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让煤炭飞-第7部分

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    等回过神来,却见碗里多了块肉,肉的中间有一个圆骨头,这分明就是鸡腿切块后的形状,父亲居然已经从盆里把切块的鸡腿选了出来。
    “儿啊,快吃吧,你还病着呢,多吃点才能把身体养好。”方东华宠溺的说道。
    方大军使劲点了点头,把鸡块送进了嘴里,香,非常的香,这是他两辈子加起来吃过最香的肉,没有之一。
    “老汉,你也吃啊,这么多鸡肉,吃不完的。”方大军包着嘴含糊的说道。
    但见父亲把鸡头给夹了出来,两只手拿着吃得很认真,也很慢,直到菜上齐了也没啃完。方大军看在眼里,只能默默发誓,早晚有一天能让家人每天都有吃不完的鸡肉。
    经过这么一打岔,就把二姐上学的事情给忘了,得了,先吃饭,吃饱了在找机会和父亲说明。
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第十二章 国家粮
    五个菜,可谓丰盛无比,过年也就这个水准。
    黄花根炖老母鸡、酱蒸大猪肉块、白水萝卜、炝炒大白菜,另外还有一碟老坛泡菜。
    这个时候的猪超级瘦,养上一年也很难突破110斤,食品站收购肥猪的标准就是110斤,少了这个重量根本就不收,110斤这点重量,换了在后世,随便用饲料一催肥,二个月就能长到110斤。
    追其原因,一是现在的猪品种太差,二是因为猪吃得太差,每顿都是山坡上割来的草,也只有生产队的猪能吃上点专门种植的青菜。
    或许他可以在猪的品种上面下文章,这一琢磨还真的是可行,但首先他得有机会跑到省城去。
    一边思索着,筷子不停,夹上一块蒸得软绵的大酱肉,肥肉层还不到五毫米,几乎没有肥肉,这种肉如果放在三十年后,马上就能让人联想到瘦肉精,但这个年代需要的是肥肉精。
    因为肉太瘦,炒来吃就会缩水,还很浪费油,所以村民会选择炖或是蒸来吃,这样肉不仅不会变少,还会稍稍膨胀,吃了肉还可以喝油水。
    “唔,好吃,太好吃了!”肉一入口,方大军就大叫道,这肉蒸的比他吃过的酱香肘子还美味,现在的猪肉品质实在太霸道了,除了猪是养在家里这点,猪吃的食物上面比野猪还要差,反过来肉的品质和野猪肉差不多在一个档次了。
    又因为家猪是阉割过了,少了腥味,那就更加好吃了,这种肉放在后世三四十块钱一斤说不准都有人抢着买,现在只要七毛。
    “好吃就多吃点,妈给你留了一大碗,明天还有!”母亲乐呵呵的说道。
    “恩,妈你也吃!”方大军说着就把薄薄的肥肉层夹进了母亲的碗里,这个时期的人都喜欢吃肥肉,因为缺少油水,反到是瘦肉不喜欢,市场上的肉如果太瘦了,那就不好卖了,并且肥肉的价格比瘦肉还要略高一点点,也是抢手货。至于排骨根本无人问津,这和后世完全反了过来。
    而饭是由大米和玉米混在一起煮的,玉米作为粗粮是好东西啊,可惜现在的人需要的是纯大米饭。
    方大军狂吃一大斗碗,结果居然还没有饱,这已经是他穿越前两倍的饭量了,现在这身体太TMD能吃了。
    等大家吃完饭,才发现还剩了很多菜,看来家人都忌口了,没有放开了吃,就连两个妹妹也很懂事。看到这里他也只能表示无奈,环境决定了生活标准和习惯。
    这饭后收拾碗筷自然是女人们的活计,他和父亲舒服的靠在椅子上聊天,等着洗脸水端过来了,这完全就是大爷的待遇啊。
    “老汉,我想去学兽医,你觉得怎么样?”这是他反复衡量后的结果,在村里铁匠、木匠、砖匠这是技术工种,但是这些技术工在每个大队都有,唯一能抓住公社命脉的只有一个技术工,那就是兽医。
    养殖和种植是农业生产的根本,种植谁都会,这是种出粮食,因为每年都要交征购,即便是分了土地家里也没有余粮。这样一来,养殖就成了创造财富的重点,只要是养殖,家畜就有可能生病,也就离不开兽医。
    这么说吧,这时候兽医的地位,比学校老师还要高,非常受村民的尊敬。
    他现在要名声,一是创造发明更先进的劳动工具,这是抓住了种植关键,如果还能把养殖给抓到手,那往后公社的及时雨就非他莫属了。到时候谁敢动他,那就得问问九村十八寨的乡亲们答不答应!
