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洪雷整个人的身上散发着一股羊骚味，郑副队长嫌弃地道：“走开走开，别凑在我身边，有话好好说，到底是怎么一回事？”
洪雷添油加醋地说道：“警察大人，你想啊。我这打开门做生意的，做的那是服务行业啊，客人的满意度，那就是我赖以生存的根，你说我有可能会去得罪客人吗？这不可能的事情啊，可他们却非要来找我的麻烦，你看那我手就是给他们烫伤的。死活要说我做的东西难吃。真是造孽！”
郑副队长往洪雷的手上看了一眼，倒确实也有有一道伤害，被高温灼烧的血肉这会儿已经干涸发黑。散发出了一股恶心的焦味。
郑副队长下意识地露出了一个嫌弃的表情，从这伤口的情况来看，留疤是必不可免的事情了。
郑副队长转过头来，冲着刘明辉喊道：“喂。这伤是你搞的？”
刘明辉摇摇头，道：“才怪。我只是把铁叉子架在那里，根本就没有去招惹他的意思，分明是他自己动手要来打我兄弟，这才撞上了那铁叉。”
郑副队长斥道：“你没事拿人家的铁叉干什么？”
刘明辉回应道：“他可是动刀子要砍我们啊。我就随手抄了个家伙挡着，警察大人，你应该知道的吧。这伤口的痕迹和走势，主动被打和撞上去是不一样的。”
李安快步上前。从警十余年，虽然并非出身于刑事认证科，但是也懂得分辨一些伤口的缘由。他一把抓住洪雷的手腕一转，将那烫伤的伤口收入眼中。大面积的伤口浑浊不堪，显然不是受到了告诉的劈砍，说明铁叉并不是主动撞上洪雷，而且伤口两端形状如一，说明受力均匀，并非是因为抽打而形成的，如果是那样的话，在武器走势的那一段伤口会更深一些。由此可以判断，至少刘明辉不是主动使用铁叉去攻击洪雷的。
但不管怎么样，就目前的情况而言，则是刘明辉伤人在先。
李安转身道：“刘明辉，你们谁先动的手？”
如果只是普通的勒索敲诈，李安还不至于认为洪雷会动怒到直接掏刀子，刘明辉的说辞里头，必定还隐藏了一些事情。
刘明辉耸耸肩道：“是洪雷先动的刀子，我们是正当防卫，总不能眼睁睁地等着被砍吧？”
李安道：“所以就是你们先动的手了？”
刘明辉否认道：“我们没有先动手。”
洪雷指着钱谷榕，大怒道：“胡说八道！明明就是那个混蛋先动的手！”
钱谷榕怒斥道：“我打你了吗？我只是比划一下！”
李安烦躁地喝道：“够了！不要吵了，都跟我回警察局去。所有人都带走！”
这一次的情况和以往不同，虽然李安心里头也知道刘明辉不会是那种主动惹是生非之人，但是这一次涉及到了刀具，如果处理不好的话就会从民事纠纷演变成为刑事案件，所以必须把所有人都带回去警察局里头拘留问话。
刘明辉双目之中流露出一丝不悦，大步上前，道：“所有人，包括这两位？”
刘明辉口中的这两位，自然是刘雅琴和司空瑶，刺身乐队的成员进出警察局已经是家常便饭了，也不在乎会多一次两次，但是对于刘雅琴和司空瑶而言，这样的经历总归是不好的。平白无故的清白人家，如果真是被带去警察局过一夜，传出去了名声必定遭人非议。
司空瑶和自己尚且认识不到一天，虽然两人十分合拍，但刘明辉也更不能因此而拉她下手。而刘雅琴还是圣易德路料理学院的老师，从很久以前学校就一直以刘明辉为理由说道过刘雅琴的失责之过，如果这件事情再传到学院领导的耳朵里去，刘雅琴怕是也不用在圣易德路料理学院待下去了。
刘明辉拦在李安前头，道：“李队长，这件事情和她们两个人没关系，动手的是我和钱谷榕，爪他们干什么？”
李安看了刘明辉一眼，道：“在旁观望也不加劝阻，也是有过，作为第一当事人，他们理应受审。”
洪雷心里头也不想要把这件事情闹大，虽说今日触了眉头撞上了几尊煞神，非但没有赚到钱反倒吃了哑巴亏，但平日里还是能够凭着无良的行为捞到不少油水，毕竟小几百块的事情，偶尔撞上一会，别人也只是悻悻地气上一会儿。但今天要是被抓去警察局里走一遭，出来后这件事情必定会传出去，到时候人人就都知道他这家“内蒙古烤羊腿”乃是干的敲砸勒索的勾当，到时候就真的是一分钱也捞不到了。
洪雷自然不会让这种事情发生，这会儿竟然也是冲着李安劝道：“算了警官，这件事情也不是什么大事，干脆就这样算了吧，算我倒霉，今天不做生意了，让他们这几个早点滚就成了。”
李安看了洪雷一眼，冷冷地道：“我怎么处理案件，需要你来指导？”
洪雷瞬间感到一股冷意自背脊之上传来，可不敢明着和警察吹嘘，当下吃了瘪，谄媚地道：“不敢不敢……”
刘明辉冷哼一声，转而又向李安道：“李队长，我们双方都没有报警，按道理你们也不能抓我们中的任何一方吧？”
李安又道：“你们中虽然没有任何一方报警，但群众反应你们的行为已经影响到了正常社会秩序，至此一点，我就有理由把你们带回去。”
刘明辉狡辩道：“我们哪里影响到了正常的社会秩序了？”
