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因为在奉城那边的牧场有了成果，所以安绾也特别多安排了一个专门种稻米的农夫，让它把粮食收获之后，将外面的废料做出猪食，喂给专门豢养的小猪吃。
差不多把事情说完，再把种子分给他们，安绾看着他们的身影离开王府，松了一口气。
就算身体有些疲累，可是一想到明天缘聚阁就要正式开业，安绾的心情还是有些亢奋。
正好快要到了吃晚饭的时间，安绾想了想，吩咐厨房的师傅不要做今晚的饭了，她今天要亲自做一顿饭，借此来和洛烨霖分享她的喜悦。
王府的厨房可以说是什么都有，安绾只是站在厨房正中央左右环视一圈，心中就有了设想，脑袋里更是连续想到了十几道菜。
她先是拿了大概半斤的栗子洗净，然后在上面浅浅地划了一刀，扔进煮沸的盐水里煮了大概五分钟，接着将其捞起来，去掉外壳。
放到淡盐水里浸泡时，生板栗的表壳会变得比较软，剥起来也很是容易，安绾几乎没怎么费力，就把这些栗子的肉完好无损地取了出来，一同放到旁边的淡盐水里浸泡。
接着她又拿了一块五花肉，在手里颠了两下后，手持菜刀，很是稳准狠地切了一斤的带皮五花肉下来，切成两个手指粗的小块，洗净后放到冷水锅里，慢慢加热，焯一遍水，随即捞出来，沥干水分备用。
将之前的锅清理干净，安绾在热锅里倒入适量的油，放入几片姜和葱段，来回煸炒爆香，在确定温度足够后，把五花肉下到锅里，用小火翻炒到微焦出油。
把五花肉捞出来之后，安绾又往锅里加了两勺冰糖，把冰糖炒到融化，看它变成了焦糖色，才把五花肉重新倒进去，确保每一块五花肉都均匀地裹上了糖色。
这时五花肉的颜色异常好看，安绾弯腰看了一眼，觉得还算满意，就把栗子拿过来，全数倒入，又加了两大勺料酒、两大勺酱油，再往锅里倒一碗热水，让热水没过五花肉。
接着，她加入几片香叶和几个八角，然后就盖上盖子小火慢炖，在大概三刻钟后大火收汁。
栗子红烧肉是极为美味的一道菜，栗子入味、肉香也扑鼻，因为在锅里炖了很久，肉质十分鲜嫩软烂，汤汁更是这道菜的精华。
在把栗子红烧肉盛盘的时候，安绾余光随意一瞥，看到了放在水盆里的鱼，它正在摇头摆尾，看起来极为鲜活。
有点儿想吃。
那就来一锅水煮鱼吧。
想到这里，安绾眼睛一亮，立刻撸胳膊挽袖子，叫守在外面的厨师帮忙把这条鱼宰杀完毕，然后她亲自将它收拾干净，小心地把外皮去掉。
去掉皮之后，被呈现在观者眼前的就是一大块嫩粉色的鱼肉，看着就让人食欲大增。
安绾用右手轻轻按住鱼肉，左手斜刀，把鱼肉片成薄薄的肉片。
而鱼骨头也没有被她扔掉，她将这些鱼骨头切成大小均匀的段，放置在旁边的碗里。
在鱼肉片里放入一勺盐，一勺胡椒粉、两勺料酒，再加上一个蛋清和些许淀粉，安绾伸手把它们均匀地抓匀，然后放在一旁腌制一刻钟左右。
在这段时间里，安绾开始收拾水煮鱼需要的素菜。
她把一小把的黄豆芽清洗干净、芹菜和香菜取适量，斜切成段，还不忘把一大把的干辣椒对半切开，去籽装盘。
热锅热油，安绾把弄好的鱼骨头倒入锅中，小火煎至微微泛金黄色。
在差不多之后，安绾倒进两大碗热水，加入几片生姜，大火煮开后再转中火慢熬，直至鱼汤变成奶白的颜色。
她又另起了一个锅，在热锅放入热油，再加进去几瓣大蒜，几片生姜和几段葱段，把它们爆香之后，再加入几勺大酱。
