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“冬眠的大石蛤？”牛昊愣住了。
“是啊，从河边的石头底部捞出来的，很大，每一只都有一公斤左右！”杨玉自豪地说道。
“呀。三只一公斤的大石蛤？太好了，这才是地地道道的野味，这不正好符合林雪的口味么？好像王大姐也非常喜欢！”牛昊振奋起来了。
“林雪？王大姐？她们谁是谁？感觉这些大咖你很熟啊？”杨玉就有些懵圈。
第173章 现场宰杀（）
杨玉不认识林雪王菲等人，就跟村里人不认识王老五一样。
牛昊少不了解释一番，告知杨玉，年轻那个叫林雪，约莫三十岁左右的那个大姐叫王菲，而那个四十来岁的男人，就是珠宝大咖王老五。
杨玉就满脸的羡慕，说道：“小昊，你的交际太猛了，竟然认识这么多贵人，以后咱们凤凰村，想要发达就靠他们了！不，主要还是靠你！”
“嘿嘿，想要发达还是靠自己呢！”牛昊傻笑道。
两人说着话，这就到了杨玉的家里。
杨玉将一只水桶提了出来，打开桶盖，说：“你瞧，今天逮住的大石蛤！”
可不是么，牛昊看的眼睛都直了，想不到冬眠的石蛤竟然能抓到，并且还这么大块头。
唏嘘一阵，牛昊由衷说道：“有了这三个大石蛤，只怕林雪她们会高兴得不行，谢谢的话咱就不说了，走吧，带过去给他们做午餐。”
“等等！”杨玉脸上有些红晕，不好意思地说道：“小昊，你说我这到后山河沟里，不也捞到一些顽石么？只是不怎么大，但是我觉得跟卫生室门口的特别像，想请你现在就带过去请他们鉴定一下，你看如何？”
牛昊一愣，问道：“玉姐你找了几个？”
“三个，要不你且看看先？”杨玉就带着牛昊进入堂屋。
三个蓝球那么大的顽石，就在堂屋的木桌子上。
牛昊凑了上去，想了想，还是凝神观望，天眼的透视能力很快就得出了结果：杨玉找来的三块顽石，略小的那个，中间是空的，也有半透明的物质在里边。
“觉得吧，这个是个宝贝，其他两个么，应该没有吧？”牛昊说道。
“小昊，你会鉴宝？”杨玉惊讶地问道。
“不不不！”牛昊连忙摆手解释：“我这都是瞎猜的，再说了，其实那几个大咖，他们也只是凭着感觉来！”
“凭着感觉？那，我这三个大石头，凭着感觉能给多少？”杨玉问道。
“这个。。。。。。”牛昊沉吟了一下，问道：“玉姐，这三个顽石，加起来接近两百斤吧，如果那王老五只给一百块，你卖不卖？”
“一百块？”杨玉有些意外，半晌才有些失望地说道：“这也太少了吧？”
“我也觉得少，但是，人家原石收集的价格就这么个价格，你想，万一这石头里什么都没有，也就是说，石头就是石头，什么宝贝都没有，人家给你一百块，还不是打水漂了？”牛昊解释道。
说的也是啊！
杨玉还是有些遗憾，说道：“那算了，先放着，看看再说！”
“对，看看再说！”牛昊和杨玉就开始往回走。
路上，杨玉又说了个主意：“要是能将这些石头破开，有宝贝的就高价卖出去，如果没有，那就算了！”
这是个好主意，牛昊之前也想过了。
牛昊的办法是，不用破开，自己能够透视鉴宝，只是，不知道自己的天眼一天能使用多少次，万一使用频率增加了，大量的耗损了元力，那就麻烦了。
当然，如果能有个解石场，就好了。
回到村卫生室门口，牛昊发现王老五和乡亲们已经聊得熟悉了。
