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重生日本当厨神-第445部分

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    夏羽感觉舌头几乎麻痹了,总算把手头这些「菊下酱」,贴上标签,收纳入柜。

    他手头有最后一瓶酱,标签贴着“烤肉酱”字样。

    “话说回来,贝仙女还真是疯狂的酱料达人,她留给自己儿子的半册手记,都是记载菊下酱做法的,那岂不是说,她是专精酱料的厨神?或者说,贝仙女的专精领域里,势必有酱汁。”夏羽抓捏下巴。

    只觉得,笼罩在那位仙女身上的迷雾,稍微散去了些。

    啊。

    原来她是酱料达人。

    夏羽觉得这个人设挺有意思,而从这些精彩的「菊下酱」,不难窥视出那位女厨师极为精彩的内心世界。

    而且,从某些酱汁隐含的西餐影子,比如一瓶‘红烩海鲜酱’,也可知道贝仙女堪称学贯中西,在百年前那个时代,殊为难得。

    不过,谈来谈去,夏羽最为喜欢手上这瓶“烤肉酱。”

    瓶盖还没扣紧,低头一嗅,满鼻子的蒜香。

    这无疑是蒜味烤肉酱。

    之所以给它贴上“烤肉酱”标签,是因为夏羽已经决定如何使用它。

    “试试看吧,反正任务没限定我要用哪种类型的酱汁,挑一种最喜欢最为顺手,思路也最为清晰的,说不定一两天就有研究结果了。”

    夏羽闭门,一心扑在研究上的同时。

    荆楚,白云阁。

    “咚咚!”罗天罡敲门,过了好长时间,紧闭的门才咔嚓一声打开,黄鹤面容疲倦地走出,只听罗天罡对他说:“师父,卫师兄已经醒了。”

    从外蒙归来,黄鹤已经闭关两天。

    “醒了?”

    黄鹤面无表情地点头,“人呢?”

    刚问,就见罗天罡递来一封书信,“这是卫师兄的留书,他、他已经决定彻底的退隐。”

    撕拉!

    黄鹤看也不看书信,将信封交叠,手一撕,碎片再叠,再撕。

    雪花状的碎片铺散地面。

    “告知白云阁所有人,从今日起,卫忠便在白云阁除名。我黄鹤从未收过名叫卫忠的弟子。”冷冰冰的言语让罗天罡垂低头。

    关门声,罗天罡看黄鹤反手关门,再度将自己封死在厨房里,嘴巴张了张。

    丹麦,IGO总部。

    三贤者在奇迹庭院集会。

    ‘手术刀’卡尔在桌面放了一小碟的生鲜刺身,那是几片鲜红的肉,薄薄的,每一片都有细微的抽搐。

    “喔——”

    阿莫尔贤者挑眉道:“卡尔,GOD之料理,你已经做出来了吗?”

    卡尔笑而不语。

    第三位贤者巴斯蒂安,看一眼‘火候大师’阿莫尔,失笑道:“阿莫尔,怎么样,我就猜到你的火候无法攻陷GOD!”

    “不是无法攻陷,而是god太金贵,根本不能用任何火候技艺!”阿莫尔郁闷地说。

    “事实上,我和卡尔都发现了,这一次狩猎到的‘god’,最合适的料理方式就是生吃!刺身!”巴斯蒂安言语有很大的信息量。

    IGO并非第一次狩猎到有‘god’之名的食材。

    这三位贤者,也并非第一次研究‘god’。

    “以我的刀功,这道刺身大概是60%的完成度。”卡尔摇头,目中流露出遗憾。

    “你全力也只是60%吗?”

    两名贤者对视讶然。

    “嗯,刺身菜,不可缺酱汁,我已经在刀和刀功处理上,极尽完美,缺失的40%完成度,就在酱汁上!”卡尔问‘调味大师’,“阿莫尔,你呢,你的酱料研究进度……”

    阿莫尔沉声道:“完全没有头绪!”

    “如果要以最细嫩品质最高的舌头部分,做刺身料理,没有任何酱料的旋律能与那股庞大的生命洪流,交相呼应……除非……”

    “除非什么?”卡尔、巴斯蒂安投以紧张目光。

    “天王级的完美之酱!”

第963章:环与环(下)() 
蒜味烤肉酱?

