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全美食狂潮料理时代-第151部分

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    陈净莲道:“我能嗅到一股特殊的酸味,不只是苹果本身的味道,强度要更高一些,味道更为尖锐,但是并不突兀。有点像是柠檬,但却有不是,你应该是用了什么特殊的手法掩饰了他本身的味道。”

    白夏心中一阵惊叹,没想到陈净莲还没有品尝过他的料理,竟然已经看得如此透彻,不愧是美食大师,果真不同于常人。

    不过本来就也不是什么天大的秘密,所以白夏也没有将之隐瞒的意思,于是乎白夏坦白道:“是青柠汁。”

    陈净莲仔细思索一番,却反驳道:“不是青柠,不对,不只是青柠。”

    白夏咂了砸嘴,心里头一阵感慨,低语道:“不简单啊,看来没必要再隐藏了。”

    白夏再次说道:“却是不只是青柠,我还加入了一点点的血橙调味。青柠本身具有防腐抗氧化的作用,能够让苹果持久保持颜色不发黄,但是青柠本身的问道太过尖锐,与甜味搭配很容易失误,所以这时候需要加入一些味道更加平淡的血橙。血橙本身的味道可以说没有太大的特点,但是却可以极为融洽地与甜味和酸味搭配。所以很多人喜欢将血橙与柑橘同食,所以我想到在青柠汁中加入些许血橙汁,以此来平衡青柠与苹果之间的冲突。”

    陈净莲寻思一番,却还是意犹未尽,好像事情远远没有这么简单,但一时半会尚且看不出来,恐怕也得等尝过之后才能知晓了,于是乎喃喃道:“血橙么……”

    见陈净莲似乎还没有放弃的模样,白夏最后还是坦白道:“除此之外,还有一点点的蜂蜜。”

    届时如同醍醐灌顶,一切都明朗起来,陈净莲笑道:“用蜂蜜兑水之后加以青柠汁和血橙露还有牛奶调制成的饮料代替纯牛奶来熬煮苹果浓汤,没错吧?”

    白夏笑道:“果然是大师,晚辈这点小把戏逃不过你的慧眼。”

    陈净莲咂了咂舌,短短一刀,竟然接连不断地让陈净莲感受到一次又一次的惊喜,这个白衣的少年,远远超出了她的预计。尽管是那个人的徒弟,但这样子的天赋除了名师的引领之外,最重要的还是本身的悟性要足,很明显白夏在甜点料理之上,有着不俗的悟性。(未完待续)

第二百五十二章 抉择() 
静静地体味着那来自苹果浓汤中的味觉,青柠的酸和血橙极为巧妙的融合在了一块,加上蜂蜜的搭配更是与牛奶完美的契合在了一块,堪称的天作之合,陈净莲还没有入口品尝,便是开始对这枚永昼瑶光赞不绝口,比起吴悠的暗夜之眸来,似乎永昼瑶光之中隐藏着更多的秘密。虽然这在吴悠的眼里看起来有点像是跳梁小丑的垂死挣扎,但是吴悠此时也不得不开始正视白夏,确实是有两把刷子。

    吴悠不怀好意地道:“运气不错嘛。”

    白夏没有理会吴悠的挑衅,把他人的成功归咎于幸运这一回事,恐怕是天底下最大的悲哀了,即便是那些幸运到中了福利彩票头疼大奖的人,那也是有所付出的,起码别人买了,而你没有,所以你就没有资格在那里议论什么。付出不一定会有回报,但是倘若连付出都没有的话,永远也不可能期待拥有回报的一天。

    白夏的成功,绝对不是因为幸运的巧合,而是在一天一年,一滴一点之中慢慢积累下来的底蕴,那丰厚的经验足以令他从容地面对各种各样的窘境,并将之化为机会。巧合和机遇,有时候并不是上天给人准备好的,而是需要通过自己的努力去争取的。白夏通过自己的方式,将一次又一次的困境转化为自己的武器,并且重磅出击,给予敌人毫不留情面的攻击,白夏的实力,远远不止于此。

