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这是第一种食材，处理完毕，丢进砂锅注入清水，咔的一声打火。
接下来，是清洗鲍鱼，新鲜的鲍鱼之前已经浸泡过，还是用一把小刀，撬壳，将鲍鱼肉剔出来，并细致地割去不必要的内脏组织。
金色食谱在食材准备环节，就要面面俱到，夏羽好歹也算有了不少的经验，就算练习也倾注了全部的注意力。
8种海鲜食材，处理是繁琐的，需要时间。
绘里奈看了一阵子，拉开椅子坐下，却并不觉得烦闷，她双目跟着认真忙碌的少年厨师，游来移去，渐渐地出神了，脑袋里又浮现当初那碗炒饭的火焰世界。
她在桥上走，领略瑰丽的奇幻世界，视野中一座华丽的宫殿逐渐揭开面纱，似在等待女王。
大概个小时后。
“好了！”
绘里奈被一个声音叫醒。
嗯？
刚醒来，琼鼻就忍不住吸气，少女瞪大了眼睛看桌子上突然多出的一篮面包。
没错，一篮。
热气腾腾的包子，放在一个翠竹篮子里，而非厨房常用的洁白陶瓷盘。
包子有四种颜色：白、黑、红、青。
在《四神海鲜八宝镇魂包子》食谱中，四色即代表白虎、玄武、朱雀、青龙四神兽，因此，这四种包子就是白虎包、玄武包、朱雀包和青龙包。
包子外观，很普通，没多余的修饰，只在表皮描绘了古朴的汉字，这些字组成四神兽之名……
至少，这外观并不符合绘里奈过去对精致的审美，但包子飘溢的香气，已经将她双目牢牢吸引过去，此时什么审美什么漂亮都不及气味的吸引。
“四色，四味……”
“酸、甜、苦、辣？”
少女口齿生津，咽了咽，食欲冲上脑袋让她不顾一切，也没细看，首先抓起一个白色的白虎包子，一口就咬掉大半截，噗哧！
海绵般柔软的面皮应声而破，浓郁的汤汁、海鲜馅料混合了面皮，在舌尖上跳舞。
“唿”
哈出一口气，绘里奈脸颊全是汗，吐出的气亦充满辣味。
她下午就乘机到札幌行程匆忙，身上还是远月的秋冬长袖制服，这时候全身热烘烘的，哪个地方都在冒汗，似在蒸桑拿，少女下意识地解扣，于是西式制服外套改穿为披，领口的红格子蝴蝶领结也被摘下随手丢在桌上，她继续解里层衬衫的扣子……
“辣吗？”
一个声音让她点头，她在吃，陶醉其中，“辣！”
闻言，夏羽不太满地拧眉。
“刺激性过强了么。”他抓起一个红色的朱雀包子，把少女手中咬了半截的白虎包拿掉，“那再尝尝这个！”
很淡定地将朱雀包塞进绘里奈微张的嘴巴。
“唔！”
嘴巴顿时鼓起，还没咬，那股冲口而来的苦味，就让少女俏脸皱成了一团，“不、不要了！”
“真的？”
“……那我尝一口，啊，你不要动，我只吃一口，真的！”（。。）
第638章：80％完成度的努力（下）（）
事后。
厨房里，少女穿上制服，背对餐桌扣上衣扣，并站起身抚平了格子裙，仔细检查全身没有什么可以称为狼狈的地方，这才回头，对抱臂伫立在那的少年厨师，投以羞恼的目光。
“怎么样？给个评价。”
夏羽站着等了几分钟，有点不耐烦。
“好吃！”
她咬咬牙不太甘心地说，掠过桌上那个空空如也的篮子，脸上登时浮现一丝惊恐，摸了摸有着明显鼓胀的小肚子，不禁埋怨道：“啊，一不小心就吃了那么多，我在减肥啊！”
这时候全身心扑在料理研究上面的夏羽，哪管什么减肥不减肥的，就算少女有暗示成份在他也全当没听见，一点不解风情地催促：
