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“喂,来份蘸水,你们欺生唆?”
他这一叫。 大异于本地口音的声音立即吸引了众多视线,正在炒菜的一个干瘦老头子脸上露出一丝微微的笑意,将勺子交给旁边打下手的,走到张立平身边道:
“我们这里地蘸水很多,需要自己点的,请问你要点哪种?”
在张立平的印象里,蘸水无非就是酱油,醋,加上熟油辣椒,哪里知道还能分出许多种。 不禁惊奇的道:
“这……。。蘸水也能分许多种?”
“那当然。 ”瘦老头子笑笑道:“这蘸水做好了。 其实也是一绝。 虽然调料无非也就是辣椒、蒜泥、姜末、芫荽、花椒、味精等等酌情添减;但什么菜配什么蘸水都有讲究。 如咱们这里的名菜“金钗挂玉牌”;用糍粑辣椒蘸水;辣香醇厚;用煳辣椒蘸水;干香浓郁;用青椒西红柿蘸水;清香爽口……再讲究一些;要在蘸水中加上炸过的黄豆、花生;或调上豆腐乳;撒上点脆哨、肉末;或加上点折耳根、茴香、薄荷、苦蒜;豆豉……风味又不同。 ”
张立平呆呆的听着,他实在找不到什么话来说。 好半天才犹豫道:
“那给我随便来一份吧。 ”
这时候门口忽然有人说道:
“饭打半斤,烧个汤,其余的照旧。 ”
张立平一听这声音,心中一喜,忙叫道:
“老祝,我正找你呢。 ”
这说话地不是别人,正是未寻到的祝老大。 看样子他和这家饭馆的老板很是熟悉,两人相见后甚是喜悦,便一道坐下来吃饭。 这里的老板果然不是只会说大话,除去那碟特制的蘸水不说,一味茄子也是火暴十足,那是把整条茄子扔火上,表皮很快会烤的黑掉,然后拿下把黑色地皮弄掉,烤软了后从中间开一刀,然后把调料辣椒泡椒等等全放里面再一起烤,外面依然抹上一层涂作料,等茄子好了;作料也渗进去了。
而祝老大见张立平这大夫也在,不顾老婆横眉竖目的,就叫了半斤酒,一边喝一边吃。 他的谈兴正浓,便说这里有一句俗话:吃饭没酸辣;龙肉都咽不下。 鲜酸香辣就是这里菜的特点;不吃一吃真是有点可惜。
听了这句话,张立平深以为然,他来的时候心忧父亲的安危,自然是无暇顾及其他,此时心里渐宽,也就渐渐放开,这家伙素来就认为人生苦短,当及时行乐,于是便根据祝老大所说的,又点了几样菜,先上的是一碗酸汤,这里的酸汤可不是简简单单一碗醋;酸汤也分类——菜类酸、鱼类酸、肉类酸、米类酸;都是靠生物自然发酵而成;
而根据老板说的,像面前地这一道番茄酸汤就是用西红柿慢慢熬出来地;一喝之下浓浓的酸鲜味让人喝了一碗还想喝二碗。 接着就是一大盆子油红油亮地烧鸡公一端上来;扑鼻一股辣香气;人就慢慢地在那一块块酥软的鸡肉里享受了。
那可是“香辣”;可不是那种边吃边掉泪的干辣不香。 老板又上了七八道菜,分别属于油辣、煳辣、干辣、青辣、糟辣、酸辣、麻辣、蒜辣等系列;有的辣得大汗淋漓;有的辣得回味无穷。
比如后面上来的鸡辣椒; 其它地方绝对没有的,本来是用作蘸水,因为主料是嫩嫩的鸡丁;自然比一般的辣椒多了一种鲜香味。 不要说用鸡辣椒作调味品;就是当作一道菜也不为过。
吃饭时候,张立平自然便问起别来的情由,也有意无意的问起这两口子为什么忽然外出原因,结果再一次听到了这两个熟悉的字:
“河神!”