    见白夏对自己根本就是不理不睬,吴悠也是有些不爽,而陈净莲则终于是慢慢拾起了叉子,准备品尝白夏的料理。

    尽管心中有些许不快。但是吴悠也还是得承认白夏的马卡龙确实有特殊的门道,光是那馅料的苹果浓汤,就让人大跌眼镜,没想到苹果竟然也能做成如此可口美味的酱汁,而且不含一丝杂质,简直令人难以置信。要知道在所以的水果之中,就是苹果被誉为了无法做成果酱的水果。然而白夏却以其独特的手法表现出了一种新层次上的突破。

    苹果浓汤淋落在了马卡龙之上。显现出一种迷人的色泽,与暗夜之眸不同,白夏的永昼瑶光似乎更加注重的是外表的包装。如同珠宝一般。明亮的黄色果肉在同种色泽的浓汤之中若隐若现,但却没有掩盖马卡龙本身的淡黄色,反而形成一种相辅相成的对比。明亮将淡雅衬托的更为纯粹,淡雅把明亮对比得愈加欢快。两者相辅相生,浑然一体。

    陈净莲凝视着眼前的马卡龙。示意道:“让我来感受一下,这永昼瑶光的魅力吧。”

    随着永昼瑶光进入到了口中,一股全新的味觉冲击震撼来袭。

    那属于暗夜之眸的味道仿佛受到了光明的冲击,一道撕裂一切的光线带着勇往直前地冲劲来到了暗夜的面前。毫不留情面地欲将之径直穿破。光明的线条要将黑夜照亮,而黑夜却势必要牢牢地将静止封锁,但是光芒似乎更胜一筹。行进的轨迹虽然是受到了阻碍,当却没有就此停下。而是以微弱的姿态缓缓前进,对于黑夜的阻拦表现出了无所畏惧的气势。

    黑暗的盾牌孤立无援,一步步在光明的冲击之下步步衰竭,隐隐后退。那属于暗夜之眸的味道早已经失去了他原先的持久,在永昼瑶光的攻势下化解而去。

    所谓厚积薄发,有时候如果没有考虑清楚便是茫然出手,恐怕会是会为别人做了嫁衣,而可怜的吴悠似乎便是有些倒霉,在不知不觉之中,竟然帮了白夏一把。

    虽然说甜味会长时间暂留人的味蕾,所以对于甜点对决而言,先被品尝的料理会更加具有优势,无论是味道亦或种种,都是更加丰满,而后继的甜品则会因为先前的冲击而略显单薄。不过这种事情似乎在马卡龙面前有了转折。

    马卡龙并不能以普通的甜点而言,他是一种讲究极致甜味的料理,往往是要搭配饮料一起食用,最为经典的选择是红茶,最为浪漫的搭配是咖啡。不过对于一场甜点对决而言,似乎没有闲心让甜点师再去调制饮品。所以在这个问题之上,吴悠的处理方式是选择利用朗姆酒的冲劲来中和马卡龙的甜味,以巧克力的香醇作为基底率先安抚味蕾,随后在甜味爆发的时刻能让杏仁的味道及时将之拦截。而白夏的做法则不同于吴悠,他选择更为猛烈的,有些粗狂直接的方式,一上来便是用最高层度的甜来刺激味蕾,一旦味觉能够适应,那么接下来的各种甜味对于食客来说就是一种享受,但是这一道门槛却足以令许多人望而却步。高浓度浓缩的焦糖糖衣,并不是那么容易被人接受。

    但是事情绝非必然,在吴悠之后出手的白夏,似乎沾了一些吴悠的光,陈净莲的味蕾早已在先前品尝暗夜之眸的时候对于甜味有了一个度的适应,也就是说甜味对于她的刺激不会太过高扬,所以白夏的永昼瑶光在刺激陈净莲之时也会有相应的削弱。然而这一种削弱对于白夏的永昼瑶光而言是一件好事,它让焦糖的味道对于陈净莲而言变得更加容易接受,同时由于口中还留有暗夜之眸的味道,所以第一重战斗并不是直接作用在舌尖之上,而是由焦糖与暗夜之眸一番冲刺之后,慢慢趁着缝隙溜走的杏仁香味。

    对于陈净莲而言,永昼瑶光带给她的第一享受,是甜,迷人的甜,让人感到无比舒适的甜。可怜的吴悠竟然在冥冥之中成为了白夏的助力,给他当了一回踏板,先出手的吴悠无疑是在暗中帮助白夏克服了第一个难怪。而一旦食客能过接得住第一个关卡的挑战,那么接下来的一切,便是豁然明朗起来。

