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这话一落下,众人都无比的惊讶的看着连翘。
那眼里,太多的不敢置信。
而连翘,脸上,则没有太多的惊讶。
因为,她知道,这道菜,一定会让这些评委们耳目一新。
尤其是,已经尝了无数道菜的评委。
因为,连翘这道菜里的调料,就是用来腌制虾仁的那个酱料,其实里面,是放了薄荷叶,挤出来的汁液的。
之前,连翘有专门研究过,薄荷叶,加在菜里面的做法。
发现,尤其是海鲜,在加入这样的汁液之后,不仅可以达到,去除腥味的目的。
同时,又能增加一种清爽的口感。
这是别的植物,所不具备的。
在仔细的辨别后,连翘发现,在不同量的薄荷液下,但是不仅功效有所不同,甚至细微的口感也各有差别。
连翘在一一尝过之后,选择了加入少量的柠檬汁,再配上薄荷叶,这样的搭配,简直可以用奇迹来形容它的口感。
香气浓郁、甘醇爽口。
让人吃了,回味无穷。
这就是属于连翘的独家秘诀。
天都饭店的厨师们,一个个,都提高了音调,在那里喊着:“我们怎么可能会输给一个女人!”
“就是!她不就蒸了点儿虾仁吗?怎么还能比我们做的好吃!”
第291章 原来这就是跪舔……()
他们这么一喊,本来之前惊讶的、佩服连翘的人,也不禁疑惑了起来。
确实,他们也看过连翘做的那道菜,很是简单的样子。
怎么可能,就那么好吃呢?
评委们一听到天都饭店的置疑声。
脸都沉了下来。
他们既然来当评委,那就说明,他们在这一行,确实是至高权威的人。
还从来没有人敢置疑他们。
上一组,楼外楼的厨师,最多只是提出了一些疑问,他们也愿意说出原因。
可是,现在,却被天都饭店的这几个人逼问。
呵
你是谁呀?
你们师傅,估计都不敢和我们喊,你倒是胆子够大。
几个评委,都没给他们好气。
本来想要说几句勉励他们的话,顿时,也都不想说了。
直接把还剩下几只虾仁的菜,端了下去,让他们自己去品尝一下。
礼仪小姐,端着盘子,绕着会场走了一圈,这才走到天都饭店的旁边。
就这么一圈,众人都看到了,盘子里的情形。
那简直可以用狼吞虎咽来形容盘子里面的场景。
就连黄瓜的配菜,都被人吃干净了,这要不是知道,上面是他们的评委,还不一定以为,是多少年没有吃过饭菜的人,所吃的!
几个评委,不自然的咳了咳。
在听到助手说,做菜的是个姑娘的时候,他们则是更加惊讶了起来。
纷纷看着连翘,点着头。
那边,天都饭店的厨师,看着盘子里的样子,都有些皱着眉头。
他们可从来没吃过,别人剩下的东西。
不过,为了心里的那股气,他们还是拿起了筷子,夹起了虾仁。
当吃掉一个之后,他们双眼一亮,顿时,筷子又继续落了下来。
而且还舞动的异常快速,虽然只剩下虾仁,但是菜的香气也让人垂涎欲滴。
他们第一次,吃到这样美味的虾仁,于是筷子动得更快了。
等到他们吃完之后,这才惊醒,于是,两人的脸色,开始发白了起来。
最后,两人齐齐的叹了口气,决定认输。
在不认输,又有什么用呢。
菜他们也吃了,还在这么多人看着的情况下,他们竟然情不自禁的,就差舔盘了
这还怎么比就差跪舔了哎
于是,天都饭店的人,也垂头丧气的,坐在了观众席上。
等待看接下来的比赛。
而连翘,则是被主持人,迎到了预备席上,坐在了宁坤的旁边。
连翘刚上台的时候,宁坤竟然朝着她,微微一笑。
顿时,让连翘警惕了起来。
她有些预感,好像宁坤要打自己什么主意一样。
顿时,看他的眼神,也警惕了起来。
宁坤看着连翘警惕的眼神,有些不知所谓。
摸了摸额头,猜想着,难道这个小姑娘,也觉得自己很厉害!
第一次沾沾自喜的宁坤,却忽视了,连翘接下来,那种想要干掉他的眼神。
如果知道,该是多难过
——
接下来的半决赛,需要时间来清空场地,还有做一些其他的准备工序。
所以,连翘就在预备席上,闲了下来。
她四处的看了看,想要找到师傅的身影。
她知道,师傅肯定在观众席里,默默的看着自己。
但是,因为宁坤认识师傅的样子,所以,师傅说不便站在显眼的地方。
就在连翘四处看着的时候,夏丽在台下,朝着自己挥了挥手,指了指门口。
连翘顿时明白了夏丽的意思。
师傅,此刻应该在门口等着她。
她就知道,师傅肯定,不会不管她的!
