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司空瑶抬头看向海恩霍姆，一个特殊的想法突然间在脑海里冒了出来，她开口询问道：“霍恩海姆，我看你们好像都是把甜点用料的粉末制成肉食料理，那么如果反过来，用牛排来制作一块芝士的话。会怎么样呢？”
这个想法不可不为之新颖。就连一直在研究分子美食的霍恩海姆也没有想到，如果把一块牛肉排制成芝士的话，会怎么样呢？
是拥有芝士味道的牛肉。还是拥有芝士口感的牛肉？一个全新的组合模式蓝图正在悄悄被勾勒着，而所有人都没有注意到这一点，就连想法的提出者，自己也是一知半解。
不只是司空瑶一知半解。就连专研分离料理的霍恩海姆也无法回答她这个问题，这已经超出了他的认知范围。也是一个他从来都没有设想过的做法，将芝士做成牛肉的话，到底会是怎么样的一种分子料理？
霍恩海姆沉吟了片刻，这个问题他还真是不知道怎么回答。如果胡乱提出设想的话，恐怕是会导致这些人误解了分子料理的真意，因此他斟酌再三。最后说道：“这个我也不清楚，但是目前为止。尚且没有这种技术能够将牛肉分解成为粉末或者流质，因为肉本身含有的脂肪酸还有动物蛋白是很难提炼的，没办法像一般分子料理所运用的食材那样方便，之前我也说了，分子料理最常使用的那五种材料，都不是动物性食材。”
霍恩海姆心想这应该是最好的回答方法，但是司空瑶的提议，确实是令他十分在意，这种奇妙的设想，如果有一天真的能够实现的话，那会是怎么样一种料理世界？
分子料理是国际美食研究协会最看重的一个料理工程，整个协会将近百分之四十的人力还有物资都是投入在这个领域之中，美食协会致力于推动分子料理的发展，将这种更加健康的料理文化推向全世界。
然而目前为止，分子料理的普及程度还是相当之低的，一方面是受众面很少，大部分还是习惯于吃传统烹调方式做出来的食物，像这种提炼分解再重组的料理方式，总给人一种不是很舒服的感觉，另一方面则是因为设备仪器实在太过昂贵，设备的折旧还有维护都需要不菲的费用，如果把这些费用加到料理的售价之中，那么就将更一部分群体拒之门外了。
俗话说民以食为天，吃乃是所有人的一件头等大事，任何人都需要吃，任何人都不能不吃东西，吃是生存的必要保证，这也是任何一个国家都需要饮食的原因。
但是吃也有很多种吃法，从料理的手法上讲，仅仅是以中国菜为例，就有爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑等等。然而从意图上讲，则可以简单地分为两种。一是为了生存，任何一个人都需要通过社摄取营养来维持生命活动的延续，所以任何人都需要吃东西，这是必然的。
然而第二种意图，就是为了获得享受，吃东西有时候也可以吃出食物之外的外到来，一种谓之情怀和感情的存在，食客可以通过料理，品尝到料理师在烹饪的时候所倾注的那份感情，这是超越了生存需求，凌驾于感情之上的体验。
这也就是分子料理得以存在的必要性，这也就是有的消费者愿意为高昂的造价埋单的原因，任何一种事物都有存在的意义和道理，分子料理的存在是必然的，而起发展也是必然的。
国际美食研究协会预计，最短在一百年内，分子料理将会涉及全世界的任何一个角落，就像土壤的覆盖面积一样，有人的地方就一定会有分子料理，而为了普及分子料理，首先则是要降低造价，让更多的人能够消费的起，只有保证一定的价格优势，人们才会开始尝试接触分子料理，才不会永远吃秉持一种观望的态度。
分子料理虽然美味，但还不至于达到那种非吃不可的地步，门顿柠檬也仅仅只是一家二星级的米其林餐厅，在它之上，也有许多料理人通过传统烹饪的方式，取得了三个米其林星，也就是说分子料理不是最美味的料理。
体验过分子料理的司空瑶也觉得，其实这种做法虽然很有趣，拥有牛肉口感的芝士确实值得一试，那种感觉是十分奇妙有趣的，但如果说要她自己花150欧元去体验这种感觉的话，那她绝对是拒绝的。
这是支不支持分子料理的发展无关，只是单纯的因为没有这种必要，一份芝士牛肉，远远无法给人带来超过150欧元的价值体验，所以司空瑶绝对不会为此买单。
但对于分子料理本身，司空瑶是抱有很浓厚的兴趣的，她绝对不会怀疑，有一种分子料理将普及全世界，不因为别的，因为它的必要性。
随着人口的不断上涨，全球正在面临这个一个十分严峻的问题，那就是食物的稀缺和食物的质量问题。
而分子料理的出现，将会是解决这个问题的一大助力，所以分子料理的出现是必然，它的普及也是必然的，总会有一天，家家户户都能够可以接受的价格，去享受这种健康美味而又十分便捷的料理，司空瑶对此深信不疑。