    那不断盘舞的少女再度出现,而此时她翩翩起舞,回旋着身姿的地方不再是那白洁的杏花林,而是陈净莲的味蕾之上。暗夜已然退去,唯有少女为中央起舞。舞姿轻柔婉转动人心扉,回转的裙摆之中溢出属于糖的甜蜜,随着少女转动的身姿,周围的空仿佛又是下起了一场杏仁的雨。雨中夹杂着迷人的杏仁香气,一点一滴地落在地面之上,拍打在少女的身上。

    雨中起舞的少女,惹人怜惜,惹人心疼,想要为之递上一碗浓汤,而皆是一股温热自心疼涌起,少女的眼睛缓缓睁开,温暖的苹果浓汤悄然来之眼前,明亮的颜色令人为之动容,仿佛是得到了阳光一般的沐浴,心头之上有着说不出来的温暖。

    苹果的香气之中,混入有一丝酸意,这种感觉与苹果本身的味道集合在了一起,有着更加相得益彰的作用,酸与甜的组合,上演着一场爱恨交织的戏剧,让人感到到几乎是要飙泪。而蜂蜜的甜更是晶莹剔透,与牛奶的柔顺结合在了一起,如同是液动的水晶,予以人一种从未有过的全新体验。这是永昼瑶光的魅力,属于白夏的料理。

    舌尖之上传来无可挑剔的感受,苹果的甜,青柠的酸,血橙的柔,杏仁的香,四者极为和谐融洽地交织在了一起,在焦糖的脆,马卡龙的绵,浓汤的润之中悲欢交织地集合在了一起,有着令人无法抗拒的丰富口感,不停地变化,不停地组合,每一次都是全新的体验,每一次都是超越以往的巅峰感觉。

    陈净莲的心仿佛是被光明的视线刺穿了一般,一股暖流随之缓缓流入心窝,让陈净莲感到一股无法忘却的感动。

    缓缓地闭上了双眼,陈净莲的心中再度爆发了一场矛盾之争,暗夜之眸的鬼魅与永昼瑶光的舞姿,像是魔女与仙子的比赛,一边鬼魅动人,一边光洁亮丽,完全不同风格的两者,要如何才能做出一个评判?

    亚法式马卡龙和意式马卡龙的对决,令陈净莲头疼不已,可以说这两枚马卡龙都是她这一生之中所见之巅峰,往昔从未见过水平如此之高的马卡龙,一时间要让她给出一个答案来确实是有些强人所难,毕竟吴悠和白夏都是很出色有潜力的甜点师,陈净莲不喜欢因为这一场比赛的胜负而影响到这两人其中任何一个未来在料理路上的发展方向。

    然而比赛始终是有胜有负的,身为这一场比赛的评判,陈净莲有必要给出一个令人满意的答案,而胜者只有一个,至于他是谁,陈净莲的心中已经有了答案。

    缓缓地睁开了双眼,陈净莲叹出一口气来,尽管已经做出了决定,但是要宣布这个答案的时候还是有些令人感伤。这两枚马卡龙可以说都是举世无双的甜点,但是极为不幸地成为了对决的双方,必须分出一个高低来。而陈净莲虽然不愿意接受这个事实,但也还是要宣布比赛的结果,胜者,将赢得最后一个圣食之心测试名额的资格。(未完待续)

第二百五十三章 胡璇() 
夜的暮色之下,起舞的少女缓缓出现在了寂静的黑暗之中,带着曼妙的身姿,毫无防备地闯入了这边暮色之中。翩翩起舞的少女,像是永远不会停歇的陀螺,不断地回旋起舞,她身着淡黄色的群衣,任凭裙摆在飞舞的舞姿之中悄然飞起,在空中不断一圈圈地重复着相同的圆,每一回都是那么的令人陶醉。不断跌宕起伏的裙褶波浪时刻保持着相同的频率,让人的眼神无法从上面转移,同时也在心头迭起了陶醉的迷之波浪。

    少女的舞姿像春风一般轻柔地抚摸过人的脸庞,淡淡的杏仁花香让人陶醉了千年,少女的裙褶像是轻易的波浪慢慢拍打而来,让感受到不断起伏的变化,好似生命一般具有活力,一点点跟着它的频率而心跳着。

