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“这边请。”远航带着管师傅来到厨房，说道：“你看下还需要什么就说话，我再着人去买。”
“恩，挺好。只是我需要一个帮手，切菜，烧火我自己忙不过来。”管师傅环顾一下，虽说地方小点，毕竟东家给的工钱多啊，咱也别挑剔了。
“噢，是我忘记了。”远航想了下说道：“想必管师傅已有人选，这样吧，工钱二两银子，你可自己物色一个。”
“好，那我现在就去找人。”管师傅是急性子，说完话抬腿就走。
管师傅前脚刚走，陈老爹又带着三个年轻人就走了进来。
“叶公子，人我给你带来，都是忠厚老实又勤快的，你看看可以不？”陈老爹笑呵呵的说道。
“可以可以，你们叫什么名字？”
“陈年”“陈往”“陈事”三人答道。
“名字不错，好记，陈年往事。”远航暗赞，这爹娘真有正事。
“陈老爹，不知你那里有青菜吗？”远航觉得买东西还是找自己信得过的比较好。
“有啊，都是自家种的，你想吃什么菜？”
“不是我吃，是厨房用。那你每天送鱼的时候，把各种青菜也都送来，一起结账我省事，您老也多赚点。”远航乐着说道。
“好的，我今天只带鱼来了，青菜一会给你带来。我先把鱼放后院去。”说完就带着几个年轻人去搬鱼了。
陈老爹忙完后就急忙赶回家去给远航筹备蔬菜去了，远航吩咐几个年轻人把桌椅都搬到正房里摆好。管师傅也带个小伙计回来了。
“叶公子，这是小的侄子，一直在我手下，我也给带来了。您叫他小管子就行。还不见过叶公子。”管师傅踢了他侄子屁股一脚。
小管子上前鞠躬道：“小管子见过叶掌柜。”
“免礼，你以后跟管师傅好好干，我不会亏待你的。”远航虚扶一下。
指了指厨房旁边的房间，远航说道：“这间屋子就留给你们白天休息用，那三个伙计晚间要住在这里。”
正说着，门外传来脚步声，匾额给送过来了。不算大的匾额正好放在院门上，古香古色的四个字——诸葛烤鱼。
一切都忙完后，远航把众人叫到一起逐一引见，然后就围在桌子坐了下来。
“现在大家说说，我们还需要准备什么？”远航环顾一下问着大家。
“叶公子，不知我们店用的是谁家酒铺的酒啊？”管师傅想了想问道。
“哎呀，把酒给忘记了，没酒怎么成。管师傅，一会你就去联系把酒运来。”远航一拍脑门说道。好在管师傅提醒，不然客人来了真是以茶代酒了。
“那我来分下工。”远航看了看接着说：“青荷负责算账收钱，管师傅负责做菜，小管子负责切菜，烧火。离秋负责烤鱼，陈年，陈往两个负责传菜，打扫卫生。陈事专门负责杀鱼，我负责迎送客人并且哪里人手不够我顶上。你们看看，要是可以就这样了。中午管师傅做桌好菜，我们先提前庆祝一下。”远航说完带头鼓掌起来。
临近中午陈老爹将蔬菜送来，管师傅把酒运回来后便去准备午饭了，趁这空挡，远航带着离秋跟陈事去后院，开始教她烤鱼。
“鱼要从背部开刀，并在两侧打出花刀，这样烤起来才更有滋味。一分为二，去鳞去骨，去头去尾。”陈事很聪明，远航交代一次便学会了。
远航支起烤箱，便开始教离秋烤鱼。自己也是没有烤过，只按照印象中去做。手忙脚乱的烤完才发现鱼已经被烤焦了。
“基本就是这样，主要是看好火候，放好配料就可，你来试下。”远航擦擦汗退了下来。
离秋在一旁仔细的看着，虽然自己没有这样烤过，但看远航笨拙的样子，心中有了疑问，他自己都不会，还要教我吗？