王老五说，乡亲们，以后你们就把收集过来的鹅卵石呐，原石呐，全都给牛神医送过来，他呢，就按照五毛钱一斤的单价给你们立刻结账。。。。。。
乡亲们大部分都屁颠屁颠的，各自计算着这些天自己家里收集的石头能卖到几个钱了。
也有那么几个人觉得，这单价的确太过少了，要说这石头，还要不要继续淘下去，已经不重要了。
牛昊看在眼里，心里很不是滋味。
在牛昊看来，恨不得王老五能给乡亲们每一斤的单价就是好几块，那么，一天下来，乡亲们一天也能弄好几百，这样且不是就脱贫致富了？
然而王老五说了那是行情，不能加的。
除非，自己将抽取的提成返回给乡亲们，并且，还不能以提价神马的返回，那样也能坏了规矩。
王老五继续和乡亲们唠嗑，倒是大虾、林雪和王菲都觉得无所事事，坐一边闲聊去了。
牛昊提着水桶回来，自然就引起了他们的注意。
王菲首先问道：“牛神医，你这是干嘛回来了？”
牛昊晃动了一下水桶，说道：“这不是给你们弄野味去了么？”
“野味？什么野味？”林雪马上来了精神，蹦过来就揭开了桶盖。
“妈呀！”林雪扔掉桶盖，吓得脸色都青了！
“干么？这就这么吓人？”牛昊弯腰捡起桶盖，不解地问道。
“牛。。。。。。牛神医，你这是啥？”林雪结结巴巴地问道。
“什么东西这么恐怖？还是野味？”王菲不含糊，凑过来看了看，释然道：“这是蛤蟆么？蛤蟆也能吃？”
“这不是蛤蟆，这叫石蛤，生长在河沟里，肉质细嫩，味道鲜美，是不可多得的纯天然美味，最主要的是它的蛋白质非常多！”牛昊兴致勃勃地介绍着。
“现在冬天不是还没过去吗？正在冬眠呢，是我从泥土里挖出来的！”杨玉见这两个“贵人”如此不懂事，遂连忙解释道。
林雪这才再次凑了上来，胆怯地问道：“这真的是不可多得的美味？”
“那当然，一般来说，这石蛤想要捕捉到，须得农历四月以后，现在么，它们都冬眠呢，结果咱玉姐捞石头的时候，从河边的泥沙里就挖出来这个，很大的，三个应该有六斤多！”牛昊一伸手就拽出了第一个石蛤！
黑不溜秋的表皮满是各大，灰白的肚皮满是斑点，四条有力的腿不断地蹬着，一双大眼睛鼓鼓的，林雪看了看，禁不住就后退了一大步，半晌才说道：“我知道了，这是不是牛蛙？”
“说了这叫石蛤，纯天然野生的，跟养殖场里的那个牛蛙完全是两回事！”牛昊说着话，拿着石蛤就蹲下去。
左脚踩着石蛤的头，双手麻利地抠掉石蛤后腿爪子上的皮。
吱吱吱………………
牛昊就那么一拉扯，黑不溜秋的石蛤，顿时被脱了皮，雪白细嫩的肌肉就暴露出来了！
林雪和王菲两人，顿时就傻眼了。
挖肚皮，抠掉肠肚，抽筋，最后挖眼球。一分钟时间，牛昊将第一只石蛤弄好了。
王菲眼睛里就闪过一丝亮光，忍不住拿过已经处理干净的石蛤，认真地审视起来。
第174章 此味只应天上有（）
牛昊低头抓起第二只石蛤，迅速宰杀。
快，太快了，撕，扯，挖，抠，什么工具都不用，直接手工完成，仅仅用了一分钟。
这让林雪和一边的大虾都看直了眼。
“让我也看看！”林雪见表姐王菲看的入了神，忍不住就要看看牛昊手里的这一只石蛤。
“还没抽筋呢，挣扎得厉害！”牛昊迅速抽筋，这才将第二只石蛤递给林雪。
肉肉的感觉，沉甸甸的，林雪还有种怕怕的感觉。
紧接着又宰杀第三只。
牛昊直起腰，说道：“好了，我给你们做个最好吃的石蛤清汤！”
