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思忖之间,陈叫山从形而上的《恒我畿录》,迅速转到了形而下的酒筵上来了……
若搁在以往,以陈叫山往日之性情,姚秉儒坚持不吃酒筵,而选择家常饭菜,陈叫山定然会以“自家兄弟,生死一世,何必在乎一寸一节”为理由,允了姚秉儒的!
但现在,陈叫山的心念,经过白爷的一番点化,经过《恒我畿录》的感悟学习,已然更博广包容,虽然未成恒我,已然奔走在恒我的路上了……
这场酒筵,必须要吃!
惟有酒筵摆下了,方能显示我陈叫山,与结义兄弟姚秉儒,关系非同一般!
我陈叫山如果都辞了酒筵,卢家人便更会轻看姚秉儒,轻看我们之间的关系。
惟有卢家人对我们之间如铁一般的关系,高看了,入心了,在意了,后续的一切事务,方能铺平道路,否则,便是磕磕绊绊,坎坷不止……
酒筵之上,吃吃喝喝,言谈必多,正所谓,言为心声,言谈之间,正可“体察人情,通观事局”,那么,正便有了“且固机心,必有所得”了……
曾经的陈叫山,如今的陈叫山,终究有了些许变化的!
这一场酒筵,何止是结义兄弟,关系非凡的明证?亦是众人对于变化之中的陈叫山,今后的陈叫山的一种度测……
陈叫山凝思间,抬头看天时,原本晴好的天气,已然阴郁一片,冷风横吹,令人顿觉,春寒亦不输于三九天之感……
陈叫山见毛蛋站在一旁,也冻得缩着脖子,便大声说,“酒筵我们正定着,你先把我兄弟从太极湾带过来的木炭弄些来,瞧这天……”
毛蛋本是过来听取意见,通汇菜品、预算酒筵规模来的,但老爷夫人坚持要摆酒筵,姚秉儒怀着心思,却又坚持不吃酒筵,毛蛋晾在一旁,犹豫着,冷得手脚如铁,听见陈叫山这么说,屁颠屁颠地跑去弄炭了……
果然,正如陈叫山所料,老爷夫人还并不知道,姚秉儒为卢家带来整整三大板车青冈木炭的事儿。陈叫山这么一提说,夫人便说了,“哎哟,姚兄弟,你说你这太见外不是?你既然跟叫山是生死兄弟,到乐州来,来就来了嘛,还要带着东西哩……”
老爷便也说,“是啊,我啥时候想到太极湾去耍耍,我两个肩膀抬个头去,那我咋进太极湾的门呢?你说是不是?”
大家哈哈一阵笑……
姚秉儒决定吃酒筵了,老爷夫人也觉着高兴得很,陈叫山听着他们一阵寒暄,犹然觉得通观事局,寻而待之,且固机心,必有所得……
第358章 暗流
卢家摆酒筵,陈叫山自就成了主人。。
至下午,十六张大圆桌,依序在前院院场摆开,每桌围十个圆凳。姚秉儒一行十余人入了席,唐老爷、唐夫人、唐嘉中、吴先生入了席,王铁汉、郑半仙,及铁匠铺几位后生入了席,孙县长、余团长、何老板一行人入了席,方启闻方老板领着赵堂主、刘掌柜入了席,乐州城各大商铺的掌柜老板们也入了席……
卢家内部,大院、卫队、货栈、船帮、粮仓几十人,亦都入了席。
这一场酒筵,毋宁说是姚秉儒一行人的接风宴,更像是卢家年末的群会筵。
愈是大酒筵,愈是到了魏伙头和毛蛋他们,大展拳脚的时候……
卢家伙房的所有灶头,全部架了柴火,或炒、或炸、或焖、或蒸、或煮。十几个笼屉叠加如山,六七张案板上,菜刀挥闪,每一个灶头前,风箱呼哧呼哧响,火舌跳卷……
“杂烩丸子出笼嘞,蛋卷煎好没?”“蛋卷已煎好,光等高汤喽……”
“刀把式们动作放快哈……发泡货注意啦,干菇滤水别糟蹋,留着提味……”
“上大柴,上大柴……笼边馏水多留点神,八宝饭别整夹生了……”
“干豆腐片不够,咋整?”“春卷捞了,下锅现炸……”
“风箱扯猛些,褂子脱了整,出一身汗才痛快哩……”
伙房越是忙,魏伙头反倒转出转进,光是这里一吆喝,那里一叮咛,犯不着挽了袖子,亲自上阵……
