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“小方，你这是做什么，肉夹馍吗？”
方渝坐了下来，林潇潇立刻递上碗筷。
方渝拿起筷子指着蒸笼说道：
“肉夹馍是西北的小吃，这道菜可是我们蜀都的风味。”
说着将蒸笼的笼盖掀开，一股牛肉的浓香随着冲出的蒸汽扑面而来。
“笼笼蒸牛肉，标准的蜀都麻辣口。”
蒸汽散开，大家看向笼中，被米粉包裹着的牛肉微微卷曲着，色泽金黄油亮，上面细细洒着一层辣椒面、花椒面和香菜，看起来十分诱人。
“来吧，大家都是自己人，不用客气了，直接上。”方渝开心的招呼着。
在道念的梦中世界里，方渝随着味圣的记忆品尝过这个笼笼蒸牛肉，对它的美味留下了深刻的印象，可惜醒来后却没能记住关键的做法。就算是凭大概的印象模仿，也只能做到香气相似，味道却差了十万八千里。
今天味箸终于将具体的制法解析出来，真是让他喜出望外，终于可以在这个世界重现这道带有鲜明蜀都风格的美食。
本就柔嫩的黄牛腰柳肉剔去筋膜，用甜面酱、郫（pi）县豆豉、甜酱油等佐料腌入味，再包裹上渗入珍菌鲜汤的米粉，蒸的火候恰到好处，起锅时洒上清溪贡椒面和东山海椒面，再配上一把鲜香的芫荽，光是看着就能让人口水直流。
大家看方渝这么有自信，就各自夹了一块，送进口中。
牛肉软糯滋润，入口化渣，味道麻辣鲜香，细嫩咸甜，只觉得牛肉一入口就进了肚子，好吃的让所有人都差点没把舌头吞下去。
“诶，别急别急。”方渝看大家下筷如风，忙劝道：“别被烫到了，用烤饼夹着更有味。”
王进荣听方渝的话拿了一块饼，将牛肉和芫荽一同夹进去，狠狠的咬了一口。白面烤饼外表酥脆，里面松软，麦香浓郁，配上热气腾腾的粉蒸牛肉，热中生鲜，鲜中出味。
咬几口麻辣烫鲜香五味俱全的夹肉烤饼，再喝上一口清冽甘美的枇杷酒，王进荣美得自己骨头都酥了。
行者喵：深夜放毒是吾辈职责，不要谢我，请叫我红领巾。第三更又要超过零点。喵呜哀哉，爪残党之殇，好困的说。
（本章完）
第176章 强敌的阴影（）
第二天，方渝根据昨天大家试吃后提出的意见，改进了配方，更加契合这个世界大众的口味。然后就正式在店里推出“椒麻鸭掌”和“笼笼蒸牛肉”这两道新菜品。
新菜一推出就大受好评，连带着网上“一面之缘”预约号的售价都翻了一倍。
之前方渝还在吐槽网上的说法，说什么年收入二十万以下属于贫穷家庭。
可是以蜀都的消费来说，不考虑买房的话，一年二十万的收入可以生活的很惬意了。基本上菜市场里想买啥买啥，完全不必问价钱。每个月还可在周边游玩一次，或品尝一次颇为高档的美食。
即使是要买房，只要不是市中心，等同于双公务员的家庭只要双方父母稍微支持一下，攒个几年钱也并不是可望不可及。
可看到居然有这么多人愿意用不菲的金额去买自己小店的用餐资格，方渝现在觉得网上的说法也未必没有道理，华国有钱人太多了，二十万的年收入还真不算什么。
方渝算了算现在的营业额，按目前的盈利状况来说，自己一年的收入，也算是勉强跨入富人的门槛了。
本来成为传说中的土豪，即使是小土豪，对于原本处于天然无产者的方渝来说应该是一件值得高兴甚至庆祝的事情。可惜，自从决意要追寻自己失去的记忆和当年的真相，挣钱就已经不是方渝的目的了。
一想到和神秘的方永安的那个赌约，方渝就觉得时间紧迫。
