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可是,由于起步太晚,厨艺底蕴不足,大量的厨艺练习很有必要。
就比如食戟之灵的猪脚幸平创真,三岁开始料理的修行,在幸平餐馆的厨房摸爬打滚了12年,拥有极其丰富的一线主厨经验。
同样的,塔克米和伊萨米这对来自意大利的兄弟,在进入远月前,就是有丰富实战经验的职业厨师。
夏羽的底子打得很好,即便没有厨神系统,刀功在远月一群学生中也是拔尖的,可他极度缺少作为前线主厨的经验。
这些经验要靠经营小店慢慢积累,而在此之前,夏氏中华料理小店也必须经营下去才行!
“练习!练习!”
咬咬牙,这笔名望夏羽就当是经营小店的投资了。
“系统,给我兑换厨神空间22小时的使用时间。”他说,“厨神空间开启后,我可以随意进出吗?”
“是的,宿主离开厨神空间,时间即冻结。”
“那开启吧!”
夏羽一溜烟跑上二楼的卧室,关上门,躺在床上迫不及待地说。
……
好像美美的睡了一觉。
醒过来,夏羽发现自己身处一间古香古色的传统厨房,煤气灶,橱柜,锅碗瓢盆,还有一尽未开封的瓶瓶罐罐,都在闪闪发光。
古典奢华如同梦境。
除了切菜的厨台,旁边还有一个专门放置新鲜食材的厨台,夏羽走过去,从一个打满了坚冰的箱子里,拿出一尾肥美的大三文鱼。
嗅着三文鱼的清香,夏羽肚子好似在抗议,不知为何,三文鱼变成了一道道料理,在视野前飘过。
光是拿着食材,灵感就如尿崩。夏羽不由轻吸了口气,享受这种思维活跃的状态。
“计时开始。”
“宿主可以随意使用本厨房的食材,且食材不限量供应。”
“另外,如果宿主做出90分及以上的料理,即可获得本系统的神秘惊喜奖励。”
说完,厨神系统就沉寂下去。
神秘惊喜奖励?
嘴角抽了抽。虽然这种诱惑手段,跟特么的油腻大师姐,什么屠龙宝刀点击就送差不多,但是恰恰能够粗暴勾起人的欲望。
夏羽开始期待了,90分是吧?做出来给你瞧!
他开始了挥汗如雨的练习。
……
今天东京的雨下得很大,直到傍晚都没有停歇的迹象。
两个国人女游客,安雅和沐小月,几乎在夏氏小店蹭网呆了一整天。
从下午两点开始,店长兼主厨的少年就消失,留下两个认识没多久的国人小姐姐帮他看店。
“小雅,今晚我们的晚饭有着落了。”
沐小月又刷了一遍微博,从椅子上站起来,伸了个懒腰,摸着肚子露出甜甜的笑容,“中午吃撑了,现在总算消化了大部分。”
“今晚吃什么呢?”她的闺蜜,女神范的安雅,也是双手托住脸颊,撑在桌面上,盯住墙壁上空荡荡的菜单栏。
咚咚。
“有人在吗?”
随着敲门声,一对年轻情侣,收起湿漉漉的雨伞进店来。
第29章:真正的中华料理(上)()
“老板呢?”
情侣中,年轻男子打扮得很花哨,头发五颜六色,满满的涩谷风。
他双手插在裤袋里,四下张望,眼神不太友善,似乎带有一点厌恶。
女友扯了扯年轻男子的衣袖,并瞪了眼,年轻男子切的一声,把双手从裤袋里拿出来,稍稍收敛了流里流气的模样。
“……请问你们是要用餐吗?”沐小月迟疑地站起来,用英文说。
谁知看清她的相貌后,那名年轻女子捂住嘴,一脸的惊喜,“你、你是月月姐?”
