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，也就只能先问问他们的家世，然后让他们做道菜看看手艺，等有觉得不错的再细细调查，看清楚这人究竟是不是真心之人。”
说到“调查”两个字的时候，安绾以手抱头，模样很是纠结，洛烨霖几乎不用思考，也知道安绾没有什么大的势力网，很难分辨一个人的真实身份。
于是他咳嗽了两声，在吸引了对方的注意力后，神色郑重地想将自己的打算和盘托出：“安小姐，不知道你是否信任我？”
他用了这句话开头，果然引得安绾抬起头来，快速地回答：“当然相信啊。”
“那”洛烨霖犹豫了一下，还是伸手扶着安绾的肩膀，接着盯着对方的眼睛，问她：“安小姐可否让本王给你找一个厨师？”
烨王帮忙找厨师？
安绾怎么也没想到洛烨霖竟然能在这种事情上施以援手。
在她看来，她和洛烨霖在这段时间的接触中，已经慢慢熟悉了起来，平时偶尔也能开个玩笑，洛烨霖也会在带着人过来吃饭的时候说“这里的厨娘是本王的朋友”。
但他们两个依旧是店家和食客的关系，本质上仍然没太大的区分。
所以安绾也只是想和洛烨霖抱怨一下，没想到他居然主动提出要给她找一个厨师。
“这不太好吧？”她踌躇着回答。
她的这番话却被洛烨霖当做是对他的不信任，便赶快解释：“不是，本王的意思是”他又把话总结了一遍，重新诉之于口：“本王的意思是给你找几个靠谱的厨师，你看情况挑选，若是不相信他们，就只让他们做杂活，重要的饭菜依然由你来做，这样如何？”
对于这个提议，安绾当然是一百个赞同。
见洛烨霖是诚心诚意想要帮助她的，安绾也就不再推辞，笑着谢过了王爷，转身再去看厨房里正在忙活的那位厨师，等他做完饭后试吃了几口，接着面无表情地让他等待结果。
“若是三天内我找了你，你便可以准备来上岗了。”
男子忐忑地看着安绾的脸色，又说了几句奉承话后，走出了缘聚阁，身影很快从安绾和洛烨霖的眼前消失。
在安绾处理完最后一位厨师后，洛烨霖也已经撕下贴在墙上的告示，笑着过来展示给安绾：“既然安小姐打算让本王帮你找人手，暂时就先不要招人了吧。”
看到安绾点了点头，洛烨霖顿了顿，把话继续说下去：“等本王回去和管家说一下，大概明早就能带些人过来让安小姐过目，你若是有看中的便直接留下，要是都不中意，就直接和管家说，他自会再为你找寻。”
洛烨霖考虑得实在太周到，安绾不知道还能再发表什么观点，就只能神色复杂地点了点头，说了一句“好。”
洛烨霖瞥见了安绾的神情，便忍不住笑了起来：“安小姐以为本王是随意帮助你的吗？”他眯着眼睛又笑了一下：“本王可不是滥好心的人，帮你找到厨师也不过是为了顺理成章地提出下一个请求。”
“请求？”安绾没料到洛烨霖还有这出打算，好奇地追问：“什么请求？”
面对安绾的问题，洛烨霖却淡定了起来。
他先是左右看了看附近的人群，然后施施然坐在了椅子上，缓缓把心里的计划说出来：“安小姐的饭店开了也有一段时间了，生意也异常繁盛，看现在你有了招人的打算，是不是想扩大店面了？”
其实安绾之所以想招人，是为了让自己清闲一些，但听到洛烨霖的话，她也又想起了曾经说过的“等把饭店做大了，就把隔壁的客栈也盘下来，再将‘缘聚阁’正式划股，给隔壁客栈老板、宋琴和宋坚各一部分”的话。
于是她也就顺着洛烨霖的话说下去：“是有这个想法，只是目前还在计划。”
