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【防治方法】 轮作倒茬,使用无病种薯及有关农艺措施不再细述,重点介绍化学药剂防治方法。
(1)芽块包衣(拌种)
①苗盛(福美双+戊菌隆)47%可湿性拌种剂,每1000千克芽块,用药粉660~720克,对12~15千克滑石粉,掺混均匀后,拌在刚切好的芽块上,要均匀粘着每个芽块,形成包衣。
②适乐时(咯菌腈)2。5%悬浮种衣剂,每1000千克芽块,用悬浮剂1000毫升,对水3~4升稀释后(水量不要太多),用细雾喷头的喷雾器均匀喷在芽块上,使每个芽块的每个部位都被药液覆盖。之后可用滑石粉对甲基硫菌灵再拌种块,使芽块降低湿度,直接播种(也可沟喷见后)。
③扑海因(异菌脲)50%可湿性粉剂,1000千克芽块用药粉400克,对滑石粉12~15千克,拌在芽块上。
④戴挫霉(抑霉唑)22。2%乳油,为咪唑类杀菌剂,对丝核菌有特效。用乳油100毫升,对水3升稀释后,用细喷头喷雾器,均匀喷1000千克芽块上,使每个芽块都沾到药液(也可沟喷,见后)。
⑤甲基硫菌灵(丽致)可湿性粉剂,其细度小于薯块气孔,有内吸性,拌种不仅能防丝核菌溃疡,还能促进伤口愈合,防其他病菌感染。每1000千克芽块,用药粉300~500克,对滑石粉12~15千克,拌在刚切完的芽块上。也可与其他杀菌剂、杀虫剂混用。
(2)播种沟喷施
①阿米西达(嘧菌酯)25%悬浮剂:除对丝核菌溃疡防效较好外,对其他土传病害如银屑病、粉痂病也有防效。每667米2
用悬浮剂40~60毫升,最好用带喷药装置有双喷头的播种机,开沟、下种、喷药、覆土一次完成。药液经前、后两个喷头喷出,不仅芽块整个都沾上药液,同时对垄沟内土壤也进行了消毒。
②金纳海+鸽哈:每667米2
各用80克(毫升),用上述同样方法进行播种沟喷雾。
③戴挫霉:每667米2
用乳油30~40毫升,对水30~40升,用如上方法进行播种沟喷雾。
④适乐时:每667米2
用悬浮液50~60毫升,播种沟喷雾。
⑤扑海因500克/升悬浮剂:每667米2
用悬浮剂50毫升,播种沟喷雾。
⑥瑞苗清(24%恶霉灵+6%甲霜灵):每667米2
用20~30毫升,沟喷。
⑦凯润(吡唑醚菊酯)25%乳油:40毫升/667米2
,对水30升,喷入播种沟的芽块及土壤中。
(3)苗期叶面喷施
①阿米西达:结合早疫病、晚疫病防治,进行早期叶面喷施,除防治病害外,还有刺激薯秧生长的作用。每667米2
用悬浮剂32~48毫升。
②戴挫霉:可与叶面肥混合施用,做到治养结合,尽快控制病斑的扩展,促使根系及匍匐茎重新快速生长。每667米2
用戴挫霉40毫升,加磷钾动力(磷酸二氢钾)100毫升,叶面喷施。如病情严重可连用2~3次。
4。种薯田杀秧前5~7天叶面喷施
①金纳海+鸽哈:各80克(毫升),进行叶面喷施,不仅可以杀死丝核菌,对其他真菌、细菌都有作用,减少种薯带病,降低翌年种植的菌源,有利于贮藏。
②戴挫霉:每667米2
用药30~40毫升,或配成1000~2000倍液,杀秧前喷施,可防止贮藏病害传染,预防种薯带病。
4。镰刀菌枯萎病
在马铃薯产区,近年来由于重茬或轮作年头不够,镰刀菌枯萎病发病率有所增加,开始对马铃薯产量和质量产生影响。在几种镰刀菌病原中,以马特镰刀菌枯萎病危害严重,应引起种植者的注意,认真探索有效的防治方法。
