹到走投无路都和赵师傅无关，老死不相往来，可如果你输了，嘿嘿，自断右臂吧。”
小蔡惶恐的摸了一下自己的右臂，若是胳膊折断，虽然能够接骨，但是日后想要用力揉面做糕点必定受影响。
别看这一点点的影响，真正好的味道可是容不得一点偏差的。
耿二牛见他这怂样，挖苦道：“怎么？不敢啦，那也用不着比斗了，直接废你胳膊。”
说完耿二牛便动手了，他伸手便抓向了小蔡的右臂，小蔡想要躲避开的，奈何根本就没有耿二牛快，只能眼睁睁的看着自己的右臂被人拿住，只需要耿二牛一折便会被扭断。
“不能滥用私刑。”小刘见状惊骇的大声喊叫。
与此同时，小蔡也叫道：“不要断我胳膊。”
耿二牛瞥了一眼小刘，再冷眼嘲弄的看向小蔡：“不断你胳膊也成，跟着这位警官去坐牢吧，一个入狱的厨子，想来也是没有任何酒店敢聘用的。”
“不，我也不要坐牢。”小蔡急忙摇头，他努力摆脱耿二牛的纠缠，奈何自己的右臂就好像被钳制死死的夹住，根本就逃脱不了。
“哎，你左不要，右不行的，弄的我很困惑诶，要不我打断你的狗腿如何？”耿二牛说着眼睛瞄向了小蔡的右腿。
吓的小蔡浑身一个哆嗦，差点就尿裤子，他尖叫道：“我和你比厨。”
“这才像话嘛。”耿二牛松开人，冷嘲热讽道：“算你还有点男人样子，这胳膊就暂且给你留着，回头我再取。”
小蔡吓的额头冷汗直冒，面对耿二牛的咄咄逼人，他气急败坏的叫道：“你少嚣张，不见得就是老子输，姓耿的，虽说你的切工和炒功都一流，但是论白案功夫，你还差的远呢。”
“是吗？”面对小蔡的挑衅，耿二牛眉头挑挑，不以为然。
小蔡哼气道：“信不信由你，一会儿老子要你输的屁滚尿流，还有，凭什么我输了要自断一臂，你输了屁事都没有，你输了也要断一臂，不然这不公平。”
一听小蔡狮子大开口，赵师傅便一阵担心：“二牛，这混球虽然人品不行，但这白案功夫的确好，要不咱们还是别斗了，就让他走吧。”
“不成，这种丧心病狂不配为厨。”耿二牛坚决道，他目光冰冷的瞪向小蔡：“你要咋样就咋样，但是我可以明确告诉你，你…输…定…了！”
耿二牛气势如虹，最后一句你输定了，更是一字一顿的喊出来，直刺人耳，把个小蔡唬的心神不定，踉跄的后撤两步，差点就一屁股软的跌坐在地。
“好大气势。”小刘一惊的，不由多看了耿二牛两眼。
长久以来，他看耿二牛都觉得这是个爱胡闹的年轻人，可如今看来，耿二牛远远不是那么简单，在他玩世不恭的外表下面，隐藏着的是一把锋芒毕露的宝剑，宝剑出鞘，一剑扫千军！
郁冬雪也对耿二牛刮目相看，她虽然隐隐知道耿二牛不是寻常人，可一直摸不透耿二牛的来路，不过从今儿这事看来，她已经有了隐隐猜测。
“少瞪人，白案功夫可不是瞪眼就能掌握的。”小蔡内心给自己打气，冲着耿二牛回敬过去，然后撩起衣袖开始做准备工作。
后厨的工作暂且放下了，耿二牛和小蔡一人一块白案，对视而立，开始忙碌，陈小华不时的按照吩咐协助取来东西，而反观小蔡，因为众叛亲离，如今就是个孤家寡人，根本就没人愿意帮他，所以进展很慢。
不过小蔡做糕点时没有一点的担心，只见他不紧不慢的揉着面，做着糕点，倒是耿二牛这边，虽然手脚利索，但是呢陈小华不太会做白案工作，所以经常弄错东西，一来二去，倒是耽误了功夫，拉平了二人糕点制作进度。
