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毫无疑问,这是薙切家的姐妹,绘里奈和爱丽丝。
与平时校园区穿制服的着装不同,绘里奈、爱丽丝皆是一袭家居服,绘里奈是纯白公主样式的睡裙,爱丽丝则棉衣棉裤,这会好歹是冬季的深夜,挺冷。
夏羽注意到,两人都端了盘子。
被奶油清香吸引,他首先看绘里奈手上的盘子。
“奶油炖菜?”
闻声,绘里奈轻瞟他一眼,不知怎地,耳根子有些泛红。她把盘子放在茶桌上,却没看夏羽,对仙左卫门老爷子道:“爷爷,这是给您做的小食。”
“我也做了哦!”
爱丽丝挤上前,也把自己的盘子放下,却是侧头看着夏羽,做个鬼脸笑道:“但我这份,是专门做给夏讲师的喔!”
“做给我的?”夏羽一愣,奇怪地对上她双目,“你知道我今晚在这借住吗?”
“猜的。”
爱丽丝笑嘻嘻道:“讲师您的中华楼经营到午夜十二点,还要面对雷哲的刁难,身体累,心也累,而我的这份夜宵呢,恰好可以缓解您的疲累喔!”
“啊哈哈……”
夏羽察觉到另一双不太对劲有点针刺感的视线,只能干笑回应。
这时候先把绘里奈忽略,夏羽定睛看爱丽丝精心准备的夜宵,不禁赞道:“好丰盛!漂亮!”
一盘经典的日式小食拼盘,有寿司,有一碗少量的乌冬面,有一个漆器形似小碗的黑色锅子,盛装的鸡蛋拌饭。
寿司只有3块,沿袭分子美食一贯的精致,米粒饱满,关键在寿司表层的“鱼子酱”。
说是鱼子酱,却是分子美食的杰作,有黄、绿和淡红三种颜色。
“尝尝?”爱丽丝眨眼问。
“好啊,说实话我对你厨艺进境挺感兴趣的。爱丽丝,相较秋季选拔的时候,你有多少进步了呢?”
夏羽一面说,一面观察到爱丽丝那张突然绷紧的俏脸,心底下暗笑。
看吧。
讲师威严已经深入人心了啊。
先吃覆盖绿色“鱼子酱”的寿司,食物很是小巧精致,一口的量,夏羽将之丢进嘴巴,除开米粒一丝淡淡的醋酸,当那些“鱼子酱”在舌尖破碎时,薄荷的清香立刻溢满口鼻。他双目一亮,嚼几口就吞进肚,莫名地,一夜绷紧的神经确实得到了舒缓。
“这种人工鱼子,由薄荷茶的萃取精华制成吗?……唔,不止是薄荷,还有股舒缓情绪的花香,是玫瑰!难怪,薄荷茶原本是自带苦涩味的,但玫瑰花的花水与薄荷茶混合,那股甘甜纯香……简直一举两得!”
第717章:食之魔王的食谱(上)()
♂
夏羽忍不住大赞。
得到赞美的爱丽丝,尾巴都要翘起来了,眉飞色舞道:“嗯,这些人工鱼子,就是冰糖薄荷茶和玫瑰水定型制成的。除了舒缓情绪,还可刺激消化道的运动,促进消化!”
“那么另外两种呢……”
夏羽继续吞吃剩下的两块寿司。
覆盖黄色“鱼子酱”的,是蜂蜜菊花茶寿司,亦可消除疲劳,提神健身。
第三块,红色的“鱼子酱”和米粒在口腔中融化,夏羽顿时品到淡淡的人参茶滋味。
简单吃了寿司,整个人却有焕然一新的感觉,仿佛有一双手,在温柔地按摩他太阳穴,疲惫消失不见。
抬头对上爱丽丝晶莹的眸子,夏羽挺惊讶,“爱丽丝,你的分子美食,怎么说呢,风格和以往完全不同了,就是机器突然拥有人性的感觉,不再是冷冰冰的。”
“讲师你喜欢真是太好了!看来我的作品,能在「学园祭」上大卖呢!”
