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蒙德此时已经来到大厅里,坐在一株修竹下面的座位上,泡了一壶清茶品尝着。当看到那些客人们带着心满意足的表情从楼上下来时,他就知道自己这家饭店算是成功了。
虽然在前世,那些开业第一天火爆,后面扑街的饭店也很多,但那主要都是因为他们自己饭菜做得不好的原因,第一天让顾客吃得不爽了,自然就没有回头客。不过蒙德对于自己的饭店是有信心的,他对这个饭店制定了严格的制度,以保证各种服务、饭菜质量和口味不会走样。
今天熊猫饭店的客人们就吃得非常开心,这些顾客大都是身家丰厚的富商,手里是不缺钱的,吃得开心了出手就大方,虽然熊猫饭店的价位要比同等级的餐馆贵上一半左右,但是仅凭人家的饭菜口味就值这个价格,更不用说这里彰显逼格的环境了。所以顾客们非但没有被宰了一刀的感觉,反而觉得这里的价格很值得,性价比太高了。至于比别的地方贵一半?对于这些土豪根本什么不算什么,对他们而言,要的就是这个调调,就是要显得和吊丝不一样。嫌贵?去别家啊,以这里的档次和格调,这个价位已经很便宜了。
心情愉快之下,他们就连小费都给得特别爽快,那些为他们服务的服务生们都收到了不菲的打赏,特别是在茉莉之间服务的几位妹子,收到的小费都超过一个金盾了。
服务生们在把客人们送出门之后,都会递上一个协议书,然后笑着询问说:“先生(女士),今后您要是有什么招待的业务,我们饭店都是可以提供宴席服务。您是本店第一批客人,有这个身份在,只要是您介绍的业务,我们饭店都可以给一个折扣。”
服务生手里的这个协议就是前世常见消费优惠协议,上面写着若是每年在熊猫饭店吃多少钱的话,就可以有折扣,从最高的七折到最低的九九折。
来的这些人基本上都是做大生意的富商,他们生意做得大了,迎来送往的各种应酬宴席自然也就多了,他们虽然不差钱,可也是精打细算的商人,能省点儿钱的事情自然是喜欢的。像熊猫饭店这样逼格高,服务好,味道更棒的地方,无论是招待应酬各方人物,还是内部年节的会餐,都是很有面子的事情。所以这些商人们都是稍稍一盘算,就很爽快的签了这个消费优惠协议。
最后,饭店的几个服务生端着一个盘子站在门口,盘子上面放着很多玻璃制作的熊猫工艺品和一叠黄铜制作的卡片。在这些客人出门前,给每人发了一个玻璃当做熊猫纪念品,另外还有一张黄铜卡片,凡是拿着这张卡片进来消费,就能享受九九折优惠。这样的服务在前世是烂大街了,但是在今世却是让顾客们感到无比的贴心惬意。
送走客人后,饭店就关门打烊了。服务生们开始打扫卫生,收拾餐具桌椅。蒙德带着几个管事回到办公室里算账。
会计很快统计出了今天的收入,这位老兄用算筹仔细计算了几遍,才在账本上用鹅毛笔写下了几行数字。他抬起头,一脸震惊激动的表情,看着面无表情的蒙德,颤声说道:“老爷,今天的账目计算出来了。三楼的十个一等包厢,每个包厢消费200个银星。十五个二等包厢,每个包厢消费170个银星。二楼的二十个三等包厢,每个包厢消费140个银星。30个厅桌,每桌消费110个银星。今天一晚的营业额是10500银星,也就是420枚金盾……”
一听到“420枚金盾”这几个词,周围的几名管事马上就轰然出声了,整个办公室顿时炸开了锅。
蒙德不慌不忙的说道:“这只是营业额罢了,要看利润多少才是世纪赚了多少钱……”
