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八谈道理，自然是被扇大耳刮子的结果；但一群秀才在一起聊天，那便好得多，沟通的通畅带来的便是共鸣。
像苏锦这番做作，在愣头青的眼里自然算不得什么，或许还会说是在玩矫情，但是作为这群宋代小白领来说，他们便会联想到‘老吾老以及人之老’之类的古圣贤的教导上去，所以他们的感动也就不足为奇了。
“好了好了。”苏锦见这些大男人相对垂泪的样子相当的郁闷，自己是在收买人心做样子，但你们的反应也太夸张了。
“现在我们商量一下布庄该如何扭转目前的不利局面，是否真的是因为我们经营的布料过于高档，价格过高而导致现在这个情形呢？有没有人想过这个问题。”苏锦拿眼扫着面前这群人，他不能轻易下决定，第一次当老板，事情不能办砸了，所以集思广益是他唯一的选择。
“少东家。”陈贵爬起来拱手道：“小人在庐州府做了些探查，高档布匹销路确实不畅，唐记、黄记都已经大量削减高档布匹的上柜，取而代之的便是普通布匹，以求薄利多销，张掌柜所言也不无道理。”
苏锦食指敲着桌面沉思道：“照这么说庐州府高档布匹没有销路喽？那以前为什么会进这些布匹而且还能盈利呢？”
陈贵道：“小人也对此事做过探查，庐州府虽非天下最为富庶之地，但大户富户也多如牛毛，完全有高档市场，这几年风调雨顺并未有天灾**，民间殷实之家不少，似乎有所作为，但小人实在不知如何下手。”
苏锦听他一席话陷入沉思之中，照着陈贵所说，有钱人越来越多，但是穿衣服却毫不讲究，这倒是奇怪的事情，他努力的回想后世是否有这样的商业案例发生，猛然间他明白了其中的道理，要说有钱不讲究吃穿确实有些不合情理，唯一的可能便是这种消费需求没有被开发出来，说白了，没有人引领这个穿好衣服的潮流。
“欧凯！”苏锦一激动将二十一世纪的口头语说出来了。
“少东家，小的叫闻凯，不叫欧凯。”一名伙计上前拱手笑道。
草！苏锦翻翻白眼，示意闻凯退下，对众人道：“现在，诸位按照我的吩咐一一照办，布庄掌柜由陈贵暂代，这件事办好了你们统统加半贯月钱，办不好全部回家抱孩子去。”
陈贵浑身是劲拱手道：“请少东家吩咐。”
苏锦慢斯条理在众人逐渐张大的嘴巴和越来越惊愕的神情中将自己的办法细细道来。
第五章 和丰楼（）
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苏锦和小穗儿离开苏记布庄的时候，已经快到中午，苏记布庄管伙计中午一顿伙食，但苏锦不想在这里吃。
这次原本是出来逛街找乐子的，没想到遇到这么一档子事，又不能不管，耽误了不少时间。
街面上人群少了许多，暮春的阳光虽然和煦，但是照在身上已经有了那么点灼热的意思，空气中弥漫着令人垂涎的饭菜香味，被各色小吃填饱的肚子早已瘪了下去，此刻也咕咕叫了起来。
“小穗儿，咱们找一下饭馆吃饭去，领略一下咱们庐州城的美味如何？”苏锦笑眯眯的对身边的小丫头道。
小穗儿已经对苏锦另眼相看，放在从前肯定是要发表一下自己的意见，但现在话到嘴边变成了：“一切听凭公子爷吩咐。”
苏锦道：“别光听我的吩咐啊，我城里不熟，长这么大也没出来吃过几回，你比我熟，总要做个向导拿个主意。”
小穗儿扑扇着眼睛道：“小婢觉得好吃公子爷不一定觉得好吃呢，不过上回小婢跟夫人出门办事，中午便是在一家叫做《和丰楼》的酒楼用的饭食，那楼上的菜烧得挺好吃的，当时夫人还说要请《和丰楼》的厨子去咱们府上教教张婶呢。”
