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“呵呵，不用急，店里暂时也不缺这点儿。咱们先吃着，以后多了运出去。到时候也得留下一部分，总不能亏待自己人不是。”江逸晨随即做出的决定，令大家伙儿高兴万分。
一直以来，从外面购进的食材，包括油盐酱醋等等，都是岛上所没有的。海上快艇来回折返，加上人工，运输成本并不低。如果仅仅为了差价的问题，以后还要买外面市场上的鸡蛋、蔬菜瓜果之类，实际上并不划算。
其实岛上就这么几个人，所消耗的毕竟有限。当然，如果以后大兴土木搞建设，那就是另外一回事儿了。
餐后，江逸晨交代来顺儿、喜子，注意观察母鸡产蛋的情况。记录周期频率、蛋的形状重量等数据。
此外，安排石锁儿利用木板等材料制作几个双层产蛋箱，让母鸡到里面去下蛋。
而且要对鸡舍附近一带进行定时巡查，防止有的母鸡将蛋产在鸡舍外，白白便宜了其它动物。
再有，目前已经开始入冬，鸡舍的保温取暖工作也必须要抓紧进行了。否则低温会对母鸡的产蛋量造成很大的影响。
至于具体的措施，除了增加鸡舍中的干草堆，围栏外墙挂上草帘子用以防风之外，这次他上岛带来了两台远红外线灯取暖器，每台的额定功率都是八百瓦。其中一台配给鸡舍，另一台自然是用于岩洞基地。
由于取暖器的功率较大，原先的太阳能发电箱自然是不够用了。为此，江逸晨特地找到上回那家店铺，经业务员介绍，购买了两台新的发电箱。
与原先的不同，新的发电箱体积大，功率更高，而且采用了折叠式太阳能集光板的设计，集光板有五块之多，展开后总面积达到老箱子的几倍。当然，价格也贵得多。
其实这个方案并不完美，仅仅做为权宜之计。因为使用发电箱来支持取暖器，只够每天定点开几个钟头，要是赶上阴天，也只能歇着。
本来简单廉价的取暖解决方案也有，那就是运送一批蜂窝煤及配套炉子、白铁皮烟囱等上岛。
但一来因为蜂窝煤对环境的污染不小，不符合当初建设绿色岛屿的初衷。二来烟囱和炉子的密封程度不会太高，容易对人和家禽造成一氧化碳中毒，比较危险。所以只好作罢。
今年冬天先凑合对付一下，明年一定要购置安装正规的风光一体发电机，那就什么都解决了。
江逸晨在岛上待了三天，和来顺儿等人一起干活儿，在菜地里搭架子、铺设农用膜，改造鸡舍等，以及继续修复台风带来的伤痕。
而鸡舍中的母鸡们，如同喜子所说，有了榜样，其它的也陆续开始产蛋。而且个头儿都不小，重量基本上都在六十至七十克之间。
而且最开始的那只芦花母鸡，至今保持着每日一蛋的生产频率。这个现象给人们带来了不小的惊喜。
一般来说，柴鸡蛋富含免疫因子，营养价值相对普通鸡蛋更高。但正是因为如此，母鸡往往要积蓄三、四天的营养才能产下一枚小小的鸡蛋，每年产蛋数量很难超过一百枚。属于厚积而薄发。
而那些普通饲料笼养鸡年产蛋能高达三百枚左右，这是两者明显的区别特征。
像岛上柴鸡这种高频率的产蛋速度，实在是罕见。
当然，由于时日尚短，还需要做继续观察。
鼎香园那边来了电话，通知江逸晨西水井新店的装修和设备安装工作全部验收完毕，准备开张了。
这件事情显然非常重要，他做为老板自然不好缺席。于是他收拾了一批新鲜蔬菜和调料，准备返城。
随他同行的，还有喜子、石锁儿抓的六只大公鸡，这些家伙面对熟人毫无防备，撒了一把米就被轻松地装进了石锁儿制作的大竹笼子里。
