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“四十两银子。”
好家伙!
紫苏暗吸了口气,这要摆在现代那就是豪宴了啊!这一吃便吃了几户人家一年的花销啊!真真是果然,哪朝哪代都有贫富分化!
“您吃好了?”紫苏看向没怎么筷子的梅圣俞。
梅圣俞点了点头。
紫苏回头便对秀兰道:“去,跟老板说一声,我们打包带回家。”
“打包?”
梅圣俞抢在秀兰前头看向紫苏,“什么是打包?”
“哦!”紫苏指了桌上没动过几筷子的菜,对梅圣俞道:“你看啊,这些菜我们又没怎么吃,扔了也怪可惜的,让老板拿个小盆,我们装了带回家吃呗。”
梅圣俞连连摆手,“姑娘,梅某这些银子还是出得起的。快别说打包的事!”
怕丢面子?
紫苏想了想,点头道:“行,那便算了。”回头喊了秀兰和竹枝,“你们也一起来吃吧,不然白便宜了这老板。”
秀兰和竹枝同时看向梅圣俞,眼见梅圣俞没有异议,这才上前分上下坐了。
紫苏又招呼梅圣俞的小厮华年,“你也进来吃吧。”
“不用了,谢谢姑娘。”
因着他是梅圣俞的小厮,紫苏为免自己喧宾夺主,耸了耸肩,没有坚持。
“梅先生,我们窗口去看看吧。”
梅圣俞站了起来,陪着紫苏去了窗口,紫苏指了窗外繁华热闹的街市道:“梅先生可否指点几家?”
“当然。”
梅圣俞报一串酒楼的名号出来,紫苏默记心中。稍倾看向梅圣俞道:“这些走访费,先生这是不是报销的?”
“走访?报销!”
紫苏暗恼自己说了现代词汇,想了想,解释道:“既是打算做,总要做足准备,所谓知己知彼百战不殆。我打算将先生说的那几家酒楼都走一走,偿一偿。这样就要动用银两,不知道这银两是先生出,还是我自掏腰包?”
话虽这般说着,但说到自掏腰包时,脸上的意思却表明无误的告诉梅圣俞,我可没那么多银子。
“自是由我来出。”梅圣俞当即承诺道。
“好。”紫苏赞一声,回头看了已经吃好站起的秀兰和竹枝,摇头道:“你们吃得越少,越便宜了老板。”
“为什么?”秀兰不解的看了紫苏。
紫苏指了桌上一道就她动过一筷子的菜,道:“他回头只要将这菜添点料换个样式烧,就能再卖钱。”
“这样也行?”
“这样为什么不行?”紫苏看了惊得张大了嘴的秀兰和竹枝,挑了眉头道:“小心啊,说不定下回来,你们就吃了别人的口水了!”
“哎呀!”秀兰倒还好,反正在她姑姑那没少吃剩菜剩饭,而竹枝却是不习惯的,连连“呸
”了起来,对紫苏道:“姑娘,您怎么”
紫苏呵呵笑了道:“别恶心了,等你饿得连命都快没的时候,别说是口水,就是再脏你也会吃的。”
竹枝挑了眉头,还想再说,但最终还是什么都没说。
紫苏回头看了梅圣俞道:“所以我才说打包带走,既保证了各户利益,又帮了老板保良心,你说是不是?”
梅圣俞摇了摇头,便要示意华年去做,紫苏却摆了手。
“不必了,这也算是一种销售手段,聪明人看到了,一学就会,我们以后就会少了一个唬头。”话落,对着蹙了眉头的竹枝和秀兰道:“好了,走吧,我们继续逛去。”
梅圣俞示意华年去结帐,这功夫,紫苏看了他道:“梅先生,你将荷包留下,先走吧。我带了秀兰和竹枝逛就行。”
“这样行吗?”
紫苏点头道:“可以的。你去选地址,咱们分头行事,这样节约人力和时间。”
“行。”
梅圣俞示意结帐回来的华年将荷包给了竹枝,并吩咐道:“姑娘若有看中的东西都可买下,银两不够,可让他们送到府里来结帐。”
“是。”
紫苏心下不由叹道:这还真有点被暴富的感觉,从一无所有,到可以刷卡刷到爆!