对于霍恩海姆没有明确的回答，司空瑶虽有有些失望，但是一个特殊的想法种子，已经在她的心里头埋下了，总有一天，她会让这个想法发光发亮，让分子料理的研究变得更加丰富多彩。
身为国际美食研究协会的高层领导，评议员他也不曾想到过这个问题，将肉料理做成甜点的话，会是一种什么样的感觉？他将这个想法记在了心中，不得不说这给了他相当大的震撼，一种风雨欲来的感觉在他心头中上缭绕，有种答案呼之欲出的感觉，一直以来令他十分困扰的问题，似乎在今天就能够得到解决，而契机就是司空瑶所说的这句话，但是这个想法却在一瞬间掐住了，连接现在与未来的桥梁出现了隔阂，那遥不可及的断层，让他急躁地快要抓狂。
然而没有办法，没有人能够回答这个问题，也没有人在现在就知道这种做法究竟会是怎么样的，评议员只能暂时将这个想法记在心中，等回去后再与高层领导之间互相探讨，司空瑶的想法给了他很大的信心，分子料理的发展是迅速的，尽管目前为止取得成效还很少，但是这个世界会不断出现天赋异禀的料理人，有想法有天赋有抱负的人，将会逐渐走入这个领域，共同推动分子料理的发展，评议员对此深信不疑。
评议员看了司空瑶一眼，这个女孩的身上，有一种令她感到十分之熟悉的感觉，创新和实践于一身的味道，好似那二十年前出现的某位天才，但那个时候的记忆他已经记不大清楚了，太过动乱的年代，尽管发生的每一件事情都是刻骨铭心，但如果有意忘却的话，便也什么都记不住了。
但评议员总觉得，司空瑶将会是连接其那座桥梁的枢纽，如果向她抛出橄榄枝的话，又会怎么样？她是否能够为分子料理的发展，提供超强劲的助力？一个肯定的答案在心中油然而生。（未完待续）
第五百六十四章 橄榄枝（）
评议员暂时将司空瑶这个想法记在心中，等回去后再与高层领导之间互相探讨，司空瑶的想法给了他很大的信心，分子料理的发展是迅速的，尽管目前为止取得成效还很少，但是这个世界会不断出现天赋异禀的料理人，有想法有天赋有抱负的人，将会逐渐走入这个领域，共同推动分子料理的发展，评议员对此深信不疑。
评议员看了司空瑶一眼，这个女孩的身上，有一种令她感到十分之熟悉的感觉，创新和实践于一身的味道，好似那二十年前出现的某位天才，但那个时候的记忆他已经记不大清楚了，太过动乱的年代，尽管发生的每一件事情都是刻骨铭心，但如果有意忘却的话，便也什么都记不住了。
但评议员总觉得，司空瑶将会是连接其那座桥梁的枢纽，如果向她抛出橄榄枝的话，又会怎么样？她是否能够为分子料理的发展，提供超强劲的助力？一个肯定的答案在心中油然而生。
不知道从何而来的自信心，评议员总觉得这个女孩的身上可以绽放出奇迹来，二十年前有人堵了一把，推荐了一个默默无名的小女孩进入国际美食研究协会，推动了分子料理的出现，那么今时今日，何尝不能再引用新人的？
新人的引用一直以来都是各行各界的头疼问题，尽管有很多优秀的新人极具天赋，学习东西的速度也很久，但是在这个一切讲究实际利益的今天，又有那个组织能够花费那么多的精力去培养一个新人，费用和时间的投入是庞大的，但是收益与否却是未知的。这就导致了很多组织往往不敢招收新人，宁可要那些半吊子但是不会犯错的老油田，也不怕把赌注压在一个前途无限，但是随时随地可能捅出一个不可收拾的篓子来的新人身上。
评议员突然间回想起来二十年经，但协会里一个人引荐一个小女孩之时，整个协会高层的反对之声是那么强烈，甚至私底下矛盾激化到了有的人想要脱离协会以保求自身安危的情况。可想而知。但是那个人引荐新人之时。承受了多大的压力，还好那个人不负责任成功研究出了分子料理的料理之法，才平息了这次风波。并且成功推到了分子料理的研究。
但这是因为她成功了，但如果要是她失败了呢？所有人都会身败名裂，而当时成功的几率，微乎其微。不得不说这是一场赌博，赔率超高的赌注。
评议员突然间咽了一口唾沫。所谓富贵险中求，虽然他身为国际美食研究协会的高层人员也有将近三十年的时间了，但实际上他一直走不进最顶尖的圈子里，身为高层。他说的话其实也没有多少分量，根本就是无足轻重。
在大人物的世界里，他还只是一个小人物。然而他已经年迈了，他一生之中又大半辈子都奉献给了国际美食研究协会。奈何一路向上攀爬，却始终不能得到应有的重视，这五十几年来的努力，似乎都没有意义。
他受够了这种悲凉和心酸，他决定放手一搏，将赌注压在有可能一纵即逝的此刻，成则一步登天，败则一无所有，几率不足百分之一，但他还是想要赌一把，应该有赢的机会！