    是的,不知为何,夏羽对众多菊下酱无动于衷,唯独舌头接触这瓶蒜味酱汁时,脑中绷紧的一根弦,与舌头触电式的抽搐非常像,抖动不止,同时灵感堪称铺天盖地涌过来。

    为什么呢。

    夏羽冷静下来,觉得自己是日有所思夜有所梦吧。

    毕竟,那道‘烤岩石羊腿’,是他外出狩猎之旅中,唯一的美食作品,何况这个作品在他看来还不是完美,存在小瑕疵,那点瑕疵,在抓握住“完美之匙”的夏羽心中,简直如一根刺,不拔除,内心无论如何都算不上舒服。

    换句话,手上还有大改空间的食谱,夏羽无法淡定,思维潜意识就偏转到这。

    他醒悟后,抚额道:“哈,烤肉,烤肉酱。”

    一般的烤肉配酱汁,没毛病。

    但一种可喧宾夺主的“完美之酱”,搭配不需要酱汁的烤肉,呃,这怎么看,强行cp组合?实在让人难以愉快。

    “讲师?”绘里奈没走,歪头看抚额叹气的少年。

    “绘里奈,有一种超级完美的酱汁摆在你面前,你该怎么使用它?”夏羽没来由的询问。

    “肯定是围绕它创作食谱啊!”

    绘里奈不假思索道。

    “是了”

    明明是问别人,夏羽目色却一片清明,哪有半点困惑。显然他已经决定,对旅途中诞生的伪完美烤肉作品,动刀子,大改!

    为此,‘岩石羊驼肉’肯定舍弃不用。

    没了坚硬如岩石的肉,‘彩虹果酒’的果酸便显得多余,也可舍弃。

    这基本上是推翻了原有的大框架,相当于再创作。

    夏羽思索着,又对绘里奈道:“对了,你再去做一道‘绘里奈流烤猪牛’。”

    绘里奈流烤猪牛。

    这道菜,听名字就知道是少女昨天让众人品尝的特制肉卷。

    少女傲娇是傲娇,却并不矫情,在厨房里,她就是办事利索的女厨,闻言扭头就去备食材,也没多问夏羽缘由。

    很快。

    小炭炉上,绘里奈先以夹子,铺上猪肉,并将猪肉烤得七成熟左右,戴上手套,就像卷馅饼,把猪肉当成馅料,以一片更大的牛肉覆盖进去。

    当然,夏羽注意到许多精致的小细节。

    比如牛肉卷要定型,不可松垮,为此少女给肉上线,肉卷被一层层线捆着。

    “嗯?”看少女夹一个肉卷,浸到冒热气的油锅,而非放到烤网上,夏羽微微讶然,“烤和炸的组合么。”

    昨天试吃品尝的时候,他把这个小环节漏了。

    少女刚把肉卷夹到盘子里,夏羽就将她挤开,持一双筷子,摊开肉卷,不出预料的是,经过腌制的牛肉片,与烤猪肉皮间,夹藏的洋葱,冒出扑鼻的浓香,而从香味结构看,绝对不仅洋葱而已,许多夹藏的小香辛料突然失踪!

    夏羽猛地怔住。

    “讲师?”绘里奈正欲问,却瞥见他颇为严肃的侧脸,嘴巴闭上了。

    酱料内藏?

    此时,夏羽内心已然翻云覆雨。

    这不失为将酱汁完全融进菜肴的小诀窍,毕竟,酱汁单独成碟,总会有客人嫌麻烦,而且蘸酱料,味道流于表层,客人牙齿咀嚼食物与酱汁混搅,酱汁就在口腔中完成提味增鲜的效果。

    比如日式刺身,冷盘么,酱汁当然要独立。

    更何况,菊下酱威能强大,夏羽单独尝,舌头抽搐,味蕾被强势的霸占,若不能使得它破碎融进菜肴里,介时一道菜下肚,客人只会赞酱汁如何的美味,而非对一整道菜赞美!

    所以

    “欲用它,就要将其揉碎么?”夏羽有所悟。

    至于揉碎的方法,夏羽并非什么都不懂的小白。

    最起码的,是将原来独立的酱汁,与菜肴,合体!