    “兽医!娃子啊,你有这个想法老汉心理是欢喜的,但现在和以前不同了。以前兽医没有工资,又要翻猪栏,进牛圈,天天裤腿上都要沾上粪,是个脏活。当初公社培训兽医的时候都没人愿意去。你二爷是那时候的初中生,是有学问的人,本来安排去当老师,结果因为你二爷脸薄,到了台上讲不话来,最后没办法才去学了兽医,谁能想到现在兽医这么吃香。
    你二爷现在一个月工资五块八,算上赚的跑腿费,一个月能挣上十元钱,每天还能吃到大伙招待的煮鸡蛋,户口也转到了单位上面,是吃国家粮的人了,在咱们公社就是独一份。你现在想学兽医,难了啊!”方东华叹息着说道,其实还有话没说完,当初公社是问过他愿不愿意学兽医的,结果他没看上,现在悔得肠子都青了。
    方大军微笑道:“老汉,你就放心吧,只要打谷机成了,公社到时候肯定会奖励,我就提出学兽医的事情,现在大家喂的家畜少,有二爷一个人就能忙过来,但往后家畜多了,一个兽医就不够了。”这也是实话,现在公社七个生产大队,这就是八百来户人家,一个兽医根本照顾不过来。
    他当兽医还有一个原因,那是因为他在工厂里有一个同事的长辈就是兽医,他家在八十年代就修了楼房,全是他父亲当兽医赚到了。等公社一解体,村民就会疯狂的养家畜,光是倒卖家畜就能让兽医赚翻,根据那同事所说,一个月能赚到三四百元,这在八十年代的农村是什么概念,肥到流油,独一家啊。
    但是兽医只是在八十年代很辉煌,一进入九十年代,肉食品丰富了,国家的在税务方面也完善了流程,兽医就渐渐悲剧了。
    但他只是利用兽医求名,另外这个职业也是他打入之后乡镇内部的翘板,利用这个身份来腐蚀一大批对钱没有抵抗力的干部,只要大部分干部屁股都不干净,他无论干什么也就安全了。
    “好吧,要真能成,往后咱们家曰子就好过了。你吃上国家粮,也能找个家庭条件更好的媳妇。”方东华乐呵呵的说道。
    在农村,能拿上固定工资那是光荣的事情,称呼为吃上“国家粮”,其实就是吃上“供应粮”的意思,这也是很多村民一辈子的追求,以及对后辈儿女的期望。
    “老汉,还有个事情我想跟你说一下,要是我当上兽医,拿到工资了,打算供二姐去考大学!”方大军说出了最终的目的,当兽医只是手段,让二姐去读大学或许也是手段,但更多的还是想让自己的姐姐过上想要的生活。
    “让燕子去考大学?”方东华一怔,他实在没想到儿子会有这样的想法。
    “对,我看二姐这几年每天空了都在看书,她以前又不是没考上高中,老汉,你就供她去读一年补习班吧。能考上大学就让她读,往后我也会供养她,要是她考不上,咱们家也算对得起她了。”方大军斟酌着说道,他的口才其实非常好,谈话的时候始终会清醒重点是什么,气氛一到就会杀出来,一般情况下成功率都很高,大学里选修的沟通与演讲,他拿了满分。
    在沿海工作那两年,虽然混得不如意,但同样学到了很多东西,那是宝贵的人生财富,在工厂同样如此!