原来,自从那日张立平一行上来遭受河神袭击以后,这里就陆续发生了几起遭受袭击的事故,虽然只是较小程度的袭击,但以往的往河中投掷血食的方法却已经没多少效果,这证明一来河中的河神智力很高,上过一次中毒的当以后,便不会上第二次,二来则表示河神的数量并不多,大概也就只得两三条,否则投掷血食的方法也不会失去效果。
事实上这河神是很难被寻常毒物所毒到的,否则也不会在这长河中生存繁衍好几百年,如果张立平没有猜错的话,其本身的肉就具备了很大的毒性,若非那天的搪瓷缸里是浸泡过尸之魄的毒水,那么只怕也不能让这东西落荒而逃。
要知道尸之魄的性质不仅阴,而且邪,是一种非常霸道的可怕毒物,张立平携带它的时候,全是用特制的东西事先包裹后才敢放到身上,根据古书记载,它不仅能驱除昆虫,更是起到完全杀灭的效果,并且连鬼物邪崇都能隔绝。 七大恨里以它入药,取的根本就不是它的本身,而是将成药与它放在一起十余分钟,起一个炮制的作用,从而将药物本身的毒性吸附去。 并且那时间也要掌握得极其精确,放在一起太久,药物就反而容易被尸之魄的毒性所沾染,放的时间不够,那么药物本身内在的毒性就会有残留。
而祝老大两口子的离去,就是他们的一位亲属又遭了河神袭击,人是救起来了,船却被破了底,沉在了下水,祝老大在这方面是一把好手,又是至亲实在推脱不开,就只得赶着去帮忙弄船的。
下午在祝老大的帮助下,张立平去到了一处有电话的人家里,联系到了许万龙,这个沉稳的男人声音依然阴冷,连话语也异常简洁:
“有眉目,有难度。 ”
对这个桀骜不驯的剽悍男人来说,这六个字已经将他目前的状况交代得一清二楚了。 有眉目的意思自然是说,张家往日所面对的那些仇人并非铁板一块,或者干脆是没有将陷害张华木的事情放在心上,所以已被许万龙拿到了线索,至于有难度,那自然是意料之中的事情。
接下来张立平便将别后的事情对祝老大大略说了说,言明可能还会再在这里耽搁一段时间,依然需要他们等待,至于耽搁的一切损失,都会给予补偿,这对夫妇自无异议。
结果下午天快黑的时候,张立平却又走上了回去郑家坝的山路上,这却是他作茧自缚的后果,来的时候他为了取得河神的一些资料,故意的用某些隐晦的方式将何老头忽悠了个透,这老头子却深信不疑,一直赶着催他上路,张立平看着这老头子满面的苦相,实在是说不出推辞的话,但是此时两腿上传来的一阵阵酸麻却让他感受到,骗人这件事其实受害的并不仅仅是被骗者,连骗子其实也需要付出很大代价的。
第一百八十九章 龙生九子
第一百八十九章 龙生九子
'名称' 鳖甲Carapax Amydae 别名:团鱼甲、水鱼壳、团鱼壳、鳖盖(陕西、河南)、脚鱼壳、上甲(湖北、甘肃、河北)、甲鱼(江苏、浙江)、鳖壳、鳖盖子、王八盖子、团鱼甲。
'化学成份': 含动物胶、碘质、维生素丁等。
'效用''性味' 咸、寒。
'功用' 滋肾温阳,软坚散结。
'主治' 骨蒸劳热、疟母、胁下坚硬、腰痛,经闭症瘕等症。
'用量' 10g~20g。
'禁忌' 虚而无热者忌用。
…………………。。
张立平仔细的翻阅着手上的资料,虽然他现在浑身酸疼,急于睡去,但还是强打着精
神努力的研究了起来。
这时候,已经是凌晨三时许了,在两人走回郑家坝子之后,何老头便心急如焚的从家里将河神甲取了过来,张立平对着这东西,一坐就是整整四个多钟头。