把大酱也煸炒出明显的豆香，安绾深吸了一口气，然后忍不住剧烈地咳嗽了起来。
她连忙从旁边的锅里舀了一小碗的水，大口灌进嘴里，稍微缓解了这种烧灼的味道，才长长地舒了一口气，把那些干辣椒放进去，翻炒起来。
等到干辣椒也出了味道，安绾把熬好的鱼汤倒进油锅，重新煮到沸腾。
她抽了一支筷子，伸手点了一下鱼汤，接着把筷子的尖端放到嘴里舔了一下，根据味道又加了点儿盐。
在鱼汤沸腾后，她将腌制好的鱼片逐渐加入，等到原本粉白色的鱼片变了颜色，她就让油锅离了火。
之前准备好的豆芽菜和芹菜还乖巧地躺在碗里，安绾把它们过了一遍水，差不多断了生后，将其捞出，沥干水分，放在碗底。
接着，她把煮好的水煮鱼和汤都一并倒入底部放着素菜的碗里。
旁边的一个锅里烧着热油，安绾伸手把掌心放在其上，感受了一下油的热度，确定到了合适的温度，就把它淋到了水煮鱼上。
伴随着滋啦啦的声音和猛然散发到厨房里的香气，安绾深吸了一口气，将水煮鱼放到外面的桌子上。
第241章 质疑（）
做好了两道肉菜，安绾打量了一下它们两个，觉得它们虽然份量不少，但要让两个人吃，还是有些不够。
何况洛烨霖还是一个大男人，这么点儿吃的怎么能够。
再加一道菜吧。
既然之前已经做了肉菜，那接下来就再加一道肉菜吧。
想到这里，安绾快速地环视了一圈周围的食材，最终将目光定在了豆腐上。
做个红烧豆腐吧。
她伸手把豆腐切块，接着把肉沫用淀粉腌制，再把葱姜蒜都切成沫，一并用菜刀端起来，放到盘里备用。
用热锅热油，安绾把葱姜蒜地粉末倒到锅里，再加入几勺大酱，差不多煸炒出浓烈的香味。
接着，她把肉末倒进锅里，炒到这些肉末分离开来，再加入温水。
她在里面放入胡椒粉和花椒粉调味，又放入糖和生抽。
等到大概把水烧得沸腾起来，安绾将块状的豆腐倒到锅里，加盖用中火熬制，在约莫一刻钟后勾芡收汁，起锅撒好葱花。
差不多把荤素的菜肴都做好，安绾叫厨师过来做了一小锅的馒头，然后连着一起端到餐厅。
这三道菜都是安绾很喜欢的菜，洛烨霖吃着也是极为喜爱。
二人一并快速地吃完了这顿饭，然后在商量了一段时间之后，各自回房间休息，打算多多休养生息，明天能够精神百倍地进行缘聚阁的开业活动。
他们订好的开业日期是在中午，正好是人流量比较大的时候，适合开业。
安绾早早起来，去缘聚阁最后一遍查看各种情况，更是在后厨放好了许多肉和蔬菜的材料，让他们可以不会因为缺少食材而拒绝客人。
能够亲眼看到缘聚阁的开业并参与它，各位厨师和小厮也有些激动，纷纷精神百倍地站在灶台前面，彼此商量着做菜的技巧和顺序，偶尔探讨一下缘聚阁今天开业，会有多少人愿意过来吃饭。
这些厨师有的是一直在别的地方做菜，后来被洛烨霖高薪挖过来的，对于安绾和缘聚阁都不是很了解，所以面对根本没有过去历史的饭店有些嗤之以鼻。
其中的一位看似随意地开口：“安姑娘让我们做好心里准备，说会来很多人但我看之前也没有大规模打过广告，安姑娘的名姓更未在京都流传开，也就王爷有点儿知名度安姑娘还提醒我们，说让我们小心，千万别累到”
接下来的话，因为安绾和洛烨霖是他的雇主，所以都没有说出来，但从他脸上的表情，还是可以清晰地看出对安绾这些话的不屑。
旁边有个厨师也跟着嗤笑了一下，但嗤笑的对象却并非安绾，而是这个孤陋寡闻的厨师：“你可真是什么都不知道啊。”