郁冬雪饶有兴致的看着他们二人斗厨，冲莫永泰问道：“莫师傅，不知道能否有幸做个评委。”
莫永泰一见郁冬雪要做评委，忙乐呵呵答应：“二位既然有兴致，那真是求之不得。”
小刘一愣的，指着自己诧异道：“还有我的份？”
莫永泰笑道：“那是当然啦，这评委怎么也得基数才成，不然可就没法评比了。”
小刘一听这话，开心的挠挠脖子，笑道：“听说这星辰高中的厨师堪比五星级酒店大厨，我这辈子还没吃过五星大厨的手艺呢。”
“呵呵，那一会儿就留下来吃顿便饭。”莫永泰邀请道。
“这怎么好意思。”小刘忙不好意思，他拿眼直瞥郁冬雪，倒不是他不愿意蹭饭，而是怕这位上司有意见。
郁冬雪哪里看不出他心里的小九九，也没不近人情，当下笑道：“莫师傅一点心意，我们要不接受就太不近人情了，今儿就叨扰一番了。”
“不妨事，不妨事。”莫永泰开心的回应道。
“好了！”
“我也完工。”
小蔡抢先完成糕点，不过耿二牛也不慢，二人对视一眼，均是不服气的扭头一哼，端着各自的糕点上桌。
众人一阵好奇二人做了什么样的糕点，纷纷巴望而来，可惜盘子上了盖，根本就瞧不见，甚至连一点香气都没泄露……
第170章 榛子酥饼（）
第170章 榛子酥饼
食堂餐桌，暂且被征用供耿二牛和小蔡斗厨之用，在他们的面前，此刻坐着三位评审，一位是莫永泰主厨，另外二位分别是郁冬雪和她的跟班小刘。
对于这三人做评审，小蔡没有多大异议，点心上桌，便立马冲耿二牛挖苦损道：“你丫的等着断胳膊吧，哈哈……”
面对小蔡没来由的的自信狂笑，耿二牛轻蔑一笑：“比完了再笑不迟，喂，是先试吃我的，还是吃你的。”
“当然先吃你的。”小蔡想也没想便道。
要知道，比厨不比其他，往往都是后发制人，所以小蔡想也没多想便要求先试吃耿二牛的糕点。
“凭什么先尝二牛哥的，你不是很**，自诩天下第一嘛，要尝先尝你的。”陈小华毫不客气的挺着肥肚子就冲小蔡身上一撞。
小蔡被撞的东倒西歪，差点把手里的盘子都撞翻了，他气急败坏的叫道：“凭什么，我才不做傻子呢。”
“切，说到底还不是怕输。”陈小华鄙夷道。
“我会怕输？”小蔡被激的把菜盘往桌上一放，怒挺着胸脯去和陈小华顶道：“我会怕输，怕输我就是你***养的。”
“切，一个连先试吃的胆子都没的怂蛋儿子，我才不稀罕呢。”
这话尖酸刻薄，刺激的小蔡立马狗嚎起来：“谁是怂蛋，不就是先试吃嘛，我有什么不敢。”
陈小华说着把菜盘盖子一掀开，一阵沁人的杏仁香味扑鼻而来，众人闻了顿时食指大动，忍不住吞咽起馋虫口水。
大家定睛瞧向这盘中的糕点，只见里面安静的躺着一些黄呼呼的糕点来，看起来平平无奇的很。
“哈哈……”陈小华立马嘲讽笑道：“我说你就做这个酥饼给大家吃吗？姓蔡的，这东西亏得你拿的出手。”
面对胖子的嘲讽，小蔡鼻腔发出一声不满的哼声，徐徐介绍道：“我这是花式榛子酥饼，请品尝。”
没有多余的介绍，有的是从小蔡言语中的自信满满，耿二牛看着皱了皱眉头，暗道只怕这点心没那么简单。
郁冬雪三人夹起一块糕点送入嘴中，开始慢慢的品尝。
