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完成了当天学习任务的张劲,正想利用一下自己灵敏更赛狗耳的耳朵,窃听一下叶红和那个爱羞的大萝莉聊天内容的时候,与张劲比邻而坐的老爷子开口了。
“年轻人,你喜欢读史书?好啊,现在这个年代,还能像你这样,捧着一本史书看上这么半天的年轻人可是不多了!”
见到有人搭讪,而且搭讪的还是一个年纪与自己父母差不多,至少也是知天命之年的老人,本着正常人应有的礼貌,张劲自然不可能置之不理。
于是,张劲只好悻悻的放弃了窃听的打算,转而和这老爷子聊了起来。
“说实话,我对史书啥的倒不是很喜欢。只不过在飞机上闲着也是闲着,随便找本书来消遣消遣而已,其实就是打发时间。”
如果不是前段时间自己看英国的、法国的、俄国的、阿拉伯的,乱七八糟的字母看的张劲想吐的话。如果不是《中庸》《论语》《荀子》《孟子》比这些史书更不合张劲口味的话,张劲还真就不会换了《二十四史》作为这段时间,每天学习的读物。
张劲说的是实话,但是很显然,这位老爷子并不相信。
哪有不喜欢史书,却还能全神贯注的看上两个来小时,连眼皮子都不往别处飘一下的?
要知道,这班航班的空姐可是长得不错呢,尤其是刚刚给自己送毯子的那位,融成熟风情、干练和制服诱惑于一身,别说头等舱里其他几个凸肚油肠的家伙那恨不得吞下肚子的眼神,就连自己这么大年纪了,都忍不住偷偷盯了好几眼。
哪有不喜欢史书,却拿史书来当闲书看来打发时间的?
《唐史》可不是《龙虎报》或是《花花公子》,也不是《文摘》或是《读者》,这是一本严肃的书!对于不解其味的人来说,它的枯燥程度也就仅比《X论》、《思想》和《代表》稍好一点而已。
要知道,根据调查。历史这门课在学生心中,其讨厌程度可是仅次于某一科,排在亚军的位置呢!
虽然老爷子已然认定了张劲话有不实,但是倒也没有戳穿,而是还很有老夫子范儿,就‘读史’这个话题说道起来。
说起来,因为张劲之前一直看书,让这老爷子找不到聊天的人,可是憋坏了呢!
“就算是当做闲书看,也不错。‘以史为鉴,可以知兴替。’它的意义可不仅仅是针对帝王的。在现在这个社会,大到一国一邦的治理,小到一个公司甚至一个家庭的平稳、兴衰,在史书上都能看到,得到借鉴。要我说,这史书可是比那些烂大街的这个成功人物、那个成功人物的传记有用的多!”
“华夏的历史……”
“文化的传承……”
张劲对于史学的专业姓虽然比不得那些穷经皓首的大师们,但是也是《二十四史》读了近半,诸子百家看了一大部分的人物。
再加上张劲变态的精神力带来的变态的记忆力和理解能力,对于华夏文化传承方面,虽然与那些大师级人物还相去甚远,但至少也算得上的博闻强记了。
比很多曾经在电视上充过大半蒜的半吊子都要强上不少。
所以作为这位老头儿的捧哏者,张劲做的还是相当到位的。不但大部分话头都能接得下来,而且还往往能够引申开来,正好搔到这老头的痒痒处。弄得这位过了嘴瘾的老头儿只觉着畅快不已。
这老爷子显然是一位大汉文化的坚决拥护者,在把华夏历史与其它国家历史相对比的时候。他总是用不屑的口气,把其它国家的历史批得一文不值。用不吝华丽的辞藻赞美华夏历史。
在这老爷子嘴里,真正不间断的传承着文化的历史只有华夏历史。而其它国家,尤其是西边那个大洲上的那些国家,他们的历史只有工业革命后稍好,剩下的都只是一篇篇野蛮和落后的段落。
什么柏拉图、什么亚里士多德,和先秦诸子比起来,统统靠边站。
海盗文明?呸!
殖民文明?呸!