苏锦一拉她的小胳膊道：“那咱们就去这《和丰楼》，远不远？”
“不远，就在前边的河边，地方很是雅致。”小穗儿伸手朝前一指。
苏锦顺着她小手所指的方向看去，只见前面横街处一片绿柳烟笼翠碧可爱，看这南北的的走向倒真是一条城中河，两岸郁郁葱葱的满是绿树。
两人快步走近河边，一座古雅坚固的石拱桥横跨东西河岸，沿着河边是一溜儿青砖红瓦古色古香的楼宇，正是数十家酒楼。
苏锦暗暗称奇，这年代还真不是盖的，酒楼豪华雅致选址独具匠心，在这样的酒楼用餐，饭菜味道还在其次，光是这雅静的环境便值得一去了。
两人沿河走不多远，一座三层红楼傲立河边，高大的门楼两边，大红灯笼高高悬挂，黑底金子招牌上三个龙飞凤舞的大字《和丰楼》，酒楼里边人声鼎沸座无虚席；苏锦暗自赞叹，迈步进楼，忽然间身边不知何时多出来一个布衣青帽打扮的瘦小青年，吓了苏锦一大跳。
那人作揖为礼，脸上笑意浓郁道：“这位公子爷，小的杨小四，给您伺候着。”
苏锦不明就里，看这汉子跟里边的伙计打扮的完全不同，好像不是这酒楼里伙计，一时间倒不知如何应对。
小穗儿倒是见多识广，在苏锦耳边嘀咕两句，苏锦这才知道这杨小四原来是一种叫做‘帮闲’的闲杂人等，他们出没于各大酒楼中，协助酒楼伙计为客人做些跑腿送信之类的活计，混些赏钱。
小穗儿一挥小手道：“我家公子有我照应，不麻烦您来献殷勤。”
那帮闲杨小四面色一黯，有些失望的拱拱手转身离开，准备瞄向下一个目标；苏锦心中一动，这种市井中人正是自己了解这个时代的最佳渠道，况且看这杨小四虽布衣短衫，倒也整洁干净，也不招人厌，只要不是流氓地痞泼皮无赖，苏锦倒不介意跟他聊聊。
“这位兄弟留步，便用你来帮闲。”苏锦叫住了杨小四。
杨小四大喜转身连忙作揖道：“多谢公子，小人听候差遣。”
苏锦微笑道：“先看看你有些什么本事，我看这酒楼客人不少，你若能去帮我安排个楼上临窗的雅间，稍后重重有赏。”
杨小四笑道：“公子爷您就瞧我的，管叫二位满意。”说罢一转身麻利的跑进酒楼一层大堂。
小穗儿撅着嘴巴道：“干什么请这些人来帮闲，小穗儿伺候的不好么？”
苏锦弹了她脑门一下道：“我看你就是舍不得钱，赚钱干什么用？赚钱就是为了享受，今天你是陪我出来逛街找乐的，可不能让你被我差来差去，要不下回你就不跟我出来了。”
小穗儿嘻嘻笑道：“那怎么会，公子爷吩咐下来，小婢怎敢不依。”
苏锦哈哈笑道：“要是被逼着做事有何意味，总要你心甘情愿才好。”
小穗儿鼓着眼睛想了半天也没弄明白两者之间有什么区别；正在此时那杨小四已经跑出酒楼，满脸笑容的道：“两位三楼请。”
苏锦笑道：“有些本事，这就找到位子了？”
杨小四道：“幸不辱命。”
两人一头说话一头在杨小四的带领下进了酒楼，沿着红漆实木搭建的宽大木楼梯漫步而上，苏锦游目四顾，只见酒楼的厅壁上挂着各色画挂轴，看上去画墨淡雅法端丽，风雅之极。
三楼上各色檀木屏风格挡出十来个开放式的小包间，屏风高达七八尺，高度接近楼顶，使得包厢更加的独立，屏风上侍女牡丹山水花鸟，笔墨老道精美甚是赏心悦目。
每个包间的入口处都用近五尺宽的青纱帘遮挡，走在过道上只能看见里边食客模糊的身影，但可以想象这样的设计既保证食客**又绝不显得气闷。