“好吃？这个评价太粗，用你的神之舌告诉我更详细的东西！”
“那先说你对8种海鲜食材的处理”
吸了口气，绘里奈音调变得**的。
“先说说海参吧，这种海鲜珍品，不一定挑新鲜才是最好的。新鲜海参在离开海水后会很快融化，就算igo食材供销部门有高科技贮存、运输手段，可活参在捕捞到餐桌途中，口感、营养难免要损失。我更建议你用干海参，这是最基础的食材选用原则……”
夏羽一拍头，“这的确是我疏忽了！”
“鱼翅没问题，用的干货。”
“干贝、乌贼干货、比目鱼干货你是在igo个人商户商店购买的？晒制时盐放得多了，唔，这个程度怎么讲呢，我的舌头很容易就吃到那种洗不掉的咸味……”
少女一条条说，夏羽没有打断，认真听了起码10分钟。
“然后，就是面皮！”
“青色的，是青龙包吧？我尝到了菠菜的味道，毕竟，菠菜含有丰富的铁，那种铁锈味在我尝来微微有点甜，而不是青龙对应的酸属性……”
“用胡萝卜做红色包子皮的朱雀包，更没有其对应的所谓苦属性。”
“黑芝麻的玄武包，更多的是香，而非甜。”
“白色白虎包的面皮，你是在和面时，混进了胡椒香料吗？有点辣，刺激性太强，过于去贴合辣的属性了……”
听到后来，夏羽甚至那本子，逐条记录下来。
一口气说完，口干舌燥。
绘里奈抬头看沉浸在美食世界，脸上表情时而纠结，时而松开透着一丝恍悟的少年，心下难免哭笑不得，内心那股小情绪立刻消散了自己有必要和一个木头疙瘩置气嘛。
嘀！
开门出厨房，外面冷风吹过走廊，她身子缩了缩感到冷，摸摸藏在发丝里的额头，一层汗迹还在，风吹来汗蒸发鸡皮疙瘩都冒出来了。
“个小时！”
一个在转角处突然的声音，将绘里奈吓得不轻。
黑暗中有双似笑非笑的眼睛，绘里奈定睛看去，发现是朱青，她看了看腕表，表情揶揄道：“我听别墅女仆说，你下午就到札幌了，现在是晚上9点钟，你和他在厨房厮混了个钟，晚饭都顾不得吃……有没有什么进展呀？”
绘里奈理都没理，快步过了转角，准备去卧室洗浴，清掉一身汗。
“晚饭要吃，可以叫女仆热一热！”
朱青冲她背影喊，旋即轻哼着小曲，到厨房。
没上密码，朱青轻松进来，目光四下扫一圈，旋即嗅着扑鼻味道，笑说：“又在实践新菜品？海鲜味道很浓郁啊，干贝、虾蟹、海参……真是丰富！”
夏羽这时已经脱离脑海中的美食世界。
“论剑决赛食谱我想好了”
说着，拉开椅子坐下，执笔仔仔细细，给朱青抄录一份《四神海鲜八宝镇魂包子》的食谱。
没法子。
论剑决赛依然是特厨、麟厨的协力方式，夏羽需要借助朱青的力量，才可击败其它劲敌组合，拿到大赛的冠军奖杯传说厨具玉龙锅。
“啊？！”
朱青以为听错了，但见他就这么大马金刀坐下，拾起笔杆无比直率的样子，脸上表情顿时崩塌，“这、这小子跟我开玩笑的吧，题目下午这才确定，过了几小时，在晚上就确定食谱了？”
她几乎跳的，站在夏羽侧旁，低头看纸上渐渐多起来的文字，脸上、眼睛里很快写满了震撼。
“又是这种等级的食谱？”
内心狂跳。
过去一阵子，朱青都在暗喜自己于第一场次，有幸参阅《彩虹酒》的食谱，并和夏羽协力还原出完成度不低的菜品。
现在又要接触一门同等级的食谱，朱青心情之震惊、狂喜可想而知。
哪怕麟厨师都有被如此机缘砸晕的迹象！