【病症识别】 几种镰刀菌病原物引起的病症基本相似。植株上最幼嫩的叶片叶脉之间黄化,褪绿区内产生绿岛,然后褪绿区坏死,被侵染的叶片变成浅青铜色,萎蔫,变干,挂在茎上,最后死亡。叶片变色和死亡多发生在植株的一侧的茎上。空气潮湿时地上部丛生。严重时茎内及茎节处内部髓常有变色。块茎在匍匐茎着生处,也就是脐部凹陷、褐色坏死,并扩展到块茎内部不同深度。在块茎末端的横切面上,维管束轻微或严重变褐,有坚硬的褐色环形病斑,不产生菌脓,通常很少产生继发腐烂。维管束坏死可延伸到芽眼,可引起芽眼变褐和坏死。维管束内有较多较小的褐色至棕色网纹。有时在维管束环任一边上,呈水浸状淡褐色至棕褐色3~5毫米的变色。
【传播途径】 镰刀菌枯萎病属真菌性病害是典型的土传病害,病菌能在土壤里存活,特别是马特镰刀菌在田间土壤里能存活较长时间。病菌可通过芽块切口和根部侵染后进入茎,再从茎通过匍匐茎进入块茎。被侵染的芽块会把病菌传给新植株,如果被侵染的薯块种到新地块里,又会把病菌传给新地块,使新地块被污染。被污染的地块,又会通过田间浇水,风刮土壤,机具携带土壤,传播蔓延。
流行条件,这种病害在相对高温的马铃薯种植区域,或在炎热和干燥季节发生最严重。马特镰刀菌在地温为20℃~40℃时有侵染能力,而尖孢镰刀菌和燕麦镰刀菌在28℃时有更强的致病力。
【防治方法】 防治镰刀菌枯萎病主要是靠轮作倒茬,轮作间隔时间2~3年为好,再就是使用不带病菌的种薯。目前,防治镰刀菌枯萎病特效农药还不能确定,但几种防土传病害效果较好的农药还可以试用。
(1)金纳海 播种时沟喷,防丝核菌溃疡同时,对其他土传病害防效也较好。金纳海80克/667米2
加鸽哈80毫升/667米2
,再加菲范(游离氨基酸+锰锌液肥)500毫升/667米2
(起增强幼苗和植株抗性能力的作用)。现蕾期或株高60厘米以上时还可以用上述药液,金纳海增为150克,加金力士8毫升、鸽哈80毫升,进行大水量喷施,除叶面吸收外,进入土壤后,也能起到很好的作用。
(2)咯菌腈 用作芽块包衣或播种沟喷施,用量、方法见前(丝核菌溃疡病)。
(3)三唑酮 25%可湿性粉剂或20%乳油,4000~5000倍液,叶面喷施。
(4)多菌灵 用12。5%增效多菌灵可湿性粉剂300倍液浇灌,或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液叶面喷施。
5。黄 萎 病
在南方和水分严重不足需要灌溉的沙漠地区,以及冷凉地区生长季节长时间温暖、干燥气候条件下,黄萎病都可能严重发病。
【病症识别】 该病易引起植株早期感染。主要特征是叶片黄化,从基部开始逐步向上发展,可能在茎的一侧叶片先萎蔫,出现发育不对称性。提早枯萎死亡,形似早熟。横切基部茎可见维管束变成淡褐色,有的品种茎基部外表有坏死条纹。被侵染植株上结的块茎中有一部分,维管束环为淡褐色,严重的髓部有褐斑,更严重的块茎里形成洞穴;芽眼周围可能出现粉红色或棕褐色的变色。有时被侵染的块茎表面出现不规则的、与中等晚疫病相似的斑点。
【传播途径】 黄萎病是真菌中黑白轮枝菌或大丽轮枝菌侵染的结果。这些真菌能长期存活在土壤里或植物的残体上,并有广泛的寄主,如茄科植物、其他双子叶草本或木本植物。所以,带菌土壤,黏附在块茎上的、工具上的带菌土壤,或灌溉水,感病的块茎、杂草都可以进行传播。同时,它的分生孢子也可以通过气流传播,还可以通过根系的接触,从一株传给另一株。