“清汤？怎么做？”王菲好奇起来。
“很简单，相当于开水一烫，就熟了！”牛昊接过了三只石蛤，进了屋子。
林雪和王菲很好奇，也跟了进去。
牛二丫差不多已经将腊肉酸汤和土豆片弄好了。
牛昊来的正是时候，架好锅，些许猪油翻炒辣椒蒜瓣花椒草果等，然后加入水，最后再调味，加入盐和味精。
抓起石蛤，扬起菜刀，砰砰砰几下，石蛤就被牛昊随意剁成了几块。
看看汤水这就烧开了，牛昊将菜板上的石蛤放进了锅里。
很快，刚才还翻滚的汤水，瞬间就成了白色。
一分钟不到，白色的高汤开始冒出水花。
抓一把葱花扔进去，牛昊说：“可以了。”
牛二丫早就将小餐桌在外面一间屋子摆开，腊肉、炒土豆、酸汤也都端上了桌。
牛昊将石蛤清汤放在餐桌上，立刻就香气四溢了。
饭碗端上来，筷子拿上来，牛昊就出门叫上王老五和大虾。
杨玉则帮着牛二丫在屋里盛饭。
顺带叫了一声乡亲们，大伙儿都摇摇头说吃过了，也不肯散去，就在院子里等着。
牛二丫说，爹好像去了镇上采购材料去了，这顿饭只怕赶不上了。
“牛老头上街，肯定在镇上吃了，别管他！”牛昊一挥手，说道：“都是家常便饭，大伙儿将就着吃吧，这也算是乡野的味道。”
腊肉土豆片，实在没什么稀罕。
众人都将筷子插进了那一大锅石蛤清汤里。
各自吃了一块，林雪咋咋嘴，惊诧道：“天哪，这是我吃过的最好的野味！”
王菲也是瞪圆眼睛：“看似简单的做法，竟然能如此美味，这跟酒店里的大餐简直没什么两样啊？”
大虾也由衷的说道：“奇怪了，这肉质，怎么跟牛蛙的不一样？原先我以为就是牛蛙的味道呢！”
王老五也算是个美食家，吃了一块肉，再喝一口汤，咋咋嘴，长叹一声：“值了，这次来凤凰村，真的值了，此味只应天上有，人间哪得几回尝？”
“好诗好诗，想不到王老板竟然如此风雅！”大虾竖起了大拇指。
“汤真的很好喝？”林雪忍不住也舀了一碗，喝了一口，张大嘴巴，说道：“表姐，这是你酒店里的满汉全席都吃不出来的味道啊！”
“真的吗？”王菲早就迫不及待，喝汤，最后点点头说道：“果然好味道，好味道啊！”
吃肉，喝汤，吃肉，喝汤。
大虾、王老五、林雪和王菲，狼吞虎咽，完全不顾吃相。
一阵锅碗盆瓢相撞，一大锅石蛤清汤就见了底。
这下可把牛昊等人弄得异常尴尬了。
不就是一锅石蛤汤么？
城里人呐，真是。。。。。。
好歹应付了一顿午饭，接下来就是陪王老五到后山河道去考察。
一路上，有乡亲们陪伴，大家有说有笑的，好不热闹。
穿过山腰，这就到了河边。
河道上仍有很多乡亲们在收集鹅卵石，看到一行人过来了，全都停了下来。
王老五挥挥手，算是跟大伙儿打招呼。
先是扫描一圈河道两岸的大山，再看看河滩，最后瞄了一眼一直延伸到山脉深处的河道，王老五就蹲下了身子。
王老五不看石头，倒是抓起了一把泥沙细细查看。
看了泥沙，王老五依旧不看石头，又开始看起了水质。
大伙儿就眼睁睁的看着王老五进行着所谓的考察。
王老五倒好，一言不发，又看起了泥沙。
然后又看水质，再看看两岸的河滩，王老五抬起脚步，开始往前移动。
乡亲们觉得有些压抑，也都停了下来。
一个个小声交流着，就都靠拢过来。
“王老板，咋样？”
“王老板，你看看这里的石头，值钱么？”
“王老板，咱们山美水美，人杰地灵，这些石头肯定有宝石的！”
