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之后的这些天,白天的时候,林言便是跟着周祖峰到处视察工作,具体了解了一下种植园的情况,特别是将种植园的灌溉系统给搞清楚了,而到了晚上,种植园的员工们都下班后,林言这才对种植园开始进行起了秘密改造。
虽然是晚上,但是当晶莹剔透的清水滴落在了咖啡树上的时候,便是可以清楚的看见咖啡树非常迅速的就将这些清水给吸收了。
虽然表面上咖啡树本身看起来没有发生什么翻天覆地的变化,但是林言却能够明显的感觉到,咖啡树和之前的确是有些不一样了。
有了这样的好开始,林言连续几天都在悄悄的进行着这样的灌溉工作,表面上是打着熟悉种植园为借口。好在种植园的灌溉系统比较完善的,不然如果单纯以人工方式行动的话,那要完成浇灌,估计就要花上更长的时间了。
在林言的不懈努力下。终于,经过了长达一周时间的改造,总算是对整个种植园完成了浇灌,自然也就是变相的完成了预计的改造工作。这也是得益于他有着远比常人的体力和精神力,这要是换成其他人,身体是肯定吃不消的。
事实上,林言这些天的努力绝对没有白费,周祖峰和种植园的员工也是没几天就察觉到了种植园里咖啡树的奇怪变化。
这种变化并不明显,但是对于那些已经干了这么多年培养了这么久咖啡树的老员工来说,他们还是能够感觉到,这样的变化对咖啡树而言是绝对的好事。也许今年的咖啡豆的收成会比去年来得更好。
哪怕周祖峰等人都是种植园的老员工了,但对于这种莫名其妙的变化,他们还是完全想不通,更不会想到是因为林言来到的原因。毕竟林言才过来一周的时间,又怎么可能改变得了什么。
在员工们纷纷疑惑为什么种植园会发生这样变化的时候,完成了计划的林言已经准备回青州市了,由周祖峰亲自送林言去机场,这些天林言也对周祖峰有了一定了解,觉得咖啡园有他在,应该是没有什么问题的,在路上的时候。周祖峰也是很高兴地对林言说道“庄主,有天大的好消息,我们发现种植园的咖啡树有很惊人的变化,明年的收成应该会好很多!”
“是吗?”林言笑了笑。若无其事的问道“是什么变化,我在种植园这些天怎么没有发现!”
周祖峰犹豫了一下,感觉自己也说不清楚“虽然也说不出这到底是什么变化,不过咖啡树长得比以前更有精神了,这绝对是好事,庄主你因为还不太熟悉这些咖啡树,所以才看不出来”
林言怎么会看不出来,不过这种时候他也没有说破。点了点头“既然这样,那当然好了,那你们有没有考虑早点接受业务订单”
周祖峰有些疑惑“庄主,这会不会着急了一点。咖啡园离收成还早呢!”
林言笑着解释道“我打算自己研制种植园出产的咖啡豆,来打造桃源农庄自己的咖啡品牌,你觉得怎么样?”
周祖峰闻言,这才明白了林言的意思。连忙点头“这个主意好,种植园里有不少人其实都是咖啡豆的磨制高手。以往都会单独制作一些咖啡给柳老送过去,味道真的很不错!”
种植园里既然有专门制作咖啡的人才,自然也是林言乐于见到的“这样的话就太好了,那你计划一下,准备提前建造一个咖啡制做工坊,先把预算给我,我打钱给你们,争取等咖啡树一收成就早点运作起来!”