可是，待夏羽写完，朱青仔细阅览一遍后，不由地古怪问：“……这食谱，怎么有点熟悉啊？”
夏羽则把食谱抄录本塞给她，很直率。
“拿去！”
“先给我好好研究，天后我们再聊！”
砰！
推门而去。
朱青听门口自动合上的声音，再看手中多出的一份食谱，郁闷了。
“我才是参赛团的真正主导者啊！”
第一场次，用的是《彩虹酒》食谱。
第二场次，用的是才波城一郎的理想食谱。
论剑决战场次……
朱青简直心酸。
但转念一想，朱青又笑了：
“躺赢也不错啊！”伸了个懒腰，她坐下，认认真真地，反复把食谱看几遍，记在脑袋里的文字，终于与儿时就屡次听闻的传说，渐渐地重合。
“是那门食谱，绝对！”
结合这个外甥突然拿出《黄金开口笑》食谱的例子，朱青绷紧脸，万份肯定。
同时，她心中窃喜。
这次东瀛一行还真是来对了。
……
翌日。
八面楼参赛团下榻的庄园。
这是一栋位于城郊，在半山腰的房子，在大门就可眺望郊外一望无际的田野，由于秋收季节已经过去，麦田变得光秃秃的。
一辆车，在上午拜访。
“欢迎”
小仙女吴莹莹拉开车门，夏羽、绘里奈从后座出来。
客厅，颜漠、红衣两位麟巨头在，其余四名特厨成员也在，实际上，昨夜夏羽就向带团的颜漠，发来拜访的询问短信息，并取得对方同意。
他此次出门当然有目的。
《四神海鲜八宝镇魂包子》食谱的80％完成度任务，要达成，并不容易。
除开食材因素不谈，深层的阴阳五行、阴阳调和奥义，夏羽始终似懂非懂，他脑袋里像是蒙了一层窗户纸，需要外来的指导戳破。
而要谈阴阳五行、阴阳调和，熟读《中华一番》的夏羽，知道黑暗界一群人更精通。
毕竟，百年前曾经黑暗界的**oss凯由，其绝技【破魔八阵】，就是涉及阴阳五行规律这方面的，凯由虽倒霉身死，但他应该留下了不少研究手札，乃至个人撰写的书籍。
所以么，夏羽过来就是拼一拼运气，假如有收获了呢。
“食物的阴阳五行？”
在一间茶室，颜漠、红衣亲自接待，足见夏羽在麟巨头心目中的份量。
闻言，红衣脸色奇怪，盯他欲言又止。
颜漠一愣过后，就是哈哈大笑。
“食物，的确存在五行相生相克的奥义，就说食材本身吧，有些食材吃多了易上火，因此性热、属火，有些食材呢，吃多易体寒。”
顿了一顿，他见夏羽神情认真，便动了一丝心思，目光闪烁继续说：“不谈食材，具体到味道，辛香这一味，于五行中，属西方之气，属金。酸，东方之气，属木。”
“以最浅显的五行知识，金克木……而酸与辛香有什么相生相克的道理呢？”
颜漠举了一个例子。
过去，黑暗界有位大厨教门徒炖肉的诀窍，他讲道：
煎牛排要提前一晚，将香辛料抹擦于食材上，腌制一夜，这么做，首先是入味，但最重要的是排酸，次日再取来烹调，香气扑鼻。
辛香属金，酸属木，于是金克木，将牛排中的酸排除出去。
颜漠又讲道：“众所周知，豆分五色，人们都知道绿豆解毒，可为什么呢？以五行的角度分析，绿为青色所统，青属木，对应人体的阴肝经，肝又为解毒的器官……”
夏羽听到这，说道：“这些都是基础的理论知识，厨师该怎么赋予食物五行属性？就比如面皮，我如果想让面皮具有对应青龙、白虎、朱雀、玄武四灵方位神的属性，该怎么做？”
颜漠、红衣都在瞧他。