“既然如此，”听到安绾果然说自己有这方面的打算，洛烨霖脸上的笑容更发耀眼一些：“本王也想参上一脚，帮安小姐把这店面扩大一些。”
“王爷这是想要入股了？”在听完洛烨霖的话之后，安绾总结着发问。
“入股？”对这种现代的名词，洛烨霖理解起来有些费劲，便咬着字眼问了一下。
安绾立刻给他解释：“它的意思便是在开店之初，几个人一同出钱做起生意，等到最后挣到钱时，便按当初付钱的比例分出去，就叫‘分红’。”
“哦？”洛烨霖没想到还有这种说法，先是沉吟了片刻，然后有些感慨地开口：“安小姐的这种办法还真是不错，那本王便‘入股’，帮助安小姐把饭店做大，顺便还能挣些银钱。”
安绾说这话，其实也有引导洛烨霖一起开店，再借着王爷的身份行些便利的原因，但说是这么说了，她对洛烨霖还是没多大信心的毕竟堂堂王爷有那么多钱，哪还用入股得分红？
得了洛烨霖的回复，安绾愣了一下，然后很快地回应：“既然王爷有了打算，那有时间我们商量一下便好。”
洛烨霖很想和安绾说一句“现在就说吧”，却见安绾突然站了起来，去招呼刚进门的几位客人，他也就把已经滑到嘴边的话咽了回去。
今天歇业后，安绾照常和宋坚宋琴一起去钱庄存了钱，然后带了些银钱，去书铺买了几张宣纸，又去路边买了只炭笔。
在她出来找寻宋琴和宋坚的时候，发现他们两个正站在一间成衣店门口，估计是想要买衣服。
她要回去整理菜谱，也就没有继续在街上逗留，而是在和宋琴宋坚招呼了一下后，转身回了院子。
回到房间，她把宣纸裁剪成适当的大小，叠成一摞，然后把用布把炭笔卷起来，勉强在纸上写写画画。
安绾不会用毛笔，古代也没有中性笔，所以安绾只能买来一根炭笔，勉强试了一下，在熟悉之后，开始正式在宣纸上面写字。
对于一些这个时代也存在的菜谱，安绾并没有私藏的想法，她胜利的原因也不是因为菜谱或者做菜的过程。
但类似于“炸鸡”“土豆泥”“肉夹馍”之类的东西，安绾就要酌情考虑这道菜应该把哪部分的内容藏起来，或者直接不让雇来的厨师接触这道菜。
炸鸡的话，最重要的就是腌制鸡腿的步骤和裹的浆，这些东西安绾完全可以提前做完，拿给厨师油炸。
土豆泥的话，用的是从安绾空间取出的蔬菜，也就完全可以交到厨师手上。
至于肉夹馍，需要注意的是焖肉用的调味品。
刚开始安绾还能仔仔细细地把脑子里想的东西写到纸上，但在炭笔写出来的字迹越来越粗越来越丑陋后，她便没忍住扔了炭笔，在心里想到“能人异士那么多，我这么防备着，也完全可以被有心人发现食物的制作手段和步骤在这方面纠结遮掩，还不如努力多改良几道菜，就算将来风靡了，也能得个‘鼻祖’的称号。”
就这么给自己找好了借口后，安绾松了一口气，先把桌上的宣纸都收拾收拾扔到了炉子里，然后将炭笔放到一旁，整个人趴在桌子上，将精神潜入空间里，把新长成的蔬菜收割完，再重新播种一茬下去。
空间正中央的灵泉依然静静地躺在那里，安绾忍不住过去打量了一遍，心想着等缘聚阁这边不需要她每天露面后，她就可以出去游玩几天，再借着这个游玩的借口，好好地用灵泉给自己洗筋伐脉。
很快宋琴和宋坚就一起回来，宋琴还特意在路边给安绾买了她爱吃的冰糖葫芦，刚一进屋就赶快递给了她。
在道过谢后，安绾接过了冰糖葫芦，先是打量了一下，确定里面没有核后，大口咬下了一颗山楂，并在又酸又甜的爽快中忘记了所有烦恼，暂时成为了一枚小吃货。
