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待到行成回到目黑的家里，已是十点多。和高峰佐绪里谈得起劲了，用完甜点后，他们又喝了杯咖啡，在餐厅坐了很久。
不，正确来说并不是谈得起劲，而是他想尽可能地和她多处一会，拼命找话题不停地说。幸好佐绪里对饮食店的经营、对“户神亭”很有兴趣。基本上，都在聊这些。
坦白说，从餐厅出来，他还想邀她去走走。只是话在心口难开。提议一起用餐的也是佐绪里，所以，他不想弄得自己好像投机分子。想要主动邀她的话，应该像约会那样正式邀约比较好。
话虽如此，行成心中仍免不了几分后悔。她的话语中没有下次再约的痕迹。请她参加了谢恩会、带她参观了装修中的麻布十番店。下次该怎么邀才好呢？虽然可以请她参加麻布十番店的开张，但这太遥远了。而且，就算那天她来了，行成自己也忙得团团转，根本没时间好好聊天。
怀着疙疙瘩瘩的心情，行成走进了自家玄关，政行的黑色皮靴已经放在那儿。
政行正坐在起居室里看着什么文件。想来应该是各店的营业额吧。行成觉得最近的父亲比起厨师更像一名商人。
妈妈贵美子从厨房走了出来。
“回来啦。在外面吃过晚饭了？”
“嗯，因为和朋友见碰了个面。”
贵美子皱起眉头，嘴角撅成了“へ”形。
“那应该通知一下家里嘛。帮你留了份生鱼片。”
行成从文件中抬起头。
“让外人看过麻布十番店了？”
“这没关系吧，没必要遮遮掩掩的。那个人对我而言是很好的意见者，爸爸也见过哦，就是高峰佐绪里小姐。”
“啊，那位小姐啊。”一脸恍然的政行望向行成，“最近你们常见面嘛。”
“也没有经常。今天她联系我。之前提过，前几天的谢恩会上，我送突然身体不适的客人回家。事实上，那位客人就是她。为了感谢我上次送她回家，送了份礼物给我。”
“嗯，这样啊。”这么搭腔着的政行似乎还有话没说的样子。
（）
“相当有礼貌的小姐嘛。是怎么样的人？”贵美子问道。
糟了，行成暗自想着。早知道就瞒着和佐绪里见面的事。从以前开始，只要行成一提到女性，贵美子就会问东问西，即使是和行成八竿子打不到一起的人。
“红酒聚会上认识的。学生。此外，一概不知。”
“都一起吃饭了，还一无所知？”
“为了新店，想要征询年轻女性的意见。所以没必要向她刨根问底吧。如果这样做，不是很失礼吗？”
“这样吗？”贵美子一脸狐疑地陷入了沉思。
“不追问这些也没什么。”政行说，“新店的事，我全权交给他了。怎么做都是他的自由。也有必要问问年轻女性的意见吧。”
既然丈夫都这么说了，贵美子只好心不甘情不愿地点点头。
“嘛，我是希望你能交到女朋友嘛，有对象了记得要好好介绍给我们认识。”
“都说了，没有这样的人。”行成苦笑道。
她“哼”着转身回到厨房。
行成脱了外套，坐在沙发上。
“那位，高峰小姐，对吧？觉得麻布十番店怎样？”政行问道。
“相当喜欢呢。她说那里是情侣的天堂。多放点那柱子的点子，她也相当满意。”
“不是客套话吧。”
行成摇摇头。
“她不是这样的人。本来征询她的意见的契机就是她提出了’户神亭‘的缺点。她提过常客太张扬的店会让他人不愿踏入。”
“广尾店的问题吧。这的确是忠言逆耳。”
“直言无讳提意见的人相当罕见哎，年轻女性中就更稀少了。所以，必须要好好和她相处。”
政行点点头，视线抽回文件中。
“不需要跟我说这些借口，我又不是贵美子。你和谁交往是你的自由。”
行成忍着冲动，没有脱口而出“这才不是借口。”这样反而有种欲盖弥彰之味。
“她……高峰小姐对那牛肉丁盖浇饭也相当满意。她觉得非常好吃。不过，这个对她来说意义不同，只信一半就好。”