    方东华没有当即应话,而是裹起叶子烟来,屋后自留地里自己种的烟草,晒干后裹起来就可以抽,劲道非常大,只有干重活的老农才顶得住。
    很快屋子里就烟雾缭绕了起来,一下勾起了方大军的烟瘾,但考虑到现在的生理年龄,还是晚几年抽烟得了,不然影响到床上的战斗力,那就是一辈子的悲剧啊!
    “老汉,军军,来洗脸了!”二姐端着木盆来了,接着就麻利的洗好帕子递给了老汉,等老汉洗了,她还得伺候弟弟洗脸。
    等方大军接过脱干水的帕子,顿时一股大男人的满足感油然而生,这样的大爷待遇实在太容易让人上瘾了。要不,还是把二姐继续留在家里得了,由简入奢易,由奢入简难啊!
    “燕子,你弟弟愿意供你去考大学,老汉也同意了。往后你要是过上了好曰子,可千万别忘了照顾你弟弟啊!”方东华终于松口了。
    方燕一听这话就完全呆住了,没想到弟弟说的是真的,他真的跟老汉说了读书的事情,老汉也真的同意了,眼泪止不住的流了出来。
    又见弟弟突然扮了个鬼脸,然后指了指脚,意思是说让她给洗脚呢,看到这里就破涕笑了出来!
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第十三章 人民公社
    洗脚一说当然只是说笑。是夜,方大军躺在床上却是久久都不能入睡,无它,环境不适应啊。
    虽然他一个人独享了一间房,但这是土墙房子,只开了一个不到一平米的通风口,当然房间里通风是完全不成问题的,点着火炉都不可能二氧化炭中毒,因为是瓦房。
    房间里有一个大木头柜子,这是装粮食用的,用实木柜子装粮食是为了防止老鼠偷吃。另外有一个老式衣柜,父母结婚时置办的,结实耐用。
    地面就有点问题了,泥土的,凹凸不平,上面还能看见铁锤等硬物敲打过的痕迹,很板实。
    到是有电灯,公社已经通了电,当然离公社太远的生产队就没办法通电了,并且现在的电压很不稳定,也时常会突然停电。
    灯泡是最低十五瓦的,很是昏暗,约莫点上六十七个小时才用一度电,现在的电费是二毛多,并不便宜,因为三十年后电费也只是涨了三倍而已。
    最关键的是因为这张床,纯木头的,在横亘上放了一块竹子编的挡板,然后铺上了稻谷草,外加一床破棉絮,床单也是有的,可是枕头里面却是切成段的稻谷草。
    这让他躺在床上,一鼻子的稻草味道,心理本能的在发痒,可皮肤上又一点也不痒,这样矛盾的感觉让他几欲抓狂。
    耳朵边也回荡着激烈的蚂蚱、蛐蛐,青蛙的鸣叫声,辗转反侧啊,最后也不知道是什么时候才睡着的,他在八十年代的第一夜就这样过去了。
    深夜,木柜上突然发出了朦胧的光芒,很弱,但已经能用肉眼看见,一直持续了十分钟才渐渐消散……
    ————————
    “唔,睡得好饱啊!”方大军从床上爬起来,伸了一个大大的懒腰,因为之前一直上夜班的原因,他好久没睡得这么爽快了,这跟身体无关,而是精神上的感受。
    坐在床边上透过小窗口,见外面天已经透亮,不知道现在是个什么时辰了。也不穿鞋,光着脚就下了床,突然见到木柜上的红布小包,这才想起那块坚硬的黑块,笑了笑,现在可没功夫研究,得先去看看打谷机怎么样了,这关系到他一切计划的基础。
    “咦,二姐你怎么还在家里,四妹五妹呢?”方大军疑惑的问道,往常二姐都是一大早去公社学裁缝,这个时辰不应该在家里啊。
    “弟,你醒了啊,饭菜热锅里呢,我这就给你端出来!”方燕回过身亲昵的说道,与昨曰的态度简直天壤之别。
    又道:“老汉一大早就带四妹她们到学校报名去了,妈也上工去了,让我在家照顾你,明天一早我也要去县里报名读书呢。”
    “那是好事啊,现在什么时辰了。”方大军乐呵呵的问道。
    结果见方燕抬头往天上看了看,回了句:“快十点了,你可真能睡!”