这河神甲已经碎成了五片,将其拼凑起来,就能发觉那是一个卵圆形骨片,背部微隆起,前后端微向内卷曲。 长约五十厘米,宽二十厘米,厚约五毫米。 背甲中央有不显明的骨节隆起,两侧各有一十六条左右对称地横凹纹。 背面为灰褐色并有皱褶及突起状斑点。 甲的边缘呈齿状。 类白色。 腹面灰白色,有骨隆起明显,两侧对称的肋各十六条条,拿手指掐掐,发觉质地很是坚硬,凑近鼻子闻闻,除了有些腥以外。 还有一股难以述说的臭味。
张立平一时间难以决断,翻阅了大量的资料。 终于确定这东西和鳖甲颇为相似,所以便参照了鳖甲的资料,看看有没有什么好的突破口。 只是苦于此处实在过分简陋,许多必要地仪器一概全无,张立平只能采用最简单却是最有效的办法,**检验了。
他先从面前地甲壳上取下指甲大小的一块,将其椿成粉末。 然后寻一片陈年的旧瓦来,在药粉里加上些醋,放在小火上慢慢熏烤,等到瓦面变红,粉末微微发黄的时候,将粉末取出,拌在了当天晚上的剩饭里,倒些残汤进去。 拿给外面看门的狗吃了,观察了一会儿,见没有什么异常,便去睡了。
第二天醒来,张立平立即又去看那只狗,却是精神奕奕。 见了熟人直摇尾巴,陌生人则叫得山响,心里顿时放下了一半心,要知道,似这种动物类药材,就算是有毒,当场发作的可能性要占到百分之九十以上,含有积累性毒素地即使有,也是非常罕见的。 换而言之,这块河神甲有毒的可能性。 是比较小的了。
于是他便再一次研磨了些甲壳粉末下来。 用手指蘸了少许,自己先用舌头染了些。 在口里细细咀嚼,以使唾液中的解毒效果充分发挥出来,只觉得这粉末味道微咸,还有些似有似无的游离腥味,除此之外,倒没有特别的地方,只是吃下去以后,感觉胃部就慢慢的热了起来,这种热又并非火烧那样地烧灼,而是被加温一般,一点一点的产生出温煦的感觉,异常的舒服。
张立平一时间有些暗自心惊,这河神甲虽然样子同鳖甲相似,但那温阳的效力何止十倍?他在成都王先生那里深得信任,似这种温阳的名贵药物如山参,鹿茸等也都亲尝过,却都赶不上这一小撮河神甲地粉末。 接着不到半个钟头,张立平只觉得腹中作痛,去茅房中大泄了一次,午饭的时候却觉得肚子里实在饥饿难当,吃了整整半锅米饭,佳玉与郑老着实目瞪口呆,不知道为何这家伙的饭量陡增。
等到第三天,张立平确定自己没有什么异常反映以后,便将这事情与父亲说了,张华木此时每日里的清醒时间已经降低到了五个多小时,他实在也不愿意又陷入那种植物人的状态,想了一想后,便和儿子斟酌着开了个方子,以那河神甲为主药热热的煎了一碗,喝了下去。
这一喝果然有效。
连续服用了四服以后,张华木的清醒时间便渐渐的开始回升,但遗憾的是,药却不能够停下来,他们曾经尝试过,一旦停药一天,病情立即就开始迅速恶化,最厉害的一次,张华木整整昏迷了两天,这一下子吓得张立平当真是魂不付体,再也不敢擅自停药了。
只是这样一来,另外一个问题又摆在了他们地面前,那便是河神地这个壳了。 眼下虽然用量极少,熬一次药物最多用上几克,那几片甲壳少说也也两斤余重。 只是这么一直只进不出,终有一天会坐吃山空,一旦吃完又该当如何?
这么一来,显然一切就着落在这河神身上了。 但此时客居山中,张立平来这里的时候忙着掩饰踪迹,又是心忧父亲,其他方面就没有考虑了,一路行来,他为求速度,出手颇为大方,身边地金钱也渐渐告彀,心中实在有些想请人捕只河神起来仔细研究,却实在是有些心有余而力不足了。 要知道这河神在附近人们心中留下的恐惧甚是根深蒂固,就算重赏之下,必有勇夫,但河神这东西似乎极其聪明,一旦打草惊蛇,被它们认识到确有危险,便迅速遁去,那长河流域几乎蔓延大半个中国,去何处寻去?