“对，村卫生室门口那块石头就是个榜样！”
“还有，王老板，你倒是看看咱这块石头，里边有宝贝吧？”
“还是看看我的这个，这些鹅卵石别看个头小，颜色都有很多种呢！”
但王老五只是笑笑，并没有给任何一个乡亲们鉴别。
牛昊挥挥手，说道：“各位大伯大妈叔叔阿姨，你们先稍等，咱们王老板得先考察，先考察，稍安勿躁啊！”
牛昊让大家稍安勿躁，大伙儿就都稍安勿躁了。
而王老五，照旧满河沟查看，渐渐地往上游走去。
热心的乡亲们也前呼后拥，紧紧跟随。
林雪走得慢，王菲走得慢，两人索性就在河边一块大石头上坐下。
“表姐，我有个想法。。。。。。”
“我也是！”
“你先说！”
“我想说的不是石头。”
“不会是跟我想的一样吧？我想说的就是泥沙里的那大石蛤！”
“是啊，味道实在太美，这让我这酒店采购主管情何以堪？”
“是的，如果这些大石蛤能够走上酒店的餐桌，那该有多吃香？”
“这可是比那牛蛙不知道要好多少倍，纯天然，野生。。。。。。”
林雪顿了顿，说道：“表姐，要不你跟牛昊说说，让他顺带跟乡亲们收购石蛤，送到酒店，你看可好？”
“这当然好啦，可是这东西，不多吧？”王菲叹息着说道。
“物以稀为贵嘛，吃了这石蛤，我就觉得之前我一直喜欢吃的野味都不是个事儿。。。。。。”
“此味只应天上有，人间哪得几回尝！王老板总结得多好，这就是说，所有食客都会记住石蛤的味道，太好了，走，咱们跟上，和牛神医谈谈。。。。。。”
第175章 逮住了一对儿（）
王老五也许属于那种磨叽的人。
沿着长长的河道一直慢吞吞的走，一会儿看看泥沙，一会儿看看水质，一会儿看看河岸的风景，不是说考察石头么？
满河沟的鹅卵石，大顽石，甚至巨石，他正眼也不看一眼。
乡亲们也渐渐的有人落下了。
王老五继续往河道上游走。
大虾倒是一直陪着，还拿出手机这里拍拍那里拍拍，然后说：“哎哟，这山旮旯里没信号？想发个微博都没辙！”
乡亲们也不知道发微博是个什么鸟，总觉得城里人就是见识短浅，这穷乡僻壤的，有啥稀罕的？
牛昊亦步亦趋，也渐渐的觉得王老五半天不吭声，这事儿玄乎着呢。
现在的王老五，和村卫生室门口判若两人。
那会儿，他和乡亲们有说有笑，还让乡亲们将石块都送到牛昊那儿称量，五毛钱一斤。
现在好了，乡亲们问这问那，他索性看这看那，一声不吭呢。
五毛钱已经。。。。。。牛昊不得不算了下细账，看这样子，能达到这个水平，也算不错，毕竟，这满河沟的石头，得买多少钱？
反正也不用担心会被乡亲们捡完了，马上开春过后，雨水一来，河道里还不到处是泥沙和鹅卵石？
最主要的是，这条河道实在太长，上游完了，还有下游！
牛昊也默不作声的跟在后面。
很快，落下很远距离的王菲和林雪就呼喊牛昊。
牛昊被迫停下。
两位美女跟上，说明刚才的想法。
牛昊啧啧舌头，说道：“说实话，石蛤的捕捞是四月以后，现在么。。。。。。”
“现在也行啊，反而物以稀为贵，大伙儿不正好要掏挖石头么？挖出的冬眠石蛤，都可以出售！”王菲说道。
“到时候我问问乡亲们吧，反正这东西现在也不好找！”牛昊依旧淡淡地说道。
“不，只要有，就能找到！”王菲肯定地说道：“牛神医，你得让乡亲们有个干劲是不是？”
林雪也凑过来说道：“我表姐说了，现在的石蛤价格，翻倍，因为难找