“意义不同？”政行从老花眼镜的缝隙中瞟了眼行成。
“好像和以前在朋友家的洋食屋吃过的牛肉丁盖浇饭味道很像。”
“什么店？”
“没提店名，是朋友的父母开的店……好像，店开在横须贺。”
“横须贺？”政行的目光突然变得有些可怕，“没听错吧？”
“没错啊，她是这么说的。怎么，爸爸，你有些眉目？”
“呀，没这回事……”政行从儿子的脸上抽回视线，彷徨地投向空中。没多久，他再次望向行成，“关于那个店，还听说了些什么？”
（）
“只知道牛肉丁盖浇饭的味道相似。而且，可能也是她的错觉。毕竟是孩提时代的事了。”
“长大后没去过那家店？”
“没去过吧。”回答着，行成记起些重要的事，“对了，那家店现在已经不在了。”
“不在了？为什么？”
“父母出了意外去世了。”
“去世了……”政行吃了一惊。他缄口不言，胸口上下起伏着。“事故，是怎么回事？”
“她就说了这些。”
“这样啊。”低语着，政行再次目光游离。
“怎么了，爸，你知道那家店？”
听到行成的提问，政行好像回魂似的，叹了口气，摇摇头。
“相反地，不知道。”
“相反？”
“同行的事情倒是听说过不少。所以，刚刚回想了一下有没有你提到的店。但是，没听说过，是我不知道的店。”
嗯，行成点点头。这时，贵美子端着盘子从厨房走出。
“放久了怕变坏，所以全都切了。要全部吃掉哦。”
盘子里装着洋梨。朋友送的礼物，她把剩下的洋梨都切好了，所以量相当多。
“我开动了。”说着，行成用叉子戳了块放在口中，好甜。
“和我家的牛肉丁盖浇饭味道相似，这肯定是骗人的。”贵美子说。她似乎听到了他们的对话。
“为什么？”行成问道。
“这种事是不可能的。你可能不记得了，为了做出这个味道，你爸爸是多么辛苦啊——对吧？”她征询着政行的同意。
“这个话题到此为止。”
“不要。这次行成接手的店，这个牛肉丁盖浇饭是主打对吧？那么，他有必要知道你是多么不容易才独创出这种味道的。”
“不要说这些扫兴的话了。”行成转头说道。
“是你自己先说味道相似的。”
“不是我说的。我只是原封不动转述高峰小姐的话。”
“这样是不对的。没道理会这样的啊。你爸爸的牛肉丁盖浇饭是独一无二的。谁都做不出这味道。你知道这些的话，应该可以马上看穿她的谎话。”
“不要一口咬定是谎话啊，你也不知道实情。”
然而，贵美子没有让步的样子，用力摇摇头。
“都说了不可能的！肯定是谎话。只是为了引起你的注意，才这么说的！”
“引起我注意？怎么可能。”
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“肯定是这样的。今天也是她打电话给你的吧，随便找个理由，其实想成为你的恋人。你当心点。”
往嘴里送了块小心切好的洋梨，行成把叉子放回原位。
“吃饱了。”他斜了眼母亲，站了起来。
“怎么，不吃了？”
“她不是这种人。”说着，他走出起居室。
回到自己的房间，他把外套挂进壁橱，从内侧口袋拿出个包裹。佐绪里送他的Sommelier侍酒刀。他紧紧握着礼物，不由自主地笑了。
他咂摸着贵美子的话。“想成为你的恋人——”
如果是真的，那该有多好。
听完静奈的汇报，功一不由自主地哼哼了几声。
“行成居然不知道牛肉丁盖浇饭是何时变成现在这种味道的。失算了。”
“店开始流行归功于牛肉丁盖浇饭，我觉得在那之前不久吧。”静奈闷闷不乐地说。
“这个推测我去横滨那店调查后就说过了。现在需要的不是推测，而是证据。因为户神政行和’有明‘的关联只有牛肉丁盖浇饭啊。”
“我觉得再怎么追问行成也没用了，只能接近他父亲。”