就在连翘,兴冲冲的准备下去的时候,旁边的宁坤,却突然说起了话:“不知道,小姑娘你,师承何人呀?”
正猪呢比下台的连翘,顿时身子一僵。
她转头有些疑惑的看着宁坤,虽然他此刻,满脸的微笑,可是,连翘却没放松自己的警惕。
她之前可是听师傅说过,这个人,很是狠厉的!而且,也不会这么毫无理由的,对自己笑。
想到他刚才的问话。
难道眼神一闪。
难道,他看到师傅了刚才?
连翘可是知道,他和师傅之间,关系可不是很好。
于是,连翘立马回道:“你什么意思”
连翘当然不会傻的告诉别人,自己和白泽的关系。
结果,连翘这么一说,宁坤脸上的笑意,更盛了起来。
他笑着说道:“那你可以考虑下,愿不愿意,做我的徒弟”
连翘一听,心里咯噔一下。
实在是没想到,他竟然,会让自己做他的徒弟?
自己什么时候,变得这么抢手了。
不过,连翘今日来,可不是为了拜师傅。
她是为了,来赢了这个人的!
于是,连翘装作很是疑惑的说道:“我们两个都是小组的冠军,我为什么要拜你当师傅!等你待会赢了我,再说!”
连翘这话,说的格外的有信心。
到是弄得宁坤,更加赞赏起了她。
对于连翘说这样的话,他非但没有觉得很不好,而是更加觉得,连翘是一个可造之材。
连翘在说完之后,就赶紧下了台,朝着门口那边走去。
等着她出了门口的拐角边,这才看到了白泽。
他背靠在墙上,不知道,在想些什么,看到连翘过来之后,脸色也变得严肃了起来。
只听他缓缓地说道:“待会,你遇到的对手,将会是格外的强大,和陆鸿名比,他也不遑多让!所以,你待会儿,需要全力以赴,才会有那么一丝的机会!”
连翘郑重的点了点头。
然后,白泽皱着眉头,继续说道:“之前,我从陆鸿名那里,知道了一个消息,是关于待会儿半决赛的,本来,我之前,没想着,你会真的赢了小组赛”
连翘顿时睁大了眼,委屈的看着白泽。
之前,她还以为师傅,很相信她能赢了呢!
白泽被连翘这样的目光注视下,脸上也有些微微的不自然,咳了几声,便继续说道:“所以现在,我准备告诉你一些,关于半决赛的事情。”
“待会的半决赛,是采用,对手互相出题的方式,来进行角逐,什么叫互相出题,那就是把自己觉得最难的,出给对方,这就是这一轮的难点。”
连翘点了点头,表示明白。
但是,接下来,白泽的话,却让连翘惊讶了起来。
“待会,你只管给宁坤,出海鲜的题目!他讨厌海鲜,这是他的短板!”
白泽这话一说完,连翘顿时想起了,之前他们第二组,比赛的时候,礼仪小姐的托盘里,出现了鲜虾的时候,连翘就注意到了,宁坤的脸色,不是很好看。
当初,还以为,他是有别的什么想法。
但是,实在是没有想到,他竟然会讨厌海鲜。
那么,这件事,所有人难道都知道吗?
白泽看着连翘疑惑的神色,顿时明白了她的想法。
然后,他有些感叹的说道:“这件事,恐怕在这世上,不足三个人知道,现在他可是主厨,只要他不想做的菜,谁都强求不了他!所以,这么多年来,都没有人发现过,他不喜欢做海鲜的事!”
连翘这才似懂非懂的点了点头。
于是,连翘又说了几句,关于做菜的一些想法,和白泽探讨了一会儿,这才回到了预备席上。
正好,比赛的时间,也快到了。
这次的半决赛,考验的是厨师的整体情况。
所以,暂时不需要助手出席,都是厨师单独去参加。
所以,连翘拍了拍夏丽的手,自己走了上去。
这个时候,众人已经不敢再小视连翘了。
之前那几个嘲笑连翘,骂连翘的厨师,早就被众人调笑的眼神,看的无地自容。
刚才的那一幕,早已深入了人心,虽然他们都没有尝过连翘的菜,但是,从天都饭店的行为来看,早已证实了,这位姑娘的厉害!
所以,这个时候,大家都格外的期待,待会儿她和老牌名厨宁坤的对决!
尽管没人看好她最后能赢宁坤,但是,却不妨碍人们,为她加油!