轮枝菌的侵染,是通过根毛、伤口、枝条、叶面进行的。土壤中的线虫、真菌、细菌之间的交互作用会加剧该病的发生。
【防治方法】
①搞好轮作倒茬:与禾谷类、其他禾本科或豆科作物进行3年以上轮作,不能与茄科作物轮作。
②消灭感病的杂草,如藜、蒲公英、荠菜、问荆等。
③防治好地下害虫、线虫及真菌、细菌病害,减少轮枝菌侵染的机会。
④搞好芽块拌药处理:可以用内吸杀菌剂如甲基硫菌灵,非内吸杀菌剂,如代森锰锌、代森联等。具体使用方法同前。
6。癌 肿 病
马铃薯癌肿病是一种真菌性病害,危害严重,可减产30%~90%,甚至绝收。更重要的是马铃薯块茎遭癌肿病侵染后,块茎失去利用价值。在我国西南山区有此病发生,其他地区没有发生,它是国内的检疫对象。
【病症识别】 被癌肿病菌侵染的马铃薯植株,在茎的基部发生,致使组织细胞膨大,长成如菜花一样的瘤状物,再侵染到匍匐茎的顶端和块茎的芽眼附近,这些部位出现癌瘤初期为白色再变褐色,不断增长,呈花球状,后期逐渐变为黑色,而后腐烂,有臭味。有时也感染地上茎,在叶或花上长成绿色至褐色的癌瘤。块茎可能被癌瘤覆盖或全部被癌瘤取代。
【传播途径】 癌肿病菌的传播,是以土壤传播为主,一旦马铃薯发生癌肿病,土壤就被污染。癌肿病菌孢子囊抗逆性很强,能在土壤里存活38年之多,病菌孢子囊能放出很多游动孢子,侵染块茎表皮,刺激细胞变大并进行不正常的分裂,形成癌肿组织。温度在12℃~24℃,土壤田间持水量在70%~90%时,发病严重,而土壤干燥时发病则轻。另外,还可通过块茎、农具、容器、人畜等携带病原污染的土壤进行传播。
【防治方法】
①在疫区马铃薯种植要采取多年轮作,相隔5年以上,或更长的时间。
②选用抗病品种。
③严格执行检疫法规,严禁疫区种薯调往非疫区。非疫区绝对不得到疫区调运种薯。
7。镰刀菌干腐病
镰刀菌干腐病在马铃薯种植区广泛存在,严重发病期是贮藏阶段侵染块茎,播种带病菌芽块,会造成烂芽块。
【病症识别】 块茎入窖后过一段时间,在伤口处出现褐色小斑,逐渐扩大成暗褐色凹陷或穴状病斑,表皮皱缩,干枯时表面可能围绕病斑出现层层环状皱褶,组织慢慢疏软、干缩,并向整个薯块扩展,表面长出灰白色或稍带粉色的菌丝和分生孢子。高温条件下,内部坏死部分变褐,从淡黄褐色至暗栗褐色;色浅时边缘模糊,色暗时边缘明显,并且边缘色黑;较老的死亡组织更疏松,形成空洞,并布满白色菌丝。湿度大时,软腐病细菌也随之入侵,使坏死组织变湿、变成黑色黏稠状,加速腐烂,之后芽眼被破坏。其腐烂汁液会感染周围块茎。有毛座霉干腐病混合发生时,也可加快干腐菌造成的腐烂。
播入田间带病菌的芽块,萎缩和凹斑可能不明显,但病斑表面褐色,坏死组织有小洞,并能吸引土壤的蛆虫,带来腐败菌,使芽块烂掉,造成缺株。受害轻的芽块,可能长出一个单个细弱小苗,生长很慢,使田间植株生长高矮不齐,这样的植株结的薯个头很小。这样的地块还易引发黑胫病。
【传播途径】 镰刀菌干腐病是种传和土传结合的真菌性病害。镰刀菌产生三种孢子,其中微型孢子和孢子量较大,作为再侵染源在空气中迅速传播,而厚壁孢子,在土壤中能存活几年,它在收获时黏附在块茎上。病原菌通常在块茎表面繁殖,污染贮藏的容器(袋、篓等)和工具,遇到块茎的伤口或切芽的刀口,便侵入了块茎,播种后造成烂芽块,同时污染了土壤,再收获的块茎又会附着病菌。贮藏过程中,湿度增大,温度在15℃~20℃时,干腐病发展迅速。特别是早春,窖温上升,是感病的高峰期。块茎伤口愈合后能减少病菌侵染。
【防治方法】