“接近他，你准备怎么办？问他牛肉丁盖浇饭是怎么做的？那人是犯人的话，他会说真话？”
静奈哑口无言，默默低下了头。
“哥哥之前不是说过有暗招吗？”盘腿坐在床上的泰辅说道，“找不到证据的时候就用暗招。告诉我们吧。”
功一摇摇头。
“还不时候。”
“但是，都过了14年了。已经没有证据了。不能相信我的眼睛吗？我不会弄错的，犯人就是那家伙，户神政行。”
功一并未作答，双手环抱在胸前闭上了双眼。
必须要用暗招，这点他自己也明白。警察就连案发的确切时间都一筹莫展。况且，犯人也不会傻到把证据留在身边。
但是，一旦用了暗招，他们就回不了头了，只能做到底。而且，机会只有一次。失败的话，他们可能会被警方通缉。
到底要不要冒这个险。作为长男，他必须考虑他们两人的将来。
功一睁开双眼。
“静，那个事情打听到了吗？户神政行学徒时代的事。”
“’户神亭‘开张前的事？打听到了。”
“他在哪里当学徒？行成知道这个？”
“嗯，在吉祥寺的一家店里。”
静奈拿起放在床上的包，从中取出一张纸，说：“我生怕忘记，就让行成记了下来。店名是’SHIROGANEYA‘。”
功一接过便条纸，上面写着“白银屋”。
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“现在仍在吉祥寺？”
“他不知道，没去过那里。”
功一点点头，轻声低语着：“好！”
“准备怎么办？”泰辅问道。
“最后确认一下。结束后就开始行动。”功一来回望着两人，说道：
“用暗招。”
找了个吉祥寺站附近的大厦内停车场，他们停了车，开始步行。凭着传真过来的地图，他们沿着车站往北走。离傍晚还有一点时间。
“挺热闹的街道啊。”身穿西装的泰辅四处张望着说道，他今天连领带都打上了，“我还是第一次来吉祥寺呢。”
“我第二次。上次因为公事，到井之头公园拍照。”功一说道。
林立着风格各异的店铺的街道上，到处是穿着时尚的年轻人。他们散发的气质和新宿、涉谷的年轻人有着微妙的区别。没有盲目追求流行，似乎享受着各种各样的风格。功一觉得个中理由应该是和市中心的适度距离感给予他们这份从容。
名为“NAPAN”的西式居酒屋离车站约摸10分钟的步程。木制门前挂着块小黑板，上面写着今日的推荐菜单。今晚首推的是烤香草鲈鱼和软贝螃蟹。
门上仍然挂着“准备中”的牌子，功一毫不犹豫地推门而入。
店内有些昏暗。推开门，旁边就是柜台，一位年轻女子正在那里擦拭着。她疑惑不解地望着功一。
“啊……那个，我们五点半才开店。”
“不，说过开店前会来一趟的。”泰辅从上衣口袋拿出名片盒，取出一张。这是功一昨晚赶着做出来的。名片上印着“KTS股份公司 导演 山高伸久”。KTS各取了功一、泰辅和静奈的首字母。山高伸久这名字是静奈想的，她把前阵子的受骗对象高山久伸的姓名颠来倒去了一番。
“请稍等片刻。”说着，女店员的身影消失在黑暗中。
功一环视着店内。除了一个柜台，还摆放了五张四人桌。不过，四人坐着稍显拥挤。墙上贴着外国电影的海报，架子上摆放着老式时钟和黑色电话。店内装修看上去并不很新，不过品味还不错。
泰辅朝着功一，做出举着摄像机拍摄的模样。功一心领神会，从手提袋中取出摄像机，适当地拍了拍店内。他这次的角色是陪同节目制作公司导演的摄像师。
“不能未经允许拍摄。”一个粗犷的声音喊道。
白衬衫外套了件黑马甲的男子从里面走了出来。他留了个寸板头，因此显得脸格外圆滚，身材胖墩墩的，约摸四十多岁。
“野村先生吗？百忙之中，叨扰了。”
泰辅准备再次拿出名片，野村隆夫一脸不耐烦地摆手拒绝。