司空瑶登时感到一股灼热的目光向自己投了过来，撇过头一看，发现评议员的眼神明显不一样了，变得狂热和躁动起来，让人觉得很是奇怪。
司空瑶率先发现了评议员的异样，而且感到那股目光很明显是冲着自己而来的，于是开口询问道：“评议员大人？有什么事情吗？”
评议员鼓足了勇气，这一场赌博将会决定他能否进入到真正的高层，他断然开口道：“小姑娘，你好像对分子料理很有兴趣的样子？”
司空瑶一时摸不清评议员的用意是什么，但是她确实是对分子料理抱有兴趣，而且是非常之强烈的兴趣，因为她知道，她的母亲，就是推动分子料理成果的那个人！
二十年前，但白梵还是一个默默无名的小小甜点师之时，一位国际美食研究协会的高层领导人看中了她的天赋，但他穷困潦倒的时候，时运不济之时尝到了白梵的料理，在那一瞬间他就认为，她有足够的天赋去冲击那个领域。
但他与白梵进行深层次的交流之时，他更加进一步的肯定了自己的猜测和想法，那一刻他萌生出了一定要把白梵引入国家美食研究协会的念头，并且甘愿为此付出任何代价。
他排除了一切的困难，顶着其他高层的压力，冒死引入白梵，而事实上他的运气很好，白梵也很有实力，成功研发了分子料理的料理方法，令整个协会为之一震。
虽然这些事情从来都没有人和她提起过，但是伟大的人永远是不会被埋没的，司空瑶或多或少也知道一些，那些关于母亲的回忆和思念，也使得她对分子料理充满了别样的感情，无可替代的感情作祟，使得她想要进一步去探索整个领域。
然而评议员却不知道，二十年前那个被引入国际美食研究协会的新人，就是司空瑶的母亲！
评议员开口问道：“那么你有没兴趣，到国际美食研究协会来，进一步研究什么分子料理？”
评议员此言一出，如同一道惊雷炸响，所有人都瞬间石化，这橄榄枝怎么就会落在司空瑶的身上？进入国际美食研究协会，也就意味着跻身入世界一流水准料理师的行列之中，可以拥有全世界最顶尖的食材和科研文化，足以让整个人的料理水平突飞猛进。纵然是个傻子，在国际美食研究协会呆上一年，光是吃的实验料理就足以让他变成一个三级美食家！
进入国际美食研究协会的条件何其苛刻，厨艺高超自然是必不可少的条件，此外还必须拥有超越常人的料理天赋和才能，厨艺可以通过不断的努力来提升，但是天赋却是与生俱来的，努力让一个一直接近自己的目标，然而天赋可以决定一个人所能取得的成就上限是多少。
努力是往一个水杯里不断地添水，让质量变得更高，让内涵更加饱满，而天赋则决定了这个水杯有多高，这是努力所无法撼动的高度。
司空瑶论厨艺，不足在场任何一人，论天赋，虽然二十岁能够引发天地异象可以说是超越常人，可卢修斯在十七岁那一年，就已经能够做到，他等天赋，远远超过了司空瑶不只是一星半点。
但是所有人都不明白，为什么评议员偏偏就会选中了司空瑶。
卢修斯是所有人之中最震撼的一个，尽管司空瑶侥幸拿到了最具潜力奖和最高人气奖，但是他知道，这里实际上有相当大的运气成分，如果不是他事先引发了天地异象，从而使得附近的能量波动变得异常，司空瑶的大理石咕咕霍夫，实际上或许并不能取得那么明显的成效，但在那种情况下，他可以选择一笑置之，名声对于他来说，实际上并没有那么重要。
观众们不明白的事情，真正的高手是清楚地，而他只要能够稳固自己在高手们心中的地位，那也就足够了。
然而现在情况不一样了，司空瑶竟然得到了评议员抛出的橄榄枝，那摆明是要招收司空瑶进入国际美食研究协会，这对于卢修斯而言，就不是能够一笑置之了。
评议员没有选择他而是选择了司空瑶，那不就是意味着，在评议员的心目之中，司空瑶的价值和天赋也远比自己高了吗？这是卢修斯所无法忍受的，自己的实力被贬低了，是他所无法能够容忍的事情，他不能够做到像对待名利那样无所谓的一笑置之，他的心情一下子沉顿下来。
司空瑶也是明显感受到了卢修斯的情绪有了变化，她是一个心思比较细腻的女孩，卢修斯的情绪逃不过她的眼睛。然而就连她自己也不知道，为什么会评议员会给她丢出这个橄榄枝出来？
论实力，她自认比不过在法国蓝带学院研读的卢修斯，她不过是一个旁门左道进门而又不着边际的二流子，卢修斯有强，她也是看在眼里的，这一点她不否认，而且也很有自知之明，她是断然比不过卢修斯的。
而天赋的话，她也觉得自己比不上卢修斯，卢修斯能够进入法国蓝带学院，足以证明他天赋异禀，当初她也是想要进入那所学院，奈何自己考核不过，而且自己的哥哥司空路也不允许。
论实力论天赋，她只认远远不及卢修斯，如果评议员真想找个人为分子料理效力的话，卢修斯分明是比自己要何时的多