爱丽丝鼓掌脆笑,那开心的样子,却让另一位少女暗磨银牙。
“还有乌冬面和鸡蛋拌饭,讲师您继续尝尝……”
“你们够了!”
含怒的声音打断,薙切绘里奈强势插入。
瞧着发火的神之舌,爱丽丝眼珠子转了转,指她的盘子,玩味地说:“哎呀!绘里奈,现在可是午夜一点钟,你的奶油炖菜,热量也太高了,根本不应该作为宵夜端上来。难道你想让爷爷和讲师发胖吗?”
不得不说,爱丽丝一下就抓住了绘里奈的痛脚。
听闻爷爷和夏羽从中华楼归来,薙切绘里奈就钻进厨房,急匆匆烹调食物,在外面碰到爱丽丝时,她就隐隐意识到,自己食谱挑错了!
爱丽丝那隐含挑衅的眼神,令绘里奈怒火腾地一下涨到满值。
“你说我的夜宵会发胖,那你的呢?”绘里奈总算没气糊涂,“哼,什么薄荷茶、菊花茶鱼子酱,难道你就没考虑过,茶的滋味太过清爽,去除疲乏过头了,会让讲师今晚睡不着么?现在是午夜一点钟了!”
闻言,爱丽丝呆了一呆。
“啊!”
炸毛了。
“你、你你你说我的茶寿司,会让讲师睡不着?”
“当然!”
绘里奈对爱丽丝羞恼的眼神视而不见,继续奚落地说:“还有什么乌冬面,鸡蛋拌饭,虽然不知道你花了多少心思弄得花团锦簇,但选择在这午夜时间端上来,根本就是错误的!”
“你的奶油炖菜也很恶心啊,喔喔喔,这气味肯定放了牛肉吧?哈哈,原来不止牛奶,你还放了很多芝士……”
这对冤家姐妹,就此吵闹起来,彼此开嘲讽。
那场面,让茶寮外侍立的女仆无奈地对视,想笑又不敢笑。
两人的争吵,也算是薙切家宅的日常节目了。
过了大概十分钟。
“哼!”
爱丽丝气喘停嘴,“反正我的食物,是做给夏讲师的,而你是做给爷爷的,哈,一点也不真诚。注意看我的嘴形——”
绘里奈见爱丽丝无声说着“傲娇”的唇语,又羞又恼,耳根子红得要滴血。
“讲师,快吃我的乌冬面和鸡蛋拌饭……”
刚开口,爱丽丝人都傻了。
茶桌,只有一堆空的餐具,夏羽把两人的夜宵吃完了,背对她们,悠闲喝着茶水。
这下子,爱丽丝和绘里奈瞪眼相视。
“你、你都吃完了?”
绘里奈眼睛扑闪望他,目中透着一丝讶异,也不知是高兴,还是其它。
“嗯,都很好吃,饱了!”
夏羽把茶杯一放,站起来,侧头向两位少女笑说,“时间不早了,我去卧房休息了。你们也要早点睡。”
“等等!”
还没迈步,就被叫住。
而且,叫住他的,是薙切仙左卫门,而非爱丽丝、绘里奈。
仙左卫门指着那个空掉的奶油炖菜盘子,酷酷地道:“你把我这份也吃掉了。”
“呃!”
急于消灭灾祸源头的夏羽,顿时尴尬了。
“不、不是,这、这是……”绘里奈支支吾吾,却说不出一句完整的话。
“哈!”
爱丽丝在旁围观状。
仙左卫门对孙女俩眨眨眼,而后这么对夏羽讲:“吃了,就要补充回来。在睡觉前,给我烹调一份拉面,没问题吧?”
夏羽只能点头,“拉面?没问题!”
“那可不是普通的拉面……”
带着一丝古怪的笑,仙左卫门起身,“跟我来——”
于是,夏羽和爱丽丝、绘里奈,跟仙左卫门,到家宅的厨房。
“稍等!”
仙左卫门径直出门而去。
……
家宅深处。
近期还没离开东瀛,在家宅研究室工作到深夜的薙切宗卫、薙切蕾欧诺拉夫妇,恰巧在内院碰到从卧室出来的老爷子。
“父亲!”