在现代，安绾就很喜欢吃这些零食，除了冰糖葫芦，还有板栗饼、干脆面、辣条之类的东西
说到辣条，安绾便觉得口中又燃起一股香辣的味道，竟然又想吃了。
古代可没有辣条。
安绾叹了一口气，努力想把零食这种东西从脑海里去除，可是越想忘记，它越在他脑海中挥之不去。
“唉”
算了，既然想吃，那就自己做吧！
第13章 微醋（）
辣条这种东西一直都很受年轻人欢迎，安绾也爱吃。
但现在到了古代，她想吃却没人做，那就只能自食其力了。
想到这里，她大概回忆了一下做辣条需要的原材料和步骤，打算等明天忙完之后，就试着做一下。
其实安绾现在就蠢蠢欲动，只是现在天色已经很晚了，看样子夜市也都要打烊了，她也就干脆把时间挪到明天，今天就先怀着对辣条的期待和渴望睡去。
第二天安绾依旧早早起来，先去后院把空间里的蔬菜拿出来放到推车上，然后将后门稍微拉开，做出一副来人刚走的模样。
很多人都看出了缘聚阁使用食材的优质，并觉得若是自己也能用上这样的食材，他们的饭店也定能更上一层楼。
所以每日都有人在巷口蹲守，只是总看不到来人，他们便给安绾找了各种理由，从“早已经把蔬菜储存在了屋子里”到“她专门挖了一条地道，让送菜的菜农顺着地道过来，把新鲜的蔬菜给她”。
安绾现在越来越担心会有人发现她的空间，所以每次把蔬菜拿出来的时候都要躲藏好，甚至还经常在午后或者半夜把菜放到推车上。
弄完蔬菜，安绾去早市点了一碗面，还特意在里面加了一大勺的辣椒。
她的本意是用这种辣味慰藉自己渴望辣条的内心，只是这辣椒油实在是辣得过分，让她吃得涕泪横流，中途管面摊老板求了好几碗水。
艰难地吃完了一碗过分辣的面后，安绾回到饭店，还没打开店门，就发现门口站着一排的人。
在营业一段时间后，店里的老顾客都已经清楚了每天开店的时辰，便不再提前等候了。
所以安绾已经很久没见到在店门口等着开业的人了。
她看了这些人好几眼，最终还是在好奇心的驱使下，走过去探问：“请问，你们在等什么？”
带头的是一个文质彬彬的男子，他上下打量了安绾两遍后，一直没什么表情的脸上忽然露出了一个笑容：“你就是安小姐吧。”
听得“安小姐”三个字，安绾心里便已经有了估量：“你是烨王爷派来的？”
“是，”没料到安绾开口就猜测出了他的身份，男子嘴角的笑意不觉变深：“王爷吩咐我帮安小姐选了几个厨师，我现在便带着他们过来了。”
在管家说出这句话的时候，安绾也跟着往他身后望去。
他身后整齐地站着大概十个人，男女各一半，女子的模样端庄，男子的样貌宽厚，看起来就是很让人放心的长相。
见到安绾看向他们，他们纷纷向安绾报以微笑。
“那请进吧，”安绾打量过了这一队人，就转身把门打开，同时热情地招呼他们进门：“你们应该还没吃早饭吧？我先给你们做几道菜。”
说罢，她不等管家反应，就去厨房开灶点火，架上大锅，要给他们炒几道菜。
其他的厨师见自己明明是过来应聘的，却要吃老板做的菜，心下有些过意不去，纷纷打算起身去接过锅铲，却被旁边的管家拦了下来。
管家看着年轻，其实是从小看着洛烨霖长大的。
他感觉到了洛烨霖对安绾的另眼看待，便早早带了人过来，想要好好观察一下安绾的性格和行为举止，顺便弄清楚王爷之所以对她家的菜留恋不舍的原因。