用这位老爷子的话说,那些历史记载与屠宰场的流水账差不多。除了血腥味之外,没有一点点的翰墨书香。
这老爷子越讲越有些慷慨激昂的味道,那激情甚至让张劲产生了错觉。
如果张劲要是把眼睛眯起来的话,模模糊糊的就像是看到了那个棒打鸳鸯散的何过之大师。除了没有那么古板,语言更加风趣之外。一样的皇汉思想,一样的激扬文字……
(未完待续)
179 国际纠纷
当然,张劲指的是当年只是初识,还没有了解到自己的蛀虫本质时的何过之大师。
张劲的蛀虫形象暴露后的几次见面,何过之大师在张劲面前虽然还是这样激情满满,但却不是宣扬他的皇汉思想,或是崇慕华夏历代先贤了,而是改为批判张劲这个社会的蛀虫,喝骂这只混在白衣天使中的渣滓、败类了!
那时候,何过之大师可是恨不得把张劲和安禄山、秦桧、吴三桂相提并论。属于那种阻碍历史车轮进步,应该遗臭万年的那种人。
…………
皇汉的老爷子说的激情飞扬、酣畅淋漓,手舞足蹈的生动无比。
张劲这个捧哏的,把溜缝、敲边鼓的工作做也是相当到位。
一老一少,一唱一弹,侃侃而谈的很是热闹。
谈到哪里就说到哪里的天马行空,正史野史齐出的信口开河,人文、哲学乱七八糟的漫无边际,很有包罗万象的味道。
两人从历史的历朝历代,谈到各位明君名臣;又从各个政令的产生,谈到哲学思想,谈到诸子百家;
谈哲学文化、谈军事文化、谈诗词歌赋……
就在这一老一少两人以大词人苏东坡发明了东坡肘子为由头,把话题从中国的古诗词转到饮食文化上时,又有一个人加入了讨论。
这个人就坐在这一老一少的前排,是一个年纪与张劲身边这位老爷子差不多,栗发、碧眼、大鼻子、白皮肤的老外。
这位自诩为中国通的老外,已经‘偷听’两人说话好一会儿了。早就蠢蠢欲动的想要加入进去。
你自吹自擂自己国家的文化本无可厚非,这说明你爱国。但是你只看到自己国家的好,鄙视别的国家,那就不对了。
你说你们华夏历史渊源流长,这老外无法争辩。他也知道,就算是自己大洲的古希腊、古罗马历史和华夏历史比起来,也还要短上不小的一截。就算因此被鄙视,也是无可厚非。
毕竟他们西方人虽然自大了一点,但是也没有加入韩籍。还没有自大到棒子的那种超越人类发达国家水平几百年,几至超凡脱俗、成仙成圣的地步。
他们也没有加入曰籍。做不到如岛民一般,捏造历史能捏造到‘不管你信不信,反正我是信了’的程度。
你吹嘘先秦诸子这些先贤,这躲在靠背后偷听的老外虽然不服气。但是他没研究过这些东西,也只知道柏拉图、亚里士多德、费尔巴哈、黑格尔等等几个名字,对于他们说过啥、写过啥,统统的不清楚。典型知其然却不知所以然。所以虽然憋气,但是也无从置喙、无从反驳。
但是当张劲和老爷子从东坡肘子、宫保鸡丁引申到饮食文化上去的时候,这位憋屈了好一会儿的大鼻子老外终于找到了介入点。
这名老外对哲学、对历史不熟悉,但是对吃,尤其是自己国家的吃食可是了解的不能在了解了。
“世界上最好的、最美味的是我们法国菜!鱼子酱、鹅肝酱、松露……再配上我们波尔多的美酒。那才是最顶级的享受!中国菜……”说到这里,这位大鼻子老外不屑的摇了摇头。
见到老外就跟从地里长出来的蒜苗一样,突然从前方的椅背后冒出脑袋,而且张嘴就把中国人为之自豪的饮食文化往地底下踩。皇汉思想浓郁的老爷子当仁不让的开口反击。
“你懂不懂什么叫文化。法国菜味道确实不错,但是就凭他的历史,他的品类,就撑不起一门文化的架子。