“好了没?好了没?”魏伙头这里一瞅,那里一看,确认上席菜品,全部调整到位了,大手一挥,“好上席……”
在前院院场,陈叫山忙着招呼众人,跟这里寒暄几句,跟那里扯几句淡话,看见一溜排伙房伙计,系着绣着“卢”字的大围裙,肩膀上搭着白毛巾,腿脚麻利,疾步小跑,忽然便想起了初来乐州时,赶上的放粥时刻……
陈叫山与姚秉儒,坐在了顶靠最北边沿的上首席,一桌上,有老爷、夫人、孙县长、唐老爷、吴先生、何老板、余团长、方启闻。
提议酒,招呼菜,逐个敬酒、倒酒,陈叫山不忘酒筵之主题欢迎兄弟姚秉儒来乐州……
如此,姚秉儒便成了桌上的焦点人物,酒杯交错,喝来喝去,恰如一张张大网,每一张网中,皆有姚秉儒……
太极湾改天换地,从此不再种鸦片,曾经与混天王有着买卖往来的何老板,心下复杂,便率先挑起了话题,“姚庄主,听闻太极湾来年要建酒坊,不知何时出酒?我这人嘴馋得很,到时候不知能不能喝上几壶?”
这话是一考验,一为探问太极湾来年建设大动向,二为再次确认一下,太极湾是不是真的从此不再种鸦片,其三,测一测姚秉儒的斤两,看姚秉儒能否像混天王那般,是否能够玩得转吃得开……
以往,陈叫山对于类似何老板这种“看似随意,内含深意”之类的谈话,多不以为意,即便细想拆分,也品咂不出多少味儿来。
如今,陈叫山已然洞晓玄机,机心亦生,不由得看向姚秉儒,且看姚秉儒如何回答……
“呵呵,多谢何老板牵念……”姚秉儒与何老板喝罢酒,说,“倘是一切顺利,差不多四五月左右吧!到时候邀请何老板来太极湾品酒,何老板可莫嫌弃酒浑啊……”
“据我所知,太极湾多是坡地,高粱和苞谷,种的也不多!太极湾的酒坊建好了,这些酒曲酒料,怕都要到顺风店以东地方收吧?”孙县长咂了一口酒说,“说起来,高家堡距离北山最近,田地众多,沟渠……想必姚庄主与高家堡的高雄彪关系不错?”
陈叫山听了孙县长的话,心下在思:在孙县长治下,在整个乐州境内,惟独高家堡和太极湾,是两块硬骨头,一个是因为人,一个是因为地形。高雄彪为人桀骜,难于通融,且又武艺超群,在高家堡一呼百应,人心齐,军火足,自有一番土皇帝之势!而太极湾,依虚水河环绕,深藏北山之褶皱之间,恰一颗明珠,但谁若是想随随便便,将这颗明珠摸一下,甚至是据为己有,没有个吃天吸地的本事,皆是办不到的……
好一个孙县长,肚子里的计谋韬略,自比那板油一般厚实,随便一动念,便能“依势就境,随起随歇”地谈话谝传,可谓“项庄舞剑,意在沛公”……
姚秉儒既与陈叫山是结义兄弟,高雄彪又公开买给陈叫山红椿木,这几人之间,究竟一个怎样的关系程度?孙县长借着一个酒坊酒料收购之事,抛出了问题,显得应时应景,又无印无痕,自然而然……
“孙县长日理万机,尚关心我等这些尘俗之事,令姚某感激无尽……”姚秉儒敬了孙县长一杯酒,方说,“酒坊收料,靠外界供给是一办法,除了顺风店、高家堡,再往东的柏树寨、田家庄、原公等处,只要价格谈得拢,都可以做上买卖!另外,我太极湾本身,也要开垦种高粱、苞谷等酒料,平整地块不多,以前种罂粟的坡地,倒是多得很……”
姚秉儒此番话一出,孙县长和何老板,明里的意思,暗里的意思,全都解答了,全都应付了,而他们真正想探究的深层隐秘,却又被轻巧地抹了过去,并且,一旦抹下去,令他们便是再想提说,也不容易了……
“姚庄主这样年轻,日后一定大展宏图,来咱们走一杯……”比之孙县长和何老板,余团长肚子里的“板油”,要单薄得多,没有更多由头来说,但见孙县长与何老板都开了腔,自己也便扯了句恭维话,算是应了场……
吴先生一直低头吃菜,遇酒喝酒,上菜夹菜,并不多言……
孙县长便举起一杯酒,看向吴先生,“先生贵姓?听口音怕不是乐州人?”
