友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
古色小说网 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

猎户家的小娇娘-第87部分

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    “那我出去了,太阳落山就回来。”

    顾峥估算下时间,背好弓箭,手里拿着一捆绳子和布袋,又带了一竹筒水,临走之前,嘱咐道,“如果觉得不顺手,就留着等我回来做。”

    “知道啦,夫君,你快去吧。”

    莫小荷笑眯眯地送自家夫君到门口,然后看着他一步步走远,这才关上大门。

    灶间外的屋檐下,挂着一大串辣椒和大蒜,看到辣椒,她就想到做水煮鱼,步骤不算复杂,调料家里都齐全,她必须展现一下自己的手艺,一鸣惊人。

    莫小荷鼓了股脸,牟足劲,嘿嘿笑了两声,把鱼放在砧板上,趁着鱼没蹦起来之前,手起刀落,砍掉鱼头,顺便念了两声佛号。

    如何展现一个人的手艺?不仅仅是在菜的味道上,刀工是第一步,最为直观,莫小荷小心翼翼,前前后后选了半天角度,最后找最合适的,开始切鱼片。

    切好之后,连着鱼头一起,用一些黄酒和盐腌渍。

    关于水煮鱼的配料比较多,干辣椒,花椒面,大葱,大蒜,泡椒,白糖,料酒,豆瓣酱,莫小荷翻了翻,多亏买的全,唯一缺少料酒,她用黄酒替代,味道也好。

    花椒面,家里没有,花椒粒一样可以,后院有几颗野葱,被她摘下来洗净切段,现在时间尚早,只要等自家夫君回来之前一刻钟做刚刚好,到时候,净手,收拾下刚好可以吃饭。

第156章 好日子() 
离日落还有两个时辰,莫小荷不着急做饭,她找到一个大木盆,放到阳光充足的地方,又用小桶子到后院打了三次水,一直到填满。等顾峥回来,水晒热,直接洗漱,这样不耽搁工夫烧水,又省了柴禾。

    居家过日子,掌握一些生活的小窍门,省时省力,不然每天繁重的家务活,就要折磨死人。

    家里没养鸡鸭,莫小荷琢磨,养鸡鸭无非是为了吃肉,在山里,不缺野味,打一头野猪,天天吃肉,就够吃好几个月了的,当然,野猪也不是那么容易被猎到,很是凶残,多少老猎户都丧生野猪的獠牙下,这么一想,她又开始担忧顾峥,万一碰见野兽,想全身而退,却是不容易的。

    把被子晒在院中,用棒子捶打几下,棉被顿时变得松软,阳光下,肉眼可见细小的尘埃,莫小荷用水透了个布巾,把家里重新擦拭一遍。

    顾峥干活很麻利,昨天晚上打扫过,也不脏,只是残留一些浮土。柜子里的衣物,都是顾峥以前穿过的,有破的地方,被缝补得如蜘蛛网。

    莫小荷摇摇头,自家夫君再厉害,一个汉子,对针线活也是一窍不通,她拆开几件,又重新缝补了一遍,然后叠整齐,放入柜子中。

    一晃就过了一个多时辰,阳光不那么刺眼,莫小荷估摸顾峥该回来了,她赶紧到厨房去,先蒸上米饭,掺了一把绿豆,然后开始切豆腐和韭菜,一切准备就绪,就差下锅。

    日头偏西,夕阳透过茂密树枝的缝隙,洒下细碎的红晕的光,莫小荷收好被褥,转身回到灶间,把锅里加上油,她怕油飞溅到身上,带着手套,全副武装,见油热之后,下干花椒,葱姜,豆瓣酱等翻炒。

    好久没下厨,开始她姿势生疏,几下之后,就找到了感觉,一直到豆瓣炒香,油色红亮,小院里,很快弥漫着一股香气来。

    许久未打猎,收获颇丰,顾峥打了山鸡,野兔各三只,用绳子串成一串,扔进布袋里,他又挖了几根竹笋,摘了山里长的野苹果。

    这种野苹果个头小,酸甜可口,自家娘子好这一口。只可惜山中鸟兽众多,很多野苹果表面千疮百孔,他就专门捡光溜的摘。

    踏着夕阳,顾峥走上回家的路,山中无比宁静,远远的,透过树枝的一角,自家小院若隐若现,烟囱飘着炊烟,上升在空中,然后慢慢地消散,这一刻,他突然心中多了感动,感觉自己的未来有了盼头。

    走到门口,院中飘来了饭菜的香味,他吸了吸鼻子,好像有些辣,看来可以对自家娘子的厨艺期待一下。

    “夫君,你回来了?”