对于一般人来说，不到两个月的时间从一个不名一文的落魄大学生，成长为一个小有名气的厨师，还拥有一个能够提供一年两百万收入的产业。这对世界上大多数人来说都是足以吹嘘一辈子的奇迹了。
可是作为“味之道”的继承者，方渝觉得自己的步伐还是太慢了。不要说达成赌约要求，成就蜀都十大厨师称号，就是蜀都的烹饪圈子，自己也还没有真正踏入。
上回厨艺对决，方渝认识了钟、赖、廖三位主裁判。钟主裁和方渝十分投缘，再加上方渝在处理蜀香楼赔偿一事上也很给他面子，所以两人一来二去的就成为了忘年交。
当然，这也是因为黄门老祖宗亲口承认方渝是他的子侄辈，论起辈分来，方渝也不比钟主裁低。
钟裁判是蜀都历史悠久的一种传统小吃的掌门人。他作为蜀都烹饪协会的名誉理事之一，算得上是蜀都烹饪界核心圈子中的一员。
经过钟主裁的介绍，方渝才知道当初林茂洲叫赵雷送来的那个烹饪协会的“会员选拔邀请函”有多珍贵。
虽然通过几次厨艺对决还有黄门的关系，方渝已经成功获得了蜀都烹饪界的关注，但最多也还只是他们茶余饭后的一个话题，并没有获得认可。目前为止没有任何一个流派的代表人物或是餐饮集团的主厨来拜访自己就是明证。
蜀都烹饪界真正的高手都还在观望，看方渝这条小泥鳅能不能翻身化龙，成为烹饪协会的会员。只有通过严苛的考核，成为烹饪协会的正式会员，方渝才有资格和他们交往，才能了解蜀都烹饪界的真实面貌，才有机会去争夺蜀都十大厨师的称号。
方渝暗暗庆幸，当初拿到了这张“会员选拔邀请函”，不然自己现在还在如盲人摸象一般漫无目的寻找实现赌约的方法。
说起来，方渝实际上掌握着这个世界唯一可以通向厨道终极之路的钥匙，对他来说时间就是力量。如果有个十年八年的时间让方渝慢慢成长，不要说区区蜀都十大厨师，就算是成为世界第一厨师，也不在话下。
如果时间跨度能够再继续拉长，封神称圣也是有道有途。只可惜方渝只有十八月的时间，哦不，现在只有十六个月了，时间就像燃起的导火索，每天都在提醒方渝。
上次钟主裁过来，方渝就有拜托他去询问一下今年的烹饪协会会员选拔什么时候开始。过了这些天，钟主裁终于有了回话。
今年的烹饪协会会员选拔的时间已经订下来了，准备放在半个月之后，也就是九月中旬举行。
这让担心选拔可能要拖到十月的方渝松了一口气，因为即使获选后，还需要三个月的观察期，加上之前的时间，等于是成为烹饪协会的正式会员后，只有不到一年的时间去谋求蜀都十大厨师的桂冠。时间实在是很紧，能多一点都好。
但钟主裁接下来的另一个消息又让方渝紧张起来。
由于特殊原因，原本分配给蜀都烹饪协会的三个会员名额被缩减成了一个，但是原本发出去的会员选拔邀请函却有三张。
烹饪协会的会员选拔一向是秉持着宁缺毋滥的原则，拿到邀请函不等于就能成为正式会员，实际上历年来的平均淘汰率本身就高达百分之六十。
关键这个淘汰率是建立在每一位拿到会员选拔邀请函的厨师，本身就具备了超乎一般高级厨师的厨艺，这一特殊的基础上。由此可见会员选拔的严厉和残酷。
可有名额的基础上严把关是一回事，没名额逼着硬削人又是另一回事。
今年名额如此有限，那就意味着今年的三位候选会员无论自身的厨艺水准有多高，只要无法全面压倒另外两位对手，那就很难通过烹饪协会的会员选拔。
