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未来科技-第65部分

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    居然连赵欣雨都这么说,难道自己脑门上刻了色狼两字吗?冯霄欲哭无泪。

    “我去找自己的房间了!”说完冯霄落荒而逃,后面传来了刘梦雨一阵银铃般的笑声。

    终于走进了房间,冯霄总算松了口气。窗外的风景很漂亮,靠近溪边的房间,这是最后一间。看着小溪清澈的湖水,冯霄又想起了以前和柳梦璃在一起的日子。那个时候,他们俩就是光着脚丫,在湖水里面玩耍、抓鱼。不知不觉间,离,柳梦璃离开,已经过去快一个月了。也许是因为最近太忙,冯霄想起她的次数变少了。可是,现在一回想起和她在一起的点点滴滴,冯霄心中总是有一种莫名的痛。

第167章 宴席(一)() 
别院的每一个房间弄的都很简单,但是却体现出了浓郁的大自然气息,冯霄躺在床上,闭目养神,显得非常的惬意。昏昏沉沉,就在冯霄快要睡着的时候,他的手机响了起来。

    “小冯啊,我到了。听那个胖子说你现在在别院?”电话那头传来了李老那浑厚的声音。

    “嗯,是啊,李老你现在在哪呢?我出来接您。”冯霄说道。

    “接我就不必了,我这里人手够用。现在中午了,你记得准备上吃的就好!我和王老、严老他们先在村子里面转转。难得这么好的风景,不看岂不是可惜。一个小时后我们就到,你记得准备好饭菜!”说完李老挂了电话。

    这李老,就知道吃,冯霄见怪不怪。

    这个别院麻雀虽小五脏俱全,里面还专门准备了一个厨房。以冯霄现在中级烹饪技术,准备一个几十人的宴席,那真是小菜一碟。

    等冯霄把所有菜准备好,李老他们也进了院子。李老看到这院落后,也是赞不绝口。要不是怕自己子女担心,这里又人多口杂,他肯定就住在这里不回去了。

    “李老头!有这么好的地方你不早点带我们过来!”王老话中充满了怨念。

    “就是,李老头,你太不厚道了!”魏老也跟着说道。

    “少来了,你们几个,如果小冯不来你们愿意跟着过来吗?估计再好的风景你们也不肯过来了吧?就知道在这些没用的屁话。”李老听到后翻了个白眼。

    果然,这句话一说,众老头便不在接话,只是东瞧瞧,西看看,到处打岔。

    听到外面的动静,冯霄招呼着李东几个保镖在外面支起了两个大圆桌。边吃午餐,边看风景,这才是人间美事。

    “嗯,小冯啊,你说,我以后离了你应该怎么办啊!”李老看到端上来的菜,眼睛都直了,说出了这么一句肉麻的话。

    “李老爷子,您要是个美女,您说这句话我绝对不介意。”冯霄一听,起了一身的鸡皮疙瘩。

    “哈哈!小冯说的好!李老头子,别说你是美女,只要你是个女的,我都把你娶回家。我正好缺一个小妾呢!”王老一直和李老不对付,吵架挤兑在平时就是一个常有的事,现在有这么好的机会,怎能放过?

    众人听到后,都忍俊不禁起来。就这样,大家一边说话,一边就坐。两边的人分的泾渭分明,李老爷子他们那一堆人一张桌子,刘梦雨他们一起来的挤在了一起。

    今天中午冯霄做了一桌标准的宴席,总共19道菜。凉菜6道,热菜8道,汤1道,主食4道。

    凉菜分别为:时蔬豆腐卷、水果沙拉、葱酥鲫鱼、卤水金钱肚、洋葱拌木耳、香菜拌心里美。热菜则是:水煮鱼、银果酒香鱼丸、家常肠旺、小炒牛蛙、酸菜嫩滑兔、发菜什锦菇、川味豆香鸡和清炒时蔬。汤是西湖牛肉羹,最好的主食则是酱油炒饭、鸡蛋灌饼、炒面片还有麻团。

    看着这一桌香气四溢的菜,众人眼睛都直了。别说刘梦雨她们还从来没有尝过冯霄的手艺,就连经常吃冯霄做的菜的李老他们眼睛也是瞪得跟铜铃似的。他们虽然也经常吃冯霄做的菜,但是那都是家常菜,像这种宴席,他们连尝都没有尝过。每个人都不停的咽着口水。

    只见李老喉结一动,说道:“小冯啊,你不来给我们介绍介绍?”