79手段()
紫苏用了六天的时间,将梅圣俞提供的那几家酒楼吃了个遍,又大致的了解了下这几家酒楼的客流量。
到了第七天,已经看了几处房址的梅圣俞使人请了她去。
“我选了三处地址,陶姑娘今天去看看?”
紫苏自是没疑议,由着竹枝和秀兰陪着跟在梅圣俞的身后,坐上了马车。
梅圣俞选的几处地址,紫苏看着都不满意。
期间有那日她们来时经过的街市,离梅府也就是一条街的距离。也有那美食一条街上转让的,但她主里早有想法,眼下这三处在梅圣俞看来不处的地方对她来说,却是不怎么入得了眼。
夷洲已经不缺这种高档酒楼,再说了,梅圣俞自己也说了这些得以开下去高档酒楼都是有历史的,她们新来乍到,虽说酒香不怕巷子深,可那也得人人都有个狗鼻子不是?!
“再看看吧。”紫苏对梅圣俞道:“我心里大致有个想法,这几天我再出去走走看看。”
梅圣俞略一犹豫,稍倾看向紫苏道:“陶姑娘,我们适才看的这三家,都是因为家中有事而欲脱手的,若是错过了机会怕是想再动手,就晚了。”
紫苏默了一默,然后,轻声道:“先生,我们回去再细说。”
梅圣俞点头,一行便又驱车赶回了梅府。
“可否借书房一用?”紫苏看了梅圣俞。
“当然可以。”
紫苏将秀兰和竹枝打发回了院子,然后梅圣俞将紫苏请去书房,又吩咐了华年不要让闲人进来打扰,华年便站在了书房门外充当门神。
这边厢,紫苏径自朝书案走去。
梅圣俞紧跟半步,低声道:“姑娘可要梅某帮着磨墨?”
紫苏撩了眼梅圣俞,点头道:“那自是好的,便有劳先生。”
梅圣俞先是一愕,稍倾却是淡笑,挽了袖子当真帮紫苏磨起墨来,见紫苏取了一枝细毫又目光四处打量,不失时机的问道:“姑娘想要什么?”
“纸。”
梅圣俞放了手里的墨条,返身走到一处柜子,打开取了一叠白如莹雪的宣纸出来,递给了紫苏。
紫苏笑了笑,接过取了一张,其余的放到一边。然后她便将自己脑子里的构想画了一张简略的平铺面图出来,平面图上依次而分,女宾区,男宾区,贵宾区,大堂区,又有什么样的景致装点,什么样的格调,都一一列了清楚。
梅圣俞在紫苏提笔的刹那脸上的笑被敛去,他目不转睛的看着紫苏手下笔走如蛇,不多时当那份十六开的宣纸被紫苏一一画好,清晰的呈现在眼前时,他惊愕到连袖子垂到墨台上都不知道。
“先生觉得如何?”紫苏将的手里的细毫搁在笔架上,抬头看了目瞪口呆的梅圣俞。待看到梅圣俞浸入砚台的袖子时由不得失声道:“哎呀,先生您的袖子。”
梅圣俞这才如梦中惊醒一般,慌忙低头,将袖子一把拉了出来,随手卷。随后走到紫苏让出来的位置前,将桌上的草图拿了起来,放在眼前仔细的看,看完以后,他又小心的将图放回原处。
紫苏见他不出声,以为他是嫌这开局太大,不由便解释道:“我想过来,夷洲不缺酒楼,也不缺有钱人,但大多数酒楼饭店都是以男子为主导食客,却不知深门大户里的那些太太小姐们其实不比男人的钱难赚!”
“陶姑娘!”
梅圣俞突的抬头看了陶紫苏。
紫苏话声一顿,看向梅圣俞,待看到梅圣俞此刻那双像是被水洗过一样发亮发光的眸子时,她怔了怔,稍后道:“嗯?”
“陶姑娘,我有一个远房的侄儿,长得丰神如玉,人也极是聪明,姑娘若是不嫌弃,梅某想给你保份大媒如何?”