他感慨了一声，接着顿了顿，在对方有些愤怒的眼神中面色淡定地讲下去：“在缘聚阁开业之前，安姑娘在那里，”他指了一下门口的位置，“开了一个窗口，站在那里卖了将近半个月的饭菜，吸引了一大批的客人，这些客人都能成为缘聚阁第一天开业时前来的客人，你还说没有流量？”
旁边有个之前就帮安绾做饭的厨师跟着点头：“没错，而且说实话，这里的地理位置特别好，只要有人看到缘聚阁开业第一天就有这么多人，一定就会跟着进来看看，这也是潜在的客户啊。”
大家你一言我一句，很快把最初质疑安绾的那个厨师说得哑口无言，直接不停地摆手，表示自己说不过他们，他认输。
可在看到安绾过来询问情况的时候，他看着身材并不健硕，看起来十分仙美的安绾，还是没忍住心头的看不起，追问道：“安姑娘，你就这么贸贸然地开了一家饭店，可有研究过开饭店需要的要素？”
“嗯？”安绾没搞懂这位厨师的意思，所以没有直接回答，而是有些疑惑地抬首望向他，“怎么了？”
见安绾没有立刻气势汹汹地反驳，厨师心下安定了不少，确信安绾不回话就是因为她不懂这方面的事情，所以才只能做出这样的表情，想要用外表来取胜。
于是好为人师的他直接长长地叹了一口气，说教地开口：“安姑娘，你这样不行啊，你得多学习一些东西，千万不能就这样冒冒失失的开店我们知道你长得好看，背后又有烨王爷支持，可要是饭店直接落败，也不太好啊。”
听出他似乎要批评自己，安绾虚心地停下脚步，静静听着他接下来的话。
可下面的话语辜负了安绾的期望：“安姑娘，我知道你只是想开店玩个新鲜，你可现在没有客流量，也没有广告，甚至连菜谱都是普通的菜我看了一眼座椅的摆放，有些不合常理你为何要把有的桌子劈成两半，只贴着墙高高地放在一半？这样吃饭一点儿也不舒适啊。”
“还有，门口的那个窗口也没有什么用，就算是在饭店还没有开业之前，安姑娘用它来招揽客人，但现在饭店已经正式开店了，就应该把它封死。”
“对了对了，还有那些放在门口的架子，在上面卖的东西怎么可能有人买？反正我是不会买的。”
刚开始安绾还以为这个厨师是要说出什么特别有见地的语言，都已经准备在心里的小本本上一一将其记下。
可听了一会儿之后，她发现对方要说的，都是她和施工团队一起研究出的独特设计。
她解释了，客流量是有的、广告也放了、招牌菜有人专门制作、劈成两半的桌子是给单人吃盖浇饭和面条用的、门口的窗子是做手抓饼和鸡蛋饼的、架子上放的是小零食和小点心。
但这个厨师好像什么都没有听到一样，坚持说他绝对不会用安绾的这些设计，百姓也是不会用的。
就算是几个厨师明确表示很欣赏安绾的想法，也被这位厨师强制性地打成了逢迎讨好安绾的哈巴狗。
在这个厨师张狂地表示他对安绾的质疑时，安绾的嘴角一直噙着笑，淡淡地打量着他的一言一行，就像是在看一个跳梁小丑一样。
等到厨师终于把话说完，安绾慢悠悠地发声：“不管怎么样，我有钱，又雇佣了你前来，你就应该乖乖做你的事情，而非胡乱指点我的作为。”
“我没有胡乱”听到安绾的这句话，他下意识地反驳，可却被安绾一个凌厉的眼神直接击败。
“我也没说你乱说啊，你说的这些都没错，我觉得你有这种疑惑也是正常的。”她顿了顿，见厨师松了一口气，就把话继续下去，“但每个老板都有自己的想法，就像你说出这些东西之后，有的老板会觉得你心中有饭店，所以主动提拔你，与你多加交流。”