李安哼了一声，道：“你们在街边店里大打出手，舞刀弄叉，还不算扰乱社会秩序？”
刘明辉夸张地道：“我的天，这怎么就是舞刀弄叉了？我们不过是在切磋料理技艺罢了啊，动静有点大，周围人看不得虚实，这可都是误会啊，你说是吧？洪老板？”
说完这话的时候，刘明辉朝着李安投去了一个眼神，显然他也并不希望把这件事情闹大了去，虽然能让洪雷吃点教训，但是对于刘明辉一行人，却是半点好处都没有。
洪雷虽然奸诈，但也是算是个聪明人，当下就明白了刘明辉的意思，连忙附和道：“是啊是啊，警察大人，我们不过就是在商讨切磋罢了，误会啊，误会啊。”
郑副队长讥讽道：“喝！你们都当我是白痴吗，那么你们先前那些什么敲砸勒索霸王餐什么的，合着都是耍我们吗？胡闹，来啊，都给我带回去！”
“慢着！”刘明辉喝道，“我们不过只是在切磋料理技艺，又不曾扰乱社会秩序，何错之有？你们以什么名义拘留我们？”
“谎报警情！”郑副队长斥道。
刘明辉不以为然，淡定从容地道：“报警之人非我等，怎能说我们谎报警情，这说不过去吧？”
郑副队长看着刘明辉，嚷嚷道：“你这家伙，倒是挺会诡辩的啊。”
刘明辉笑道：“不敢，今日一事，让街坊邻居看了笑话，还惊扰了各位警官，实在抱歉，要不就让洪老板请各位长官吃顿便饭吧，这天也转凉了，秋风起是，羊肉最为鲜美，正是进补的好时节啊。”
李安与刘明辉相识多年，自然知道他的用意为何，换做是平日他也不会惧怕去警察局里过夜，只是今日有另外两名女生在场，怕是有所印象，故而才作此推辞。
李安心中想着也不要再做追究，若是真把这十来人带回去了，审查起来一晚上又得熬个通宵，何苦呢？
既然如此，如果刘明辉和洪雷都想要息事宁人的话，那么也就没有必要把他们都带审问了，毕竟他们也确实没有妨碍了正常社会秩序，可有可无的小纠纷，没必要出动警事调解，故而李安笑道：“那么，你们是想要用料理来说话了？”（未完待续）
第四百四十七章 烧烤对决（）
李安取笑道：“既然你们说你们先前是在切磋料理技艺，那倒是拿出点证据来啊？你们进行到哪一步了？如果是在骗我们的话，我就以欺诈罪逮捕你们。”
刘明辉听出了李安的话中之意，如果李安就这么放了他们，那么必定会被人说是办事不利，加上警察局里人人都知道李安与刘明辉的关系，必定会让人数落闲话说是徇私舞弊。而李安也没有想要为难刘明辉的意思，这番话的用意，就是为了给双方找一个台阶下，明着放了所有人是不可能的事情，但如果能找出点理由糊弄过去的话，那么李安也有借口可以睁一只闭一只了。
刘明辉当即明悟了李安的用意为何，道：“回禀李队长，我们这会儿还刚刚开始没多久，不过就是在处理羊腿，这才用到了刀叉。”
李安道：“那倒是做下去给我看看，不是说切磋料理吗？我倒是要看看你们的料理有什么好值得切磋的，今天晚上谁做的料理更好吃，我就放过谁，输得那一方，就随我到警察局里去录个口供！”
李安抛出了最为合适的处理方案，既然已经出勤了，那怎么说也不能平白无故跑一趟，总得抓一个两人回去装装样子，用料理的方式来决定谁要跟他回去，倒也是前所未闻的办法。
钱谷榕抱怨道：“这也太随便了吧？”
李安瞪了钱谷榕一眼，道：“怎么，你有意见？”
钱谷榕摇摇头，乖乖闭上了嘴，否决道：“不敢。李队长正是英明神武，这个绝对再好不过了。”
李安冷哼了一声，十多年了这般人就没让他消停过，直到今天也不消停一些，“那么你们先去进行料理切磋的，又是谁和谁？”
既然是要演一出戏来圆这个场，自然也是要装的像模像样一些。李安看向了刘明辉。
司空瑶在心里头无奈地道：“这算怎么回事啊……莫名其妙又要搞起料理对决了么。哪里有警察是这样子办案的啊……”
刘明辉正欲开口，而钱谷榕则抢先一步，道：“回李队长。先前正在切磋的，乃是我和洪雷。”
刘明辉楞了一下，低声道：“谷榕，你干什么？”
钱谷榕幽幽地道：“那家伙玷污了蒙古人的脸。我怎么说也得讨回个公道给他一点教训，这件事就交给我来吧。”
刘明辉担心地道：“你行不行？”
钱谷榕得意地低声笑道：“怎么不行了？我家里本来就是搞这个的。你这个灵魂料理师是看不起我么？”
“喂，你们两个在窃窃私语什么呢！”郑副队长斥责道。
钱谷榕嬉皮笑脸地道：“啊，没事啊，就是在讨论一些要怎么做的啊。这个，刘明辉是我助手，哈哈。不然他怎么会拿着铁叉呢。那个辉，快去帮我把羊腿串起来。”
刘明辉白了钱谷榕一眼。不屑地道：“你最好是别输，老子才不想陪你去警察局过夜。”
钱谷榕大笑道：“哈哈，放心吧，烧烤料理，我可从来就没有输过！”
李安又转过头看了洪雷一眼，冷声道：“你呢？”
话音之中带着不可抗拒的魔力，李安的话，由不得洪雷去说二话。事已至此，洪雷也只能点点头，道：“好吧……”
洪雷无奈地放下了手中的刀子，旋即恶狠狠地看着钱谷榕，道：“小子，这一次你就等死吧！”