“叶大哥，这就是诸葛烤鱼呀？都出糊味了能好吃吗？”离秋拿起黑糊糊的烤鱼问道。
“这个自然不行，所以你要多练习。烤出来的鱼是金黄色，外焦里嫩的时候才好吃。”远航看了看陈事吩咐道：“继续杀鱼，直到你离秋姐烤好为止。”
前院饭菜已经准备好了，远航与众人依次落座，只有离秋还在练习烤鱼不肯来吃饭。这时院门被推开了，婉约带着唐凌跟映月走了进来。
“婉约，你怎么来了？快过来一起吃饭。”远航起身迎上前去。
“不用了，父亲把唐凌派来帮你，我便随他前来看一下。”婉约打量下小院后便向厢房走去。远航跟在身后走进屋内。
“我便是在这里长大的，这么久没回来看过了。”婉约看着屋内的一桌一椅低头说道。
“难怪。。。”远航故作玄虚的说。
“难怪什么？”婉约回头看着远航。
“昨夜我便在这屋内睡下，难怪感觉这里的味道很熟悉，原来是你的房间。”远航坏笑看着婉约。
看到远航坏笑，婉约便知道他是说那夜在自己房中的事情。不觉脸红耳赤。
“你忙吧，我回去了。”婉约低头说完便要走出去。
“婉约。”远航猛的伸手拉住了她的小手。“我不在府内，你要多保重自己，别太累着。”
婉约听到这话，眼泪刷的便流下来。她知道远航虽然只有一句话却饱含了对自己的关心。
“嗯，你也是，我等着你功成名就的那一天。”婉约将手抽回，擦拭一下眼泪，对远航笑一下转身出去了。
远航知道她说的那一天是指什么。
走回院子，刚要送婉约离去。就见离秋端着盘子兴奋的跑过来。
“叶大哥，快来看看我这次烤的如何？”离秋额头上都是汗珠，却掩盖不住内心的喜悦。
远航还没看到鱼便闻到了香气四溢，再看鱼身完整，遍体金黄，令人食欲大增。
“这便是诸葛烤鱼吗？好香呀。”婉约闻到味道也走过来。
远航把婉约拉到桌子前坐下，拿起筷子夹鱼尝了一口。“嗯，太香了，离秋，好样的。”顺手又夹起一块鱼肉向婉约嘴里送去。
婉约偏过头去，小脸通红的没有说话。
“叶大哥，我爹什么时候送鱼来呀？”离秋在远航身后站着问道。
“明天中午前会送来。”远航挥手叫众人都品尝一下烤鱼。
“那应该来不及了，池子里面。。。就剩两条鱼了。”离秋低下头偷看了远航一眼。
“啊？鱼呢？你都给烤了啊。”远航吃惊的看着离秋。那可是半池鱼啊，你个败家娘们。
“嗯，我想烤好嘛。”离秋象个认错的孩子不敢抬头看远航。看离秋那样子，远航知道刚才自己唐突了。
“没事，只要烤出好鱼就是你的功劳，离秋，去把那两条也烤了。”远航赶紧拉回话来。
“嗯，我这就去。”说完转身便向后院跑去。
“唐凌啊，一会你赶紧去买鱼，可千万别明天开张一条鱼没有啊。”看离秋走开，远航着急了，急忙吩咐唐凌。
“呵呵，你放心吧。”婉约看远航着急的样子笑起来。说道：“实在不够，唐府后院的池塘里还有好多鱼先拿给你。”
“嘿嘿，还是婉约好啊。”远航嬉皮笑脸的拍马道。
“都当了掌柜还没正经。”婉约撇了他一眼继续吃鱼去了。
一会儿功夫，离秋又端上两条鱼来，条条都烤的香喷喷的，看来已经学会了诸葛烤鱼。
远航端着酒杯站起身来，对众人道：“感谢各位齐心协力，如今我们一切都准备好了，只等明日开门迎客。来，我们举杯共饮，祝我们小店生意兴隆，日进斗金。”
小院里其乐融融，那烤鱼的香气已随着微风飘向了远方。