毕竟能拿到会员选拔邀请函的厨师都不会是一般人，很多背后都站着大财团或者本身就是某个美食世家的成员。如果没有过人的实绩堵住别人的嘴，烹饪协会自然更倾向于三个人都不通过，免得得罪人，还无谓的制造纷争。
可今年三位拿到邀请函的会员候选人没有一个是省油的灯。
方渝自不必说了，光是蜀都有史以来蹿红最快的厨师就够说明问题了，何况他背后还有黄门替他背书。
另外两位候选人，一位来自绰号酒城的泸川市，是当地久负盛名的温氏家族中的一员。
从钟主裁透露的消息来看，这位应该比较擅长用酒入菜，但因为这些世家里的人一向都很保守，具体水平有多高，目前还是未知数。只知道候选人的母亲是方渝上回见到的廖主裁的表妹。
第三位候选人的身份对方渝来说比较敏感，甚至可以说是冤家路窄，正是汤家菜掌门人汤鸣泉的独生儿子，号称戎州新生代第一的汤云飞。
这位汤云飞刚从东瀛归来不到半年，就已经挑战了戎州十几位著名厨师，里面还有从业近二十年的前辈，却无一败绩。
最让人惊讶的是，所有挑战中，汤云飞没有展现过一道汤家的拿手绝技，全部都是用东瀛料理获胜的。而之前他的父亲曾说过，汤云飞十八岁时就已经学会了汤家菜八成的本领。
看过他比赛的厨师都一致认为，汤云飞至今为止都没有展现出真正的本领。
面对这样强劲的对手，方渝虽然自信不减，但也需要小心应对，多做准备。
毕竟一位伟人说过：“在战略上要藐视敌人，但在战术上要重视敌人。”
不过现在方渝首先要面对的是另一个问题，林潇潇要回家上学了。
行者喵：昨晚困得不行，在电脑前睡着了，今天上午又开会，只能中午利用午休时间把这章码出来。下午抽空继续，争取19：30前出一章，这样晚上12：00前还能再发一章。
（本章完）
第177章 明天歇业（）
暑期将尽，尽管林潇潇百般不愿，但终须一别。
昨晚方渝就看林潇潇的情绪不对，本以为是女生的那几天来了，再或者是有什么其他心事。在味箸的提醒下，方渝才想起来现在已经是八月末。
方渝这段时间身边的事情一件接着一件，忙碌里倒是有些忽略了潇潇，也许他的潜意识里也刻意的忘记了潇潇会离开的事实。
和林潇潇相处的时间并不长，只是不到两个月的时间，但是这两个月却是方渝人生出现重大转折的两个月。
方渝在两个月里经历了普通人也许一辈子都没经历过的挑战与波折。这里面有惊讶、有疑惑、又愤怒、有欢笑、有纠结、也有决绝。
潇潇是个很安静乖巧的女生，从来不会过多的打扰方渝，但又总会静静的陪伴着他。
每当方渝晨练回来时，桌上总有摆好的碗筷和温热的早饭。每当他奔波一天回家，她总会在门口等待，开心的拉开门，甜甜的说一声“方大哥，你回来啦。”
方渝已经习惯了林潇潇的存在，就好像林潇潇也已经习惯了自己有一个大哥。
方渝用林潇潇的身份证号码登陆了票务网站，果然这个丫头订了明天晚上的火车，估计是想悄悄的离开，不愿当面道别。
方渝二话没说就把那票退了，直接给潇潇订了后天上午最好时段的航班，头等舱，全部。
这样才能避免有人打扰她，以她的性格，即使有些人表现得很没素质，她也一定不会去指责或提要求。
接着方渝打开小店的预约软件，霸气的宣布明天歇业，后天看心情，然后在有人发表留言评论前关掉，眼不见为净。
做好这些，方渝直接走到林潇潇的房间敲了敲门。
“潇潇，睡了吗？有事和你说。”
“方大哥？稍等，就来了。”林潇潇的声音有些惊讶和慌忙。