钱谷榕耸耸肩，笑道：“就你？你确定你会做烧烤吗？”
洪雷像是发怒的野猪一般哼了一声，道：“老子出来做生意的时候，你算个屁。”
钱谷榕挥刀舞出一片寒光，在羊腿之上片出一幕花刀，笑道：“老头，打个赌怎么样？如果我赢了的话，一千块一斤，买下这羊腿吧？”
洪雷眉头微蹙，道：“什么？一千块一斤，你疯了吧？”
钱谷榕大笑道：“哈哈，原来你也知道自己疯了啊，那你还敢做这种敲砸勒索的勾当？”
洪雷冷哼道：“老子出来道上混了几十年，难道还会怕你不成，那如若是你输了，你也得花一千块一斤买下我的烤羊腿。”
钱谷榕点头道：“没问题。”
司空瑶忧心忡忡地问向刘明辉：“谷榕他没问题吧？”
刘明辉远远看着钱谷榕，道：“不知道，不过他应该没问题吧，别的不说，至少在烧烤料理这一方面的话，学院的老师也挑不出什么毛病来。”
烧烤可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物，烹调至可食用，且烧烤的用料多为肉类，因此台湾和日本等地亦有称此为烤肉一说。
在现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。而烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的，不论在亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。在欧洲一些国家，周末往往都会举行庭院烤肉会来庆祝。
烧烤虽然是人类史上最早的烹饪方式，但是它的英文名称是ue，即bbq，却不是同一时期产生的，据考擦得知，这个名称可能是来自加勒比海域。当法国人来到加勒比海的时候，水手们会在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股（delabarbeaucul）放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称barbe…cul，即法文cul字末尾的“l”不发声，随后演变成ue这个字，更由于cue的和英文字母q同音，便变成了barbeque，后来更简写为bbq。
于将肉类烘烤时会产生烟雾，常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式，在亚洲如日本、韩国和中国台湾等地，称之为烧肉店也叫烤肉店，也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架或烤盘，放上木炭或用气灶和电烤炉，架上网架或栏架、烤盘或烤炉让消费者自行将生肉或者生的食物烤熟的方式。虽然主要指烘烤肉类，但今日可烘烤的食材相当多种，可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。
烧烤也衍生除了许多的料理，在大陆地区，有一种烧烤料理叫烧味类，包括：烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等，不是食客自己即烧即食的一类烧烤，但是英文也是叫作bbq。
中华饮食、烹饪经过了四个发展阶段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹。火烹是最原始的烹调方法。火烹最原始的操作方法就是烧、烤。烤有两种解释：一是使东西着火燃烧，例如烧火、烧木柴等；二是用火或者是发热的东西使物品受热其变化，例如烧水、烧炭等。第二层意思是一种深引，一种烹饪的烧。烧烤包含：熏、烘烤、烙。烤肉在烧烤中占重要的内容。考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人，他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。
现代人如果身处自然界中，没有其他炊具而只有火和生食物的时候，怎么解决吃的问题呢？大概不得不采取较为原始的办法了。这不是回忆和再现，而是实实在在的努力。在野炊中获得食物的乐趣，同时可以让人们思考祖先在饮食文化史上的艰辛探索，从而对祖先的聪明才智发出由衷的赞叹。
烧烤所具有的文化属性，是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛，它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。在今天，也没有什么能够比烧烤更能对童年及包含童年情结的成