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第十九章 诸葛烤鱼（）
小院内收拾的极其干净，各人都在忙着自己的事情。远航看看日头，已经临近中午了，便喊来离秋将烤箱拿到院门口。
“叶大哥，我们在门外烤鱼吗？”离秋看到远航的举动说道：“在外面烤多难为情呀。”
远航诧异的看着离秋，不敢相信的问道：“还有你这丫头难为情的时候？”
“你说什么？”离秋立时恢复本性，双眼一瞪，指着远航说道：“我虽不是大家闺秀，小家碧玉，却也是女儿身。你让我如何在外面烤鱼。”
“莫急莫急。”远航就怕离秋生气，赶紧劝慰说道：“我们新店开张，没有客人知道我们店的。前几天我们在外面烤，一来让大家看个新鲜，再者香味飘的远些，这样我们客人才会多起来。过几天便可以去后院烤了。”
离秋虽然脾气大些，但却十分懂事。见远航说的在理，便也不再多说什么。
“再者说，离秋妹子如此美丽，站在院门口必然会宾客满棚。。。”远航挑着眉毛，开始阿谀奉承起来。
“行了，行了。我不是婉约小姐，也不是青荷姐姐。你的花言巧语还是留着吧。”离秋嘴上虽说，脚下却向门口走去。
离秋在门口烤着鱼，远航便在她身旁陪着说话，一条鱼还没烤好，便见巷子口过来几个人。那几人走到门前停了下来。
“诸葛烤鱼，就是这家了。”一个跟班模样的回身对身后穿黑色绸缎的男子说道：“掌柜的，就是这，没错。”
那掌柜上前一步看了看远航，说道：“管师傅在你这里做事？”
远航上前一抱拳道：“管师傅是在我这里，敢问您贵姓，找管师傅何事？”
“大胆！”那跟班斜跨上前，指着远航问道：“你是哪里来的小子？居然敢到我家酒楼抢人。管师傅乃是我家厨子，却被你拉来，你还有何话说？”
远航一愣，原来不是来吃饭的，是来要人的啊。
“你这话说的就不对了。”远航正色道：“人往高处走，水向地处流。管师傅原来是你的厨子不假，但可曾卖身与你？”
“这到没有，不过。。。”那跟班话语一顿，转头看向掌柜。
“既然没有，那么管师傅就可以离开另选他处，你等又为何寻来？”远航不给掌柜说话的机会。
“你在我处抢人便是不对，却还巧舌如簧，强词夺理。不与你多说，你且将管师傅叫来。”那掌柜见远航伶牙利齿便不再与他多说。
“抱歉，如今正是中午时分，管师傅正忙着，恕没有时间见你们，请回吧。”远航下了逐客令。
“岂有此理，伙计们，进去给我把人带出来。”掌柜向后一摆手说道。那几个伙计早已蠢蠢欲动，听到掌柜下了令，一撸袖子便要冲进院里拉人。
“且慢！”离秋在一旁一直隐忍着，见这伙人还敢用强，大喊一声说道：“不就叫个人嘛，用不了那么多人，你们等着我去叫。”看向远航接着说：“叶大哥你过来烤鱼，就快好了别焦了。”说完转身进院。
那掌柜笑了笑摆摆手，几个伙计停下脚步，总有识相的。
片刻，离秋走了出来，手里却拎着一条扁担。
“你们几个狗奴才，敢到我家小院来撒野，看本姑娘怎么收拾你们。”说完不等答话轮起扁担便打了上去。
“哎哟，”离的最近的跟班肩上被扁担打中，疼的呲牙咧嘴的向后跑开。
离秋转身看向那掌柜，伸手一指，“还有你，是你带他们来的吧？”
“不。。。姑娘，息怒。。。”掌柜连忙摆手。
“废话少说，打完再问你。”离秋使出吃奶力气轮起扁担便冲了过去。
“快跑啊。”掌柜头也不回的最先向后跑去，头上的帽子掉了都顾不得了。