门里面悉悉索索的响起了穿衣声、水声、咳嗽声、轻呼声，过了一小会，门开了。林潇潇头发微湿，小脸蛋水嫩水嫩的。
方渝估计林潇潇刚才应该是躺在床上看书，顺便做了个面膜。因为她的鬓角上还留了一丝绿色的藻泥。
一想到刚才林潇潇生怕被自己看到满脸原谅色，着急忙慌去冲洗，又被水呛到的样子，方渝就有些好笑，但转念又有些心疼。
“刚才呛到了吧，别着急，我多等一会没事的。”
林潇潇捋了一下头发，有些害羞的说：“没什么，方大哥，进来坐吧。”
方渝没怎么到过林潇潇的房间，这次进来发现整个房间都被潇潇装饰的如同童话世界一样。
墙上是紫底白花的印花壁纸，衣柜是也是紫色的田园风，床罩、床幔、窗帘、桌椅，都采用了深浅不一的紫色，一股扑面而来的梦幻风。
林潇潇用的是可爱的公主床，有两层。上层是床铺，可以踩着梯柜上去，下层被她装上了一个简易书柜，垫上了软软的垫子，再夹上一盏小台灯就成了舒适惬意的阅读小窝。
方渝觉得刚才潇潇躲在那里看书的样子一定超像布偶猫，温顺恬静、美丽优雅。
林潇潇看方渝一直在打量自己的房间，有些不好意思：
“方大哥，我把房间改成这样，你不介意吧。”
“哦，没什么啊，挺好看的，比我房间好多了。学设计的真好，生活品质都比一般人高。”方渝笑嘻嘻的打趣。
林潇潇听方渝没提意见，也就放心了。
“不过。。。”方渝接了一句，林潇潇的耳朵又竖了起来。
“潇潇，你该不会把我给你零花钱都用在了布置房间上吧，难怪这么长时间都没看你买件新衣服。”
“也没都用在这，”林潇潇忸怩的说：“我还留了点准备回去用。”
方渝知道潇潇节俭惯了，说她也没用，也就再不多说什么，反正回头不能让她缺钱。
“潇潇，这段时间事太多了，我觉得有点累，明天想休息一天，你陪我一起出去逛逛好吗？”
“好啊。”林潇潇一脸惊喜，不过又立刻有些担忧的说：“明天店里怎么办？钱铎铎和齐毅两个人忙得过来吗？”
“明天歇业一天，我已经叫他们明天不用来了。”
“歇业一天吗？那要损失好多钱啊。”
“哎呀，我这大老板都不介意，你个二老板就别说话了，就这么定了。”
“可是。。。”林潇潇有些舍不得。
“别可是了，晚上好好休息，明天不用早起做饭。等我晨练回来，咱们一起出门，逛吃逛吃。说好了啊。”
方渝不给林潇潇反对的机会，一口气说完，摸了摸她的头，就心满意足的回房间了。
林潇潇看着方渝的背影，欲言又止，脸色有些复杂。
第二天一早，方渝带着味箸绕着人民公园跑了三圈作为热身，然后去到自己常去的偏僻角落，开始每天固定的晨练。
那个地方有一汪清池，一块平地，最妙的是有一屏假山，可以挡住来往人群的视线。方渝练功不怕被别人看到，可是现在他六感敏锐，老是感应来往的行人的视线，还是有些滋扰。
现在方渝的“上古五禽戏”已经跨入了第二层内炼阶段，但之前晨练的习惯依然保持了下来。如果每天没有早起跑过来打两套就觉得浑身不对劲。
方渝全神贯注的观想鸿鹄的高洁之姿，手足契合且行且舞，正是“鸿鹄奋翅”的一路练法。
行功正到妙处，方渝突然听到有两个脚步声在靠近，一个轻盈跳脱，一个沉重迅猛。
“是两个有功夫的人。”味箸提醒道。
方渝也不在意，依旧顺着架势演练下去。因为“上古五禽戏”和一般的功法不同，没有观想五凤神韵，光是看动作一般人也看不出什么来。
不一会假山外转过两个男子来，一个尖嘴猴腮，身材短小，一个身材高大，相貌威武。