    呃!原来天上的太阳就是时间指针。
    “对了,蒋木匠呢,他没来找我?”方大军询问着。
    “一早就来了,被老汉打发了走,让他下午再来!”方燕说着就进了厨房,不一会就端着笆篓出来,菜饭一上桌,鸡肉和酱肉竟然都有一大碗,这才想起母亲昨晚上说给他单独留了菜。
    “你吃了没,一起吃吧,这么多我也吃不完!”方大军说着就端起碗开动了,俗语说半大孩子吃死老子,他这个年纪正是最能吃的时候,而且他对于自己的身高很不满意,还不到一米七,穿越前他的身高就是个二等残废,刚刚一米七,原因就是少年时撸得太频繁。
    这辈子说什么也要吸取教训,多吃多运动,不撸管,也别那么早抽烟,按年纪算,应该还能长点个头,因为方东华的身高都有一米七多点,他这个当儿子的不可能这么矮吧。
    “早吃过了!”方燕话是这么说,但喉咙却咕噜了一下,这是在吞口水呢。
    方大军呵呵一笑,“好了,快去拿碗筷来吃吧,我就说是我吃了的,要是晚了老汉回来看见就不好了。”
    “恩!”食物是大杀器,有些骄傲的方燕也抵挡不住,一溜跑去拿来碗筷,以迅雷不及掩耳盗铃之势狂吃了起来,让方大军看得目瞪口呆,这还有一点青春美少女的模样吗?
    “我吃好了,你千万别跟老汉说!”几十秒后,方燕包着嘴拿着碗筷跑了,这是要毁灭证据。
    方大军再一看碗里的肉菜,都已经去了大半,顿时后悔起来,早知道二姐这么能吃,就应该等他吃饱后在招呼啊。
    等他把剩菜剩饭扫荡完,蒋木匠也出现了,秦家兄弟都要上工,这时候不可能出现,而蒋木匠干的是技术活,上工时间到是比较自由。
    “军娃,快跟我走,你画的那个弧度我试了一下,你来给算算标不标准。”蒋木匠一上来拉着他就走。
    直接给硬拖出了屋,二姐这时候也跟着上来,如此情况,方大军就只好跟着往公社而去了,今天身体感觉好了很多,走路完全不是问题,只是还干不了活。反正公社干部说了给他算工分,索姓多休息几天。
    “三娃,好好干啊,争取今儿就把打谷机搞出来!”
    “是啊,军娃,我们都等着用呢,能在田里打谷子,想到就喜庆!”
    一到下面的晒谷场,乡亲们都热情的打着招呼,果不其然,打谷机的事情大伙都已经知道了。就连刘家人也热情了许多,如果真的能提高打谷子的效率,也是生产大队的政绩。
    方大军自然是挥了挥衣袖,不带走一片云彩,一副文人搔客的派头,潇洒的继续上路,往前面公社而去。
    十几分钟后,角山人民公社映出眼帘,整个公社占地约莫五亩,处在这附近最大的平坦地带,也是七个生产大队的交汇处,可惜这里太过偏僻,不是交通要害,不然很可能会形成乡镇。
    麻雀虽小,五脏俱全。公社是这个时代的结晶,每一块砖头,每一片瓦都是这个时代最好的,也是社会主义伟大事业的核心。
    “中华人民共和国万岁,毛·主席万岁!”方大军在心理无声的呐喊着,以一种见证时代的心境一步步往公社行进。
    整个公社被高大的围墙圈了起来,有前后两个大门,修得很庄严,条石开道,古木为门,给他一种踏入旅游区的错觉。
    “咯吱!”刷上红漆的大门被蒋木匠推开,里面的时代气息扑面而来,入眼是一个超级大坝子,坝子边上是一溜的青砖楼房,虽然只有两层高,谈不上雕栏玉砌,但却给他一种辉煌宏大的感觉,这是时代的辉煌,激·情燃烧的结晶!
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第十四章
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