临走的时候，喜子站在快艇后甲板上，望着这些从小亲手养大的家伙，脸上的表情甚为复杂。
“晨子哥，你告诉厨房的伙计一声，下刀的时候动作尽量麻利点儿，别让它们遭罪。”喜子语带伤感地请求道。
“好，我知道了。回去吧。”江逸晨拍拍喜子的肩膀，表示理解他的心情。
待喜子上岸，江逸晨与他们挥手告别，随后钻进驾驶舱，启动发动机。
蓝箭630徐徐退出泊位，向北部海面疾驰而去。
第二百四十八章 鼎香园新店开张（一）（）
十二月中旬的一个星期六，经过紧张繁忙的筹备工作，位于西水井街十五号的鼎香园新店终于迎来了开张的日子。
上午十点钟，新店三楼三零三房间，阳光穿过半掩的窗帘，把屋子里映照得亮堂堂的。
深红木色的中号办公桌后方，着一身灰色西装、打着咖啡色条纹领带的江逸晨，此时正坐在高背办公椅上，双手交叉，肘部支撑于扶手，处于思考状态。
他还是头一次穿得这么正式，没法子，开业总要走走过场。
这间办公室最终还是简单地装修了一下，毕竟这么大的店，总得有个接待客人的地方。浅黄色壁纸，蓝灰色地砖，文件柜、办公桌，真皮沙发和玻璃茶几，外加一台新购置的电脑台式机。总体上很朴素的布置。
那件大砗磲工艺品仍靠墙摆放，位于办公桌与沙发之间，用一块深红色的绒布覆盖。
噼里啪啦，噼里啪啦，窗外响起连续的鞭炮声，一股子硫磺的气味儿从窗缝中飘进。打断了江逸晨的沉思。
他站起身，走到窗前往下瞧。
四条大红的条幅从楼顶分两边垂下，上面写着各种祝福的用语。
入口大门处铺设了红地毯，两侧摆放着八个鲜艳的花篮，上面还缀着红纸带，写着某某某敬赠，祝贺开业大吉等字样。
这些条幅和花篮都是由原鼎香园和口福多的各位供货商赠送的，其中包括合林路粮油店的窦老板。这段时间以来。消息灵通的他们自从得知鼎香园要新开大铺子的消息之后，全都兴奋不已。
要知道五百平米的顶级旺铺，那一天的粮油食材消耗量得有多少？稍微一算算，结果就令众人根本无法淡定。
随之而来就是一趟趟上门活动，联络感情。吴大娘、褚连贵、刘敏秀和张凤兰都被搅扰得不堪其烦。
后来由吴大娘牵头向他们做出承诺，只要货品能够保证质量，不出现问题，就可以接着进他们的东西。不过丑话说在前头，只要发现有一次欺诈行为，就立即终止合作。
诸位供货商这才消停下来。一个个红光满面、心满意足地离开。
鞭炮声响起。意味着有宾客到来了。
吴大娘、刘敏秀带着几位着礼服的女迎宾员站在门口，准备恭迎。
吴大娘身穿一件崭新的深红色老年式外套，原先花白的头发也焗了油、烫出卷儿，六十几岁的年纪。看上去年轻精神了许多。举手投足之间也有了几分风度。
做了这么长时间的管理工作。她与去年那位围着麻辣烫摊车忙活儿的老太婆几乎判若两人。
前几天已经对鼎香园的老客户们进行了宣传，新店将于今天中午十一点钟正式开业。所以这会儿真正的顾客尚未到来，但人行道上瞧热闹的闲人倒是凑了不少。正冲着店门这边指指点点的，也不知道说些什么。
这时，马路上驶来一辆黑色小汽车，在伙计的引导下进入停车场。
车门打开，下来一男一女。吴大娘与刘敏秀满面堆笑地迎了上去，将客人请进店内。
来人虽然穿着便装，但江逸晨知道，这都是些管着这片儿的工商税务、卫生、消防、派出所等衙门口小头头儿、办事员之类人物。虽然品级不高，但县官不如现管的道理谁都明白。