薙切宗卫见仙左卫门来去如风,手上抓住一册笔记模样的本子,顿时停下微微鞠躬,好奇问:“您还没休息吗?”
看见这对夫妇,薙切仙左卫门点头道:“你们也没休息?正好,和我一起来吧。”
闻言,薙切宗卫、雷欧诺亚讶然。
一直到家宅厨房。
在门外,就听到爱丽丝、绘里奈的互相嘲讽。
还有一个颇为苦恼的声音:“好好好,都好吃,搭配得都是极好的,完美无瑕!”
是那位少年讲师!
夫妇俩更讶异。
跟在仙左卫门屁股后进屋,却见老爷子,径直将小本子交到夏羽手上,“就按照我的食谱来做拉面。”
“要3人份!”
这时候,夏羽也见到了薙切宗卫夫妇。
“要4人份!”爱丽丝举手喊。
见状,绘里奈抿了抿嘴,一脸纠结地说:“我也要……”
“诶?!”
“那岂不是5人份了!”
夏羽相当的无语。
前面仙左卫门开口索要食物,他就知道这老家伙没安好心。
但是,当他一脸无趣翻开老爷子递给他的小本子,略看几眼,脸色就猛地一变。
“卧槽!”
“这、这食谱……”
不禁抬头看仙左卫门那张面孔,夏羽见到的,只有淡淡的,高深莫测的笑容。
换了其他人,这么无私向他分享如此珍贵的食谱手札,夏羽当真要怀疑对方脑子是不是烧糊涂了。
“做的出来吗?”
仙左卫门淡淡地问。
爱丽丝、绘里奈,以及薙切宗卫夫妇,都讶然看夏羽紧捏食谱手札,似乎很是兴奋的样子。
那是什么等级的食谱?
相同的疑惑念头。
“大概可以……吧!”夏羽自己都不太确定。
“那我就不给你演示了!”
“……”
夏羽心中跑过一群羊驼,凌乱了。
第718章:食之魔王的食谱(下)()
♂
食之魔王的个人食谱,自然不简单。
而且,与爷爷夏擎的手札不同,这本魔王的食谱笔记,夏羽翻看内容,顿时有种面对深渊,并被深渊凝视的压力。
浩瀚!
神秘!
这就是夏羽对仙左卫门食谱,第一个印象。
“至少,是麟级金色层次的食谱!”他心中断定,甚至,有个不可说的字眼,要从心中蹦出,使得夏羽体会到好久没有过的紧张。
攥紧了笔记,手心渗流汗水。
“那我就不给你演示了!”
说完这句,仙左卫门就走到大厨房的外室,在榻榻米坐下,有女仆端上热茶,他无声的自斟自饮。
夏羽整理凌乱的心绪,低头再翻阅笔记。
见此,蕾欧诺拉将还想吵嘴的爱丽丝、绘里奈拉开,薙切宗卫留在原地,过了大概几分钟,他见夏羽抬头,便笑问:“怎么样?”
“好像是普普通通的素食拉面。”
眉头紧缩,夏羽犹疑。
太奇怪了!
明明之前略看时,感到那股扑面而来的气势,可细看呢,食谱反而变得极其普通了。
“喔,原来是这门食谱!”
听到是素食拉面,薙切宗卫顿时恍然,且目中闪过一丝夏羽没察觉到的震惊。
该不会是……
薙切宗卫不动声色地说:
“一百多年前,拉面由横滨中华街传入东瀛,为了适应我们东瀛人口味而进行一系列改革后,就变成了东瀛最接地气、最具代表性的大众美食。”
“一碗正宗的霓虹拉面,可以分解为面料、配菜、汤底、着味和调味5个部分。而其中,汤底又是灵魂环节。如果从汤底这环出发,霓虹拉面与猪肉、牛肉或者海鲜熬煮的中华汤底不同,主要是在猪骨汤汁内,加入其它调味料,如酱油、味噌……”
夏羽颔首:“这些我懂!”