一开始，他们都是持怀疑态度，觉得这种其貌不扬的酥饼没有什么特别之处，也就没在意，可是入口，咬破，突然间她们的脸色齐齐大变，尤其是眼珠子瞪的圆圆的，腮帮的肌肉在不断的抽动。
看着他们脸上表情变化，众人心头不由一惊的，暗觉事情不妙。
随后便见郁冬雪三人开心不已的狂吃起嘴里的酥饼来，吃的那叫一个欢愉，就好像小孩子在吃美味零食一样，开心写满在他们脸上。
小蔡要的就是这效果，冲着耿二牛得意洋洋的一瞥眼，嘚瑟道：“耿二牛，你输定了。”
“是吗？”耿二牛眉头挑挑，目光没在小蔡嚣张的脸上多做逗留，而是看向了盘中的酥饼，好奇问道：“我能不能尝一个？”
“请便。”小蔡很大气的一摊手，或许在他看来，今天的比试自己赢定了，所以才会如此大度的请对手品尝。
耿二牛拿手抓起一小块的酥饼，先打量了一下这形色，见通体烘的发黄，没有色差，赞道：“烘烤功夫不错啊。”
“我的手艺那自然是没话可说，吃你的吧。”小蔡催促起来，他已经迫不及待的想看耿二牛试吃后那副惊愕无比的样子，一定是特别的爽，特别的解气。
耿二牛冲他笑了笑，张口咬了一口，这一入口，他除了感受到了杏仁核的美味外，还感受到了一股酸味。
不是特别的酸，但是刺激着舌尖的味蕾，让人在这炎炎夏日饱受摧残的食欲大受刺激，让人忍不住想放开肚皮来大吃一顿。
“嗯？别出心裁嘛。”耿二牛细品一番，忍不住赞道。
“服了吧，哈哈……”小蔡恣意狂笑，仿佛胜券在握。
耿二牛仔细看了看咬口处，见到了一点点的酸梅肉，先是笑了笑，随后摇头叹道：“自作聪明的做法，小蔡，你真是会糟蹋东西啊。”
众人听到这话，心脏咯噔一下，暗惊他什么意思？
“你什么意思？“小蔡的脸一下子黑了下来，恶狠狠的瞪向他。
耿二牛点出道：“你在酥饼内加入了一点酸梅肉干，本意是想刺激人的味蕾，不过你似乎忘记了一点现实，那就是这是烘烤的东西，烘烤之下，水分流失，这酸梅肉干本就失水，再这么一烘烤，你觉得这味道还有多好。”
“切，你少唬人，没看见大家吃的很开心嘛。”小蔡指着三位评审说道，可是一见人他顿时噎住了。
此时此刻，三位评审已经停止了食用酥饼，而是在不停的喝水，来冲淡嘴巴内内的干涸感。
莫永泰一边喝水一边说道：“一开始吃这道榛子酥饼，的确是很美味，能够刺激食欲，但是吃多了就觉得口干舌燥，而且有一股子酸味和焦味在齿间萦绕，烧心的很。”
郁冬雪也点评道：“太干了，这点心不适合这个时节。”
小刘也道：“冬天吃点或许合适，这大夏天的你想渴死我们吗？”
耿二牛拿眼蔑视的瞥向小蔡，解释道：“酸梅肉干在高温的烘烤下，果肉味水分已经失衡，吃一点点尝不出好丑来，但是吃多了就会感觉有一点点发焦，小蔡，其实你这点心本身做的极好，可你偏偏想要别出心裁，自作聪明，结果聪明反被聪明误。”
小蔡被说的脸色瞬间变得异常的难看，虽然他考虑到了时节，但是却没考虑到烘焙的东西干燥难入口的味道，这一仗他瞬间落了下乘。
“不可能，我不可能会做的难吃。”小蔡气的双拳紧握的砸向桌子。
耿二牛淡淡的回道：“没人说你做的难吃，只不过你挑错了作品。”