事前吴大娘跟他商议过，开业大吉可不能失了礼数，各路神仙都得拜到，省得以后麻烦。于是向相关人物都下了请柬，大概总共有七、八位吧，正好开上一桌，还给到场每位准备了一份小礼物。当然请客的时间比公众提前，还用移动屏风隔成了一个小单间。
江逸晨对这些应酬的事情完全不感兴趣，甩手交由吴大娘她们去打理即可。反正后者现在挂着鼎香园总经理的头衔，对外面子也算足够了。
江逸晨又瞧了一阵，便回到座位上，点击鼠标玩起了空当接龙。
与去年小店刚开张时的兴奋状态不同，此刻他的心情非常平静，几乎没有什么感觉。
见围观的人群增多，两位身着礼服的女迎宾员走到人行道边，开始向路人散发宣传单，单子上印着本店食品品种花色，以及开业首日所有消费一律八折优惠等内容。
除此之外，为了节省费用，新店并没有准备任何其他的节目，比如歌舞表演等等。这注定要让想瞧热闹的观众们失望了。
“嗬，这家馆子的东西可真不便宜啊。麻辣烫，素串儿一块，荤串儿两块。真敢要价，八折还只限今天一天。”一位马脸中年男子瞧着手中的宣传单，颇为惊讶地说道。
又抬头望向这座三层高的店面，上方挂一块大木牌匾，黑底上刻着金光闪闪的三个大字“鼎香园”。
“北边拐弯儿的老沈家麻辣烫，素串才六毛，荤串一块。”旁边另有人附和。
“有啥奇怪的，这家店装修了一下呗，俗话说羊毛出在羊身上，还不都得从顾客身上找补回来。”
“还开了这么大的面门，好家伙，这得卖多少串子才能赚回房租啊？”
马脸男子身边的几个人摇头晃脑，议论纷纷。
“让我瞧瞧，嗨，鼎香园啊，你们真是孤陋寡闻。合林街西边那儿就有一个，听说生意好的不得了。这个是分店吧？”有人提醒道。
“对对，我上班老路过那儿，一家小门脸儿，规模比起这个差远了。每天饭点儿都是好些人在排队，生意火爆着呢。”
“卖这么贵，还火爆？味道好吃不？”
“我就是打那儿路过，从来没进去。”
“嗨，那你说个啥。”
“哎，你们瞅瞅，这下面还有新鲜的呢。本店最新推出田园乡情系列麻辣烫菜串，采用天然生态绿色食材……精心打造……嗬，五块一串儿。”一位寸头小伙子看得仔细，将宣传单下方的内容念给大家听。
“啥，五块一根菜串子？”
“真是的哎，啧啧，今天算是开了眼了。”
“现如今有钱人多得是，几千上万的洋酒，几万块一桌的筵席，照样有人消费得起。这五块一根的菜串子真不算啥。”
“得了吧，阔佬儿享用的那是山珍海味，燕窝鱼翅，人家能来吃麻辣烫这玩意儿？”
第二百四十九章 鼎香园新店开张（二）（）
鼎香园新店外的人行道上，一群闲人正在对散发的宣传单大加议论。
宣传单上新推出的“田园乡情”精品系列麻辣烫菜串，正是由江逸晨从云沙岛上带回的自产蔬菜制成，借这次新店开张的机会，少量推出试试水。
这不同寻常的定价，引起争议自然也是意料之中的事情。
“哎，过去经商讲究个诚信为本，货真价实。现在真是人心不古啊。”一位拄拐棍，留着花白胡子的老头儿摇头叹息道。
“老爷子，这年月可不兴那套喽。讲的是短平快，能蒙一个算一个。反正冤大头多得是。”
“这鼎香园可真够黑的，瞧瞧有谁烧包进去挨宰？”
“真是的，五块钱的菜串子，还精品呢，就是金子做的俺也不吃。”
一些人七嘴八舌，立即就将这家新开的铺子定义为宰人黑店。