吴先生只装作贪吃的样子,将一块鸡爪放下,用手帕擦拭了手,连忙端起酒杯,迎向孙县长,“鄙人姓吴,陈队长的朋友,此次特地来乐州,看些买卖……”
孙县长“哦”了一声,说了些“幸会幸会,欢迎欢迎”之类的淡话,便喝了酒,再无多言……
邻桌的谭师爷,忽然端着酒壶走了过来,特地向孙县长他们介绍吴先生,“吴先生乃是北平的大学问家哩……”
孙县长、何老板、余团长,一听此话,原本并不以吴先生为重点的,此际纷纷端起酒杯,与吴先生频频碰杯,话题连连……
陈叫山一见此情形,感觉如今酒桌之形式,正如修房树大柱,有些歪了,失了自己的本意,也偏离了今儿个的主题……
孙县长、何老板、余团长,他们是怎样的人,谭师爷又是怎样的人,陈叫山心里都有一本明账。谭师爷特地过来给孙县长他们介绍吴先生,在旁人看来自自然然,但陈叫山晓得此间暗有波流……
在陈叫山的认识里,吴先生与唐嘉中,属于一类人,他们有学问,有见识,有抱负!同时,他们又有着诸多的愤世嫉俗之处,对当今世道之看法,对时局之关注,对政治之见解,对世界之认知,皆异于常人,超于常人的!
从某种意义上来说,吴先生与高雄彪是接近的,他们的意识,他们的观点,皆有通融之处。
而显然,与孙县长、何老板、余团长,甚或谭师爷之类人,根本就不是一路,恰如生在崖畔的花木,凌雪傲风,即便移植到花园里,也定然是迥异不群的……
吴先生的韬略与学识,注定他是个能干大事的人,所以,当初入席时,出于尊重,吴先生才被安排到了这一桌。
而孙县长、何老板、余团长他们三人,坐了此桌,是卢老爷的意思,无论怎么说,孙县长他们乃是父母官,于面子,于地位,都是适宜坐这一桌子的……
经谭师爷拎着酒壶这么一介绍,一瞬间,不但将今儿的酒筵主题捣乱了,而且,必然使得吴先生吃得不痛快,喝得不顺心了!
吴先生一连喝了几杯酒,脸便有些发红,暗暗后悔了:起先,在唐家大院里,吴先生以为谭师爷是卢家人,言谈之间,显得极有学问,一时觉得挺投缘,便与之多聊了几句,毫无顾忌!
而现在看来,这个谭师爷,当真不简单我吴劲秋是哪里人,从事怎样的职业,如何如何有学问,与你谭师爷何干?你犯得着将我朝人前推么?我又不是趋炎附势、攀附权贵之人,何必要与孙县长之流,多喝那几杯酒呢?再者说,就算我是攀附小人,那么,引荐介绍之角色,也该是陈叫山,或者唐嘉中、唐老爷他们来担当的,与你谭师爷有何相干?
此中有曲折,防人并防心……
风轻波似平,暗流却涌动……
吴先生凝虑之间,显出不胜酒力的样子,连连呼着气,连连用手掌扇风,待到与方启闻碰杯时,吴先生一杯酒端在手里,分为了三口,方才喝完,连忙夹菜压之……
这一切,陈叫山看在眼里,于是,便对谭师爷说,“在咱卢家大院,谭师爷海量,无人可比!今儿是欢迎太极湾的兄弟们,劳烦谭师爷代表卢家,到那边桌子上,多敬太极湾兄弟们几杯酒……”
第359章 话头
谭师爷酒量惊人,这在卢家大院,乃至整个乐州城,许多人皆知!