①收获、运输、入窖时尽量减少块茎的创伤,小心使用机械和工具,轻装、轻卸、轻拿、轻放。
②块茎入库后,马上提供适合加速伤口愈合的条件,充足的空气、湿度和适当的温度,在12。8℃~18。3℃的条件下,保持10~14天,然后每天降0。5℃,直至达到长期贮藏要求的温度。
③杀秧前5天,田间喷施杀菌剂,种薯田每667米2
用金力士9克加鸽哈60毫升;商品薯每667米2
用金纳海80克+鸽哈80毫升。以上药剂可有效的消灭疫病和干腐病在植株上的病菌,降低对地下薯块、贮藏期薯块的侵染,减少烂薯。
④播种前切芽块时除坚持切刀消毒外,要用甲基硫菌灵、耐尔、百菌清、科博等杀菌剂其中之一拌种,用量200~500克,拌1000千克芽块,方法如前。
⑤种薯入窖前可用适乐时(咯菌腈)往块茎上喷雾。为了不增加块茎湿度,要使用超低量喷雾器,最好在入库输送带或分选机处喷施,使每个块茎整个都沾上药液。每1千克适乐时,可处理2。5吨左右的种薯。
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(三)细菌性病害()
1。环 腐 病
【病症识别】 田间马铃薯植株如果被环腐病侵染,一般都在开花期出现症状。先从下部叶片开始,逐渐向上发展到全株。初期叶脉间褪绿,逐渐变黄,叶片边缘由黄变枯,向上卷曲。常出现一穴一、二个分枝叶片萎蔫。还有一种是矮化丛生类型,初期萎蔫症状不明显,长到后期才表现出萎蔫。这种病菌主要生活在茎和块茎的输导组织中,所以块茎和地上茎的基部横着切开后,可见周围一圈输导组织变为黄色或褐色(图33),或环状腐烂,用手一挤,就流出乳白色菌脓,薯肉与皮层即会分开。
图33 马铃薯环腐病症状
特别是贮藏的块茎,挤压后能排出奶油状、乳酪状无味的细菌菌脓,与皮层明显的分开。二次侵染,一般是软腐病细菌,进一步使块茎腐烂,掩盖了环腐病症状,还可能出现外表肿胀,不平的裂缝和红褐色,这些症状有时会出现在芽眼附近。
【传播途径】 环腐病是马铃薯环腐杆状杆菌侵染,为细菌性病害。病菌主要在被侵染的块茎中越冬,在田间残存的植株中也能越冬,但在土壤中不能存活。因此,它的主要传播途径就是种薯。当切芽的刀子切到病薯后再切健薯,就把病菌接种到健康的芽块上,可以连续接种28个芽块。同时装芽块的袋子、器具等沾上腐烂黏液,也会沾在健薯上进行传播。在田间,也可由雨水、灌溉水和昆虫等,经伤口传入马铃薯茎、块茎、匍匐茎、根及其他部位的伤口或皮孔等部位进行侵染。某些刺吸口器昆虫也能把病菌由病株传播到健株上。
在温暖、干燥的天气有利于症状的发展,地温18℃~22℃时病害发展迅速。当温度高于适宜温度时,延缓症状出现。
2。黑 胫 病
【病症识别】 这种病也叫黑脚病。被侵染植株从腐烂的芽块向上的地下茎、根和地上茎的基部形成墨黑色的腐烂,有臭味,因这种典型的症状而得名。此病可以发生在植株生长的任何阶段。如发芽期被侵染,有可能在出苗前就死亡,造成缺苗;在生长期被侵染,叶片褪绿变黄,小叶边缘向上卷,植株硬直萎蔫,地下茎部变黑,非常容易被拔出。叶片乃至全株萎蔫,以后慢慢枯死。已结块茎的植株感染了黑胫病,轻的从匍匐茎末端变黑色,再从块茎脐部向块茎内部发展,肉变黑、逐步腐烂、发出臭味,严重的块茎全部腐烂(图34)。
图34 马铃薯黑胫病症状
【传播途径】 黑胫病是细菌性病害,是黑胫病欧氏杆菌感染,有时胡萝卜软腐欧氏杆菌变种也引起黑胫病。它的病原菌主要来自带病种薯和土壤。细菌可在感病的