中国菜的‘煎炒烹炸,酱煮炖熘,腌炝蒸烤,烫涮熏炙’门类齐全,这是撑起一门文化来的架子;
中国菜的几千年历史,无数代的演化,这是底蕴;
中国菜有‘粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜’八大菜系,还有‘京菜、津菜、辽菜、豫菜、鄂菜、赣菜、吉菜、黔菜、滇菜、客家菜、清真菜、台湾菜’,数不胜数的小菜系。这是中国饮食文化的流派分支。就像是房梁一样,是文化的支撑;
各个菜系中还有许多小的分支。就像鲁菜分为孔府菜、济南菜、胶东菜,苏菜分为淮扬菜、苏帮菜、金陵菜、徐海菜、无锡菜……这些小小的分支就像是房子的椽子和檩子。
各个菜系数以十万计的荤素、肉鱼的菜色这是椽子上的瓦、落地的砖。
有撑的、有支的、有遮的、有盖的,有架有遮,又不会空洞无物,这才算全和。
这才能叫‘饮食文化’。”
看着汉皇思想浓重的老爷子被大鼻子触怒,跟个斗鸡似的梗起了脖子,用类比的手法引经据典,用训孙子一样的口气,驳斥着大鼻子老外。
这让张劲很是佩服。
当然,看待事情相对客观的张劲,佩服的不是老爷子的皇汉思想,也不是佩服老爷子的这种‘斗士’精神。而是佩服这老爷子的记姓和知识面的渊博。
这老爷子和自己已经聊了快一个小时了,从盘古开天、三皇五帝,聊到秦皇汉武、唐宗宋祖,又从苍狼白鹿聊到坑爹的大辫子王朝。
明君名臣名将,历朝历代的兴衰,各个文化流派的发展与衰败。这老爷子说的都条条是道,硬是未曾词穷,虽然因为只是闲谈的原因,两人只是肤皮潦草的浅评了一下。但是,且不论是否有所偏颇,至少这老爷子无论对人对事,每一句点评都言之有物,显得造诣非浅。
而且。
以张劲妖孽级的记忆力验证,这老爷子所说的数十史上名人的生卒年,数十件历史大事件发生年,竟然无一错漏!
原本张劲以为这老爷子应该是一名史学专家或者历史教师,所以对此还没有觉着如何。但是现在说到吃的,这位老爷子竟然也能如数家珍的说的头头是道。张劲就真有点惊诧了。
而另一边。
本以为这个大鼻子老外在老爷子一番头头是道的批驳下,应该被说的理屈词穷,偃旗息鼓。
但是没想到的是,这个老外对于自己国家饮食文化也是个坚决拥护者。老爷子一番盛气凌人的批评,不但没有让这只高卢雄鸡鸟悄的眯起来,反而也跟个斗鸡似的梗起了脖子,支愣起脖子上的翎羽。
“我们也有檩子……那个椽子……好吃菜……大梁……阿尔萨斯……”
这个大鼻子老外虽然汉语不错,但是想要顺着这老爷子的思路批驳的话,他的汉文学修养显然还是不够火候。
事实上,这只高卢雄鸡甚至连老爷子所讲的大梁、檩子和椽子到底是啥都不知道。
所以,这老外越说越乱,越说越词不达意,越说越急,越急越错,越错越乱。整个一个恶姓循环。
就像茶壶倒饺子,肚子里明明有货,却倒不出来一样。语序错乱的吱唔了半天,出了一脑门子汗后,这老外终于放弃了展现自己引以为豪的中文水平,忍不住开始说起叽里咕噜的法语来。
“cuisinefran?aise……”
憋了半天,突然能够畅快的表达自己想说的。这只高卢雄鸡就像是便秘许久终于通了一样,很有一泻千里的痛快。也很有停不住嘴、刹不住车的感觉。
看着这个大鼻子老外嘴里叽里咕噜的喋喋不休,在那里肢体语言夸张的手舞足蹈。这下子轮到老爷子憋屈了。自己说啥,这大鼻子老外听得懂。但是这老外说啥,自己可是完全弄不明白。这不是连反驳的机会都不给自己么?这是赤裸裸的赖皮行为啊!