他们都是厨师,知道一个女孩儿,尤其年龄还这么小的,有现在这样的成绩,是多么不容易的一件事。
于是,在连翘往桌前一站定之后,人群便爆发出了一阵叫好的声音。
到是弄得连翘,很是意外。
于是,连翘笑了笑,以此来回复大家的欢迎。
而这个时候,宁坤却像是什么都没有听到一样,此刻正在,一把刀,一把刀的擦着自己带来的刀具。
这一场,是规定厨师,可以自带自己顺手的刀具入场的。
所以,宁坤才把自己的那套工具,摆在了桌子上。
有眼色的,顿时一阵惊呼,显然,这套刀具,绝对的价值不菲,不知道,是哪位大师精心打造出来的。
而连翘,却还依然用着酒店,给配备的刀具。
不至于太差,也不是很好。
在这一点上,众人觉得,连翘的希望,又少了许多。
对于厨师来说,好的一把刀,就是厨师的帮手,更多的时候,厨师的那把刀,绝不会和别人共用。
这个时候,主持人,宣布了这次比赛的方式。
果不其然,就是让对方出题。
连翘看了看宁坤的脸色,毫无波澜。
显然是,也已经知道了,待会,将会比的是什么。
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以下不算字数哦!亲爱的们:稍后,男主就要粗来了,这些比赛场景,可能有朋友不是很喜欢看,但是,我觉得,这也是一个文里必备的一些东西,不过,百合可以告诉大家,男主出场,绝对不一样哦!看他震撼登场吧!我所写的男主,从来不是一个弱男子,女主,也会一点点变强,请给他们时间,也请继续支持百合!熬夜码字,只是为了博你们一笑!谢谢大家的支持!onno鞠躬下台!
第292章 双手雕花?这要怎么比……()
不过,连翘也没有感觉到意外。
他是知味居的第一大厨,知道要怎么比,是很正常的,既然别人能打听出来,他这位名厨,没有理由不知道。
连翘想着,就是不知道,待会他会怎么给她出题了。
主持人这个时候,站了出来,然后笑着说道:“现在,请两位说一下给对方出的题目!”
连翘笑着,伸了伸手,意思是让宁坤先出,有些大将的风范。
其实,连翘是担心,自己给他出了虾仁的题目,他会不会一气之下,给自己出一个超级难得题目,那连翘就危险了。
显然,虽然宁坤面上看起了像是一个比较严肃的人,但是,现在却对着连翘,格外的和颜悦色,显然,已经把她,当做了一个后起之辈来看。
他也清楚,先出题的那个人,未必会占优势,但,他本身就是老人,难道还会和新人计较吗?
于是,他淡然说道:“那我就给对面的那位小友,出一道排骨的题目吧!”
连翘不禁有些惊讶的看了他一眼。
知道他是有些故意的放水自己。
因为,他第一局比赛的时候,做的就是排骨,连翘肯定也看到了。
那么,依照厨师的思路,在看别的厨师比赛的时候,自然会把自己,也带入到那个角色。
就是说,他觉得,连翘心里,肯定已经有了,关于排骨的一些做法,以及想法之类的。
就算那些,连翘都没有想,那么,就算是按照自己之前第一局的做法,也不算太差。
这显然是站在了连翘的那边,为她所考虑。
连翘抿住嘴唇,没有说话。
主持人也笑着看了一眼宁坤,称赞了他一句,大家风范。
之后,便把眼睛,转向了连翘这里。
准备听一下,连翘的选题。
连翘看了看宁坤,于是,缓缓说道:“我想,给宁大厨,选鲜虾这个题目,但是如果宁大厨,绝的我的选题,不是很好,我可以换个题目。”
连翘刚说完海鲜两个字,顿时,那边宁坤的脸色,就猛地一变。
不过,听到连翘之后的话,他到是立马,神色平静了一些。
然后淡然说道:“不用改了!就这个吧!”
说完,便要开始准备了起来。
连翘心里虽有些愧疚,不过,她刚才,也给了他选择。
连翘也不是那种无所不用其极的人,既然他让了自己,但是,连翘也给了他选择的机会,连翘,也并没有欠他什么。
于是,连翘也站在了,自己要准备的地方。
不过,主持人,却说道:“这次比赛,除了要做的好吃之外,还需要控时,整个比赛的时间,是四十分钟,超出一秒钟,就算出局!”
连翘一听,顿时傻眼了。
四十分钟,她做的,可是排骨呀,大姐!
她估计排骨还没来的急弄熟了,时间就到了
这还,怎么比
对面的宁坤,则也是一脸的怔忪。
像是想到了什么,转头朝着连翘,给了她一个歉意的眼神。
连翘现在,什么都不想说了,自己给他选了一个鲜虾的题目,虾这种东西,那是最快熟的了,哪怕就算是扔到热水里去,不用一分钟,就能弄好的菜
连翘,这个时候,顿时有种,搬了石头,砸了自己的脚的感觉。
不过,事已至此,也不能改变什么,改变的,也只能是自己的做法了。
于是,连翘让比赛的主办方,给她拿来了一只高压锅,这样,可以减少和压缩做排骨的时间。
等到主持人,猛地敲响锣的时候。
连翘便瞬间开始了眼花缭乱的准备工作。
她今日,准备做的,是她改良过的紫金酱焗排骨。
这道菜,要是真的按照菜谱来做,大概需要三到四个小时,才能彻底做好。
可是,连翘现在没有那么多的时间,所以只能快速的来做了。
连翘先是把