“是啊。”
沐小月也反应过来了,听到中文,下意识就回答,旋即脸色也变得古怪。
“太好了!先拍一个照!”年轻女子立刻舍弃男友,挤到沐小月身边,拿出水果手机调整了角度,啪啪啪接连拍了几张,这才满意点点头退开。
“你该不会是看了我的美食文章,专门找过来的吧?”沐小月好奇问。
在美食游记里,沐小月特意详细将夏氏中华料理小店的地址,安排在文章内容中,如果仔细看了文章,循着地址很容易找过来。
年轻女子嗯了一声,问道:“月月姐,这里的中华料理,真的那么正宗美味?”
“你吃过就知道了,用文字我形容不出来,词穷。”沐小月双手一摊。
“是吗?”
女子眼睛一亮,转过身去拉住涩谷风的男友,找了个干净的位置坐下。
沐小月瞟一眼过去。
这个女子还很年轻,应该是在日留学生,而她的男友显然是日本人,两人以日语交谈,女子带着一点哀求,似乎要求留在中华料理小店用餐,而她的男友则是皱眉,不太情愿。
“小雅,你看看店,我去找那个臭小子。”沐小月把看店工作丢给闺蜜,自己走进了夏氏料理店的后院。
“阿羽?”
沿着狭窄的楼梯,到了二楼,沐小月打量干净整洁的居室,暗暗点头,找到卧室所在,一间卧室是空的,另一间则紧闭着门,显然有人在里面。她站在门外,连续呼喊了几声,一个黑影就在拉门后渐渐放大。
“月姐?”
开门后,夏羽露出讶色。
他一副熬夜过度的样子,黑眼袋很重,让沐小月皱皱眉,露出不解之色。
这才过去了三个多小时,下午时还生龙活虎的少年,怎么脸色变得这么差了。沐小月心底生疑,视线不由越过夏羽,瞟向他卧室,也没见什么不和谐的东西啊。
视线特意在卧室垃圾桶里停顿了一下,没见到白色纸巾堆叠满满一筐,沐小月便心虚的收回了目光,脸颊泛着几丝红晕。
“你睡一个午觉怎么就到晚上了!”
不由分说,沐小月拉起夏羽的手臂,一面把他拖下楼,一面解释道:“店里来客人了,是我的粉丝。她昨晚看了我写的美食游记,专门找了过来,你可给我好好招待,不然折损的可是你我的名声!”
夏羽晕乎乎的脑袋,在一步一步下楼中,渐渐清醒。
他突然想起来了,沐小月为什么会在店里。
大概是三天前,东京大雨,他让安雅和沐小月帮忙看店,自己在后厨练习……
不对啊!
这么一想,夏羽纠结的发现,时间线全特么的乱了,问题就出在厨神空间上!
“系统,我到底在厨神空间呆了多长时间?”
“您于东京时间下午2点33分进入厨神空间,现在是当天的东京时间下午5点48分,总计3个小时15分钟。”系统勤勤恳恳回答。
“什么?!”
夏羽惊呆状。
现实世界才过去了3个小时,可问题是,他感觉自己在厨神空间,呆了至少3天时间,一天到晚都在练习厨艺,循环往复,整个人都精神麻木了。
咽了口吐沫,夏羽意识到自己理解的兑换时间,有大问题!
10点名望值,可以兑换一个小时的厨神空间训练时间。
注意,这个时间,是指现实世界的时间!
“难道现实一个小时,在厨神空间就是一天?”夏羽顿时觉得这个念头很可怕。
被沐小月拖着来到店面。
“你们要用餐?”
夏羽暂时收起不必要的杂念,打量眼前这对年轻情侣。
“……”
看见问话的,是一名面目青涩,岁数并不大的少年,女子先是看向沐小月,然后微微张大了嘴巴,“你、你就是这家店的老板?”
“我不只是老板,还是主厨哦。”夏羽微微一笑。
女子用了日语,他自然以日语回答。
“哈?”旁边涩谷风的青年,表情精彩极了,由惊讶,到质疑,然后是略带一点谦卑地问,“您是远月的学生?”