紫苏足足怔了有半刻钟的功夫,才回过神来。回过神来的她,哭笑不得的看了梅圣俞,“梅先生,我不想给人做童养媳!”
“怎么会是童养媳呢?他比你大不了多少,你们可以先把庚帖换了,成亲可以晚几年。”
呃!看来是自己饭说得太委婉了!
“先生,我的意思是我还太小,婚事暂时不想考虑,并且婚姻之事不都是父母之命,媒妁之言的么?这事,我自己做不了主!”
“哎!”
梅圣俞还待再说,可回头一想,觉得紫苏说得确实是那么回事,再说,按那个人的身份,他的婚事,怕是自己也做不主。一时间不由便是有些丧气,暗恼,家里的三个儿子成亲太早,不然便是抢他也要将紫苏抢回家做儿媳妇!
紫苏为防梅圣俞再说婚事,连忙指了桌上的图对梅圣俞道:“先生你有什么意思没有?”
“没有。”梅圣俞连忙道:“只是,陶姑娘,照你这样的规划来看,这酒楼的地址怕是有点难找。”
紫苏点头,“所以先生看的那三处人家,我都不觉得怎样好。我们的定位是客户群决定了我们这酒楼讲究的不是地处繁华,而是要环境幽雅,闹中取静,而且最好是三进的宅院,这样方便我们装修和规划。”
“而装修讲究的更是陈设!譬如花瓶、香炉、茶桌、茶盏、用具、书画,都是要最精美古朴的,还有那用饭的碗具,坐卧的椅子,以及侍候的仆女。”
“一时半会儿,我也说不清,总之先把宅子定下来,后续的再一一跟上便是。”
梅圣俞当即点头道:“明天,我便出去打听,看谁家的宅院要出售。实在不行,我们买块地皮,造起来便是。”
紫苏听得不由便抹汗,不过转眼想想,现代不是也有造楼开酒楼的么。这般一想,便也释然了!
“还有,先生尽快将主事的安排好,前期的人员工作,我要开始筹备。”
“行,待我定了主事之人后,立刻来通知你。”
紫苏点头,“这样吧,明天我也还是出去走动走动,慢慢寻访,说不得我运气好些,便找到了合适的宅子。”
“这样当然更好。”
两人话说完,紫苏正欲告辞,梅圣俞却是抬阻止道:“我让厨房做了燕窝,马上就送过来了,你喝完再回吧,省得让下人再多跑一趟。”
燕窝!那可是高档东西。自己这小身板从前营养不良,也是该补补,不然的话,还不知道将来能成长成多高,可别应了那句话“切切没有一盘,剁剁没有一碗”那可就悲催了。
紫苏正想着,门口便响起一声略带娇脆声音。
“老爷,奴婢彩霞求进。”
梅圣俞也没有多想,随口道“进来吧。”
一抹葱绿的身影一闪,彩霞手里提了个红漆食盒娉娉婷婷的走了进来。往仔细看,嘴上似乎还抹了些胭脂。待得进屋,抬眼对上正好奇打量过来的紫苏时,彩霞微怔,脸上闪过一抹诡异的神色。
紫苏没有错过她脸上的那抹诡异,似乎是三分慌乱,四分惊惧还有三分泰然。这个婢女看起来可真是不简单!
梅圣俞为了表示对她的尊重,处罚了私自做主出来迎客的何姨娘。当然其间可能还有别的她不知道的事,但一个被处罚的姨娘身边的婢女,转眼便混到了梅圣俞的书房来当差。
手段了得啊!
紫苏还在脑补,耳边却已经响起了梅圣俞的声音。
“怎么是你?”
梅圣俞撩眼看向彩霞,“白芷呢?”