事实上,当他听到这个数字就知道自己肯定赚了,今晚的那些食材和人工的成本不会超过100金盾,也就是说他的毛利最少是320金盾,算上房屋、装修、餐具、厨具折旧等费用,纯利也接近三百金盾。哪怕今后不可能每天都这么高,只要能达到五成的上座率,那么最多一个月,他的前期投入就全部回本了。
其实因为采用了水泥和新型玻璃工艺,熊猫饭店的这些装修成本并不高,远远低于顾客们的估计。反到是买那些熊猫和花草消费的钱最多。
看到众人那兴奋劲,蒙德轻轻咳嗽了几声。实际成绩摆在那里,众管事对这个未成年的老板已经是佩服的五体投地了,看到他的示意,立刻就鸦雀无声了。蒙德扫了他们一眼,说道:“才这点儿钱你们这么兴奋?只要跟我干,发大财的日子还后面。大家好好干,我是不会亏待大家的。我说了,本饭店每月纯利的一成,我都会拿出来给大家发奖金,不算在正常薪水之内,是增发的。从你们这些经理、管事、厨师长,到下面的帮厨、服务生、清洁工,人人都有份……”
到了第二天,熊猫饭店面向公众开放了,没有请柬的也能进来用餐了。因为第一天的震撼和顾客们的传播,南城区自觉有些家底的商人和工坊主们都趋之若鹜,纷纷上门订座。因此第二天午餐和晚餐两顿饭都是满座,订座的都已经排到三天后去了。
而且蒙德还出了个绝招,让厨房在临近中午的就开始熬制卤制食品。前世有句话叫做“卤肉滚三滚,神仙站不稳”,卤肉在卤制时的那种异香是特别的引人食欲,蒙德又故意让几口锅一起熬煮,那股让人垂涎的异香飘满了整个枫糖大街,让食客们一个个驻足不前,那些同行们几乎要抓狂了。
之后连续五天里,每天都是爆满,不但二三楼坐满了顾客,就连一楼大厅也也有不少人在喝着饮料吃着点心排队候着。
熊猫饭店算是在南城区彻底大红大紫了。蒙德并没有禁止那些同业们来取经,他们来吃过一次之后,也全都被种种新鲜给震撼到了。但是他们也知道,装修和服务这些外表的东西都好模仿山寨,但是那种让人沉迷的美味就不是他们有能力模仿的了,于是一个个失魂落魄的回去了。不过好在熊猫饭店容积有限,每次最多也就能提供650人就餐,不会把他们生意抢光的。
第291章农业女神的神恩(上)()
新纪元1602年5月15日,狮鹫城,东城区。
此时,距离开业已经过去了一周(十天一周),蒙德的熊猫饭店算是彻底打响了名气。不但南城区的富商们纷纷前来,就连朵纳河对岸的西城区和海湾对面的东城区也传开了。已经有一些东城区的吃货们特别跑过来尝鲜,不用说,吃了之后也是满意而归,他们的舌头和胃都彻底被征服了。
不过西城区的老爷们却没有动静。一个是他们比较高贵冷艳,觉得南城区那种下等人扎堆的地方实在不配他们的身份,自己何等身份,怎么能跑那种地方去吃东西?而且那边的东西再好吃,也只是传说而已。要是传闻不实,岂不是白跑一趟?再说以他们的身份,什么好吃的没吃过?难道一个下城区的饭店还是做出比自家厨师还好的味道?这怎么可能?所以他们最多是把这事当做一个趣闻,听听就算了。对于那些赞美不已的小贵族和富商,他们都觉得是对方没见过世面,大惊小怪罢了。
没办法,这年头的阶级隔离就是这么严密,自重身份的权贵们是不屑于和一帮平民挤一起用餐的。当然,这对于蒙德来说是无所谓的,他只要能赚钱就好了。老爷们不来光顾也好,免得麻烦。