“要赋予食物五行、改变五行规律，谈何容易！”颜漠叹说，“面粉是小麦粉，麦是过冬的作物，性寒，属水，入肾，对应镇守北方之灵的玄武……”
最终，夏羽无功而返，乘车离去。
“赋予面皮四味、四色属性？”
颜漠、红衣两人都听出了一些东西，讶然对视。
“难道他已经想好了应对接引、摆渡这个题目的食谱？”吴莹莹在收拾桌上的茶具，忍不住地小声说，她刚刚在旁听了全程，有目瞪口呆的趋势。
团队其余特厨推门而入。
“颜老大，别人好歹专程过来拜访，你一直在夸夸其谈，没丝毫实质的指点，我该怎么说你好呢！”吴莹莹吐舌。
“都只是些挠痒痒，浮于表面的理论，有个蛋用！”
一个络腮胡花和尚闷闷道。
“要改变食物五行，颠倒五行规律并使之协调，恐怕只有【破魔八阵】能够做到吧？”也不知道是谁冷不丁说了句，茶室寂静下来。（。。）
第639章：二条市场（上）（）
阴阳五行的理论知识，夏羽完全不需要，他也可以装神棍扯上一通，保证将不少中华界厨师唬得晕头转向。
到了他这个等级，需要的是实操经验指导，而非嘴上的夸夸其谈。
但可惜，颜漠、红衣显然有所保留。
想想也正常。
昔日黑暗界**oss留下的手札、笔记，凭什么透露给你一个外人知晓？夏羽此次过来，只是顺路碰碰运气，有收获最好，没有的话也不会多遗憾，心态平稳。
“走”
对开车的司机讲，这司机是堂岛银从远月王国北海道某个渡假酒店调派过来的，据说是某某退役的佣兵，值得信任。
“夏董事，接下来去哪？”
司机开车离开八面楼的下榻庄园。
夏羽瞅一眼坐在旁边的切绘里奈，“你不是说要带我去市场走走吗？”
“嗯……”
跟来的少女，绷着脸，有板有眼道：“igo食材商店提供的材料，只能保证品质高于平均水准，良品率高，这些食材用于高级餐厅的日常经营还可以，但用于比赛，品质就不太够了！”
比赛菜品，的确有别于日常菜品。
就说《金镶玉》，哪怕夏羽是食谱创作者，并且是在有稳定渠道兑换禁忌食材的前提下，那也不敢说每天煮一碗给自己吃，太奢侈。
“去二条市场！”绘里奈转而对司机吩咐。
闻言，司机映在后视镜中的面庞，明显有一丝惊讶。
二条市场，据传始于东瀛明治时代，发展到现在，已经是一个齐集鱼市、酒馆、果铺的超大型综合市场，且知名度不低，变成热门的观光旅游地，吸引了很多国外游客到这，尝尝那些个性小店提供的地道海鲜美食。
说到鱼市就不可不提北海道的地理条件。
北海道渔场，是世界第一大渔场，这点放在另一个时空的地球，或者夏羽如今身处的地球，都是一样的，毕竟陆地、海洋轮廓没变，寒暖流在北海道交汇，自然而然形成了渔业资源丰富的环境。
“喂，好了没有？再快些，要晚点了啊！”
上午九点左右，二条市场一个角落，绘里奈抖腿，冲背对他的少年不耐烦地问。
“好啦！”
夏羽笑吟吟回过头，已然易容打扮过，戴鸭舌帽、大墨镜把半张脸都盖住了，此时双手插在夹克衫口袋里，丢在市场大街上，就和路人男性一个画风，绝对不突出。
而绘里奈戴针织帽，显眼的金色微卷长发虽说依然披散肩头，上身是件窄小显身材的羽绒服，下面则是短裙加棉裤袜，脖子上一圈围巾很好的把下巴微微遮盖，她有意识捻着围巾遮半张脸，路人再怎么好奇恐怕也难以认出这位大小姐。
看看街上路人的穿衣画风，再打量自己和少女，夏羽总算意识到，原来北海道已经是冬季，而不是九月金秋，是