    冯霄会意,微微一笑。说道:“好吧,那咱们就从凉菜开始吧。首先,我来给大家介绍这时蔬豆腐卷,这时蔬豆腐卷采用蒸的方式,用这种方式做菜,营养物质损失少。豆腐卷还具有较高的食疗营养价值,同时搭配蔬菜。蔬菜的清脆和豆腐皮的干香搭配之后会显得非常爽口。因为豆腐皮是豆制品,所以蕴含蛋白质非常的丰富,不含盐分和油脂,十分的健康。”

    众人听完之后纷纷下筷,果然,放到嘴里后就和冯霄所说一样。蔬菜清脆爽口,咬下去之后,还带着豆腐皮浓浓的豆香味,非常好吃。这次也不例外,时蔬豆腐卷直接被哄抢一空,对于这种场面,冯霄早已是见怪不怪,在李府做菜的时候,哪一次不是这样?

    “下来是水果沙拉,鲜果肉中含糖类、蛋白质、脂肪、粗纤维、以及微量元素钾、钙、磷、铁、锌,同时还有丰富的胡萝卜素,维生素B1、B2、尼克酸以及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。各种水果时间通过相互搭配可以促进不同营养物质的吸收,极具营养价值。”冯霄说道。

    这其实是一道在普通不过的菜,可是因为冯霄的关系,这道菜还是遭到了哄抢。其实水果沙拉这道菜,绝对是最好的开胃菜,即开胃又好吃。现在又是夏季,吃起来凉爽清新。

    “下来是卤水金钱肚,这是我选用发好的金钱肚,用油洗净放入适量的八角、桂皮、葱段、桂皮、姜片还有玫瑰露酒,然后再放入蒸笼蒸好。这道卤水金钱肚鲜香味美,卤水是粤菜的一大特色,金钱肚又称蜂窝肚,是牛的四个胃之一。”冯霄此时一脸微笑,能看到自己做的菜被每位食客认可,对于一个厨师来说,绝对是一种幸福。

    “嗯,这卤水金钱肚很不错,卤制金钱肚最重要的就是去腥和入味,并且还要保持原料本身的韧劲,小冯做的这个金钱肚嚼劲十足,绝对算得上是上品。而且这个金钱肚绝对是用面粉搓洗的,要不然不会这么干净。小冯,我说的对吧?”李老不愧是美食上的行家,一吃便知道了其中的关键。

    冯霄听到后不由的为李老竖了个大拇指,“嗯,李老爷子说的不错,因为金钱肚不易洗干净,用面粉搓洗确实是最好的办法。而且蒸的时候我还往上面加了白醋、蒜茸、红椒粒、还有白糖作为调料佐食,这样,才能更好的去其腥味。

第168章 宴席(二)() 
“这卤水金钱肚真的很好吃呢,是我吃过最好吃的一次了!冯霄,想不到你的厨艺这么棒啊?!我看以后谁取了你可真是有福了!”另外一桌了刘梦雨说话的声音很大。

    “额,刘姐,可是我是男的啊。”冯霄苦笑一声。

    “就是,冯大哥,我怎么觉得你的厨艺突然间就变好了呢?昨天吃的时候虽然也很好吃,但是还没有像今天这样欲罢不能的感觉,我已经不知道拿什么来形容了!”李毅一边吃一边说道,此时在他的碗里还放着不少卤水金钱肚,显然刚刚哄抢当中,他大获全胜。

    “李毅,连你爷爷的菜你也敢抢。”李老气的火冒三丈。

    冯霄看了觉得好笑,说道:“李老爷子,还有很多菜呢,我保证你们每一个人都会吃饱。”听到冯霄说的这句话,李老才总算消了气。

    “接下来两道凉菜是洋葱拌木耳和香菜拌心里美。洋葱拌木耳这道菜我用青椒、红椒做点缀,这样更能体现其色泽鲜明。而且有杀菌抗压预防血栓的作用。香菜拌心里美这道凉菜切丝凉拌后,味道鲜美,你们现在可以不着急吃,等下吃完水煮鱼后再吃效果会比较好。可以去除嘴巴里面的腥味。”