苏锦算是开了眼界了，这种氛围的酒楼他这辈子还是第一次进来，后世那些门口站着保安，大厅里粗俗的摆放着硕大的假冒古董花瓶，廊柱上挂的都是领导或者名人和酒店经理合影的所谓几星级酒店，跟这里相比简直弱爆了。
苏锦强自压抑心中的赞叹，他不能表现出乡巴佬一般的摸样，就连自己的小婢女和这帮闲的杨小四也对这些司空见惯，自己无论如何也不能在他们面前掉了范儿。
他们的包厢在南首第一间，正好邻着南方和西方的两个窗户，串风透气而且还可以欣赏两处截然不同的风景，显然是这里最好的一个位置。
苏锦高挑大指对杨小四道：“不错，有些本事，就为你这番心思，赏钱加倍。”
杨小四笑道：“多谢公子爷，小人也是看着公子爷是个儒雅之人，颇有些眼缘，一般客人小人断然不会花心思为他安排这等好座位。”
小穗儿撅着嘴道：“你倒是会拍马屁，小二呢？怎么还不来？”说罢便伸着脖子一叠声的‘小二小二’的叫。
杨小四苦着脸道：“小娘子可是误会小人了，咱们帮闲之人自然是要将客人伺候的熨熨贴贴，这怎么是拍马屁呢。”
苏锦笑道：“小孩子，别跟她一般见识，你们这做这帮闲营生收入怎么样啊？”
杨小四道：“糊口罢了，每日得些赏钱回家交予老母度日，要是碰到大方点的爷就节余一些，老娘帮着存些，日后也好讨个浑家。”
苏锦嘴角一动，想说什么却没说出口来；这时酒楼伙计穿着蓝色大褂肩上搭着雪白的布巾拎着一瓷壶茶水掀帘而入，杨小四帮着接过茶壶将两只紫砂小茶盅用茶水匀了匀，干净利落的倒上两杯清茶。
“公子爷，两位要用些什么？”小二将桌子擦了又擦，热情的问道。
“你这酒楼中可有什么特色菜么？”苏锦一句话就露了怯。
那小二笑道：“公子爷不是我庐州府人氏么？”
苏锦愕然道：“此话怎讲？”
小二笑道：“若是我庐州府人氏怎地不知道我们和丰楼的特色菜式，我们和丰楼……”
“你们和丰楼有什么了不起。”小穗儿发飙了，“我家公子是庐州府苏家独子，凭你一句话就被赶出庐州府了还是怎么着？”
店小二和杨小四都是一愣，庐州府苏家那可是庐州四大富户之一，家中财产巨万，田亩千顷，在庐州城中有着十几处生意，庐州府谁人不知谁人不晓，眼前这位少年公子原来就是苏家的公子爷，这一惊非同小可。
“原来是苏公子，恕小人眼拙，多有冒犯，恕罪则个。”两人连忙鞠躬行礼。
苏锦笑道：“在下苏锦，不太出门走动，倒真是有些孤陋寡闻，烦请小二哥帮我介绍介绍和丰楼的菜式如何？”
小二见苏锦毫无豪门公子的跋扈样子，相反还和蔼可亲，心生好感；定了定神道：“苏公子，和丰楼特色菜四季不同，时下特色菜有：酒炊淮白鱼，毛峰虾仁，宫保鹌鹑，云片鸽蛋，小鸡烩炙鸭，汁清杂胡鱼……”
小二一口气如数家珍的报了十几种，苏锦待他说完便道：“没了？”
小二翻翻白眼道：“四月里诸多食材短缺，和丰楼特色菜式近五十种呢。”
“把你刚才说的那十几种每样来一盘。”苏锦道。
“什么？”从酒楼小二到小穗儿都以为自己听错了话，这十几样才全是顶级菜式，这么一桌菜最少要花五六贯钱，这位爷财大气粗，岂不知一顿饭便吃掉普通人家数月用度，况且两个人点这么多菜实在是浪费，根本吃不完。
苏锦道：“怎么了？做不齐么？那么少两个也行，下次我再来吃。”
小二忙道：“那倒不是，在和丰楼没有做不齐的菜，小人只是认为你们两人点十几样菜根本吃不掉啊，况且价格也不菲啊。”
苏锦对这家酒楼更感兴趣了，要是在别家恐怕希望你点的越多越好，哪管你吃的完吃不完，这家酒楼倒是奇怪，点多了还有在一边阻拦，真是奇哉怪也。
第六章 古代白富美（）