“不是。”夏羽摇头。
涩谷风青年脸色唰的变了,眼底露出一丝掩饰不住的厌恶,吊儿郎当说:“这样啊,你不是远月的学生,那你为什么敢在这个年纪,经营一家料理店,谁给了你这份勇气?”
“要知道客人的胃口,可不是随随便便几道似是而非的料理,就能蒙混过关的。”他在质疑。
女友瞪他,这回涩谷风青年毫不示弱瞪了回去。
“你说的中华美食,就是这个小子做出来的吗?那还不如去远月毕业生开设的餐厅吃日本料理。专门冒着恶劣天气,坐电车过来的,谁知道主厨这么不可靠,真是失望啊。”
见状,他女友只能站起来鞠躬道歉。
“对不起,他对中华料理有点误解,所以……”
夏羽挥挥手表示自己不在意。
他也听出来了,这涩谷风青年似乎打心眼瞧不起中华料理,差不多把‘我被中华料理坑过’这排字写在那张欠揍的脸上了。
既如此,夏羽自觉有必要刷新一下这个迷途羔羊的认知,什么叫作真正的中华料理!
他在厨神空间日夜不停练了三天,正好手热。
没有多说什么,转身回厨房,夏羽把排布好的菜单牌子,悬挂在墙壁上。
安雅和沐小月都靠拢过来,挤在他身边,香风扑鼻。
“川菜是鱼香肉丝、麻婆豆腐和酸辣土豆丝。”
“粤菜是沙茶牛肉、菠萝咕噜肉和南乳粗斋煲。”
啊。
沐小月一副失望的表情,“今天怎么才六道菜?”
“今天你吃其中三道菜,我给你免单,足够了吧?”夏羽好笑道,回厨房前突然顿足发问,“对了,下午的时候,有食材送上门吗?”
“有啊,一些在冷藏柜,一些放不进去的在外面。话说回来,你在哪个市场订购食材的,送东西过来的人还真是专业呢……”沐小月擦了擦嘴角的口水。
第30章:真正的中华料理(中)()
夏羽进了厨房,开始清洗双手。
外边隐隐有争吵声。
菜单墙下,那名涩谷风的日本小青年高声嚷嚷。
“……这价格怎么回事啊?”
“鱼香肉丝3000円,麻婆豆腐和酸辣土豆丝2500円。”
“沙茶牛肉、菠萝咕噜肉和南乳粗斋煲都是3500円……确定不是抢劫吗?”
青年越说越激动,扯住他的女友就往外边走,“我们去其它地方,池袋有一家中华料理自助餐厅,2500円就能吃到十样菜的料理套餐!”
“我就要在这里吃!”女友显然也不是个脾气好的妹子,当场就怒了。
“……”
听着争吵声,夏羽突然不急着热锅了,走到外面的柜台。
“月姐,点菜吧,今天想吃什么?”他没理会那对吵起来的情侣。
沐小月从吵架情侣那收回目光,微蹙的眉头松缓开,笑时露出浅浅的酒窝,“能不能六个菜全点?呜……中午吃了麻婆豆腐,晚上也想吃啊,怎么办,我的肚子可能离不开你了。你要对姐姐我负责!”
她用了撒娇的娇柔语调,让夏羽浑身一抖。
“停!”
夏羽面无表情伸出手,那模样就像是喝止高速飚车的交警。
“就三道菜,而且是免单的,就当是酬谢,多了给钱也不做……”
“给钱也不做?”沐小月气得暗暗磨牙,“为什么啊?”
“因为你们两个女生,吃三道菜配饭,足够饱了,点第四道菜就是浪费!”夏羽道,“我们夏氏小店每道菜的份量,你也是知道的。”
沐小月跟安雅交换了眼神,小声嘀咕,一会才走回来满脸纠结道:“今天的店长推荐是什么?”