    “下来你们尝一尝我做的水煮鱼吧。”冯霄接着说道。

    众人们一听冯霄这么说,都开始往这道菜夹了起来。

    “这道水煮鱼做的很地道呢!口感滑嫩,油而不腻。既去吃了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。辣而不燥,麻而不苦。实在是太过瘾了!”严老作为一个老四川,对这道菜,最权威的点评就是他了。

    “嗯,确实很过瘾啊!姐姐,你也尝一尝!”李毅也不等李嫣答应,就往她碗里加了一片鱼肉。

    “弟弟,你知道我不吃辣的。”李嫣皱着眉头说道,显然对碗里的水煮鱼片很是抗拒。

    “嘿嘿,姐姐,这可是冯大哥做的哦,冯大哥做的,必属精品。你要是真的不吃,你会后悔的,你不吃那我吃了啊?!”李毅说道。

    一听到自己弟弟这么说,李嫣想也不想的把水煮鱼片夹起来放进了嘴里。一口咬下去,发现鱼肉非常的嫩滑,真的就像严老所说,辣而不燥,麻而不苦。吃起来很是过瘾。接下来都不用别人去说,又夹了一片水煮鱼片往嘴里送。

    “姐姐,我说的是吧?!”李毅看到李嫣现在这个样子后大笑起来。

    冯霄看见了李嫣这个样子,也笑了起来。然后对着严老说道,“严老,你是老四川,要不要你给大家介绍一下这道菜的由来?”

    “呵呵,小冯,这你就想难倒我啊?这有啥难的。”严老放下了筷子,清了清嗓子说道:“水煮鱼,起源于重庆渝北地区。发明这道菜的师傅是川菜世家出身。他在1983年重庆地区举办的一次厨艺大赛上,他用这道水煮鱼获得了大将。其实,这道菜的做法和水煮肉片很相似。而他做这道菜的灵感来自于一位从小一起玩到大的朋友。这个朋友生活在嘉陵江边,每次朋友前来探望,总要带上几条刚刚打上来的嘉陵江草鱼。每每相聚,小酌几杯是肯定的,不过每次饭点,师傅就开始为做饭而发愁。不是为了别的,只是因为他的这位好友从小忌吃大肉,偏偏家中又没有准备其他的肉,正在发愁之际,木盆里面说蹦乱跳的草鱼提醒了这位师傅。为啥不水煮“鱼肉”来款待自己这位朋友呢?于是,水煮鱼就这样诞生了,更没想到的是,鱼肉的鲜美,麻辣的厚重,使得他的这位朋友赞不绝口。师傅本人在尝了之后也为之一惊、从此以后,师傅开始潜心研究“水煮鱼肉”,从鱼肉的特性,麻辣的搭配到色型的创新等诸多方面力争做到精益求精。经历一年多的努力,1985年,水煮鱼基本定型。而且,因为水煮鱼这道菜的特点“麻上头,辣过瘾”,让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。怎么样,小冯,我说的没错吧?”严老此时一脸得意的表情。

    “严老果然是老四川,说的真够详细。”冯霄顿时送上一个马屁,这使得严老脸上的笑容更加灿烂了起来。

    这么多的人,就一道水煮鱼,没一会儿工夫,又被抢了个空。

    “接下来要给你们介绍的是银锅韭香鱼丸,这道菜说的简单一点,就是水丸,又称氽鱼丸。鱼丸是福州、闽南、广州一带经常烹饪的传统食品。因为它味道鲜美,多吃不腻,是生活在沿海地区人们不可少的海味佳肴。福州临海,水产丰富,在这里更有“没有鱼丸不成席”之说。鱼丸注重选料和制作工艺而闻名遐迩。多以鲜黄鱼,马鲛鱼,鳗鱼,小参鲨为主料。不过我现没有上面说的那些食材,我是用墨鱼代替的。吃的时候要将鱼肉剁碎,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进薯粉,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟。其色如瓷,富有弹性,脆而不腻。”作为主厨,还真是辛苦,看着别人在吃,自己只能站在一边看。

    “冯霄,我看要不以后我每天来你出租屋蹭饭,房费就不跟你算了,怎么样?”刘梦雨一边吃,一边说道。

    “不行!冯大哥要给我们做饭,除了他做的,我现在什么谁做的都吃不下。”李毅说道。刘梦雨这么漂亮的女人开口,李老他们自然是不好开口反驳,见到李毅这么说,顿时四个老头都投去了赞赏的表情。