    莫小荷从灶间探出半个身子,指着屋檐下的水盆,“水是温热的,你先洗洗,马上就能吃饭了。”

    家里两个灶,都被莫小荷用上,这边水煮鱼快好了,她那边开始炒菜,豆腐本来就能生吃,韭菜下锅就熟,加上调料,翻炒几下出锅。

    “我洗好了,用帮忙吗?”

    顾峥进灶间后,想要给自家娘子打下手,被莫小荷推出去,她要独立完成一切才有成就感,“夫君,把桌子放在院里吧,咱们就在院里吃。”

    莫小荷说着,把鱼片和汤倒入盆中,撒上花椒粉,蒜末和葱段,又泼了一层带干花椒的菜油,菜香四溢。

    这一顿饭,鱼没花钱,但是所用调料不少,尤其是油,平头百姓家里炒菜都只滴两三滴,她这样,就已经很败家了。

    “夫君,吃饭了。”

    水煮鱼,韭菜炒豆腐,还有一碟小咸菜,她给顾峥用大海碗盛饭,自己用小碗也盛了一碗,夫妻俩推让一番,下了筷子。

    鱼片又麻又鲜香,特别下饭,顾峥频频点头,称赞了莫小荷几句,想不到自家的娇娇娘子还有这等厨艺,真人不露相,以前可一点没展现出来。

    “多吃点,打猎可是体力活。”

    给顾峥夹了几筷子菜,莫小荷汇报下晌在家都做了什么,以前住在村里,她也不经常出门,所以一个人在家,不会感到寂寞,相反有事做,很充实。

    “打了山鸡和野兔,这天特别容易坏,晚上收拾出来,用盐巴腌渍上吧。”

    顾峥征询自家娘子的意见,想各留一只,山鸡就做莫小荷最爱的烤鸡,野兔肉香,做个冷吃兔,他已经学会做法。

    “好啊好啊!”

    一碗饭很快见底,莫小荷不肯再吃,她逼着顾峥全部吃下。

    这年头,油水不如现代多,人们食量也大些,一盆水煮鱼,去掉鱼头鱼骨头和内脏等,也就剩下个两三斤,勉强够夫妻二人吃的,顾峥很卖面子,全部吃下,一点不剩。

    家里吃鱼特别方便,只要把铁丝网拿开,就有鱼顺着沟渠游进来,莫小荷本是想拦着两条,明日送到镇上,给堂姐莫大丫送两条,可天热,一两个时辰,怕是不新鲜了,若是用水盆装着养,他们夫妻带着不方便,不好下山。

    饭毕,二人分工合作,莫小荷收拾碗筷,顾峥处理打来的猎物,他随手把野果子泡在水里,麻利地烧热水,给山鸡和野兔去毛。

    夕阳退回地平线,天色暗淡下来,小院的树上,挂着一盏灯笼照明,映衬简单的屋子,多了家温馨的味道。

    莫小荷已经把顾峥换下来的衣物洗好,她偷瞄只穿着一个裤头的夫君,那肌肉流畅的曲线,真是完美,她忍不住吞了吞口水,回到山里,她性福的日子来了!

    水盆里还有很多的野果子,味道还好,就是太酸,她看到小瓦罐里还有冰糖,就动了做水果罐头的心思,正好家里还有两个甜梨,全部用小刀去皮切块,加水放入锅里煮,等开锅后,丢入适量冰糖,凉下来后,那罐头爽口解渴,甜滋滋的,又没添加剂,刚好可以作为一道甜品。

    生活的真谛在于折腾,不做点什么打发时间,怎么对得起漫长的岁月?莫小荷一向是个随遇而安的人,也有些懒散,她想等自己过够了这样日子,再去镇上开铺子赚钱。

    回来的路上,她就想过,想自己尝试做糕饼,在京城的莫府,她和厨上的娘子比较熟悉,做点心的流程,基本掌握,都是那个套路,可以加不同的东西,她又舍得用料,必然会很好吃。

    以后走亲访友,用自己做的东西送礼,这样很有诚意,她迫切想要逆袭,尤其是表哥李河,莫小荷最想看他下巴掉下来的模样,叫她一声莫大厨!