“六道菜我都推荐。”
“好吧……那我们要鱼香肉丝和沙茶牛肉……”
说到这,沐小月停了下来,咬住拇指,显然在抉择第三道菜。
“是要菠萝咕噜肉,还是南乳粗斋煲?”沐小月心想,眼前仿佛飘过刚出锅的菜肴,红红传出酸甜味那盘,是菠萝咕噜肉。
至于南乳粗斋煲,沐小月在国内吃过,那是广东名菜,香港、澳门地区也有,是常见的大杂烩煲仔菜。
“就点南乳粗斋煲吧!”
沐小月说出第三道菜的名字,心中有种撕裂的疼痛感,浮现在眼前的那盘咕噜肉,迅速离她而去。
“对不起。”沐小月在心里默默地说,握住了小粉拳,“下次一定翻你的牌子!等我!”
“帮我看店,大概30分钟就好。”
夏羽瞟了一眼还在争吵的情侣,转身进了厨房。
“哎呀,烦死了!”
沐小月被吵架的情侣弄得心烦意乱,本来就不太开心了,板着脸过去,把她的女粉丝拉开,霸气侧漏地说:“你要是相信我‘月月美食街’的招牌,就多等一等,你们先不用点菜,等会我点的三道菜端上桌了,你们先尝尝……”
哈!
心中笑出声。沐小月简直佩服自己的机智。
她点三道菜,这对情侣点另外三道菜,大家四个人坐成一桌,那不就可以资源共享了?
她可以说是夏氏料理小店,或者是夏羽的第一名忠实客人,对于夏羽的手艺,那可是百分百有信心。
只有这对情侣愿意偿一口,保证立马被俘虏,对价格的质疑全都化为词穷的赞美。
“你就跟你男友这样说,他要是不同意,分手!”沐小月继续她的霸气,甩甩手坐回闺蜜旁边。
然后,吵架的情侣置气般,分开坐下。
涩谷风的小青年,等待中大感无聊,拿出了手机,对准夏氏中华料理小店的菜单墙,拍下一张清晰的照片,发了条图文并茂的推特:
“今天东京大雨,心情很坏。我的女友是中国妹子,强烈要求我去台东区的一家中华料理小店,价格如图,大家可以尽情吐槽……”
“另外,这家店的主厨,可能是一个高中生。我问过了,不是远月的学生,为什么他有勇气在这个年纪担当主厨啊?”
推特发出,立刻有多条转发和回复。
涩谷风青年似乎是个网络小名人,注意看他推特的个人简介,是日本弹幕视频网站nionio音乐区的知名up主,关注量二十多万。
“心疼我天风大人!”
“这价格不能忍,赶快报警啊!”
一群热心的粉丝转推回复,同样的,这条推特刚发出去几分钟,就被国内粉丝翻译,发到应援qq群里,顿时引发大规模的声讨。
“这价格真是无力吐槽。什么中华料理能卖到那么贵,平均下来180块一盘,跟大酒店消费差不多了吧!”
“希望是日本人开的中华料理店,不然真是丢脸。”
“日本的中华料理?是说麻婆豆腐被改成了甜味,天津饭也是甜的,全都是汤的担担面,国内的小笼包变成了奢侈品……总之我绝不承认这些东西是中华料理!”
……
夏羽对外界的声音一无所知。
他专注在厨艺的世界,厨台上摆满了已清洗,或已切好的主食材和配菜。
在他身后,改造过的煤气灶,三个炉子都冒出幽蓝色的火焰,其中一个盖子紧闭的砂锅,传出沸腾的嗞嗞声息,扑鼻清香弥漫在厨房。
别看南乳粗斋煲名字很长,却是一道相对容易的素材。
把冬菇、发菜、马蹄、粉丝、腐竹、木耳、黑木耳、胡萝卜和大白菜通通剁碎,这里面冬菇、木耳、腐竹和发菜已经浸水泡软。
第二步是调制关键的酱料,将南乳汁和腐乳捣碎混合,先放在一边待用。
接下来就是将过水的红萝卜、冬菇、木耳、腐竹这些材料,放进炒锅,