“刚刚从店员那拿到了。我也没多少时间，尽快吧。”野村一屁股坐在柜台的椅子上，“你们也随意。”
泰辅说了声“不客气了”，就从桌旁抽了张椅子坐下。但是，功一仍然站着，继续环视店内。这样看起来比较像摄影师。
“那个……什么事来着。想打听户神先生的事吗？”野村问。
泰辅点点头。
“嗯，没错。昨天在电话里提到过，想打听户神先生的事，还有’户神亭‘的牛肉丁盖浇饭。这次策划的节目是’追根溯源人气料理。‘，’户神亭‘的牛肉丁盖浇饭是候选之一。”
哼，野村哼哼道。
“那去问户神先生本人不是更快么。”
“当然，我们也会去采访他本人。但是，为了增加节目的深度，采访周围的相关人员也相当重要。”
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泰辅口若悬河地解释道。如果自己担任这个角色，功一绝没自信可以像他那般自然。
“虽然这样，我们现在几乎不来往了。”野村板着脸说。
“野村先生，三年前，您和户神先生在’白银屋‘一起工作过吧。”
“嗯。后来我去了其他店，’白银屋‘倒闭后，我盘了下来。’白银屋‘都倒闭了，你们还能找到这儿。”野村浮出了自虐的笑容。
他口中的“白银屋”是在八年前倒闭的，原因是老板的突然死亡。这些都是功一在网上查到。他检索吉祥寺和白银屋时，看到了这些信息。同时，这篇报道中也提供了其他信息。“白银屋”的厨师在吉祥寺开了家西式居酒屋，即“NAPAN”，那位厨师就是野村。
“户神先生是位怎样的人？”泰辅问道。
“这个问题很难回答啊，虽然我们是同事，但没有太多深交。嘛，他是个喜欢研究的人。老板很赏识他。所以，他独立开店时，老板很开心地和他道别。反正店开在横滨，彼此不是竞争对手。”
“户神先生从那时起就很拿手牛肉丁盖浇饭吗？”泰辅直捣黄龙。
野村摇摇头。
“’白银屋‘的牛肉丁盖浇饭是老板以前自己创造的。户神在’白银屋‘的时候，也就依葫芦画瓢照着菜单做。独立后，他才努力尝试创造自己的口味吧。”
泰辅双眼发亮地斜视着功一。虽然表情没有变，兴奋之情表露无遗。
终于找到了“户神亭”的牛肉丁盖浇饭的开始时间。户神政行创造这个味道是独立之后。
“关于牛肉丁盖浇饭的事情，您还记得些什么吗？什么事都可以。”
听到泰辅的提问，野村双手环抱在胸前。
“这是那个人独立之后的事了，我们随后就没怎么见面。偶尔，他会来店里找老板，谈些店的生意经。跟我一样啊，他好像一开始很吃力呢。”
“能不能详细说说这个。当时不怎么兴旺吗？”
“不要说不兴旺了，根本就是门可罗雀。基本上没啥客人，他就开始送外卖。因为雇不起人，基本上都是夫人负责照看，他负责外送。厨师居然送外卖哦。潦倒的景象，大概可以想象得到吧。”野村滔滔不绝道，似乎并不讨厌说其他店的落魄史。
突然，野村的视线飘向远方。
“提到外卖，想起些有趣的事。有一晚，户神先生来’白银屋‘了，喝得烂醉如泥。我还是第一次看到他这副模样。”
“为什么呢？”
“好像是和客人发生了摩擦，不过似乎没有动拳脚，只是口舌之争。那位客人好像不是店里的客人，而是叫外卖那的客人。”
“原因是什么？”
“被批评’不好吃‘。”
“诶？”泰辅不由自主地问道，“料理吗？”
“没错。不知道是什么料理，反正被批评得一文不值。老板安慰他，那种地方的客人反正也没什么品味，不要放在心上。”
“那种地方？”功一忍不住插嘴，“是哪里？”
“咖啡屋。”野村干脆利落地说道。
“咖啡屋？”泰辅问，“咖啡屋的客人也会叫外卖？”
“那儿有只超大的电视机，每逢周末，就好像聚会般热闹。那儿也没填饱肚子的东西