    水果罐头咕咚咚冒着泡,看差不多了,莫小荷用布巾包住铁锅上的两个耳朵,倒入瓷盆中,等候凉了之后再吃,她又烧了一大锅水,用于睡前洗漱。

    天已经黑了,天边挂着月牙,山野中响起虫鸣声,周而复始,顾峥收拾好肉后,挂在灶间的屋檐下,又开始剥笋,这个时节,笋不如春天和冬天好吃,腌渍下,炒个腊肉,也能添个菜。

    靠山吃山,山里有很多瑰宝,莫小荷就等秋天,那会才是个大丰收,她要和自家夫君一起去采菌菇,晒点菜干,留着过年的时候吃。

    “家里东西不全,明天去镇上,再搬回来一些,还有调料,得多买点。”

    顾峥看了一眼油瓶,调侃自家娘子,光那一顿水煮鱼用的油,几乎够村里人家吃上半个月以上的。做菜舍得放油也好,家里又不是穷得吃不上饭,他不反对。

    “让我看看。”

    大手抓过莫小荷的小手,顾峥低头仔细看,上面没有被油溅伤,他才放心,但是夫妻俩约定好,等天一冷,所有活计顾峥一个人承包,尤其是洗衣。

    “好。”

    天冷的时候再说,一切看心情,莫小荷连连点头,答应的很痛快,顾峥无奈,看自家娘子的表情,肯定是没放在心上。

    洗漱完毕,二人仰倒在床上,顾峥主动压下身体,莫小荷左右闪躲,她可不想折腾一整夜,要求自家夫君在一个时辰之内结束战斗。

    “明天我们起早下山,万一又去晚了,表哥肯定以为我懒……”

    莫小荷还没说完,就被顾峥强势堵住嘴,片刻后,又是尖叫声和喘息声。

    在自家娘子不停催促之下,顾峥还是没按时完成任务,他已经是很快了,大概有一个半时辰。

    月上中天,莫小荷起身洗漱之后,睡不着,刚才激烈运动,太消耗体力,她抱着顾峥的胳膊,左右摇晃,“夫君,我们去烤鸡吃吧,我饿了,山鸡放到明天就不新鲜了。”

    “好。”

    顾峥感觉到好笑,冷硬的轮廓柔和许多,眼里有了温度,就算自家娘子要天上的月亮,他也会想办法摘来,吃烤鸡,不过是个小小的要求而已。

    夜晚的山野中,有些凉,夫妻俩穿好衣服,顾峥在院中点燃了篝火,放上铁架子,并且串好山鸡,在上面抹了一层油。

    “啦啦啦啦……我要你在我身旁,我要你为我梳妆……这夜的风儿吹,吹的心痒痒的,我的情郎……”

    只有夫妻两个人,莫小荷围着篝火,哼唱着小调,心中异常开阔,当初是自己眼光好,坚持要嫁顾峥,事实证明,她的选择是正确的。

    “娘子,这小调怪好听的。”

    顾峥神情专注地盯着烤鸡,偶尔和莫小荷搭话,夫妻二人说起这一路上风土人情,发现有很多共同话题。

    “对了,灶台上还有我煮的水果罐头!”

    莫小荷拍了拍头,风风火火,转身进入到灶间中,端出来一个二大碗,用勺子舀了汤水和果肉,喂给顾峥,期待地眨眨眼睛,“怎么样?味道如何?”

    制作水果罐头简单,果子随便选,很多种类都能混合,用白糖不如冰糖味道好,白糖煮出来的水粘稠,而冰糖更为清亮。

    同理,糖是精贵物件,冰糖比白糖还要贵上些许,也就莫小荷舍得,用料上不眨眼。

    “好吃。”

    顾峥不太喜欢吃甜的,却吃了整整一大碗,他用刀在鸡腿上划了几下,让山鸡更加入味。这个时候山鸡很肥,皮下一层厚厚的黄油,都烤出去了,外皮呈现出金黄色,发出滋滋地响声。

    莫小荷咽咽口水,又能吃到自家夫君烤鸡,比镇上卖的好吃一百倍,她跑到灶间里,拿出一个酒壶,又炒个花生米,夫妻俩在月下浅酌几杯,就当吃宵夜。

    “真好吃,好香啊!”