    少女的出现,给这垂怜的黑幕填上了一缕惊艳,好像是感受到了一股不安的威胁,黑夜变得焦躁起来,她的边幕开始变得虚幻起来,躁动和变化真在孕育着。分明可以清晰地看到,黑夜不再像之前那般安逸了,她在蓄势待发着一场猛攻。边缘开始慢慢卷皱起来,黑夜的边缘正式崩溃。一幕黑纸骤然蜷缩起来,攻势终于是要开始了。

    少女的舞姿还在持续着,依旧是那么的令人感到舒心惬意,人们不知道少女已经转了多少圈,转了多少年,也不知道她从什么时候就开始了这一曲曼妙动人的胡璇,只知道她就这么一直永不停歇地转动下去,直到黑夜来临。

    焦躁的夜终于是禁不起等待了,少女的舞姿令她感受到了一股莫名的威胁之一,黑夜很害怕自己会在这场对决之中落败。所以她打算必须是要做什么。是的,黑夜她动手了,带着焦躁的心情,像胡璇的少女发起来猛烈的攻势。

    无止境的夜迅速将少女靠了过去,仅仅是一刹那,还不待让反应过来的时候,黑夜的幕已经从四面八方将少女文思不漏的紧紧围堵起来。不留一丝余力。月光也无法穿透过来。少女就这么被囚禁起来,一股令人感受到不安的气氛只在酝酿着,试图将少女吞没。

    然而不断飞舞着的少女却似乎一点也没有被黑暗的攻势所侵扰。她所做的,只是不停地飞舞着,一圈一圈,将这一曲永不停息的胡璇进行下去。每一个步伐都是那么精湛,每一个细节都是那么的无可挑剔。尽管没有观众,少女也知道该为了什么而悄然起舞。这一抹坚持,无关风月,只因为心中的坚持。生来便是一个舞者。故而从不停下转动的脚步,不断起舞,不断回转。

    黑暗之中。有一缕微光穿透了层层叠叠的困锁,从黑幕的中心逃逸了出来。那是属于少女淡黄色的裙衣,充满苹果香气,带着牛奶的顺滑,不停地向外扩散着,穿透一切枷锁和障碍。

    少女的舞,从来不会因为任何束缚而停下,不断地转动着,一直进行着,从不间断,从不停止。黑夜的束缚不能给他带来任何的困扰,舞者的一生,就是为了一边又一遍地舞蹈而生的,任何时候也不会停止。

    黑夜的束缚并没有给少女带来困扰,少女依旧不为所动地起舞着,在不断变化起伏的暗之轨迹之中,舞动着,没有一丝杂质,纯粹地秉持着自己的坚持。

    一击未遂,黑夜再度发起了攻势,绝对不能就此罢休,她势必要将少女彻底淹没。黑夜的边化成了锐利尖刺的矛,尖端之上闪动着鬼魅的亮光,仿佛是涂抹着致命的毒药。成千上万的黑矛一瞬间出现在了各个角落,准备全方位地将少女刺穿。仅仅只是一瞬,没有任何的信号,那上万根尖刺泠然出击,以迅雷不及掩耳地奔动气势向前突进,给予少女一击必杀的攻击。

    黑夜的矛,尖锐而锋利,凌厉而迅速,好似黑色的光闪动着,像少女发出致命的攻势。毫不怀疑没有人能够逃得过这铺天盖地的攻击,一切都是徒劳无功的挣扎。所以少女并没有多,她是一个舞者,在生命的最后一刻,她也要悄然起舞,永远不会就此停下,不为任何事情所动摇。

    黑暗的矛一瞬间已经来到少女的跟前,而她还是依旧舞着一曲胡璇,曼妙的身姿转动一圈,带着裙褶的波浪上下起伏。黑暗的矛来到面前,下一刻就要扎入少女那美丽的身躯之中,而少女不为所动地又转了一圈。接着,黑矛已经抵达了少女的脸庞之上,下一秒,矛尖将刺穿少女的身体,将这美好的一幕似乎。但是少女没有流露出一丝胆怯,她的眼神之中依旧是不为所动的空灵,只是又再度转了一圈。

    少女在一切障碍的面前都不曾动摇过自己的舞姿,哪怕铺天盖地的黑矛轰然来袭,她也没有就此停下,只是纹丝不动地转动着自己的舞步,一圈又一圈,一次又一次,仿佛永
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