“包在我身上!”周祖峰立刻应了下来,看得出来,他对这件事上有着非常大的热情。
不过说起划拨预算,林言倒是想起了西克索那边法国的农场可还等着他拿钱呢,现在既然卖过木料后也有了一些资金了,自然也是尽快给对方打钱为好,也免得西克索等急了。
想到这里,林言也是让周祖峰在送他去机场的路上。找了家银行,然后办理手续向西克索那边汇了一笔款,应该是足够让西克索开始重启农场的工作了。
之后他才坐上了班机回到了青州市。
因为飞机上不能接电话,刚一下飞机,他就发现西克索给他已经打了好几个电话了,所以他也是很快回拨了过去。
一通电话,便是立刻听见了西克索抱怨的声音“林,都已经这么久。你的钱怎么还没有来呀,眼下农场已经彻底没钱了,别说是运转了,现在想要维持都要维持不住了。就连员工们都有了离职的想法,这可不妙呀!”
西克索说得都是实话,林言也知道这是必须解决的问题,不然他也不会急着给对方汇款了。所以林言也是笑着说道“我已经给你打款了,你还没有收到吗?”
“已经汇款了?我看看!”电话那头听林言这么一说,立马又是激动起来“太棒了,林,我就说你果然不会食言的,有了钱后,农庄就可以正式运转起来了,我要是个女的。现在真想亲你一口!”
听见西克索说得这么激动,林言也是感觉有点苦笑不得,打了个寒颤,话锋一转“对了。过两天我会到你那边来一趟,我对那边农场也是有一些计划和想法的,顺便还会给你带点好东西过来,争取尽快将那边的业务给做起来!”
对于西克索来说,林言的话无疑又是一个好消息,不过现在的他可没有和林言闲聊的心情,说了几句后,便是挂断了电话,说是要去再招些人手,争取将农场运转起来。
这建立法国农场本来就是西克索提议的,他也认为自己有能力将这里办好,不过这些天因为没有资金可算是把他闷坏了,眼下既然已经有了资金,自然也是到了他大展拳脚的时候了。
第六百九十七章:准备与加工!()
西克索有西克索打算,不过林言也有自己的计划。
既然已经和西克索约好了会亲自去法国农庄那边,林言自然也是想要尽早动身的,不过在出发之前,他还需要做好一系列的准备,林言决定带上一些欧洲人比较喜欢的食材过去,作为那边农场的第一批产品。
毕竟法国农场也已经耽搁得挺久了,是该到了正式运作推出产品的时候了。
之前因为资金短缺的关系。而没有办法。但现在林言在出手了木料后,有了充足的资金,自然也是该考虑这些问题了。
要面向法国乃至欧洲的消费者,松露这一块当然是必不可少的,这倒还好,林言自己就能搞定,只要带上小黑和小白去滴血空间,想必挖出来的极品松露应该是会在当地引起相当大程度骚动的。
另外牛肉也是必不可少的,桃源农庄和布兰妮牧场都在养牛,特别是布兰妮牧场,现在养殖米国和牛的规模也已经是越来越大了,虽然在运输方面有些麻烦,不过林言还是给路斯打了电话,让他尽快安排一批活牛,将其给运送到法国农场那边,争取能够成为那边的主要产品之一。
除了松露和牛肉之外。鹅肝和鹅肉则是也是林言预计的最重要的一个环节,刘洋也告诉林言,在经过这段时间的饲养,肥鹅已经初具规模。倒是刚好可以派上用场。
所以林言在回到农庄后,便是立刻去找了刘洋,和他讨论起了宰杀第一批穆德鹅的事宜,刘洋早已经提前在养鹅场附近建立了一个小型的屠宰作坊,看起来也是到了启动的时候了。
第一批完全长肥到可以宰杀的肥鹅并不多,只有一百来只,这也正常,毕竟这些长成的鹅其实都是原先老米诺都已经养肥得差不多的了,所以才养了这么些天,就已经每一只都肥肥胖胖,虽然数量不算多,但是也勉强够了,毕竟也只是为了给法国农场那边撑场面而已。