安绾手上的动作十分麻利，很快就把八道菜奉上了餐桌，有荤有素还有汤，虽然是匆忙做成，但也不算寒酸。
管家看了安绾一眼，礼貌地请她坐下一起吃早饭，却被拒绝了：“我已经吃过了，不必。”
说完这句话，安绾也不多在这里停留，很快去和宋琴说了几句话，然后开始在后厨收拾东西。
管家在吃这顿饭之前，先是大概看了一遍卖相，在心里打了个七分。
然后他用筷子夹起一块红烧肉入口，眼神微微亮了一下。
手艺居然还不错。
他的表情十分克制，但他身边的一个男子却已经发出了夸张的赞叹声：“太好吃了！”
怎么露出这样的表情，看起来像没见过世面的乡巴佬一样。
管家这么想着，嫌弃地瞥了那个厨师一眼，手上却也跟着夹了一筷子的菜，放入口中。
于是他的眼神也发生了极大的变化，远远望去好像有千万言语堵在了嘴里，但因为某种原因一句都不能说出来一样。
这么憋了半天，管家最后终于能用一句淡定的话表达自己不淡定的内心：“嗯，挺好吃的。”
在他们吃菜的这段时间，店里陆陆续续又来了两桌客人，安绾便又忙碌了起来，娇小的身影在厨房的小隔间里转来转去。
等安绾和宋琴一起把做完的菜端到客人的餐桌上时，管家和那群厨师也差不多吃完了饭。
两边人都有了时间，就能正式开始对这群厨师的考验了。
安绾把他们一个一个叫了进去，接着随意从菜牌上点了一道菜，让他们每个人都做一遍，而她就在旁边看着，注意观察着他们的动作和熟练度。
这群人既然能被管家带来，他们的厨艺自然是不会特别差的，安绾等所有人都把同一道菜做完后，也重新摆出了一桌一样的菜，直接招呼食客，让他们过来尝一尝，探讨一下哪个的手艺比较好。
这些食客大多都是安绾的老顾客了，所以对于空间里种出蔬菜的耐受度也比常人强大一些，更能够在安绾的提醒和要求中努力摒弃原材料带来的优势，用心体会制作手法的细节，并点出他们自认为最好的那道菜。
等到大家差不多投完了票，安绾便让这些厨师也把所有菜都尝一遍，然后选出最好吃的那道菜。
最终的结果倒是没什么争议，一个男厨师夺得了魁首，当知道大家都觉得他做的菜好吃时，他有些不好意思地左右看了看在场众人，抬手挠了一下脑袋。
大家替安绾定下了最终的胜利者，安绾也就从善如流，点了这个厨师做她店里的大厨。
之前在吃饭的时候，厨师们都吃到了安绾做的菜，明白她的手艺比起御厨来也是不逞多让。
之前被管家选来的时候，他们大多抱的都是“巴结好王爷”的心思，可在尝到了安绾做的菜，明白了这个模样秀丽的女子的厨艺后，他们便都真心实意地想进入这家店铺，跟着安绾好好学习一些技巧，能让自己做的菜更上一层楼。
带着这位激动的厨师去签了契之后，他便正式成为了缘聚阁的大厨。
安绾先把厨房各个用品的所在地指点给他，然后让他先试着做几桌菜，她则去后面的院子给他收拾房间。
这个男厨师叫聂英，只是他的名字虽然十分大气，但本人却和英这个字并没多大关系，看起来分外腼腆害羞。
作为一名优秀的厨师，聂英知晓菜牌上除了安绾特色菜之外所有菜的制作手法，但他还是很紧张，每做一道菜便要找找安绾的踪迹，看起来对自己很没信心。
下午过来吃饭的多是闲来无事的爷们，见到这家小饭店换了厨师，便纷纷探问，得到了回答之后，对他的印象倒是都不错。
他们各自点了几道菜，等菜肴送上来后，便纷纷对此加以肯定，偶尔提出那么一两点看法和意见，聂英也都认真听着，一面用挂在脖子上的毛巾拭去额头的汗珠，