    怎么才能更好的合体,更融洽,灵欲结合

    夏羽目光微微发亮,鼻中嗯了声:“大概,就这样试试吧。”

    “绘里奈——”

    少女啊了声。

    “这几天,就要麻烦你了。”夏羽对她眨眼,“我需要你的‘神之舌’”

    薙切绘里奈低低应了声。

    换在以前少女对这样的拉壮丁行为,指不定多抗拒,嘴上嚷嚷着交易和交换,但自从夏羽成她的监护者后,少女某种意义上,就很乖了。

    转瞬两天过去。

    傍晚,这天的营业结束,朱青边伸懒腰,边离开柜台,到后院。

    在主厨房外头的一条廊子上,夏羽正对刘岚低声吩咐什么,朱青耳朵大概听到“铸造”、“名家”的字眼,她心中嘀咕,这是要找蜀中名匠铸造厨具?

    朱青又看到夏羽递给刘岚几张图纸,刘岚看了看,表情是相当怪异的。

    刘岚前脚走,朱青就如风扑向夏羽,一副好奇宝宝开问的架势,夏羽却是笑而不语,嘴巴很严实。

    看夏羽反锁门再度进厨房,朱青气得粉腮鼓胀。

    “这几天,绘里奈也非常辛苦呢。”森田真希冒出来,在朱青背后笑吟吟道。

    “少女,你难道没点紧张感?”

    朱青以夸张的眼神打量真希酱,“这两个人,除了睡觉,吃喝都几乎粘在一块,我觉得问题很大!”

    真希见朱青面部线条绷得死紧,噗哧笑了,这个长辈某种程度上比她更死心眼。善解人意的少女充当那个疏导的角色,道:“昨晚我刚问了绘里奈,她说啊,阿羽的研究,进展很顺利,已经有了一个阶段的成果。”

    “是吗?”

    朱青惊喜,可脸上还没露出笑容,就有一丝阴霾浮现。

    “怎么了?”朱青和爱丽丝大抵类似,容易把情绪写在脸上,真希见她表情不对劲。

    朱青僵硬的笑了笑:“没什么。”

    只是,垂在身侧的手握紧了,粉拳微微发颤。

    突然怦怦加剧的心跳,也说明朱青内心,对即将响起的战斗号角声,有着下意识的害怕和恐惧。

    龙厨啊。

    或许她永远达不成那个境界,虽说她体内流着天王的血液,但龙门大关,不看出身,不问血脉,古往今来能跃龙门,破此关的,无不是大能豪杰。

    黄鹤,就是这么一位豪杰,中华界的厨师大能。

    咔嚓。

    听到推门声,薙切绘里奈匆忙将一团摊开的废纸藏到身后。

    夏羽视线扫向有翻动痕迹的纸篓,再看少女心虚扭腰的姿势,好笑不已:“看就看了吧,一些废稿,没什么大秘密。”

    闻言,少女松口气。

    接着绘里奈捺捺不住好奇心,“那、那个,讲师,草稿上铁铸的圆球,是某种厨具吗?”

    夏羽点头又摇头。

    “要搭配大锁链,才能构成完整的厨具哦。”夏羽眨眼。

    这下子,绘里奈内心更是有一只好奇的猫。

    别看她这几天,与夏羽呆在一块,但她只是机械、重复的试菜,并以‘神之舌’给予评价和建议,对夏羽食谱的面貌,框架,简直一头雾水。而连着两天,不停地吃烧烤,少女白皙光洁的额头,冒出了一颗显而易见的痘痘。

    又过两天,一辆运送车停在菊下楼后门,几名皮肤黝黑的铸造学徒,往院子搬运密封的木头箱子。

    当天傍晚、入夜之间,菊下楼的院子,火光冲天。

    远远地,看长舞的焰龙,朱青怀疑地低喃道:“爆炎厨技,在龙级的对决上,对胜负的天秤,能有多少影响呢?”

第964章:‘势’() 
砰!