有了这一批鹅,就能够撑到了下一批的穆德鹅长成,而且现在穆德鹅的繁殖工作也在正常进行,鹅的数量规模在今后只会越来越多。
况且。林言养殖的穆德鹅本来就是精品中的精品,并非主打的以数量取胜。
于是乎,养鹅场的员工们也是手脚利索的一起将这一百只穆德鹅给抓了起来,送到了宰鹅的作坊。
在这段时间的饲养下。服用了固定剂量的血水和专门制作的催肥饲料的穆德鹅每一只那可都是肥硕得不得了,每一只的重量都在二十斤到三十斤左右,走起路来甚至都已经是摇摇晃晃随时都可能倒地。
农庄里没有专业的屠夫,所以还是和上一次杀猪时一样。请的邻村的两名屠宰师傅,毕竟是专业人士,那宰起鹅来就犹如轻描淡写一般,杀鹅放血,感觉连眼睛都不眨一下。
宰杀完后,然后便是开膛破肚的取出内脏,其中最关键的还是要取出鹅肝,这道工序不是由屠夫完成的。而是由农庄的员工,他们都明白这一个环节非常重要,所以动起手来,也是一个个小心翼翼的样子。生怕弄坏了鹅肝,造成任何损失。
一般的肥鹅肝大概有一斤几两而已,但是,在经过血水和专业饲料饲养的肥鹅肝的重量却都是超过了这个平均值,在两斤以上,比寻常肥鹅肝至少重了半斤多,这样的结果完全达到了林言的预期,他对此非常的满意。毕竟肥鹅肝越大也就表示它的品质越高脂肪含量越高,品尝起来当然就越美味了。
鹅肝是非常珍贵也非常容易被弄坏的食材,稍微不注意,就有可能不能拿来出售了。这样一来也是得不偿失。
所以员工们非常小心谨慎的将鹅肝取了出来,在清洗了一遍后,就是立刻放进了孙二发专门让人加工的真空保鲜盒里,此前孙二发也是带人做过相关保鲜盒的试验,保存和保鲜效果都不错,能够让鹅肝的保鲜时间从原先几天而延长了不少,也足够林言将这些鹅肝带到法国去了。
而且这样的保鲜盒在以后肯定是有用,毕竟以后农庄可是要将鹅肝出售向国外。所以才会花了大价钱提前和加工保鲜盒的厂商进行了协议。
在被取出鹅肝之后的肥鹅,还会继续被进行加工,像是鹅肉也会被送往法国农场,至于鹅毛。林言也不想浪费,让人先存放在仓库里,之后会出售给相应有所需要的客户。
林言在屠宰作坊待了大半天,大致上看完了从宰杀再到进行加工的一系列过程。他虽然没有亲自过手,但也是做到心里有数了,这才满意的离开了。
没想到刘洋不光是在养殖上有些能力,对于如何处理和加工产品的管理上也是很在行的,这在林言看来,将农庄的整个养殖场一块业务交给他打理绝对是一个很正确的选择,相信之后农庄也会不断的出产出优质的鹅肝和鹅肉的。
“刘叔,养鹅场的工作我也看了,你做得很好,看起来下了相当大的功夫!”林言也是当面赞赏说道“你也帮我给养鹅场的员工们说一声,让大家多辛苦一点,今年的年终奖金少不了,至于刘叔你,这养鹅场每年的利润给你抽成五个百分点!”
要说发奖金,刘洋倒是不会多么的奇怪,因为林言一向对农庄的员工不错。只要干得好,从来不会吝啬奖金,但是单独给他这五个百分点的抽成那可就不得了,虽然现在养鹅场才刚刚开始建,但是他也知道这穆德鹅作为高级食材,价钱可不便宜,哪怕是百分之一的利润都不算是一个小数目了,更何况是百分之五。
刘洋咽了咽口水。有些不确定道“庄主,这抽出可不是一个小数目,会不会太多了?”
“不会!”林言笑着摇了摇头“你之前将鸡场和牛场都办得这么好,已经给农庄带来了巨额的收益。所以这抽成是你应得的。对了,说到这,还有一点,现在养殖场的规模越来越大。你也不能全部一个人做,最好是提拔能够独当一面的人才出来,现在我在农庄的各个部门都是这样说,毕竟现在农庄越做越大,人手也是不够了!”