    莫小荷先吃了个鸡翅,她其实并不喜欢喝酒,受不得那个味道,记得在进山的路上,就是离墓地不远处,发现一片野葡萄,她想摘回来,自己酿果酒,留着闲暇的时候喝。

    ------题外话------

    小莲要把丢掉的节操,一点点捡回来…努力中

第157章 李秀选夫() 
天还没亮,莫小荷被窗外的雨声惊醒,她揉揉眼睛,摩挲着挂在油灯,点亮了在窗边一看,雨下的不算大,雨点却很急,窗户开个小缝隙,一股泥土的腥味混合着草木的清新,让她顿时清醒了。

    多亏昨天晚上折腾吃宵夜,她发现洗的衣衫干了,就随手收了衣裳,不然就白洗了。快入秋,天热的很,衣裳一天一过水,也不费事,莫小荷比村里的小娘子要爱干净,夫妻二人每天都会冲澡,洗漱。

    “披上,凉。”

    顾峥在莫小荷身后,给她披上了一件外衫,又在椅子上加了皮草的坐垫,灶间有烧好的热水,他打来一壶泡茶,又拿出剩下的几块点心。

    昨晚天色还好,这场雨,着实没有任何征兆,看雨势,天亮未必会停下来。

    “夫君,帮我记下,去镇上的时候买一包梅子。”

    莫小荷有些健忘,很多事不上心,她以前都用本子记下来,现在有顾峥在,就省心不少。

    “好。”

    顾峥默默记在心里,自家娘子不是很喜欢梅子,非说那是有了身孕的妇人才喜欢吃的,她要去买,就被伙计用奇奇怪怪地眼神打量,而后她有很长一段没吃过。

    “用来泡茶,梅子绿茶。”

    这次从大越回程,路过茶城,茶叶好喝而且便宜,莫小荷买了十几罐子,用来走亲访友或者自己喝,昨天做水果罐头的时候,来了灵感,想起自己曾经喜欢的梅子绿茶,有些酸甜,而又有茶的香气,就惦记上了。

    对于自家娘子不时玩出一个花样,顾峥已经习惯,总之,她高兴就好,这样过日子,也很有趣,他总是能发现一些新东西,比方水果罐头,很简单的做法,却没想到滋味那么好。

    简单刷牙漱口,莫小荷吃了一口点心,镇上一家老字号铺子里的,以前她觉得味道还可以,自从被大越京都莫府和京兆尹府上厨子养刁了胃口后,这样粗陋的糕饼,就有些食不下咽。

    在京都,未来大嫂张纤纤为了讨好她,不时送点这个,送点那个,糕点是必备的,其中让她印象最深刻的是清明果。

    张家人都不喜甜食,送来的是像饺子一样掐了花边的咸果,里面的馅料很是讲究,用咸菜,老豆腐,冬笋和五花肉一起炒制而成,味道鲜美,可惜现在不是时候,大吴也没有大越京都的清明草,自己做不出那个滋味。

    天亮时分,雨势渐歇,稀稀疏疏地落着小雨点,顾峥用昨天剩下的鸡肉,做了两大碗热汤面,夫妻二人用过早膳,开始商量着要不要下山。

    雨天山路难行,其中有好几处陡峭之地,若是不留心,就会从上面滑下去,她想在家里等一天,又怕在镇上铺子里的大舅娘和表姐李秀着急,拿不定主意。

    “那就下山吧。”

    家里的油买的不多,被莫小荷一道水煮鱼,用去大半,也没有剩下几样青菜,正好下山多买一些回来。

    顾峥找来蓑衣斗笠,厚厚的防雨油毡布,拿给自家娘子,他把腌渍好的山鸡野兔,用大块油纸包好,外面套了个布兜子。

    准备妥当之后,见莫小荷盯着蓑衣神游天外,疑惑道,“怎么了?”

    “蓑衣只有一套。”

    莫小荷犹豫了,目前雨势不大,天空昏暗,一点没有停下来的架势,说不定走到半路,雨就急了,她知道只有一套蓑衣,自家夫君肯定要让给她。

    “我披着油毡布就行,我背你。”

    顾峥拍了拍自己后背,
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!