远航彻底被惊住了，看到那几人已经跑开，离秋却还不依不饶的追上去，吓的急忙跟着跑过去。跑出巷子远航才追上，从后面一把抱住离秋。
“算了，离秋。别把事情惹大，他们已经害怕了，不会再来了。”远航赶紧好言相劝。
“松手啊，你。。。你快松开！”看到周围围了好多人，离秋脸儿红了急声对远航说道。
远航反应过来，才发现自己手中软软的，吓的急忙松开。
远航也注意到周围围了好多人，急忙松开离秋后一抱拳道：“各位父老乡亲，今日小店新开张，特色诸葛烤鱼，就在巷子里，大家在这都可以闻到烤鱼的香味。”远航又鞠了一躬接着说：“本店的烤鱼在卢州城只此一家，而且是各位从来没有品尝过的，如今正是饭口，欢迎大家前去品尝啊。”
远航话音才落，周围便议论起来。
“的确很香，赵兄，要不咱们去看看？”
“好！今天我做东，王兄请。我们就品一下他的诸葛烤鱼。”
居然有一半的人向巷子里走去，远航没想到会有这结果，急忙推了下也傻站在街上的离秋。“站着做什么，赶紧烤鱼去啊。”
“呀！完了，我的烤鱼啊。”离秋狠狠的瞪了远航一眼，厉声说道：“回去再找你算账！”急忙跑了回去。
小院里忙碌的很，只空了一张桌子。每桌客人都点了烤鱼，然后配上几个小菜悠闲的喝着。远航在侧面看着离秋全神贯注的烤着鱼，小脸红扑扑的，额头都是汗水。便拿出手帕为她擦掉额头的汗水。离秋侧过头躲了开来，却对远航轻轻一笑表示感谢。这一笑又叫远航心起涟漪，原来离秋也是个美人儿。只是她一直不打扮自己，现在看来容貌不比婉约差多少，只是这脾气。。。远航赶紧收回想法。
客人们对诸葛烤鱼非常满意，走时都赞扬了离秋的手艺，这让离秋反到难为情了起来，远航只好在院门口一一答谢。待客人走了以后，管师傅又做了一桌子菜，大家才坐下来吃饭。
“离秋，刚才多谢你帮我解围。”管师傅站起来倒了一杯酒敬给离秋。“如果没有你我还真不知如何是好。”
远航急忙挡下，说道：“管师傅，这杯酒晚上再敬如何？离秋若喝醉了晚间就没人烤鱼了。”
“叶大哥，你太小看我了。”离秋站起来接过酒杯道：“我与爹在江上打鱼都是拿碗喝酒，这点算什么。”说罢一口喝了下去。
“离秋，你这性格也不像个女孩子啊，会打架，会喝酒，这以后能嫁出去吗？”远航说完，一桌子人都笑了起来。气的离秋在桌子下狠狠的踢了一下远航的腿。
“远航，我们中午赚了五两银子啊。”青荷高兴的对远航说。
“五两！”“啊，这么多呀。”“太好了，累点也高兴。”。。。
众人听说只一中午便有五两银子收入，都高兴起来。
“我们这只是才做起来，等日后我们开更大的酒楼，大家会赚更多的银子。”远航也是很兴奋，这是自己赚的银子。“吃完大家休息下，一会晚上还会有客人前来的。”远航嘱咐大家。
到了晚上，果然来的客人更多。片刻十四桌便坐满了。远航连忙叫伙计搬些凳子到院内给等桌的客人坐。离秋忙的满头大汗，看的远航有些心疼。只是自己的手艺根本无法替代离秋，只好去招待院子里的客人。
“远航啊，好生意啊，哈哈。”熟悉的声音传过来，远航知道是唐员外来了。
唐员外身后跟着婉约，还有老管家。远航急忙上去鞠躬。
“老爷恕罪，本应小的前去请您，只是您看，实在脱不开身，还请老爷谅解啊。”抹了一下额头汗水，远航笑着说的。
“无妨，第一天便如此，可见你做的很好啊。这不，老管家也来看你了。”
远航又给老管家请