才过了十天,蒙德这个熊猫饭店赚钱的目的就已经达到了,因为熊猫饭店的赚钱速度超过了他的预想,在第七天就已经完全回本了,包括购买店面和装修的所有投资全都赚回来了。而且第一天赚的钱居然不是最多,之后几天的营业额都超过开业第一天。其原因很简单,因为开业那天只提供了晚餐,而且只有一场。后面都是中晚两餐,而且大量吃货还在排队候餐,每顿饭都不止一场。
这些天来,每天的纯利都超过了600金盾,说是日进斗金都一点儿夸张。老实说,这样的利润率,就连策划者蒙德自己都被雷到了。
“真没想到,狮鹫城的有钱人这么多……”他忍不住感叹道。
他自己非常清楚,熊猫饭店的消费价位绝对是很高的,比同档次的饭店起码贵一半,哪怕是一顿便饭,每个人也起码要花四五个银星,这样的价位绝对不是普通平民阶层消费得起的。不过狮鹫城是什么地方?这里是大陆最大的港口城市,最大的商业城市,也是人口流动量最大的城市之一,每天流动的资金那是金山银海,本地的加上每天来往的外地富商,数量起码上万。区区上千人用餐和上千金盾的资金流,根本就不算什么。
当然,蒙德也没忘了拉关系,开业后的几天,他就宴请了城卫军的同事们,和税务、市政、营建等几个政府部门的中低级官员,还有一些关联利益方的负责人和骨干,每个来赴宴的人员都会送上了一份魔法保鲜的礼盒和开业纪念品(玻璃熊猫工艺品)以及贵宾卡。自持身份的高官权贵们肯定是不会来的,但是也少不了一份礼物和贵宾卡送上。
现在蒙德正和依修塔尔和卡特琳娜两个妹子坐在马车上闲聊,前些天小母马的族人到了,她要回白沙去安顿族人,同时那边的生产也要有个董事看着,前几天就回去了。当然临走的时候,也带了大量美味的零食回去。
“蒙德,你其实可以在东城区也开一家这样的饭店。”卡特琳娜一面说话,一面不停的把食盒里的零食往嘴里塞。食盒里装的是一道多味金钩花生球,是将蒸熟的金钩和炒花生一起捣碎之后,再加入鸡蛋清、盐、糖等调味品调和好,再捏成一个个小球,过上面糊后放热油里炸到酥脆,炸好之后再放在草纸上洗掉多余的油。
这道前世用来佐酒的小菜味道十分的突出,金钩醇厚的甜鲜和花生纯正的香味浑然一体,花生的香味掩盖了金钩里面淡淡的海腥味,而那股海味干货所带的那股特有的海腥味,又加强了花生米的浓香,两种食材互相衬托,将各自的特色都发挥的淋漓尽致,而是弥补了对方的缺陷,一粒进口只觉得完全没有海鲜的腥味,全是一股浓厚的鲜香。
这道菜是蒙德专门做给内部人士当零食的,两个妹子尝到之后,就根本停不下来。
现在他们是去农业教会。上次蒙德献上的高温堆肥和沼气池技术让教会非常高兴,那边让他方便的时候去一趟教会,给他发奖。原本前几天就可以过来了,但是和教会联系之后,那边说这次表彰仪式比较隆重,教会需要准备一下仪式,让他今天再过去。
于是他今天就在两个妹子陪同下过去了。很快,农业教会狮鹫城大教堂的尖顶就遥遥在望了。
农业女神席丝迪尔是泛人类神系中的十二位主要神祇之一,被人类社会广为信奉。祂不但是一位强大神力的神明,而且还前途无量,无论是现有实力和发展潜力都非常令人看好。祂的影响力不但跨越国际,甚至跨越种族,祂的信徒虽然以人类为主,但当中也不乏数量众多的异族,在如精灵、矮人、侏儒等等没有自己种族农业神的种族,也有很多信徒。因为农业和牧业都是跨越种族的,又不是只有人类才有农业和畜牧业。
农业教会的强大影响力不但在于影响普通的农民、牧民和农场主的倾向,而且还包括所有的国家政府和几乎所有的领地贵族,哪怕这些权贵不信仰她,也同样会对祂和祂的教会报以尊重。没办法,农业是第一产业嘛,作为一位主宰了农业和丰收的神明,无论怎么样的尊重都是不为过的。