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感谢彭城公子打赏，苏小官人这厢拜谢。
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菜式上齐，在杨小四的推荐下，苏锦叫了一壶《和丰楼》独家酿制的‘碧湖春’米酒斟酌起来。
杨小四精心伺候在旁倒酒端茶忙活不停，一直是伺候人的小穗儿也沾光享受到他人的伺候，虽然教她感觉很不适应，但同时又是异常欣喜。
苏锦见杨小四跑来跑去的不停脚，心里有些过意不去，拉着他一起落座进食，杨小四抵死不愿，言道做这一行决不能坏了行规，既拿报酬便决不能偷懒贪吃，否则便是自断生计。
苏锦对此不以为然，但既然杨小四坚持如此，他也不好强人所难；几杯‘碧湖春’下肚之后，苏锦竟然有醺醺之意。
苏锦郁闷之极，原来自己的这个皮囊竟然连米酒也承受不住，后世自己可以和寝室三贱男人均干掉一瓶二锅头照样喷着酒气去上课；但现在这个小身躯居然扛不住几杯金黄的米酒，这样下去岂不是少了很多乐趣。
好在喝酒这种事是可以锻炼出酒量的，只要身体不过敏，体质锻炼好之后定然会有所突破。
春光明媚，和风轻吹，菜式精美，米酒醇香，美婢在侧；这一切让苏锦如在云端，内心巨大的满足感让苏锦差点抱怨为何不早点被本砸到这个时代；这才叫生活，以前过的日子简直是浪费生命。
然而包厢外一阵吵闹声传来，将苏锦的好兴致打扰殆尽，就听有人在大声的喝骂，并且传来女子低低的坠泣声。
杨小四见机的很，看苏锦眉头皱起，立马跨步出去探看，不到一会便掀帘进来道：“食客在责骂两个卖唱的姑娘，公子莫要在意。”
苏锦奇道：“这里还有卖唱的姑娘么？”
杨小四笑道：“但凡高级酒楼都有弹琴卖唱的姑娘前来，食客品尝美酒佳肴之际再听些美妙的小曲儿岂不是更为惬意？”
苏锦暗自咂舌，原来北宋的生活已经到了如此的地步了，这一切已经超出了他的想象，本以为精神上的愉悦历来是士大夫达官贵族的专利，没料到在酒楼这样普通的地方也会有这些项目，这种形式存在的土壤一定是基于大众的需要，这说明普通百姓已经到了讲究精神享受的层次，正是这一点让苏锦吃惊不已。
“既是享受却又为何打骂歌女呢？唱的不好大不了少给赏钱便罢了，打骂别人可就有些煞风景了。”
杨小四尴尬笑道：“公子莫管此事便是，别坏了心情，公子若有雅兴小人去帮你叫一名歌女前来唱首小曲听听如何？”
苏锦点头道：“我正有此意，你就去叫刚才被骂的两名歌女前来，我倒要听听她们唱的如何。”
杨小四忙道：“苏公子，那两名歌女已被别的客人点了曲子，叫她们有些不合适，还是叫别人为好。”
苏锦从杨小四的话音里揣摩出一些隐情来，也不跟他啰嗦，自行站起，摇摇晃晃的往包厢外走。
杨小四赶忙拉住苏锦作揖道：“公子勿恼，非是小人不愿听您的吩咐，实在是那包厢内之人我们惹不起。”
苏锦歪着头道：“我又没打算跟他人吵架置气，只是去点小曲儿来听罢了。”
说罢不管不顾，掀起纱帘走出包厢，小穗儿和杨小四赶忙跟上，苏锦一处包厢便看到过道的尽头最北面的包厢门口跪着两名绿衣女子，手中抱着琵琶垂头坠泣，包厢内传来阵阵笑骂声，不是还有物事丢出来丢到两女身上。
苏锦不乐意了，酒气往上一冲，完全忘了这是在古代，脑子里怜香惜玉英雄救美那一套直往上涌，快步走上前嘴里喝道：“住手，欺凌弱小算什么本事。”
其他包厢内的食客原