    “同学,你怎么能和一个美女挣呢?不知道男孩子要懂得谦让吗?”说完刘梦雨一个抚媚的微笑,成熟女人的杀伤力不是一般人可想的,李毅此时也闹了个大红脸,不在说话,惹得刘梦雨哈哈大笑起来。以为这次是出来游玩,所以李老他们都比较低调。刘梦雨虽然知道他们可能不是一般人,但是也没有想太多。如果现在刘梦雨要是知道了他们四个老头的身份,不知道会不会吓得从椅子上直接掉下来?

    ……

第169章 宴席(三)() 
“不行!”李嫣突然蹦出的这两个字直接让刘梦雨停止了笑声,看到李嫣那颠倒众生的美丽脸颊,连她都有点自愧不如。不过就是这张脸太冷了,冷的就像是一座冰山。

    “唉,现在我们先吃一点香菜拌心里美,去去嘴巴里面的鱼腥味。接下来你们请品尝酸菜嫩滑兔。”冯霄连忙打岔。

    “嗯,我最喜欢吃兔肉了,唉,这让我想起了我以前搂兔子窝的那段时光。烤野兔肉,那真是美味啊!唉,可惜现在没有酒,要是能有酒就好了。想我老头子多久没有喝过酒了啊。”魏老头摇头晃脑着说道,嘴巴还不停地磕巴着。

    “呵呵,这次我有带酒来。有适合你们喝的名将酒,还有适合女孩子喝的果梨酒。”冯霄拍了拍脑袋,连这么重要的事情都忘了。

    “冯霄,你太不厚道了,明明带了酒,还不拿出来?!”李老此时发威了。对于这“名将”酒,这四个老头可是惦记好酒了,现在终于能够喝倒了,这叫他们几个双手不停的来回搓着,兴奋不已。

    “嘿嘿,一时疏忽,不好意思啊。我现在就去拿上来!”冯霄说完连忙跑到了二楼自己所住的房间。

    “来,几位,我给你们把酒倒上。”说完,冯霄拧开了封口的泥浆。顿时一股白酒特有的香气飘散开来。几个老头仰着脖子,鼻孔不停的嗅着,每个人的脸上都露出了陶醉的表情。

    “好香啊,冯大哥,我能不能也来上一点?”李毅闻到后也举起了杯子说道。

    “当然可以,请!”冯霄也把李毅的被子给满上。

    “这酒的颜色艳红,不知道还真以为是葡萄酒呢。”李老拿起手中的杯子,不停的摇晃着,说道。

    “嗯,此酒颜色艳红,如同鲜血。真是叫人热血沸腾啊!”魏老也附和道。

    “请品尝。”冯霄做了一个请的手势。

    李老轻轻的泯了一口之后,顿时整个脸变得通红起来,身子一个激灵,双眼中爆射出了两道精光。这突如其来的变化使得李毅、李嫣还有张秀琴心中莫名的紧张起来。没错,这是一种杀气,是一种金戈铁马,气吞万里的那种名将气质!片刻之后,李老爆喝了一声:“好!真是好酒!不愧是名将!这酒真的让我感觉到了当年征战沙场的那种感觉。此酒刚刚触碰到味蕾,就感觉到一股浓浓的血腥味,有一种绵绵的感觉。但是,这酒以进入喉咙,立刻就变得辛辣无比!好一个名将酒!千古江山,英雄无觅孙仲谋处。舞榭歌台,风流总被雨打风吹去。斜阳草树,寻常巷陌,人道寄奴曾住。想当年,金戈铁马,气吞万里如虎!元嘉草草,封狼居胥,赢得仓皇北顾!四十三年,望中犹记,烽火扬州路。可堪回首,佛狸祠下,一片神鸦社鼓!凭谁问,廉颇老矣,尚能饭否?!”李老念的辛弃疾这首永遇乐京口北固亭怀古十分有气势,带着他的那种沧桑经历,既荡气回肠,又让人有一种英雄迟暮的感觉。让人听了后惋惜不已。

    这首词是南宋著名学家辛弃疾于公元1205年(宋宁宗开禧元年),66岁任镇江知府时,登上京口北
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