对于蒙德来说,能够得到农业教会的褒奖,无异于抱上了一条大粗腿。今天之后,哪怕是皇帝要动他,也得多想想了。只要他自己不作死,不搞些过分的事情出来,一般来说,只要是和农业沾边的势力都不会去惹他了。
这样具有强大影响力的教会,自然也是高大辉煌的,狮鹫城的农业教会是一座规模很大的神殿,它的占地中面积恐怕是所有教会当中最大的,起码接近500亩,不过人工建筑占有的面积并不多,这里面大部分都是田地和草坪、树林。
第292章农业女神的神恩(中)()
农业教会位于东城区的最东边,靠近城墙的位置。它的布局其实更像是一个农庄,除了最里面一片是神殿的主建筑,周围全都是田地、草坪和树林,还有几个小湖,这些都是农业教会的试验田。田地上种植着各种作物,草坪上放养着各种牲畜,树林里种植着各种果树,放养着各种小动物。其中有是很多常见的品种,也有很多蒙德没见过的品种。
“农业教会的影响力很大啊,居然在城市里都有这么多田地?”因为两个妹子都不是农业女神的信徒,蒙德这话就说得比较随意。在他看来,狮鹫城是寸土寸金的大都会,在这种地方农业教会居然都能划出几百亩面积地皮来开辟成田地、树林和草坪,给自己当试验田,这影响力可真是没得说啊。
“蒙德,我听说农业教会的这些试验田同时也能起到紧急储备的作用,如果狮鹫城遇到了敌军围城的话,教会的这些田地就能提供大量食物……”依修塔尔在旁边说道。
“哦,原来是这样啊……”蒙德恍然大悟,原来试验田还有这种功能,那就怪不得狮鹫城的大佬们会同意划出这么多的土地。
庄园最外面是一圈木制栅栏,不高也不厚,看着就不是用于防御的,估计主要是用来拦住庄园内的牲畜不乱跑,以及防止外面的熊孩子跑来搞破坏的。栅栏在大道旁的位置开了一扇门,有几个几位低阶牧师和圣武士守在门口。
蒙德他们到了庄园的大门口,向门卫报上了身份,负责的牧师是认识他的,和神殿里联系了一下就放他的马车进去了。
当马车到达神殿大门时,蒙德看到竟然有一大堆人站在门口,带头的就是路达特主教。一看到他的马车到来,路达特主教的满脸堆笑向他挥手。
蒙德连忙带着妹子们下车了,向众人走过去。
“李斯特大人,我们农业教会非常欢迎您的光临……”路达特主教带头向他鞠躬行礼,其他的牧师、圣武士也跟着向蒙德深深鞠躬。
对方的隆重欢迎让蒙德有些懵逼了,他连忙说道:“这……这,路达特主教大人,我不过是一名骑士,怎么能让您亲自迎接呢。”
路达特主教笑了笑,郑重的说道:“不不不,您搞错了,李斯特大人。我并不是来迎接一名骑士,而是迎接我们的客人,一位值得我们尊重的客人……”
“李斯特大人请您随我来……”路达特主教做了一个请的手势,然后又对两个妹子说道:“这两位女士,你们也可以进来观礼,但请不要高声喧哗……”
这时,一位头戴高冠,身穿大红色祭司袍,容貌美艳,面容慈祥的中年美妇正含笑站在神殿门口,几名大主教和主教随侍在他身旁。在她身上有着强大的圣力波动,这种澎湃的圣力形成了强大的灵压,即使是丝毫不通法术的普通人也能感到。而且在她身边无时无刻都缭绕着显眼的“大师异像”,绿色的作物、翻滚的麦浪、成群的牛羊等等幻象,在不断的产生、幻灭和变化。看到蒙德的时候,她脸上的笑容更加浓了。
“曼哈顿大主教阁下,贵宾李斯特大人已经来了……”路达特主教连忙上前行礼。
这位曼哈顿大主教笑着向蒙德点点头,说道