因而,陈叫山请求谭师爷代表卢家,去招呼一下太极湾过来的兄弟们,可谓合情合理,并无任何机心可言!
即便是孙县长、何老板、余团长,就此看来,也觉着,今儿酒筵的主题在这儿摆着,谭师爷理当去招呼招呼人家,对着哩……
但谭师爷本人,却不会这么单单认为了……
我不来这桌敬酒,你陈叫山不提说招呼太极湾一行人的事儿,我一过来,你就提说了?
我过来了,你迟不提说,早不提说,我一介绍吴先生,你就说上了。…叔哈哈…到底是维护吴先生少喝几杯酒呢?还是已然看出了我的机心?到底是借着我的师爷之地位,抬举你陈叫山在卢家的地位?还是我谭宗砚多虑了呢?
谭师爷心有凝虑,瞬间便品悟出了三点:其一,自打去了一趟西京城,陈叫山言谈之间,较之以往,多了一种东西,但这东西到底是什么?一时之间也具体说不上来,总感觉是浑厚了些,从容了些!
其二,陈叫山与这位北平来的吴先生,关系非同一般!若非如此,陈叫山怎会安排吴先生坐在这一桌?这一桌子上的人,都是各具来头的,方启闻算是来头最小,只是因为方启闻送给卢家卫队一块“太平一方”的大匾,实实在在地抬举了陈叫山,陈叫山借着今儿的酒筵,还一回这抬举之人情……另外,陈叫山为吴先生解围,不让吴先生多喝酒,若非关系非凡,怎至如此?
其三,这个吴先生,本就不简单!从他的言谈之中,可以感受出,他是那种胸藏文墨之人,韬略满腹,绝非什么生意中人!那么,他此次来乐州,所谓为了“看些买卖”,便是虚话!一个人从北平,来到乐州,跨越了大半个中国,春节都不在家过,就为了所谓的“看些买卖”?
虽然心下多思,但谭师爷面上却是不起风波的,拎着酒壶,笑着朝众人一拱手,“诸位吃好喝好,老朽暂且失陪……”
谭师爷去太极湾兄弟那一桌敬酒了,见人有话说,见人三杯酒,谈笑风生,从容有度,气宇不凡……吴先生侧首看过去,越发感觉这个谭师爷不一般了!
“支走”了谭师爷,陈叫山晓得:自己的初念,不能偏离,姚秉儒兄弟的事情,终究要借机来探探水的……
“我与秉儒兄弟结义之时,天还算暖和,日子溜得快啊,一转眼,这都冬去春来了……”陈叫山端起酒杯,朝众人转轮一圈,“来,诸位,我们为来年大好春光,风调雨顺,干一杯……”
再一次强调了“结义兄弟”,再一次强调了“结义的时间”,如此,就等于强调了姚秉儒在自己心底的位置,强调了自己对于这份兄弟之情的珍惜与在乎,而后续的话题与由头,却是岁月,却是祈福天光陈叫山这一杯酒,提得巧妙,不开不合,循序渐进……
唐老爷夹了一口菜,看向姚秉儒,边嚼边说,“早些年,我在北山跑山货买卖,还去虚水河上游淘过砂金哩!姚庄主,来年太极湾建酒坊,我到时候去蹭几坛酒,顺带可以会会一些老伙计,哈哈哈……”
“姚庄主,北山一带,木耳香菇一类,品质都好得很,就是太过零碎了些……”方启闻正襟危坐,望向姚秉儒说,“必悦楼现在在梁州开了分店,山货供给,颇有些吃紧,我就在想,姚庄主能否将山货收购、加工,在太极湾来一个规模化运转,到时候,单就木耳香菇这一块,我们就可合作……姚庄主,你以为如何?”
“嗯,方老板提议不错,这些都会考虑……”姚秉儒踌躇满志,望向众人,“太极湾来年除了酒坊之外,还会建纸坊、布坊、窑场等,还望在座诸位多多关照帮助…