    一间稍大的厨房,桌椅都被挪到墙角,屋子中间腾出位置,夏羽伫立,手一松,两颗黑不溜秋的大铁球,顿时跌落在地。

    面前的炭堆,本来猛涨的火焰突如退潮落了回去,屋子里有一丝奇异的清香。

    香气是‘摩尔斯油’燃烧自然而然散发的。

    既然是为重大食戟,研究食谱,那烧掉的经费令人咋舌,却又省不得。也好在‘摩尔斯油’早早解锁,名望值又不缺,夏羽舍得下血本去研发和练习,并不怕消耗战。

    两颗铁球被猛火,烧成了刺目的橙红色。

    落在地面,都烫得地板出现黑色的痕迹,夏羽戴上隔热手套,对球体某一面的暗扣,咔的一解,哧哧雾气汹涌而出,圆溜溜的铁球竟然是空心的,而且对半裂开!

    “扑通”一声,有几块烤肉落在洁白的陶瓷盘里,在往空气拼了命的宣泄浓香。

    夏羽没看几块肉成色如何,而是微闭眼眸,靠着鼻子去捕捉空气中流动的香气,凭此判断烤肉和酱汁的融合度。

    “也幸亏是贝仙女的菊下酱,个人厨艺印记很柔和,不张扬,不桀骜,怎么说呢,酱汁里的印记,被‘爆炎’这样稍微炙烤就破碎了。”

    “主要症结在我抡球还不够熟练,但经过锻炼,融合度提升是非常明显的,比起昨天应有10%左右的涨幅”

    夏羽思忖。

    嘟嘟,桌上的手机响了起来。

    老朋友,也就是的总编沐小月,在电话里笑道:“你给我发的那条短信怎么回事呀?”

    “你没看吗?”夏羽唇角挂着淡淡笑容,“一封邀请函,我请你去围观一场热闹,带上你的团队,有兴趣没?”

    “热闹?”

    电话中笑声一止。

    夏羽更直白讲:“准确说,是踢馆。我准备去摘别人家的金字招牌。”

    惊呼声,“我说哪家吃了熊心豹子胆,还敢惹你堂堂夏魔王?真是活歪腻了啊”

    “白云阁。”

    “”对面一连串急促的咳嗽,“啊,咳白、白云阁?卧槽,荆楚那家?!!”

    萌妹子都爆粗口,可想而知有多惊。

    一个嗯的回答,让电话沉寂。

    好半天,沐小月才压低了音调:“我说,宜将剩勇追穷寇这大道理是不假,但问题在于,白云阁并非什么穷寇啊,卫忠是被你击溃,但白云阁的掌门人黄鹤,好歹是一位龙厨大能,这样上门拆别人家招牌呃,不是自寻”

    剩下的“死路”两个字被卡着,沐小月估计在办公室角落说悄悄话,生怕消息泄漏,引来整个中华界的笑话。

    “这么说吧,食戟是食戟,黄鹤有食戟规则约束,奈何不得你。但是,上门踢馆,性质就不同了,你见有哪一脉的掌门人,被踢了山门,还无动于衷么?事关一脉一派的兴衰,到时候,黄鹤便可绕过食戟规则,亲自对付你这个踢馆搞事者”

    深深吸气,沐小月百般叮嘱:“总而言之,在外头,你怎么横都可以,但强龙到别人家地盘,也得乖乖盘着!”

    “千万别去!不管你对白云阁有多大仇,多大怨,都别去!”

    嘟嘟。

    说完,沐小月才喘气,却听到手机传出忙音,不由地气急,磨着牙齿道:“这个人真是的哎,怎么就不听劝!别作死啊!”

    与此同时,祁青雁也收到了一份邀请短信。

    对夏羽而言,一场踢馆的盛事,怎能没有媒体和围观者。

    顺带联系了唐玉琼,她是当代执掌者,既然决定了要以菊下酱为力器去克敌,那么这把利器的来历,也得说的清楚。有唐玉琼执打掩护,配合菊下酱笔记,就算那位天王刨根问底,夏羽也大可从容应付。

    一个个短信和消息发出。

    最后,登陆个人社交平台,夏羽编辑一条文字说说,却是码了又删,删了又码,那份踢馆的公开信数次迟疑,一个字一个字琢磨,终究没发出去。

    啪。

    手机一丢,夏羽揉太阳穴:“说到底,还是气和势不足啊!”

    气与势。

    简单讲,就是胆气,大势。

    胆气夏羽不缺,但势么,要凝聚成冲溃一尊龙厨的洪流,眼下的积累似乎又显单薄
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