“但我不是啊，我可不是什么大气的老板，我小肚鸡肠的很，就和你心里的女子一样斤斤计较，所以你现在说出了这种话，我直接看不惯你，想要辞退你了。”
这个厨师以前的确是连着遇到了好几个仁慈的老板，他们不但不会觉得他争论的样子有损形象，甚至还会主动夸奖他，让大家向他学习。
刚开始，这个厨师贸然批评了老板们的做法后，心头还会难以抑制地萦绕出几分慌乱，就怕他们生气，进而斥责自己。
可在被温柔赞赏的次数多了之后，他的心气儿就高了起来，有时想到如今地位，都觉得是他用铮铮铁骨直谏得来的。
所以和安绾初遇，他就毫不犹豫地找出了缘聚阁的一些缺点，然后毫不留情地说给安绾听。
但安绾并不像他以前的那么多雇主一样好言好语，礼贤下士，她不仅容不得眼睛里有沙子，更是没有丁点和他攀谈下去的欲望。
就像现在，她唇边带着冷笑，有些无所谓地盯着站在原地，眼神中带了几分慌张的厨师，直接把要求提出：“我本就是个不在意饭店将来的人，就算是饭店一直都在赔钱，我也无所谓，反正我是有靠山的，只要王爷一句话，我就能开一辈子的缘聚阁。”
“而且，”她打了个响指，随意地倚靠在墙边，身姿帅气，“我可不觉得你点出的这些是问题在我看来，那都是我的亮点，是我精心计划出来的谋略，我就想要用它们来吸引客人。”
见厨师张了张嘴，想要说什么，安绾挥了挥手，竟然直接打断了他：“好了，你别说了，我知道你一定又要反驳我了。”
“你走吧，今天的工资我会结给你的，别人问起，你就说是我过于矫情，看不惯你直白说话，所以借着权势把你赶走了。”在厨师不甘心的目光中，安绾转身背对着他，和别的厨师商量起了饭店做饭的注意事项。
这个厨师不愿意放弃这份优渥的工作，所以直接呆愣地站在原地，假装什么都没有听到，继续默不作声地进行着手上的工作。
可安绾拍了拍掌，就见几个男子走了进来，不由分说地揪住厨师的胳膊，将他半拖半拽地带了出去。
第242章 冲突（）
把这个捣乱的厨师弄走后，安绾重新恢复了平常的面容，对着在场的其他厨师微笑，然后解释：“我也不是不通人意的老板，不过我三番几次表达心情，他都当做没听见这就让我有些心烦了。”
说完，她还不忘安慰其中几位面色有些惶恐的厨师：“你们不用担心，若非特殊的事情，我肯定不会生气的，你们也都和我待过一段时间，知道我是什么样的人。”
话音刚落，就有几个厨师应和：“是啊，安姑娘的确是好脾气的人啊，也不知道他心里想着什么，竟然这么抬杠给他点儿苦头吃也好。”
等把这些厨师的情绪都安定好，安绾又在后院把缘聚阁里跑腿的小厮们聚集在一起，训了几句话，敲打勉励他们努力工作，然后就让守在门口的下人拉开缘聚阁的大门。
已经有过好几次开业的经历，安绾和洛烨霖对于这种事情已经是驾轻就熟，淡定地立在门口，向围拢过来的群众们介绍缘聚阁的过去和故事。
在他们把开业仪式开到一半的时候，忽然听到不远处传来一阵骚动，接着原本拥挤的人群就好像是被分开的湖水一样，自觉地分成了两半，露出中央的一个宽敞的空隙。
一道尖利的声音从道路的另一边传来：“圣上驾到——”
听到“圣上”两个字的时候，安绾和洛烨霖都几乎是立刻意识到发生了什么，彼此有些惊讶地对视了一眼，然后再各自扭过头，一致地看向轿子上的人。
坐在轿子上的男子，通身萦绕着一股高贵之气，穿着一身明黄色的衣衫，亮闪闪的颜色在阳光下闪得人的眼睛生疼。
来的人不是洛耀