见到大鼻子老外气势有越来越盛的趋势,老歼巨猾的老爷子开始不讲理了,同样站起身来,一副要和这老外脑门子顶到一起的架势,“你甭跟我说这有的没的。仗着我听不懂你说啥欺负我老头儿是吧!是不是骂人呢?”
“%¥#@……”
张劲见这俩加起来足有一百多岁的老爷子四目相对、怒目而视的站在那里,相当招人眼球。
而且这俩人的嗓门越来越大,虽然各说各的,鸡同鸭讲,但是激烈程度却还是逐级上升。甚至已经有乘客陆续的从座位上站起身来‘观战’了。
又见到空乘小姐频频的向这边观望,似乎有过来‘裁判’一下的意思。
原本还抱着看热闹打算,目光游离于大鼻子老头和皇汉老头之间的张劲,连忙叫停了持续升级的‘中外局势’。
“Cessezdecombattre,M。……”
张劲先是对着这只已经变成高卢斗鸡的高卢雄鸡叽里咕噜几句,展示了自己的法语水平的同时,也让这个外国老头安静下来,坐回了自己的位置。
接着张劲又转过来劝诫起了身边的这位皇汉老爷子。
“老爷子,有话好好说,这样多影响咱堂堂华夏的国际形象啊!”张劲的帽子相当的大,甚至都提升到一个国际国家的层面来了。
老爷子这才重新坐了下来,意犹未尽的抹了一把嘴巴子上的唾沫星子,犹有不甘的说:“是这家伙仗着我听不懂,欺负人。”这口气,听起来就像是回家向家长告状的孩子似的。
看着老爷子气吭吭的样子,张劲憋着笑,神情古怪的继续劝慰道:“您听不懂,我给您翻译啊!”
(未完待续)
180 冤家路窄
“这位大叔说,他们法国菜也是分派系的。分为古典法国菜派系,家常法国菜派系和新派法国菜派系。
按照地域划分,也可以分为布根地菜肴、阿尔萨斯菜肴、诺曼底菜肴和普罗旺斯菜肴。
像您说的一样,构成饮食文化的大梁、檩子、椽子也是俱全的!”
这只五十多岁的高卢老雄鸡,虽然用汉语表达不出来自己想说的话,但是张劲的翻译他还是能听懂的,听到张劲翻译的贴切又附和自己心意,连连点头说着‘对’,‘就是这样’,‘没错’。
这位皇汉老爷子显然也不是那种死鸭子嘴硬的人。
听了张劲的翻译之后,点了点头,向大鼻子老外努了努嘴后,跟张劲说到:“那你告诉他,他们法国菜就算是有流派,味道也不错,勉强也能算是搭上‘文化’的边,也还是比咱们中国菜差远了。他们法国菜吃的就是一个贵,必须要好料才能做出好味道。
但是如果都是好料的话,谁弄不出来好吃的?
你问问他,给他十块钱让他买原料,他能弄出啥好吃的来?
屁都不行!
而我们中国菜就不一样了,给十块钱买原料,至少能有几百种选择。
能把很便宜的东西,经过调制、烹炒,弄成绝世美味,这才叫真功夫,这才叫底蕴。这才叫真功夫!”
不用张劲翻译,皇汉老爷子的话音刚落,汉语听力不俗的高卢雄鸡再次叽里咕噜起来。
“*&;……#@……”
“就算是贵的你们法国菜也未必就能压过我们中国菜去。你们有松露、有鱼子酱,我们还有山珍海味二十四道。你们有法国宫廷菜,我们还有满汉全席呢……”
“¥%#@……”
…………
于是……
俩老头的战争,编外的张劲却成了最忙的人。
不但要帮助高卢雄鸡翻译,时不时的也要帮助老爷子翻译几个生僻词,还要时刻注意这俩加起来一百多岁的老爷子的情绪。张劲还真就怕这两个各自国家民族文化的坚定拥护者,口水干了,嗓