书房侍候的一直是白芷,乍然看到彩霞,他经过最初的怔愕后,很快便反应过来。
“回老爷的话,白芷姐姐她有些不舒服,便使了奴婢代为送过来。”
梅圣俞便淡淡点了点头。
彩霞低眉垂眼的上前,取了食盒里的汤盅,又取了只碗出来。犹疑的看了梅圣俞道:“老爷,奴婢只取了一只碗。”
梅圣俞先是不悦的蹙了眉头,稍倾便道:“给陶姑娘用吧。”
“哎,不用了。”紫苏连忙站了起来,“我还是回我院里去,待会麻烦这位姐姐多走一趟便是。”
梅圣俞便也不勉强,“我送姑娘。”
“不用了,先生不必客气。”
紫苏抢步走了出去,眼角的余光看到彩霞的嘴角勾起一抹浅浅的笑意!由不得便步子顿了顿,但稍倾还是大步往外走了。
梅圣俞是什么人?
他若是裁在这个丫鬟手里,那也只能说这就是他的命!
紫苏呵呵一笑,迈了大步便往屋里走。
回到清苑便对竹枝道:“竹枝,我适才在梅先生屋里遇见了彩霞,说是厨房里炖了燕窝,她却只拿了一个碗,少得她走一趟,你去趟厨房拿吧。”
竹枝怔了怔,“彩霞?老爷书房里侍候的不是白芷吗?”
“噢,彩霞说白芷病了。”
竹枝略一顿,立刻便抬脚道:“奴婢这就去趟厨房。”
紫苏笑了笑。
待得竹枝走远了,秀兰才上前小声的对紫苏道:“你这样不好。”
“怎么了?”紫苏不解的看向秀兰。
“哎,哪有问人家要东西吃的。”秀兰看了紫苏道:“你这样,她们指不定还怎么看低你呢!”
“放心吧。”紫苏拍了拍秀兰,“竹枝她们只有谢我的份。”
秀兰还不解,紫苏却是喊了门外当差的月儿过来,吩咐道:“月儿,我适才忘了跟你竹枝姐姐说,我今天晚上想吃哈喇猪肝汤,你去厨房说一声。”
“是,姑娘。”
秀兰这会子便只能站在原地瞪白眼了。
她这不劝还好,越劝,到是越来劲了!
80源渊()
紫苏让雪香和秀兰坐到廊檐下玩,她则在桌案上铺了纸笔,画起图来。
几易草稿,当她最终定稿时,耳边响起雪香和月儿的说话声。
“怎么你一个人,竹枝姐姐呢?”
月儿探头朝里看了看,见紫苏全神看着手里的纸,松了口气,方坐到雪香身边轻声道:“竹枝姐姐不在厨房。”
“不在厨房?”雪香怔了怔,稍倾轻声道:“那竹枝姐姐去哪了?”
月儿又探头朝房里看了看,待得见紫苏还在盯着手里的画琢磨时,便压了声音,说道:“出事了,竹枝姐姐直接去找了白芷姐姐,白芷姐姐不是生病是吃坏了东西拉肚子。”
“吃坏东西拉肚子?”雪香不解的道:“我们府里怎么会有吃坏东西拉肚子的事?”
月儿挑了挑眉头,又轻声道:“然后竹枝姐姐就去了老爷的书房,你知道出什么事了吗?”
“出什么事了?”秀兰和雪香同时瞪大了眼看向月儿。
月儿脸上一红,却是停了嘴道:“哎,等会竹枝姐姐回来,你们就知道了。”
“你这丫头,还在这故弄玄虚了,快说,到底是怎么回事。”雪香一把攥了月儿,凶吧吧的道:“你要是不说,夜里可别想着我陪你起来入厕。”
月儿被雪香抓得小胳膊一痛,连忙道:“哎,你轻点,我的小姑奶奶,肉都要掉下来了。”
“那你说不说。”
“我说,我说还不成么!”
雪香松开手,月儿涨红了脸道:“竹枝姐姐去书房,发现房门紧闭,华年退得远远,见了竹枝姐姐还把竹枝姐姐给拦下来了。”
“华年为什么要拦竹枝姐姐?”雪香不解的道。
秀兰也瞪大大的眼睛看了月儿,等着她往下说。
月儿咳了一声,“不知道,反正后来,竹枝姐姐没进去,不过”
“不过什么?”雪香急得又要去抓月儿,“你这死丫头,一