林言说的这事,要是以前,刘洋是肯定接受不了的,不过现在他也能理解了。现在养鸡场和养牛场的规模越来越大,再加上养鹅场,他虽然还勉强可以应付,但以后要是再做其他项目。那光是他一个人绝对做不出来了,所以刘洋也是点了点头,想了想说道“嗯,其实我这边也已经有人选了,养牛场那边的老秦不错,为人实在,而且能力也很强!”
“你提拨出来的人就是你的下手,所以选择什么人你自己决定”林言并没有干涉刘洋的意思,点了点头说道“有空的时候,你也和孙叔还有李叔一起协商一下,争取早点将农庄新一批的骨干们提拔出来,然后继续扩招人手,农庄的规模扩张了,人手必须再一次扩招了!”
“好,庄主,那我先去工作!”心情不错的刘洋又是应道,说完,便又是进了屠宰作坊,因为一百多只鹅还没有完全加工完,所以他也是加紧督促去了。
林言看着刘洋认真工作的背景,笑了笑,也没有多说什么,便是走开了。
结果刚刚走了几步,却是见孙二发急急忙忙的跑了过来,说道“庄主,你上次说的那个钱老爷子过来了,在别墅等着你呢!”
第六百九十八章:来访!()
“钱老来了?”林言愣了愣,连忙追问道“孙叔,你觉得他有没有什么不对劲的地方吗?”
孙二发想了想说道“这倒是没有,不过这老人家也真够奇怪的,我问他话吧,他也什么都不说,所以我也只好先把他接待到别墅去了,总之你回去看看就知道了!”
“行。我现在马上就回去!”说罢,林言自然也是飞奔回去了。
林言可是知道钱老爷子的脾气,平时性格孤僻,话也说不到两句,就连白苍山都很久才下一回,没想到这一次对方竟然会是主动过来找他,林言深怕钱老又是遇到了什么麻烦,所以直接是冲了回去。
刚刚进了别墅接待室,只见此时的钱老正在喝着茶,见林言匆匆忙忙赶回来后,打扰了他兴致,不由皱了皱眉,但因为性格原因,也没有多说什么,就一副闲云野鹤的表情坐在那里。
林言见钱老爷子的模样,也不像是出了什么问题的样子。心里松了口气,这才问道“钱老,你这突然过来怎么也不通知我一声,应该没发生什么事吧?”
“有!”钱老爷子吐了一个字。说着,慢慢起身看向林言“我之前答应过来看看你建的帝王果园!”
林言闻言,总算明白了,看起来钱老虽然话不多,但也是言出必行,他这次过来看样子好像是为了专程看帝王果园的。
这件事反倒是因为林言最近事情比较忙给忘记了“钱老,你既然要过来好歹也提前打个电话给我吧,我也好派人去接你!”
钱老一言不发。
林言见状,只得说道“那我们走吧,帝王果园不在农庄,而是在青山镇那边的!”
不管怎么说,在知道钱老的来意后,林言打从心里还是很感激的,毕竟钱老本来就不愿意出远门,就连季老想要见他都还得亲自去白苍山,当然了。这一方面也是因为京都比较远,但眼下,钱老能够亲自到农庄这边来,也是一件非常不容易的事了。
开车前往帝王果园要不了多久的时间。转眼,两人就来到了山脚,林言本来还想要直接开车上山,但却是被钱老拒绝了。说是要徒步走上去,于是两人便是在山脚下了车。
帝王果园就在山上,在山下就能粗略看见,特别是越是在靠近帝王果园的山道上,也是让钱老爷子眼前一亮,心里有些吃惊。
因为很远的,钱老就已经看见了长势惊人的帝王果树,大多都是枝繁叶茂。郁郁葱葱的景象,这还是他第一次在白苍山以外的地方看