众人的议论声传到了两位女迎宾员的耳中，自然听得不舒服。而且瞧这帮人毫无进店消费的意思，于是也不再搭理，收好宣传单退回到大门一侧。
尽管没有节目表演，但围观的人群并未散去，似乎都在等着瞧热闹，最好是大中午的门可罗雀，无人捧场，那样才有乐子。
谁知这个乐子似乎并不好找，接近十一点钟，真正的顾客开始陆续上门了。
刘敏秀刚刚与吴大娘一起送走了上午那批衙门人员，此时她出现在店门口。带领手下在欢快的音乐声中迎接鼎香园的老顾客们。
刘敏秀的记性甚好，一一叫出了熟客的姓氏，对方也非常高兴，使得现场的气氛挺喜庆。
“靠，还真有烧包的。”观众群中，那位寸头小伙子眼见瞧乐子的希望落空，不忿地嚷道。
“早跟你们说过，合林街上鼎香园的生意好着呢，你们还不信。”
“林子大了什么鸟儿没有啊？脑子转不过来的啥地界总得出几个。一点儿也不新鲜。”
在看客的议论和音乐混合的嘈杂声中，老顾客们陆续从大门走进了一层营业厅。
进入玄关。迎面是通往二楼的楼梯口。左边是库房和卫生间，右手则是收银台、柜台和宽大的操作间。目光右转，那就是宽敞豁亮、窗明几净的营业区了。
蓝灰色地砖，石膏板方圆造型的吊顶。玻璃顶灯。墙面和柱面米黄色壁纸；柱体、墙面顶部阴角、橱窗上部以及柜台处。用少量的深色木格条点缀了一点儿现代中式的元素。
崭新的原色木质餐桌椅，分成几列排布于营业大厅，粗粗一瞧。应该有一百几十个就餐座位。
纯装饰的成分并不多，只在墙角和方柱边，摆放了十几盆高大的盆栽绿植，品种是发财树和龟背竹之类。再有就是墙面挂了几幅中国山水画。
整体室内风格简洁明快，敞亮大度，又不乏生趣盎然，视觉上令人感觉很舒适。
“哎，这回好了，老鼎香园实在是太挤了。”一位谢顶的富态中年人四处张望，随之抒发感慨。
“是啊，每回到那里排队都头疼。早就该扩建了。”另一位戴黑框眼镜年轻人附和道，对新环境表示满意。
“上个星期天去老店那边，人太多，还把我孩子的脚给踩了。”后面跟上一名穿着时尚的少妇，右手牵着个四五岁、扎小辫子的小女孩，嘴里还在抱怨。
小女孩睁着乌黑晶亮的眼睛，好奇地打量着四周。
“几位这边请。”
身穿新订制浅咖啡色工作服的女服务员笑吟吟地将顾客引导至柜台前，并示意他们每人从一侧的架子上取一张轻薄的纸单。
这是一张点菜单，上面列着所有菜品的名称，顾客在需要的菜名后面打钩并填写数量，还有选择整体口味。然后递给柜台里的收银员，结算后付费，换成一张标着号码的卡牌。
再有专人将点菜单送至操作间，里面的工作人员照单作业，完成后叫号，让顾客在出餐口领取，自行找座位就餐。
这一套方法流程是从城里的大火锅店和快餐店里借鉴来的，其效率远超原来的那种客人就座后招手服务员点菜的方式。
而且让顾客们自取点菜单，在排队的过程中就可以进行考虑选择，等轮到自己时直接交上填好的单子即可。这样更为加快了整体的运转速度。
如果需要酒水饮料，柜台侧面酒水柜中的品种也很丰富，单独购买即可。
“这法子不错啊，嗯，菜品也多了不少。”戴眼镜的年轻人望向柜台后方，墙面上排列着密密麻麻的彩色菜品图案和名称，满意地评价道。
当前的荤素菜品数量已经多达五、六十种，而辣味儿也分成了四级，由白汤、微辣、中辣、重辣组成，以使顾客们能更加容易选择适合自己的口味儿。
“哎，那种粉色的单子是什么？”谢顶中年人见架子上白色点菜单旁边还有少量粉红色的单子