在东瀛生活这么些年,也不必从课本,于生活中,夏羽就能积累许多拉面的知识。
比如。
东瀛的三大拉面,是札幌拉面、博多拉面和喜多方拉面。
进一步展开讲,札幌拉面代表着味噌汤底拉面,亦是这个支系的起源。
喜多方拉面则属于酱油拉面,汤底靠酱油勾兑。
而国人最为熟知的博多拉面,将豚骨汤底这类拉面彻底的发扬光大了
因此,转换过来,东瀛拉面三大体系,自然就是:
味噌拉面、酱油拉面和猪骨拉面。
夏羽会做东瀛拉面,所以,在翻阅食之魔王食谱笔记第一时间,他就断定了,这门名为《魔王的拉面》的拉面食谱,严格意义上,并不属于任何一种东瀛拉面体系!
“鸡清汤!”
“搭配棱角分明的碱面!”
喃喃自语着,夏羽低下头,再度琢磨食谱笔记。
“鸡清汤?”
听她自语,薙切宗卫面色一震,心中暗道一声果然!
就是那门食谱!
‘食之魔王’人生菜单的候补食谱!
作为魔王的亲生儿子,薙切宗卫许多年前,有幸尝过一回,那味道,似乎至今残留在口腔中。
他去到外室,坐在茶桌对面,看着仙左卫门低声地说:“把这么重要的食谱给他看,真的没问题吗?”
蕾欧诺拉竖起耳朵。
爱丽丝、绘里奈也是关注状。
毕竟,远月总帅亲手给予一位年轻讲师个人食谱笔记,任谁都要好奇。也幸好是在家宅里,否则叫那些媒体知道了,东瀛美食界肯定又要闹大新闻了。
仙左卫门风轻云淡地抬眼,瞥一眼在大厨房里侧凝立不动的厨师,道:“这是一次小小的测试。”
“测试?”
几个人都面露不解。
“是的,作品最有说服力,如果他能把这门食谱复原出来,那就说明……”
到这,仙左卫门吸了口气。
“他,有资格申请麟级考核了!”
麟级的测试!
听清食之魔王语中之意,薙切家一群人顿时失声。
“麟、麟麟麟麟?”爱丽丝都结巴了。
“嘘!小声点!”
绘里奈狠狠地瞪她,侧头看内室没受影响仍杵在那阅览食谱的少年。
爱丽丝嘴一瘪,就要顶回去。
这时。
女仆的脚步声由远及近,很快,门外几位女仆列队,“总帅,食材备好了!”
“拿进去给他吧。”仙左卫门挥手。
“是!”
女仆进屋,把刚从仓库搬运出来的食材,摆列在台子上。
全新未拆封、贴着远月集团标签的酱料瓶。
真空袋包装的新鲜蔬菜。
大葱条瞩目。
当然,还有熬汤必备的鸡骨、鸡肉和其它配料,这道素面食谱的“素”,并非汤底,而是指配料素,没有东瀛拉面常见的鱼饼、叉烧肉。
……
神秘的空间。
夏羽沟通系统,召唤免费材料练手。
“调整流速,与外部世界时间流速比为10:1,这里的流速为10。”
“调整成功!”
“此流速下,每个小时将消耗名望值1000点。”
系统说。
清除一排提示文字,夏羽去观看记录在脑袋里的食谱资料。
首先,就是拉面的灵魂——
汤底!
“主要材料是鸡肉,辅料有火腿,用金华火腿最好,还有瑶柱,食谱日文写的是‘元贝’,而元贝肉干制后就是瑶柱了。放干贝一起熬煮老汤,可让汤头更浸透清爽不油腻。”
夏羽在虚拟厨房的灶台上,架起一口高汤煮锅。
鸡肉、鸡骨,过热水了,投进锅子。
当然,为了让汤头味道更丰富,只有火腿、干贝还不行,洋葱、西芹、红萝卜等材料也是必备的。
“等等!”
投进所有材料,夏羽却猛地停住。
“还差一味食材!”
绞尽脑汁,终于在记录文字中,找到那味缺漏的食材。