“那我重新去做。”小蔡就要回后厨，但是被陈小华肥胖的身子一把堵住，冷冷道：“想要重做，你有那个资格吗？这是斗厨，不是小孩子过家家，想要重做，可以，赢了比赛随你做什么，不过你有那个机会吗。”
小蔡被挤兑的脸上青一阵，白一阵的，无言以对。
而此刻，耿二牛奉上了自己的糕点，道：“三位，尝尝我的糕点吧，这炎炎夏日，正好用这道点心来解解渴。”
第171章 椰奶冻糕（）
第171章 椰奶冻糕
耿二牛打开了盖子，一阵寒气扑出，在盘子的四周形成一股子雾气，大家都被这一幕给惊到了，暗道是什么样的消暑点心，居然形成这么大的雾气。
待水汽散尽，大家都被眼前的糕点给弄懵了。
耿二牛居然拿的是椰奶冻糕上桌，这也太稀松平常了吧。
椰奶冻糕是由椰浆及其他食材冻制而成，是一种十分方便制作的糕点，只需要你家里有冰箱，有食材，自己都可以制作。
虽说是家常小吃点，但是酒店也有制作上桌的，谁叫这糕点很风靡呢，可是夏日消暑的利器。
不过一般酒店上这道糕点怎么也会雕饰的美观点，可不会像耿二牛这样，就是几块糕一样的叠着，这看着也太寒酸了。
所以大家一见他居然拿这模样的糕点来比试，不由个个都汗颜，这真是丢人啊！
然而耿二牛浑然不在意这些，只是嘿嘿笑着，招呼道：“三位，请品尝。”
“二牛，你就不能把这做的好看些吗？”莫永泰不由好气的骂道。
耿二牛眉头一挑，问道：“没那个必要，味道好吃就成。”
莫永泰气的直翻白眼，骂道：“拜托你认真的，这可关系到你的胳膊。”
“晓得啦，快吃吧，再不吃可就化了。”耿二牛催促道。
莫永泰没好气的瞪了他一眼，夹了一块糕点到自己的碗内，郁冬雪也夹筷子，可是还没夹呢，她就放弃了，直接摆手道：“我吃不下这么土气的东西。”
“哈哈……”小蔡见此，开心的哈哈大笑起来：“耿二牛，评委都不愿意动筷子，你输定了。”
小刘见郁冬雪这厌恶的表情，忙主动夹了一块到她碗内：“头，尝尝吧，不死人的。”
“可是……”郁冬雪看着这随意做的糕点，真心不想尝，她自告奋勇的来做这个评委，就是想尝尝鲜，想要品尝些美味来的，可耿二牛这也太敷衍了，敷衍的她很生气，这直接导致刚刚对这人生起的一点好感顿时化为了乌有。
小刘见她厌恶的很，不敢再劝，自己夹了一块，大口的吃了一口，入口软绵绵的，还即可融化，很香甜，还带着一丝沁人心脾的凉爽。
“咦，好吃诶。”小刘惊喜的一叫，然后不顾吃相的伸长脖子大口吃起来，他一口气把这块糕点都吃光了，吃的是一点都不浪费。
看他吃的这么开心，莫永泰也动了恻隐之心，夹了一小块塞入嘴中，这一入口，沁人心脾的凉爽瞬间从喉头直入肚中，原本因为吃了榛子酥饼的干燥腻感顿时消失的荡然无存，他忍不住长长舒了一口气。
这一口气凉爽无比，直感觉喷出的不是热气，还是一道寒气，舒服的莫永泰大声赞道：“好清凉的糕点，不错，不错。”
赞美声中他也忍不住大口吃起来，吃的那叫一个开心。
小蔡原本还在得意，满心认为赢定的时候，见到小刘和莫永泰吃的那叫一个疯狂开心，心头咯噔一下骤停，他暗道不妙。
郁冬雪看着左右二人吃的那叫一个欢心，再看看碗里这块稀松平常，卖相不佳的糕点，秀眉蹙了蹙，忍着心头那点不舒服，她试着吃了一小口。