所以,捉河神之事必须从长计议,务必要求得一击必中的效果!而眼下张华木持续服用河神壳所炼成的药丸后,只要药物不停。 便能恢复若正常人一般,按照药物地消耗来算,维持个两三年是不成问题的,所以,他们还有充足的时间来从长计议。
离开郑家坝子以后,按照张华木的想法,是回去石板镇的老家的。 但是立即被张立平所否决,姑且不说梅家的人是否还在外面搜寻他们地下落。 就是冲着许万龙等在WK市做出的秘密行动,也断然不能在这尴尬时间回去打草惊蛇。 张立平考虑再三,将回返地地点选在了成都,一来那里有老烟杆等地头蛇的保护,在那数百万人口的大都市里藏匿,并不困难,二来张立平对那里的药材市场也极其熟悉。 要知道天下能人无数,或许能从中寻到些关于这河神的线索。 第三,也是张立平最抱希望的一点,那便是他的母校SC大学中,藏有地古代医学典籍为全国之冠,他相信或许能从中寻觅到一些线索。
于是父子两人与佳玉便在郑老的陪同下,从另外一个方向行了出来,这片大山方圆千里。 一路行出也很是费力,张立平心忧父亲身体,每日里都走得极慢,大概走上十余公里便找地方歇息了,好在山民淳朴,倒也算不上什么什么风餐露宿。 似在自助旅游一般,如此行了大半个月,乘上了汽车,到了成都。
于是张立平便寻到一个地方住将下来,他惟恐梅家阴魂不散,也未去找王先生等人,每日里早出晚归的往返于药材市场与图书馆之间,想来是皇天不负有心人的关系,他渐渐的从一些道听途说与古代的资料记载中,发掘出了河神的真正面目。
中国古代一直流传着龙生九子不成龙的说法。 也就是说龙地九种子嗣都不是龙。 而是九种不同的动物。 这个传说有很多个版本,各不统一。 不过基本上都是九个排名的差异,对于九种动物本身基本都是一样的。
九个儿子分别是:老大囚牛,老2叫睚眦,嗜杀喜斗;老三叫嘲风,四子蒲牢,五子狻猊,六子霸下,七子狴犴,八子负质,;老九螭吻。
这九种动物有的是杜撰,有的却是源自真实生活中地,比如囚牛的原形便是河马,狻猊是狮子,狴犴形似剑齿虎,螭吻则是鳄鱼。 而张立平的注意力,便放在了龙的第六子霸下身上!
霸下,又名赑屃,形似龟,是老六,平生好负重,力大无穷,碑座下的龟趺是其遗像。 传说霸下上古时代常驮着三山五岳,在江河湖海里兴风作浪。
据传说,霸下在大禹治水时被收服了,就服从大禹的指挥,推山挖沟,疏遍河道,为治水作出了贡献。 洪水治服了,大禹担心霸下又到处撒野,便搬来顶天立地的特大石碑,上面刻上霸下治水的功迹,叫霸下驮着,沉重的石碑压得它不能随便行走。
而经过拜访一些文物专家后,张立平又得知,霸下和龟十分相似,但细看却有差异,霸下有一排牙齿,而龟类却没有,霸下和龟类在背甲上甲片的数目和形状也有差异。 霸下又称石龟,是长寿和吉祥地象征。 它总是吃力地向前昂着头,四只脚拼命地撑着,挣扎着向前走,但总是移不开步。 我国一些显赫石碑地基座都由霸下驮着,在碑林和一些古迹胜地中都可以看到。
他回去以后,思虑良久,觉得这传说中的霸下,应该同那何老头口中描述地河神有异常相似之处,或许这种异常凶猛罕见的淡水龟类,就是这龙之第六子的原形?接着他又惊喜的在一本明人所著的笔记中寻觅到了一些很可贵的东西:
“………斯物翻江倒海,毁船吞人,当地无不惧之,称其为河神,然又有人称其肉有剧毒,血,甲却大有延年益寿之功效,若进奉于王爷………”
这段话中,这作者显然根据传闻,已经动了猎取它来换取荣华富贵的念头,但是这本书是分为上下两卷,下卷却还没借回来,,张立平心急如焚的冲出去,想去图书馆中马上借取,走到楼下忽